贵州南部地区甜橙矿质营养状况的研究

对贵州南部8个县44个甜橙园区甜橙叶片矿质元素含量及适宜范围分析表明，贵州南部甜橙叶片中的氮，磷两个常量元素及钙，镁，铁，锌的变化幅度较小；而钾，锰及硼的变化幅度较大。初步认为贵州南部甜橙叶片矿质元素含量的适宜范围：氮2.5%-3.1%，磷0.14%-0.20%，钾0.70%-1.80%，钙2.00%-5.00%，镁0.25%-0.55%,锰20－50（mg/kg)，铁100－180（mg/kg)，铜4－10（mg/kg)，锌15－30（mg/kg)，硼30－100（mg/kg)。     

ICP-AES测定梨花粉中矿质元素的含量

本文以新高梨花粉为试材,用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定新高梨花粉中钙、镁、钾、钠、铁、锰、锌以及铜等8种微量元素的含量。实验结果表明新高梨花粉中含有丰富的钙、镁、钾、钠、铁、锰、锌以及铜等元素,8种元素的含量分别为:7 528.0、4537.0、2 980.0、1 443.0、668.8、191.1、177.9μg/g和158.4μg/g,说明新高梨花粉具有高钾低钠,高锌低铜的特点。用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定新高梨花粉中钙、镁、钾、钠、铁、锰、锌、铜8种元素检出限分别为0.17、0.074、0.012、0.001 9、0.002 3、0.011、0.0065mg/L和0.001 6 mg/L。其RSD值分别为2.13%、0.04%、6.13%、0.83%、0.11%、0.76%、0.47%、0.65%,说明测定结果具有良好的准确性和精确度。     

五味子中营养元素的含量分析

采用火焰原子吸收法对五味子中的营养元素进行测定,结果表明,五味子中含有铜、锌、铁、锰、钾、钠、镁、钙等营养元素,其中钙含量最高,为0.4416mg/g,铁含量次之,为0.1373mg/g,锰、钾的含量也较高,分别为0.0894mg/g和0.0565mg/g。为进一步深入研究五味子提供了科学依据。     

北方常见九种野生蔬菜中六种矿质元素的测定

采用原子吸收光谱法测定河北承德9种野菜(叶底珠、马兰菜、北豆根、苜蓿、蕨菜、荠菜、黎、苦力芽、哈拉海)中6种矿质元素(钙、镁、锰、铁、锌、铜)的含量。结果表明,钙、镁、铜、铁、锰、锌6种矿质元素在所选9种野生蔬菜中的含量分别是1.405~33.400 mg/g、3.381~13.260 mg/g、6.531~22.600μg/g、50.820~268.900μg/g、17.770~91.120μg/g和48.560~121.200μg/g,其中,钙、铁和锰在马兰菜中,铜和锌在北豆根中,镁在蕨菜中的含量都是最高的。野生蔬菜含有人体需要的多种矿质元素,具有进一步研究开发的价值。     

基于DRIS法的水果型椰子黄化枯萎症和健康苗叶片营养诊断

为给水果型椰子苗期的科学施肥管理提供指导,以海南省文椰"3号"叶片为研究对象,采用DRIS指数法,对6个月椰子苗叶片的11种养分(氮、磷、钾、钙、镁、钠、铜、锌、铁、锰、硼)进行营养诊断.结果表明,枯萎椰子苗钾、硼、钙、镁、氮相对缺乏,锌、钠、铜、磷、锰、铁相对充足,椰子苗期(6个月)树体需肥顺序从高到低依次为钾>硼>钙>镁>氮>锌>钠>铜>磷>锰>铁.利用健康椰苗叶片养分浓度制定了相应的养分诊断标准,即各养分的适宜浓度范围为氮含量16.680～20.070 g/kg,磷含量1.170～1.360 g/kg,钾含量6.670～7.780 g/kg,钙含量4.170～4.550 g/kg,钠含量2.780～3.301 g/kg,镁含量2.930～3.470 g/kg,铁含量47.958～52.297 mg/kg,锰含量96.913～119.057 mg/kg,铜含量3.048～3.410 mg/kg,锌含量10.367～12.701 mg/kg,硼含量22.724～27.610 mg/kg.从DRIS法诊断结果来看,椰苗叶片矿质营养元素含量与椰苗"枯萎现象"之间密切相关.     

毕节地区烟叶的中微量元素含量研究

通过对2004年贵州省毕节地区275个烟叶样品的测定分析,研究了毕节地区不同部位、不同颜色烟叶的中微量元素含量状况。结果表明:毕节地区烟叶的中、微量元素含量较为适中,铜、锌、锰、铁和镁、钙的平均含量分别为7.89、40.51、225.96、444.72 mg/kg和0.46%、2.95%,铜、锌、钙含量处于适中水平,锰、铁含量处于较高或高水平,镁含量处于较低水平。随着烟叶部位的上升,烟叶中铜和锌含量呈上升趋势,铁、锰、钙的含量随着烟叶部位的上升呈下降趋势。对于同一部位烟叶而言,桔色烟叶锰的含量高于柠色烟叶,而不同色组烟叶铜、锌、铁、钙和镁的含量大致相当。     

‘巨峰’葡萄不同生育期植株矿质元素需求规律

【目的】矿质元素的均衡供应是实现葡萄优质高效栽培的前提,研究‘巨峰’葡萄的矿质营养需求规律,为葡萄的合理施肥与精准施肥提供理论依据。【方法】本研究于2012—2018年连续7年在‘巨峰’葡萄的关键生育期进行整株取样,测定树体的各矿质元素含量,计算不同生育阶段各矿质元素的需求量与比例,研究葡萄的矿质营养需求规律。【结果】‘巨峰’葡萄在整个生长季不同生育阶段各矿质元素的需求规律有所差异。萌芽期至始花期对氮、钾、铁、锰、锌、钼的需求量均超过了全年总需求量的15%,磷、钙、镁、铜、硼的需求比率也均超过了10%。始花期至末花期,氮、铁、钼的需求比率均超过15%,磷、钾、钙、镁、锌的需求比率均超过10%。末花期至转色期,各矿质元素的需求比率分别为氮41.7%、磷47.44%、钾44.83%、钙45.88%、镁44.92%、铁39.75%、锰27.40%、锌30.28%、铜60.20%、硼38.72%、钼41.59%。转色期至采收期对钾、锰和硼的需求量较大,分别占比21.76%、22.19%和20.17%,其次磷、镁、钙、锌的需求比率分别为17.12%、16.76%、16.34%、14.72%,氮、铁、铜和钼的需求比率均低于10%。采收期至落叶期,锰和锌的需求比率分别为28.71%和23.57%,铁和硼的需求比率均超过15%,氮、钙、镁和钼的占比也均超过了10%,磷、钾和铜占比分别为9.72%、4.78%和8.69%。【结论】‘巨峰’葡萄施肥需要重视各生育阶段各种矿质养分的供给。生产1 000 kg果实各矿质元素的需求量为氮5.67 kg、磷2.37 kg、钾5.66 kg、钙5.70 kg、镁1.02 kg、铁153.45 g、锰53.14 g、锌36.25 g、铜7.28 g、硼41.84 g、钼0.47 g。‘巨峰’葡萄各矿质元素占干物质重的平均含量分别为氮0.92%、磷0.36%、钾0.66%、钙0.84%、镁0.15%、铁269.27 mg·kg ^-1、锰57.24 mg·kg ^-1、锌49.64 mg·kg ^-1、铜12.66 mg·kg ^-1、硼66.35 mg·kg ^-1、钼1.09 mg·kg ^-1。     

麻竹笋及立地土壤中矿质元素的相关性研究

采用原子吸收光谱法测定了麻竹笋(Dendrocalamus latiflorus)及立地土壤中铜、铁、锌、锰、钙和镁等元素的含量.结果表明,麻竹笋中钙、镁、锌、铁元素含量较高,其中镁含量可达17736.98 μg/g,而铜含量较低,仅为6.36 μg/g;麻竹笋对土壤中的镁、钙、锌具有较强的富集能力,其中镁富集系数为1.06.麻竹笋中各元素具有一定相关性,也与立地土壤中矿质元素的含量以及采收时间相关.     

原子吸收光谱法测定新疆灰枣中微量元素含量

用原子吸收光谱法测定新疆灰枣果实中Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn 6种矿质元素的含量。该方法的加标回收率在91.00%-107.66%之间,RSD值在2.2%-4.8%之间,具有良好的准确度和精密度。研究结果表明:灰枣中各矿质元素的含量为钙613.05μg/g、镁228.84μg/g、铁15.49μg/g、锰1.32μg/g、铜3.09μg/g、锌3.61μg/g,Ca、Mg、Fe的含量较丰富。     

火焰原子吸收法测定枣汁饮料中微量元素的含量

应用火焰原子吸收光谱法测定枣汁饮料中钙、镁、铜、锌、铁、锰6种微量元素的含量。结果表明,枣汁饮料中微量元素含量丰富,方法的检出限均小于0.055μg.mL-1,相对标准偏差(RSD)介于0.22%-1.43%之间,回收率为92.8%-102.5%,并与ESP-1西红柿叶标准样品进行比较测定,测定值与标准值基本吻合。     

核桃微量元素含量的测定

[目的]研究核桃中的微量元素,为核桃的开发应用提供依据。[方法]采用微波消解溶样,用火焰原子吸收光谱法(FASS)测定了核桃中K、Ca、Mg、Cu、Mn、Zn、Fe 7种微量元素的含量。[结果]核桃中Zn、Cu、Mn、Fe、Mg、K、Ca 7种微量元素含量依次为56.25、36.50、34.50、102.00、280.75、1 929.50、452.50μg/g,回收率在98.6%～100.9%,除了Ca和Cu的测定存在一定的误差,其他元素的RSD在0.03%～1.30%。[结论]该方法所用仪器设备简单,操作步骤方便,结果令人满意。     

原子吸收法测定彝药见肿消中微量元素的含量

[目的]探明彝药见肿消中微量元素的含量。[方法]采用火焰原子吸收光度法进行测定分析,用浓硝酸微波消解样品,采用标准曲线法计算。[结果]彝药见肿消中的钙、镁、铁、锌、铜、锰的质量分数分别是19.970、8.500、1.110、0.043、0.400、0.043 mg/g,RSD为2.5%～9.7%,加标回收率在95%～102%之间。[结论]该方法简单,测定结果准确。     

4种常见补益中药微量元素的测定

[目的]测定黄芪、当归、白芍、甘草4种常见补益中药中微量元素。[方法]采取等离子体发射光谱法,对单方药材和配伍组合药材分别用直接消化、水煎前处理方式进行元素测定。[结果]4种中药中钙、镁含量较大,其次是铁、锌、锰、铜,含量稳定;配伍组合中,各个组合镁含量最高,钙、铁、锌、铜、锰的含量较为稳定。但在水煎液中镁含量尤其高,其他元素含量均较低,估计与配伍组合药材有效成分的相互影响有关。[结论]4种常见补益中药中各个元素分布规律较为一致,从高到低依次为钙、镁、铁、锌、锰、铜,钙与镁含量较高,铁、锌、锰、铜的含量比较稳定。     

彝药翻白草中微量元素含量的测定

[目的]测定彝药翻白草中微量元素的含量,为其开发利用提供依据。[方法]先用浓硝酸微波消解翻白草样品,然后用火焰原子吸收光谱法测定翻白草中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca和Mg 6种元素的含量。[结果]翻白草中含有丰富的人体必需微量元素,该方法的线性关系良好(R=0.995 7～0.998 2),平均回收率在96.4%～107%(n=8),RSD在1.9%～5.5%(n=8)。[结论]该方法简单、准确,可用于彝药翻白草中多种元素的连续测定。     

微波消解-火焰原子吸收光谱法测定黄芩中的微量金属元素含量

[目的]测定中药黄芩中微量元素Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn的含量,为探讨中药黄芩的药理作用与金属含量的关系提供理论依据。[方法]微波消解黄芩样品,采用恒温变压优化的方法,获得微波消解的最佳条件。用火焰原子吸光光谱法（FAAS）测定微量元素Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn的含量。[结果]经测定,黄芩中Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn的含量分别为（12 368.070 0±68.363 3）、（8 964.732 0±124.435 8）、（74.696 5±0.462 3）、（23.621 3±1.293 5）、（671.563 0±1.444 5）、（37.281 4±3.142 2）μg/g。采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定黄芩中的微量金属元素含量、稳定性好,结果准确,能够达到检测要求。[结论]黄芩中含有丰富的人体所必需的微量元素,该试验结果为黄芩的开发和利用提供了科学依据。     

微波消解火焰原子吸收法测定苦荞中的微量元素

[目的]采用微波消解火焰原子吸收法测定苦荞中的微量元素。[方法]用HNO3＋H2O2对苦荞样品进行微波消解处理,采用火焰原子吸收光谱法测定苦荞消解液中的Fe、Cu、Zn、Mn、Mg的含量。[结果]苦荞中Mg的含量较高;各元素的回收率为94.8%～101.5%,结果满意。[结论]该法简便、快速、准确,有良好的重现性,能满足日常分析检测的需要。     

不同产地白茅根中金属元素的含量测定

[目的]测定不同产地白茅根中金属元素的含量。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定中草药白茅根茎部的Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg的含量。[结果]不同地区所产白茅根中不同的金属元素的含量有所不同,如产自河南地区的白茅根中Fe、Mn的含量最高;产自安徽地区的白茅根中Cu、Ca的含量最高;产自山东地区的白茅根中Mg的含量最高;而来自于内蒙地区的白茅根中Zn的含量最高。各金属元素的回收率在92.8%～104.6%之间,RSD在0.9～1.2%之间。[结论]该方法简单、精密度好、回收率高,可用于不同产地白茅根中金属元素的含量测定。     

火焰原子吸收光谱法测定苦瓜中的微量元素

[目的]测定苦瓜中微量元素含量,为今后苦瓜的科学食用、药用、综合利用提供试验和理论依据。[方法]HNO3+H2O2对苦瓜进行湿法消解,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对苦瓜中的Ca、Cu、Mn、Fe、Zn、Mg6种微量元素进行含量测定。[结果]苦瓜中Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca含量分别为68.434、8.904、56.746、19.382、2 114.288、5 763.318μg/g,相对标准偏差为1.7%~5.4%,回收率为99.74%~100.14%。[结论]苦瓜中含有大量人体所必需的Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca微量元素。该试验方法经济、简便、快速、准确、可靠。     

火焰原子吸收光谱法测定黄花菜中微量元素含量

[目的]测定黄花菜中微量元素的含量。[方法]采用火焰原子吸收光谱法对黄花菜中7种金属元素(K、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn)含量进行测定。[结果]黄花菜中K、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn含量分别为14 118.75、27 480.83、1 212.08、479.58、23.54、18.75、45.88μg/g。该方法的加标回收率为94.56%～114.23%。[结论]黄花菜中含有丰富的与健康密切相关的微量元素,具有较高的食用和药用价值。     

微波消解原子吸收法测定宁夏红花中微量元素含量的研究

[目的]测定宁夏红花中微量元素的含量。[方法]选择HNO3-H2O2作为红花样品消化的酸溶体系,利用微波密闭消解系统对样品进行消解,并采用原子吸收光谱法对宁夏红花中Cu、Fe、Zn、Ca、K、Mg、Na和Mn等8种无机元素进行检测;通过加样回收率试验,验证分析数据的可靠性。[结果]宁夏红花中Cu、Fe、Zn、Ca、K、Mg、Na和Mn元素的平均回收率分别为98.5%、96.45%、102.0%、95.3%、99.1%、96.8%、99.5%和98.9%;含量分别为25.311、808.61、110.52、16 885.92、10 611.01、1 820.3、52.35和2 285.4μg/g。[结论]该方法快速,简单,精确,可满足红花样品分析检测的要求,为研究红花中微量元素含量及其产品品质提供了科学方法。