基于图像识别的水果分拣系统

为了解决人工水果分拣的缺点,探讨了一种基于图像识别的水果分拣系统.通过硬件采集系统采集各类不同水果的图像数据,应用图像处理技术,设定水果分类的颜色、大小特征的阈值标准,根据阈值标准对水果进行腐烂检测,区分出腐烂和完好水果;再对完好水果进行种类识别,并在相同种类下进行水果的大小等级识别和颜色状态判定.结合水果的大小及颜色,将水果分拣为特等果、优等果、次等果、劣等果四大类,以判别水果的外部和内部品质,最终实现水果的分拣.在分拣过程中实时统计已分拣水果的数量,将已识别的水果图像进行实时删除操作,减少系统内存,设置同步模块,使图像处理与自动化设备达到同步.测试结果显示,该水果分拣系统效率高、成本低,对水果供应链中的水果分拣应用具有较大意义.     

中国与RCEP其他成员国水果和水果制品贸易竞争性与互补性研究

本研究梳理了2005—2022年中国与RCEP其他成员国水果和水果制品贸易特征,利用实证测度指数测算水果和水果制品贸易竞争性和互补性。研究发现：中国与RCEP成员国水果及制品贸易近年出现逆差,贸易国家和品种均相对集中,中国对RCEP成员国水果制品贸易比重逐年递增;传统优势水果柑橘、葡萄和苹果的竞争性近年来均出现下降趋势,水果制品具有较强竞争力;中国与东盟水果贸易具有强互补性,主要表现在中国水果进口结构与新西兰、老挝、菲律宾、缅甸和泰国水果出口结构匹配程度较高,水果和水果制品贸易均以产业间贸易为主。未来中国应重点提升果品质量,推动果品精深加工,优化与RCEP其他成员国贸易结构,充分挖掘贸易潜力。     

发展广西水果加工的对策研究

广西水果加工的发展滞后于种植业的发展。研究水果加工的发展对策,促进其发展,才能使广西水果业在国内外激烈的竞争中占据优势,实现持续稳定健康发展。笔者通过对目前广西水果加工现状和存在问题进行分析,并结合世界水果加工发展趋势,指出广西发展水果加工具有发展潜力优势、生产成本优势、糖业产业优势和市场区位优势,提出必须发挥比较优势,采取优化区域布局,明确发展方向;做大做强水果加工龙头企业,推进产业化经营;提高水果加工业科技创新的能力和水平;加快水果加工业的质量标准体系建设;加强对水果加工业的扶持力度等对策措施,大力发展水果加工,使广西由中国水果大省迈向中国水果强省。     

2014年广东水果产业发展形势及对策建议

广东拥有优越的南亚热带地理环境与气候条件、丰富且优质的品种资源和悠久的栽培历史,具有发展亚热带水果的独特优势.经过多年的发展,水果产业已经成为广东很多区域农业增效、农民增收的重要来源和支柱.总体来看,2014年广东省水果产业种植规模稳定,水果价格波动较大.从水果产量、价格、外贸影响等3方面对2014年广东水果产业发展现状进行分析,指出广东水果产业存在主要问题,包括水果产业生产与流通组织化有待提升、水果新品种的选育有待加强、农业电子商务有待提升,保鲜加工仍待改善等.最后提出未来发展建议,包括:做好水果各产业专项规划,加强水果产业发展基础体系建设,完善水果业产业化服务体系,促进水果科技创新,加快果品电子商务发展,加快推进水果保险扶持政策,加强水果产业与旅游业的融合等.     

山东省水果生产发展态势:1980～2010年

水果产业是山东农业的重要组成部分,改革开放以来,山东水果产业得到快速发展,水果总产量和单产水平不断提高,区域布局和生产结构进一步优化。文章回顾了山东水果生产规模演变的历程,分析了山东水果生产布局与结构,剖析了山东水果生产中存在的主要问题,针对问题提出了科学规划生产布局、构建现代化生产和科技支撑体系、提升水果产业化水平等对策,以实现山东水果生产可持续发展。     

2011年广东省水果产业发展形势及对策建议

2011年,广东省水果产业呈现出平稳发展的态势,种植上仍以热带亚热带水果为主,水果产量达1 210.43万t,同比增长7.2％;水果价格整体较为稳定,大宗水果(香蕉、荔枝、龙眼等)销售平均价格与2010年差异不大,但在不同销售时段和个别水果品种上的价格波动较大;进口水果畅销,与本地水果之间的竞争形势正在逐步形成.     

越南胡志明市举办南部水果节

2009年越南南部水果节于5月24．28日在胡志明市第9郡仙泉文化旅游区举行。此次水果节汇聚50多个水果品种,其中有许多著名的特产水果。水果节上还有一个包括60个展位的小型水果展览会,其中有些水果首次在水果节上出现,如牛奶果、槟枷无核红橙、黑婆（Ba Den）和西宁番荔枝等。     

基于灰色马尔科夫模型的中国水果产量预测研究

水果产量信息对于中国水果生产、流通、加工、消费等都有重要意义,水果产量变动的随机性、非线性、波动性和复杂性,给水果产量的中长期预测带来了很大的困扰。为了更准确地预测中国水果产量,尝试将灰色动态预测与马尔科夫模型结合起来,对中国水果及主要水果品种的产量进行预测。结果表明:灰色马尔科夫模型预测的精度和准确性较高,灰色马尔科夫模型预测2017年中国园林水果的产量为22 141万t,各主要水果品种的产量近年也继续保持增长趋势。最后,根据中国水果产量的预测情况,基于资源禀赋和保障粮食安全的考虑,认为中国水果产业要在保证粮食安全的基础上有序发展,同时要根据地区资源环境特征、水果生产特点和区域社会经济状况调整水果优势区域布局。     

我国水果零售电子商务的大众化研究

针对目前我国没有水果零售电商面向大众的情况,描述了我国目前水果销售电商的现状,科学预测了水果零售电商大众化的发展特点;分析了我国水果零售电商大众化的优势,并以水果零售电商为核心企业对水果零售供应链进行了重构和整合,提出水果零售电商大众化的策略。     

陕西水果出口存在的问题与对策

陕西是我国水果生产大省,陕西水果出口量越来越大,通过分析陕西水果在出口中存在的问题,探讨如何将陕西水果的生产优势转化为出口优势,确保陕西水果可持续发展。     

基于计算机视觉的图像采集对水果分级准确率的影响

介绍了基于计算机视觉技术的水果分级装置和摄像系统现状与仿球形水果图像采集过程;指出了目前分级过程中水果表面信息漏采的现象;根据视场内水果、相机镜头及水果图像三者的关系和水果的直线运动与翻滚运动特性,分析了影响分级机分级准确率的水果图像拖尾和水果翻滚误差及其原因,并给出了图像拖尾和翻滚累计误差的计算公式;提出了解决因水果图像拖尾影响分级准确率的方案和水果翻滚运动跟踪的变周期图像采集系统.     

有机栽培和常规栽培水稻体系的比较研究

宁夏盐池县地处温带大陆性气候区,当地干旱少雨,水肥的管理比较落后,腐烂病时常发生,给当地的水果种植带来了不利的影响,当地的水果种植不能达到预计的效果,水果产量较低。为了提过宁夏盐池县的水果产量,提高当地的水果生产率,就必须采取一定的措施,实行果树的代替种植,多种植桃杏李等北方种植的水果来代替那些需要丰富水资源的水果,在当地因地制宜,进行科学的规划,促进当地水果的增收,提高水果单位面积生产率。本文通过对宁夏盐池的地理环境和气候进行分析,提出解决当地水果种植问题的办法,以提高当地的水果产量。     

水果机器视觉质量综合分选机的设计研究

人们在选择水果的时候,往往会根据水果的外观(如颜色、大小等)来对水果的质量进行评判,但是这种评定方法没有理论依据。为了满足人们对水果外观品质与质量综合分选的实际需求,相关技术人员设计了一种水果机器视觉质量综合分选机,以实现对水果的全面综合检测,自动对水果进行分级选择。基于此,本文对水果机器视觉质量综合分选机的设计进行介绍,加深人们对分选机的认识。     

采前红色芒果、石榴果面印字观察

水果印字是继水果套袋之后又一增值新技术,通过该技术的使用,使水果在食用价值之外,又增加了观赏价值,甚至成为"艺术品".精品水果项目围绕提升水果科技含量、开发附加值,提高经济效益作文章.     

广西水果物流业现状及发展对策——以富川县为例

【目的】促进广西水果物流发展,增加果农收入,为广西水果物流业发展提供参考。【方法】以富川县为例,采用现场调查、访谈、座谈等方法收集数据,对富川县水果物流现状、水果物流流通模式及存在的问题进行分析。【结果】富川县水果种植面积和产量逐年增加,水果流通加工能力有所增强,但仍存在缺乏现代物流人才,缺乏具有水果集合、储存、分流的物流园区,水果物流技术滞后,物流设施设备不足,物流成本偏高等问题。【建议】引进、留住并强化能及时响应市场需求变化的物流人才;以现有龙头企业为依托,建立水果物流园区;加强水果物流技术的引进,提高现有物流设施和设备利用率;构建合理的水果物流网络,以促进富川县乃至广西水果物流业的进一步发展。     

2011年印尼55%进口水果来自中国

正2011年进入印度尼西亚市场的55%进口水果都来自中国,而进口最多的水果是苹果和橘子。印尼贸易部外国贸易总署长德迪在雅加达对记者表示:"中国是向印尼出口水果最多的国家,达到55%。"他解释说,除了中国之外,其他向印尼出口水果的国家包括:从泰国进口的水果达到28%,从美国进口的水果达到10%,从智利进口的水果达到4%,从澳大利亚进口的水果达到3%。除了水果产品之外,中国也成为最大的向印尼出口     

浅淡水果超市的经营秘诀

近些年,水果销售终端呈现了一个非常大的变化,从最初的一些水果摊发展到一些大中型超市也开始贩卖水果,随后又涌现出规模大的水果铺。到今天,大大小小的水果超市如雨后春笋般崛起。这些水果超市不仅满足了消费者的个性化需求,更是为水果销售开辟了另一片天地。     

我国水果流通新形势

我国经济的繁荣带动了水果产业的快速发展,品种多样、总量充足的水果丰富了人们的生活。然而伴随水果产量的急剧增加,销售成为了制约水果产业发展的一大障碍。研究探讨水果流通问题对指导水果销售、促进产业发展有着重要意义。     

基于物联网技术的海南热带水果动态定价研究

近年来,物联网技术在热带水果生产与销售领域中用途广泛,热带水果物联网生产与销售技术具有很强的实用性和广泛的应用前景.基于物联网技术的热带水果动态定价模型可以促进海南热带水果产业良性发展,保证果农收益.基于物联网技术,得到海南热带水果品质等级.根据收益管理的动态定价策略,建立基于热带水果品质的动态定价模型和基于消费者细分的动态定价模型,研究热带水果销售商最大收益条件下的动态定价问题.研究结果表明,对于不同的水果品质和消费者群体,须要采用不同的定价模型进行定价,才能获得热带水果销售的最大收益.销售者须灵活采用不同动态定价模型对热带水果进行定价,增强热带水果产业竞争力.     

国产水果能够挑战洋货

我国对水果进口实施零关税以来,洋水果纷纷进入中国市场。但从目前申城整个果市来看,洋水果对国产水果的冲击并不明显。国产水果的竞争优势究竟在哪里?上海果品行业协会会长姚松勤分析认为,首先是消费习惯的问题,一些热带水果对市民水果消费的一项调查,买进口水果的绝大多数是高收入者,普通市民的购买量不大。第三是国产水果品质的提高,有些已超过洋水果,口味更胜一筹。摘自《福建果树》2005.1国产水果能够挑战洋货