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众所周知,莲藕不仅营养丰富,而且经济价值很高.江西广昌县被称为我国著名的"白莲之乡".目前该县利用太空生物技术建有我国第一个太空莲基地.经宇宙射线辐射的莲种,繁育后不仅莲大籽饱满、产量高,而且味道甘甜鲜嫩,有很高的推广价值. 相似文献
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赵甫成 《农业工程技术:农产品加工》1987,(4)
为了解决湘莲市场上出现壳莲、红莲滞销,淡季通芯白莲紧缺的矛盾,去年我地的一些农民,经过反复试验,用红莲加工通芯白莲获得成功。用红莲加工出来的通芯白莲,颗粒圆壮、肉质细腻、肉色乳白、醇香味美、食用方便。其淀粉含量高于用鲜莲子加工的通芯白莲,深受人们欢迎。据试验测定,每50公斤红莲,可加工成通芯白莲43—44公斤,比50公斤红莲价格增加收入90—100元以上。现将用红莲加工通芯白莲的制作技术介绍如下。一、选子将壳莲子去壳后,选用籽粒圆壮的肉莲作通芯白莲;把秕粒籽、开边籽和缺口伤籽的肉莲挑出去。二、浸泡选出来的肉莲放入缸、盆内,用井泉水浸泡30—40分钟。在浸泡中每隔15—20分钟换一次水。三、去皮取出经过浸泡的肉莲,用手指将莲肉上的表皮撕掉。将去了皮的肉莲,用清水冲冼干 相似文献
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白莲经济效益明显优于种植水稻。因此江西省南丰县利用水田栽种白莲从20世纪80年代初起发展十分迅速、由15~30千公顷发展到30万余公顷。随着种莲时间延续,危害白莲生产最大的白莲腐败病(俗称“莲瘟”)发生率也日趋严重。一般减产5%~20%,严重的减产五至八成。导致白莲发生白莲 相似文献
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白莲在我省及湖南、湖北、福建等省都有悠久的栽培历史,正常单产一般在 75— 100公斤左右,高产田可达 150公斤。由于一些地方栽培技术不当,白莲亩产不足 50公斤,这是极不正常的。因此,实施高产栽培技术是改变白莲低产的关键。现将白莲高产栽培技术要点介绍如下: 一、选用良种 白莲品种的优劣对产量高低、品质好坏有着决定性影响。实践证明:赣莲 85— 4、赣莲 85— 5、赣莲 62以及广昌县白莲科学研究所新近培育出的太空莲 2号、太空莲 3号、太空莲 36号等都是优良品种。近两年来,广昌县较大面积地栽种太空莲,亩产达 97.9公斤。在选… 相似文献
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广昌白莲是江西省广昌县的特产.为国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”,广昌白莲的种植和加工历史非常悠久.是药食共用的优良保健食品,历来被称为“贡莲”.为“莲中珍品”.一直畅销海内外。 相似文献
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农村一二三产业融合发展是实现乡村振兴战略的重要措施手段,对于加快推进农业农村现代化具有深远意义。当前,农村产业融合所展现的效益日趋凸显,农村三产融合发展的局面在我国乡村建设中逐渐呈现。在产业融合的视角下,以武夷山五夫白莲文化为研究对象,通过对五夫白莲文化底蕴的分析挖掘,提出运用文化来提升一产、二产、三产的开发路径选择,并从政策环境、融资渠道、利益联结、自觉意识、人才体系、产业标准六个方面进行白莲文化传承的保障措施研究。 相似文献
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建选17号和太空莲1号、太空莲3号、太空莲36号是福建省建宁县莲子科学研究所和江西省广昌县白莲研究所选育的莲子新品种,建选17号已于2003年通过福建省非主要农作物品种认定委员会的认定(闽认菜2003013)。为了比较这4个品种的生育特性、通心白莲产量及经济性状,作者于2001~2004年对其进行了品比试验,现将试验结果报道如下。1试验材料供试品种为建选17号、太空莲1号、太空莲3号、太空莲36号和花排莲5个品种。花排莲为建宁县主栽地方良种,作对照用。2试验方法及结果2001~2002年在建宁县莲子科学研究所将军坑试验基地进行小区品比试验。小区… 相似文献
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在栽培白莲时,一般是用全部莲体作种,亩用种达300 kg左右,成本太高.据试验,用莲的顶芽作种,不但可节省大量种莲,而且产量比莲体繁殖提高10%~30%. 相似文献
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《农村百事通》2015,(17)
时值盛夏,江西省广昌县成了莲的世界、花的海洋,到处呈现"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"的壮观景象。广昌县白莲种植面积达8万亩,自古以来就被称为"莲乡",有文字记载的种莲史就有1300多年,广昌白莲白如凝脂、粒大圆润、味甘清香、营养丰富、药用价值高,是药食共用的优良保健食品,畅销海内外。广昌白莲虽然种植面积大、产量高,但目前大多还停留在一家一户的分散经营模式上,莲子加工基本以"口咬壳、手剥皮、签通芯"的手工操作为主。然而,家住广昌县甘竹镇洙溪村的种莲大户黎连贵,却靠自己的努力和当地政府的帮助,闯出了一条白莲生产规模化之路,种植白莲800多亩,成为全县第一种莲大户,被称为"广昌莲王"。那么,他在利用地方特产资源上有哪些值得借鉴的经验?在流转土地方面又能给我们哪些有益启示?看完记者采回的访谈内容,相信您一定会有新的"发现"。 相似文献
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<正>第十九届北京种子大会将于2011年9月19-22日举办,现已通过传统方式和网络方式报名招商。今年大会设置"两场两区",即主会场、分会场、现货交易区、田间种展示区。连续18届作为大会主会场的北京京丰宾馆由于停业装修,主会场设在位于北京火车西客站南广场的北京鸿坤国际大酒店,分会场设在北京火车西客站南路的北京建银大厦,现货交易区设在丰台体育中心,田间展示区设在丰台区王佐镇丰台区新品种展示基地。两场两区设置循环摆渡车辆。 相似文献
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白莲是一种水生植物,生育期180~200天,采摘莲蓬的时间持续60天左右.从理论上讲,每亩白莲可产壳莲500多公斤,随着产业结构的调整,白莲的种植面积越来越大,但由于多种原因,单产有明显下降的趋势,亩产只有75~100kg.若不采取措施,损失将会越来越严重.白莲低产原因何在?有何对策?现分析如下: 相似文献