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柑桔果实贮藏期间,可溶性固形物、酸度、维生素C含量不断下降,应用正磷酸钠与多效唑处理能减缓下降的幅度,并能减轻枯水,使得贮藏期延长,从而提高贮藏保鲜品质. 相似文献
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为了提高柑桔的贮藏保鲜效果,满足市场需求,上海市前卫农场1983年以来,对温州蜜柑的保鲜贮藏实用技术进行了连续的生产性试验研究。对多种保鲜药物、材料进行了筛选,对贮藏库进行了简化改进,取得一定的效果,特简介供参考。一、软木保温平顶通风库和简式通风库简介 相似文献
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<正> 我县是全国柑桔生产基地之一,种植柑桔已有一千多年的历史。在长期的生产实践中,许多果农因地制宜、因陋就简地进行柑桔贮藏保鲜,方法简便,保鲜效果好。现将这些简易贮藏保鲜方法介绍如下。 相似文献
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以4年生盆栽兴津温州蜜柑为试材,研究多效唑对提高柑桔耐旱能力的效果,试验结果表明:兴津温州蜜柑盆栽苗花蕾露白期树冠叶面喷布多效唑750 ̄1000mg/L后,在夏季高温干旱季节不进行浇水的干旱胁迫过程中,干旱危害表现的症状比对照迟3 ̄4d;其叶片的含水量、叶片水势始终比对照高;此外,多效唑能降低叶片的蒸腾速率,并且在干旱胁迫过程中能延缓蒸腾速率的下降。由此可见多效唑对提高柑桔的耐旱能力具有显著效果。 相似文献
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立冬后,桔农劳作辛苦了一年的柑桔进入采收贮藏阶段。柑桔保鲜贮藏好坏,直接影响经济效益。但桔农反映,每年柑桔保鲜贮藏难度大、在贮藏中腐烂率高等,因此特向桔农提供柑桔保鲜贮藏综合措施如下: 相似文献
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谢征校 《农业工程技术:农产品加工》1983,(3)
硅窗气调贮藏果菜保鲜效果硅窗气调法保鲜是国内外近年来新发展的一种保鲜技术。我所在有关单位协作下已试制成功了两种装置,一种象袋子,另一种象帐子(有多种规格),如图1、2所示。从1977年以来先后用于贮藏苹果、柑桔、山渣、蒜苔、辣椒、西红柿等果菜,均获良效,详见下表。在此应指出,柑桔的贮藏保鲜试验是在南方露天,没有任何温度控制条件下进行的,比货棚框藏减少损耗9%,比冷库贮藏减少损耗32%,可见提高贮藏效果的潜力是很大的。硅窗气调法贮藏果菜,方法简便,不耗能源,贮藏营养成分分解转化少,能较好地保持果菜原有的颜色、水分、脆性、风味,而且有消除贮藏过程中虫害的功能。 相似文献
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国外从1979年开始应用多效唑,它能够控制苹果、梨、桃、杏、樱桃、李、核桃等果树的营养生长,提高座果率。近年来,国内的许多研究也表明,多效唑应用于果树有化学控梢和增加着果的效应。鉴于观赏盆栽柑桔生产中最突出的问题是枝梢旺长和座果率低,为此,进行了盆栽柑桔应用多效唑控梢试验。 相似文献
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柑桔产后病害及药剂防治技术 总被引:3,自引:1,他引:3
浙江柑桔产后病害有20种,其中柑桔干腐病等7种病害系首次报道,柑桔青霉病是浙江柑桔产后的主要病害,其发病率占总发病率的55%以上,浙江各地柑桔青霉病对多菌灵已产生不同程度抗药性,衢县最高,黄岩次之,杭州市郊的抗性程度低,这是目前这类药剂防效下降的原因,抑霉唑,咪鲜宁,百可得等新药剂与多菌灵无交互抗性,抑霉唑,咪鲜宁的抑菌作用强,贮藏试验表明,抑霉唑,咪鲜宁,百可得的防腐效果优异,可交替使用或混用, 相似文献
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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收.现介绍几种易操作、成本低、效果好的无公害柑桔保鲜方法与贮藏技术. 相似文献
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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销,易腐烂的矛盾,又能调节市场,增值增收。现介绍几种易操作,成本低,效果好,无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用。 相似文献
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本文总结了三十五年来四川省柑桔贮藏技术和方法的进展,并指出柑桔贮藏场所的发展趋势,对柑桔贮藏保鲜有实践意义。 相似文献
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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收,无公害保鲜贮藏的柑桔更为抢手。下面介绍几种适用于农家操作、成本低、无污染的柑桔保鲜与贮藏技术,供选用。 相似文献
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柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本低、效果好、无公害的柑桔保鲜方法与贮藏技术。一、保鲜方法1.留树保鲜又称挂果保鲜,即在果实基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂,使果实在树上安全越冬。技术要点是: 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1983,(3)
用硅橡胶(一种有机硅的高分子聚合物)制成的薄膜对二氧化碳和氧气有良好的透气性,又能使它们保持一定的比例,并能透过多种有害气体如乙烯、醇、醛等。利用硅橡胶薄膜这种特性,把它制成薄膜果蔬气调贮藏袋(帐)的透气窗,用来调节袋内二氧化碳和氧气的比例,就能实现贮藏保鲜。近年来,国内用于苹果、柑桔、蒜苔等果蔬的贮藏保鲜,效果很好。但要注意使用方法,不要不分品种、不管气候条件,把硅窗气调袋塞得满满的,这样就达不到贮藏保鲜的效 相似文献
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洪启征 《福建农林大学学报(自然科学版)》1981,(2)
<正> 三明是我省新发展的主要柑桔基地之一。从1965年开始种植,至今有10,200亩。过去对柑桔贮藏保鲜方面不够重视,每年贮藏果实烂耗达30%以上。1979年三明市果品公司贮藏三千担温州蜜柑,烂耗达38%,亏损17,774元。由于保鲜技术不过关,严重影响市场供应,阻碍柑桔生产的进一步发展。所以开展柑桔贮藏保鲜技术的研究势在必行。柑桔采收期是贮藏的首要环节,也是影响贮藏成败的关键。采收期因地区、栽培环境、气候、土壤、施肥管理等条件而异。目前,我国对柑桔采收标准未作明文规定,而外国的采 相似文献