陈谷代替麦麸栽培袋菇

景宁县是香菇栽培的主产地之一。1999年,全县生产袋菇5000万袋以上。按照常规配料方法每1000袋香菇所需麦麸160千克,为此,全县每年要从山东、江苏等地购进8000多吨麦麸。从产地运到景宁,其最     

玉米芯生料袋栽香菇技术

玉米芯生料袋栽香菇技术冯景刚刘明国卢秉群李孝仁（沈阳农业大学）（本溪县林业局）（辽阳市太子河区农林水利局）玉米芯生料袋栽香菇，是指栽培香菇的培养料以玉米芯为主，适量添加麦麸等其它辅料，拌料后不经高温灭菌处理，直接进行装袋播种的生产方法。它与过去沿用...     

"力克酒曲""酿"财富让我们都赚了

我叫刘进禄．浙江省景宁县沙湾镇人．2004年．香菇生产在景宁山区普及发展．我与朋友一起做起了香菇菌种生意，由于缺少经验和技术，生意失败．一下子欠了2万多元外债．这对于靠种地糊口的我来说，无疑是一个天文数字，讨债人络绎不绝．真是走投无路啊。[第一段]     

山区栽培花菇促花管理有“八法”

山区栽培花菇促花管理有“八法”浙江省景宁县人民银行毛荣耀最近几年，景宁山区香菇生产已得到较快发展。县食用菌办公室农艺师刘世祥同志总结出的“山区栽培香菇促生花菇管理“八法”。对于提高栽培香菇的经济效益有着一定的作用。一、适期促花。气温在１５度以上，生长...     

玉米芯生料袋栽培香菇

玉米芯生料袋栽培香菇，是以玉米芯为主料，添加麦麸等辅料，拌料后不经高温灭菌处理，直接进行装袋接种的生产方法。它与过去沿用的香菇熟料、半熟料栽培相比较，生产工艺简单、生产成本低。     

玉米芯生料袋栽培香茹

玉米芯生料袋栽培香菇，是以玉米芯为主料，添加麦麸等辅料，拌料后不经高温灭菌处理，直接进行装袋接种的生产方法。它与过去沿用的香菇熟料、半熟料栽培相比较，生产工艺简单、生产成本低。     

“炮弹菌种”在香菇生产中的应用初报

本溪市农业技术服务中心于2011年进行了“炮弹菌种”在香菇生产中的应用试验研究，目的是试验总结出在香菇生产中的最佳接种模式、培养基、出菇袋规格，更好地指导菇衣生产。通过试验示范结果表明，炮弹菌种与菌袋菌种相比，最明显的差别是降低了菌袋污染率，提高了劳动效率，降低了劳动力成本，提高了出菇整齐度，缩短了食用菌香菇菌袋发菌和转色时间。由此可知，炮弹菌种可以在全市各类食用菌品种袋栽技术上大面积推广。     

庆元：菇农受益合作社

浙江省庆元县五大堡乡西洋村农民王金水前几年独自做菇,除去成本,没赚到什么钱,去年加入县香菇专业合作社后,做的1.2万袋香菇,尽管受10年难遇高温干旱影响,到目前为止已净赚了1万多元钱。这是组建香菇产销“集团军”给菇农们带来的好处。庆元县的香菇生产原先是千家万户“各自为政”,难以统一品牌和上规模、上档次,为了推行香菇标准化生产,提高香菇出口率,一种由菇农、经销商、加工企业等参加的香菇生产新模式——香菇专业合作社于2002年诞生了。通过香菇合作社统一购料,严格保证了原辅材料绿色无污染,统一生产、加工,又保证了生产加工环节…     

机灌袋栽平菇新技术

<正>一、菌袋制备按配方棉籽壳88%、麦麸10%、石膏2%,每千克干料加水1.1～1.2千克。用香菇生产的专用灌袋机把培养料灌进55厘米×15厘米×0.004厘米的低压聚     

香菇覆土畦栽丰产技术

香菇覆土畦栽是香菇栽培模式的一种革新，它利用土壤和荫棚调节温度、湿度，促进夏季出菇，为香菇周年生产、反季节栽培、均衡鲜菇上市创造了条件，其优点在于管理方便、省工降本、优质高效，且不受海拔限制。2002年我县覆土畦栽香菇60万袋，产鲜菇45万千克，产值240万元，取得了较好的社会和经济效益。该技术值得推广应用。     

绿色菇稻生产增产机理及高产栽培技术

缙云县随着种植业结构调整和市场经济的发展及精品农业的转化，生态农业和绿色农产品得到迅速发展，各乡镇根据区域立地条件“奔小康”，发展特色农业。香菇一稻生产规模和效益获得了迅速发展。据统计，1990-2002年累计生产香菇42428.4万袋，产菇31821.9万Kg，总产值13．201亿元，平均每袋菌料产菇0.76Kg，4．19元／Kg，以     

畲乡创业女将—林佩英

在浙江省景宁县众多的香菇从业人员中，有一个被人们誉为畲乡菇业的“创业女将”，她就是中信实业公司的创办人林佩英。     

杨桃的留红果技术

覆土地栽香菇技术是我县科技人员和广大菇农聪明智慧和辛勤劳动的结晶，是我国香菇栽培五大模式之一。1996年省农业厅、省科委立项以来，我县累计有63个乡镇，共覆土地栽香菇16151．68万袋。产鲜菇121137．6吨，产值64606．72万元，在10省(市)128个县(市、区)推广13亿袋。     

香菇高产栽培技术

我们2000年从浙江丽水科达食用菌研究所引进香菇栽培技术，进行研究、试验、示范，目前已形成占地100050米^2的香菇生产基地。2003年生产150万袋，产鲜菇1085千克，平均每袋650克。经过几年的摸索，形成了一整套栽培香菇的技术，介绍如下：     

桑树枝条木屑高效栽培香菇

桑树枝条是蚕桑生产中的主要副产物，一般多用做燃料，其利用价值极低。若用其粉碎后加上其它辅料作为培育香菇的原料制成菌棒或菌袋栽培香菇，每个菌棒（袋）可获利2元左右，每亩成园桑同的枝条栽培香菇可获得收入7000余元，既提高了桑园副产物的综合利用价值，拉长蚕桑产业链，     

提高大面积袋裁香菇成活率的主要技术措施

笔者经过三年的反复实践，摸索出一套提高袋载香菇成活率的主要技术措施。1988年在高安县锦江牛场食用菌厂具体实施，收到良好效果，共接种香菇30000袋，成活27600袋，成活率92．％。其主要技术措施可归纳为抓好五大关。     

脱毒马铃薯新品种对比试验研究初报

马铃薯是一种适应性广。产量高。营养丰富的粮、菜、饲兼用作物。同时也是景宁县调整种植业结构。发展多熟制生产的一季重要作物。景宁县地处浙西南山区，不仅山多田少．立体气候明显。昼夜温差大，而且土壤肥沃。交通较方便，非常有利发展马铃薯生产。近年来，景宁县种植马铃薯的面积一直都名列全省前茅．是浙江省产马铃薯的重点县。从景宁县种植马铃薯的历史来看，     

发展闽北食用菌产业的思考

闽北食用菌生产历史悠久，食用菌生产发展迅速，2000年以来年均总产量达到30多万吨，年均总产值达10个亿，占福建省食用菌总产量、产值的四分之一，成为仅次于粮食、畜牧产值之后的主导产业。其特点：一是菌类品种众多。有香菇、毛木耳、竹荪、灵芝、银耳、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、茶薪菇，姬松茸、真姬菇、鲍鱼菇等10多品种。二是初具规模。我市已涌现出生产规模超亿袋的县、超千万袋的乡、超百万袋的村，并形成各具特色的食用菌产业。     

支柱如何？森林如何？市场又如何？——二次创业，庆元重振香菇雄风

庆元——这个具有千年香菇栽培历史的山城，他和龙泉、景宁一起，长期来承担着我国香菇生产主力军的任务。而庆元又以其菇民所占人数最多，对我国菇业贡献重大，在香菇产业的生存与发展的关键时刻，以其大无畏的气慨，引领中国香菇迈步前进而名噪全球。     

食用菌的速冻冷藏

一、香菇速冻冷藏 香菇生产近年来在我国南北各地得到了蓬勃发展．自福建袋栽香菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香菇速冻贮藏比之蘑菇要简单方便。