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1.
韭菜炒鸡蛋以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、小笼包等。家常菜也可用韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同韭菜搅匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功效:温中养血,温肾暖腰膝。  相似文献   

2.
韭菜炒鸡蛋以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、小笼包等。家常菜也可用韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同韭菜搅匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功效:温中养血,温肾暖腰膝。  相似文献   

3.
韭菜软腐病的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
韭菜软腐病是韭菜生产中的主要病害之一,韭菜软腐病的有效防控对韭菜产品质量安全有着重要的意义。本文通过对韭菜软腐病多年的调查与防控实践,总结了韭菜软腐病的发生规律、防治药剂筛选结果和综合防控技术,以进一步提高韭菜生产水平。  相似文献   

4.
《新农民》2010,(5):87-87
覆膜韭菜刚收割后,在韭菜田上空有浓郁的韭菜气味,易引来大批成虫产卵。因此,在韭菜收割后,应立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜3~5天,待韭菜伤口愈合,气味消失后,再揭掉薄膜。  相似文献   

5.
覆膜法韭菜刚刚收割后,因在韭菜畦上空飘散着浓郁的韭菜味,所以引来大批成虫产卵。因此,韭菜收割后,立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜3~5d,待韭菜伤口愈合,气味消失后,再揭掉薄膜。  相似文献   

6.
<正>韭菜是我国重要的经济作物和主要蔬菜作物之一。近年来,韭菜生产一直为农药残留过多所困扰,韭菜和以韭菜为原料的韭菜制品中农药残留超标问题是亟待解决的问题。造成当前我国韭菜农药残留的主要原因是韭菜病虫害的化学防治。新鲜韭菜的保鲜储藏是制约生产的另一个难题。"无公害韭菜配套生产新技术"源于河北省科技支撑项目06220110D-2-5和廊坊市农科院院立项目。  相似文献   

7.
韭菜春季市场销量好,农民管理好,夏秋市场销量差,农民忽视田间管理,造成夏秋韭菜病害严重,严重影响第二年韭菜品质和产量。韭菜夏秋季管理须注意以下几点:1.韭菜夏季常有倒伏现象,造成韭菜叶腐烂,诱发疫病,造成假茎,叶片死亡。防止倒伏的措施:夏季施氮肥勿过量,浇水勿过量,防止韭菜徒长;韭菜叶  相似文献   

8.
<正>这里说的"烂韭菜"是群众习惯称谓,其实就是因病原菌侵染引起的韭菜叶片局部腐烂和干枯的现象。引起烂韭菜的病害可能是韭菜疫病,也可能是韭菜灰霉病,但目前主要是韭菜灰霉病。  相似文献   

9.
拱棚栽培是种植韭菜的重要方式之一,并具有上市早、品质佳、投资小、回报快等优势。但是近年来,由于韭菜生产管理措施不合理,农药过度使用,导致韭菜中,农药残留量超标,韭菜质量不断下降。为了推动无公害韭菜的栽培,发展韭菜无公害生产,文章针对无公害韭菜栽培技术进行研究。  相似文献   

10.
临漳县大范围推广无公害韭菜种植,为提高韭菜质量,应适时转变传统栽培管理模式,促进临漳县韭菜基地规模化发展。该文介绍了临漳县韭菜产业发展现状,并详细介绍了韭菜的栽培与管理技术要点,以期提高当地的韭菜产量和品质,促进农业经济更好发展。  相似文献   

11.
韭菜灰霉病为韭菜生产中较为主要以及较难解决的真菌性病害,为一种低温高湿型病害。该病发生后,将导致韭菜叶片出现明显病斑,并呈现湿腐症状,从而导致韭菜干枯死亡,进而降低了韭菜的产量和品质。所以,在温室韭菜种植中,提出韭菜灰霉病的绿色防控技术很有必要。  相似文献   

12.
为了寻求韭菜的合理播种量与最佳施肥量,以廊韭9号为试材,开展了播种量与施肥量的组合试验。结果表明,播种量对头茬韭菜的产量影响明显、对二茬韭菜的产量影响不明显,综合考虑得出韭菜适宜播种量为35.56~44.89 kg/hm~2;施肥量对头茬韭菜的产量影响不明显、对二茬韭菜的产量影响明显,但是本试验中韭菜产量随施肥量的增加呈递增趋势,最大施肥量仍未达到韭菜所需的最高肥量要求,韭菜最佳施肥量有待进一步研究。  相似文献   

13.
林永勤 《河南农业》2019,(19):34-34
韭菜病虫害的发生严重威胁韭菜产业的绿色发展和高质量发展。目前,河南省韭菜生产中发生较为普遍的病虫害主要有韭蛆、蓟马、葱须鳞蛾、灰霉病和疫病等。为有效控制韭菜病虫害,确保韭菜生产与质量安全,实现韭菜绿色生产,笔者根据近年来的调查与试验,就韭菜病虫害的发生与防治提出以下管理意见,供广大种植户参考。  相似文献   

14.
为进一步提升韭菜质量安全水平,山东省农业厅组织省农业专家顾问团蔬菜分团、省农技推广系统有关专家,研究制定了最新的《全省韭菜安全生产技术指导意见》,分为露地韭菜优质安全生产技术、小拱棚韭菜优质安全生产技术、大中拱棚韭菜优质安全生产技术、日光温室韭菜优质安全生产技术、韭菜病虫害绿色防控技术,本刊将陆续予以刊登,供各地参考。  相似文献   

15.
浅谈韭蛆的发生及无公害防治对策   总被引:2,自引:1,他引:1  
莘县是鲁西北重要的无公害韭菜生产基地,常年种植韭菜上万公顷,韭蛆是韭菜上的主要害虫,随着韭菜规模化栽培的不断扩大,韭蛆的危害也逐年加重,成为制约韭菜生产的主要因素.为了防治韭蛆,菜农往往使用大量农药,严重影响韭菜的产量和质量.韭菜虽是我国的传统蔬菜,对韭蛆的发生危害调查很早,但应用基础研究匮乏,防治方法单一.  相似文献   

16.
《新农村》2016,(3)
正大家都喜欢在自家的后院里种韭菜,没有院子的也会在阳台上种一些韭菜盆栽。首先,韭菜好吃,爱吃的人多。第二,韭菜好种。韭菜为多年生草本植物,一次种植,多年收获。长成的韭菜,稍微施肥和浇水,每年可以收割好几茬。温度适合的季节,每半个月就可以收一茬。第三,韭菜病虫害少,可少施或不施农药,是一种很好的绿色蔬菜。在我看来,韭菜是最好种的一种蔬菜,不管是在北方还是南方,严寒还是酷暑,都能把韭菜种得很成功。要说种韭菜的缺  相似文献   

17.
韭菜味道鲜美,营养丰富,可是这些年来韭菜的名声越来越差,在很多人的心目中,韭菜等于"毒菜".这也难怪,在多次的蔬菜农药残留检测中,超标蔬菜中,韭菜总是名列前茅,再加上很多报道说某某地方又发生了吃韭菜中毒现象等等,这些确实影响了韭菜的消费量,也影响了韭菜种植的效益.为什么会出现这种情况呢?韭菜和其他农作物一样,经常受到病虫的为害,其中韭蛆是韭菜上为害最严重的害虫,农民为了保证产量,经常采取用农药灌根的方法进行防治,进而导致了韭菜中残留农药超标的问题.  相似文献   

18.
《油气储运》2009,(9):48-48
韭菜,好多人都喜欢吃,但是有一段时间,人们对吃韭菜却多了一些顾忌,原因是很多韭菜种植户为防治韭蛆,使用农药不当,造成了农药残留超标。韭蛆是对韭菜危害最大的地下害虫,老百姓往往用农药来灌根。大量农药的使用的确能够杀死大部分韭蛆,保住了韭菜产量,可是被土壤中吸附的大量农药通过韭菜的根系吸收,使韭菜含有农药残留。  相似文献   

19.
郝萍  杨春玲  吴国兴 《新农业》2011,(11):26-27
1.韭菜有哪些真菌病害? 怎样防治?由真菌引起的韭菜病害有灰霉病、韭菜疫病、韭菜菌核病,韭菜茎枯病、韭菜白绢病、韭菜黑斑病。这些病害在露地借风雨、气流传播,棚室生产空气相对湿度过大时容易发生。露地栽培应合理密植,不偏施氮肥,雨后排除积水,增施磷钾肥;保护地调节好温、湿度,创造有利于韭菜生长、不利于病原生物繁殖蔓延的条件,以减少发病。另外,不论露地和保护地栽培,都要选用抗病品种。  相似文献   

20.
<正>唐山地区是韭菜的重要生产区,仅滦南县设施韭菜面积就达到了10000多亩。韭菜生长周期短,在生产过程中有些病虫害较难防治,要生产无公害韭菜,病虫害防治是最关键的环节。因此,为保证韭菜产品质量安全,韭菜病虫害防治应采取综合措施。要优先采用农业措施、物理措施,科学、安全、合理地使用化学农药,降低农药用量,保护生态环境。韭菜虫  相似文献   

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