全放牧牦牛与舍饲牦牛瘤胃细菌多样性比较

以青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县全放牧牦牛和青海省畜牧兽医科学院舍饲牦牛瘤胃内容物为样本,对牦牛瘤胃细菌多样性进行分析及比较。使用细菌通用引物进行瘤胃细菌16S rRNA基因序列的扩增,以16S rRNA序列分析技术分析瘤胃细菌多样性,并构建16S rRNA基因克隆文库。结果表明,放牧牦牛与舍饲牦牛瘤胃细菌都主要分为两大类:Firmicutes类和Bacteroidetes类。放牧牦牛瘤胃Firmicutes类所占比例(79.52%)比舍饲牦牛瘤胃Firmicutes类所占比例(62.79%)要高,Bacteroidetes类在瘤胃内所占比例放牧牦牛(19.27%)比舍饲牦牛(25.58%)要低。放牧牦牛与舍饲牦牛瘤胃内纤维降解菌的差别不大,都为瘤胃内优势菌群,但舍饲牦牛瘤胃内比放牧牦牛瘤胃内的蛋白降解菌和淀粉降解菌更丰富。     

高原放牧牦牛夏初补饲精料对体质量的影响

为通过营养方式调控牦牛生长速度，充分发挥其质量增加潜力，2014年6月8日在青海省玉树藏族自治州称多县对生长期高原放牧牦牛进行了体质量测定，选取其中部分牦牛进行了初步的夏初精料补饲试验。测定结果显示：（1）在现有放牧管理方式下，高原型放牧牦牛当年犊牛、1周岁、2周岁、3周岁牦牛体质量分别为：（21．44±8．43）、（60．60±9．54）、（86．7±12．23）、（129．17±24．14） kg；（2）夏初当地雨雪天气较多，归牧后圈舍泥巴较多，这不仅增加了放牧牦牛诱食难度，延长了预饲时间，增加了不必要的浪费，也导致正试期开始后精料的采食量较低，达不到试验要求；（3）通过夏初短时间的精料补饲，生长期各年龄段牦牛的平均日增质量均极显著高于对照组，其中，1周岁牦牛日增质量达（496．53±116．62） g，每日比对照多增质量206．25 g，2周岁牦牛日增质量达（851．39±107．40） g，每日比对照多增质量543．06 g，3周岁牦牛日增质量达（804．17±113．11） g，每日比对照多增质量177．19 g。结果表明：玉树州生长期高原放牧牦牛的体质量较其他地区同等年龄的牦牛偏低，自然放牧状态下平均日增质量偏低，在夏初对其进行精料补饲能显著提高生长速度，同时当地牦牛饲养条件较差，科学管理也是提高牦牛生长速度的重要措施。     

浅谈岷县高山牦牛饲养管理技术

岷县牦牛主要靠放牧采食天然草地牧草,获取维持生命、生长发育和繁殖等所需的营养.只有在冬春冷季,天然草地牧草枯萎、饲草缺乏的情况下补给少量的干草或青贮牧草外,一律不给补饲.因此,牦牛的饲养管理关键是放牧、分群、挤乳、育犊、配种去势、妊检六个环节.     

暖季补饲精料对三江源区1岁放牧牦牛生长速度的影响

为探讨暖季三江源区1岁高原型放牧牦牛生长速度潜力,于2014-06-08在青海省玉树州称多县歇武镇牧业村三社对1岁放牧牦牛进行精料补饲对比试验。结果表明:试验36d(7月14日)、80d(8月27日)和120d(10月6日)时,补饲组牦牛的平均体质量分别达到(75.79±10.93)kg、(101.71±11.20)kg和(117.54±13.07)kg,而对照组牦牛的体质量分别为(71.00±10.03)kg、(90.90±13.36)kg和(101.44±12.19)kg,且试验80d时补饲组牦牛体质量显著高于对照组(P0.05),120d时补饲组牦牛体质量极显著高于对照组(P0.01);同时,夏初(6月8日-7月14日)、盛夏(7月14日-8月27日)和夏末(8月27日-10月6日)3个阶段的补饲组牦牛增质量和日均增质量均极显著高于对照组(P0.01);20项血清生化指标分析表明,除试验36d时补饲组牦牛乳酸脱氢酶显著高于对照组(P0.05)、血清磷极显著高于对照组(P0.01)和80d时补饲组牦牛血清尿素氮极显著低于对照组(P0.01)、血清镁显著低于对照组(P0.05)外,其他指标均差异不显著(P0.05)。可见,三江源区高原型牦牛在暖季"放牧+补饲精料"的饲养模式下,1岁牦牛平均日增质量为489g,是传统全放牧方式下(295g)的1.7倍,且对牦牛血清生化指标的影响不大,在产草量最高、牧草营养品质较好的暖季,适时合理的营养补饲能够有效挖掘出放牧牦牛具备的生长速度潜力。     

舍饲牦牛、犏牛与放牧牦牛的肌纤维特性研究

以小金县4.5岁的牦牛、犏牛的公牛为研究对象,采用舍饲和放牧饲喂,屠宰后采集舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的背最长肌、臂三头肌和股二头肌等部位的肌肉,测定其肌纤维直径、肌纤维密度、肌内肌纤维含量和肌内结缔组织含量。结果表明,舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的肌纤维直径、肌内肌纤维含量在3个肌肉部位间无显著差异;舍饲牦牛臂三头肌的肌纤维密度显著高于股二头肌;舍饲犏牛背最长肌和臂三头肌的肌内结缔组织含量显著高于股二头肌;舍饲犏牛、放牧牦牛的肌纤维密度和舍饲牦牛、放牧牦牛的肌内结缔组织含量在3个肌肉部位间无显著差异;3个部位肌肉的肌内肌纤维含量和肌内结缔组织含量在舍饲牦牛、舍饲犏牛和放牧牦牛间差异不显著;舍饲牦牛背最长肌的肌纤维直径显著高于舍饲犏牛;舍饲牦牛股二头肌的肌纤维直径极显著高于放牧牦牛,臂三头肌的肌纤维直径无显著差异,臂三头肌的肌纤维密度差异极显著。     

牦牛妊娠后期补饲对其失重和犊牛生长发育的影响

本研究对30头怀孕母牦牛妊娠后期153 d的"燕麦青干草+营养舔块"补饲试验,整个试验期内试验组与对照组(自然放牧)牦牛体重差异不显著(P>0.05),但所产犊牛初生重13.05 kg与11.50 kg的差异极显著(P<0.01)。     

不同饲养方式对牦犊牛生产性能的影响

牦牛主要分布在高海拔、低气压、暖季短、冷季长、严寒缺氧、饲草短缺等生态环境极端严酷的高寒高山草原地带,其营养常常处于匮乏状态,严重阻碍了犊牦牛的成活率及后期生长发育。牦牛肉不仅营养价值较高,且具有半野味、高蛋白、低脂肪、低热量、多氨基酸的特点,且无污染,很受人们的青睐,肉品市场价位好,养殖发展前景良好。全面了解牦牛的生长特点,优化饲养模式迫在眉捷。本文主要基于当地牦牛的生长状况,探讨自由放牧的条件下全哺乳与断奶补饲对牦牛生长性能的影响,从而探索适合牦牛的饲养方式。     

高原型放牧妊娠母牦牛饲管措施

以牦牛多年养殖实际生产经验,对高原型放牧妊娠母牦牛的妊娠准备、妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期的不同生理阶段对营养物质的需求以及日常放牧饲管要点进行了较为详细的阐述,以期为广大养殖同仁提供参考.     

牦牛养殖技术要点

正一、搭建牦牛棚放牧是牦牛养殖的主要方式。养殖户必须树立生态意识,应根据当地的环境,选择适当的地点合理地进行放牧,避免对生态环境造成破坏。在搭建牛棚时,要注重地点的选择。一般情况下,须选择干燥、地形开阔的地方,且该地还应背风向阳,能够满足牦牛抗寒的要求,以便为牦牛生长提供更好的条件。     

牦牛放牧率与江河源区垂穗披碱草/星星草混播草地第一性生产力关系的研究

江河源区2龄和3龄混播草地（垂穗披碱草＋星星草）牦牛放牧试验结果表明：在2003和2004年牧草生长期,2003年9月5日和9月20日0-10cm土壤层地下生物量与牦牛放牧率之间呈线性回归关系,2003年其它时间和2004年不同时间0-10cm土壤层地下生物量与牦牛放牧率之间均呈二次回归关系;2003年8月5日和8月20日以及2004年不同时间10-20cm土壤层地下生物量与牦牛放牧率之间呈二次回归关系,2003年其它不同时间10-20cm土壤层地下生物量与牦牛放牧率之间均呈线性回归关系;牧草生长季节2003年10-20cm、2004年20—30cm土壤层地下平均生物量与放牧率呈线性回归关系。两个放牧季其它土壤层地下平均生物量与放牧率均呈二次回归关系。随着放牧率的增加,2003年牧草生长季节0-10cm地下平均生物量占0—30eIn的百分比增加,而10-20cm所占的百分比减小,20-30cm在极轻放牧组最高,重度放牧组最低,2004年0-10cm在轻度放牧组最高,对照最低,而10-20cm在中度放牧组最高,轻度放牧组最低,20～30cm随放牧率的增加而减小。地下生物量：地上生物量的比值随着放牧率的增加而增大,这说明光合产物分配给地上部分的生物量降低。但对照和极轻放牧组之间、轻度和中度放牧组之间降低的幅度小,重度放牧组较其它放牧组降低的幅度大。