沟鲶、湘沅鲫、团头鲂网箱养殖经济性状对比试验

通过近15个月网箱养殖对比试验,湘沅鲫、团头鲂、具有良好的抗病性能,成活率较高,而生长速度、饲料系数、公斤鱼成本、利润、利润率沟鲶则明显优于湘沅鲫、团头鲂。     

网箱养殖沟鲶技术

网箱养殖沟鲶周期短、见效快、收益大,从网箱设置、苗种进箱、饲料投喂、日常管理、疾病防治等方面介绍了网箱养殖沟鲶技术,以供大规模发展参考。     

白山湖网箱养殖西伯利亚鲟鱼技术

从水域选择、网箱设置、鱼种的放养、管理技术等方面介绍了利用白山湖大水面资源优势发展西伯利亚鲟鱼的网箱养殖技术,实践证明,该技术可使鲟鱼平均规格达到0.75kg,养殖成活率97.5%,饲料系数1.5,产值85.8万元,利润32.4万元,投入产出比1:1.6。     

合肥地区大规格团头鲂商品鱼池塘主养技术与经济可行性研究

为了研究大规格团头鲂商品鱼池塘养技术与经济可行性,通过团头鲂浦江一号大规格商品鱼主养(80∶20模式)试验,分析比较其生长性能及经济可行性,结果表明:2月初放养75 g以上规格的鱼种,当年可以生产规格1 000 g/尾以上的大规格商品鱼;使用粗蛋白含量28%~30%、脂肪含量3%、粗纤维含量6%的饲料养殖效果很好,平均饲料系数为1.82;商品鱼体型好,肉质厚,鳞片黑中透亮,群体间个体生长差异小,主养品种——团头鲂平均单产21 528.0 kg/hm2,产值284 169.4元/hm2,利润54 765.0元/hm2;养殖病害少。     

一龄团头鲂鱼种池水质调控新技术

提高一龄团头鲂鱼种规格和产量,是缩短团头鲂养殖周期和获得养殖较高效益和关键。进行水质调控新技术的应用试验,结果表明:试验池和对照池分别收获鱼种产量779.4 kg/667 m2、493.1 kg/667 m2,其中浦江一号产量分别为564 kg/667 m2、314 kg/667 m2,毛利分别为1 934.6元/667 m2、883.5元/667 m2,饲料系数分别为1.83、2.06,投入和产出比分别为1∶1.58和1∶1.38。     

池塘颗粒饲料主养沟鲶试验

在 2口试验塘中进行颗粒饲料主养沟鲶的试验 ,结果表明 :1号塘投放 4～ 5cm沟鲶鱼种 2 0 0 0尾 ,2 .5cm鲢、鳙鱼种 6 0 0 0尾 ,投喂颗粒饲料 16 0 7kg ,经过 173d的养殖 ,产沟鲶成鱼 5 6 40kg/hm2 ,获纯利润 83 45 1元 /hm2 ,饵料系数 1.86。 2号塘投放 4～5cm的沟鲶鱼种 12 5 0尾 ,2 .5cm鲢、鳙鱼种 3 0 0 0尾 ,投喂颗粒饲料 12 33kg ,经过 173d的养殖 ,产沟鲶成鱼 5 5 0 3.5kg/hm2 ,获纯利润 82 72 5元 /hm2 ,饵料系数 2 .1。     

团头鲂幼鱼对饲料中Fe的需求量

为了研究团头鲂对饲料铁的需要量,以平均体重50g/尾的团头鲂为实验对象,采用半纯化饲料,以FeSO4·H2O为铁源,设置Fe添加量分别为0、120、240、360、480mg/kg(饲料Fe总量为391.40、492.29、585.98、681.85、776.46mg/kg)共5个Fe含量梯度,每个实验组4个平行,在池塘网箱中养殖43d。经过回归拟合分析饲料Fe添加量、饲料Fe总量与团头鲂特定生长率、饲料系数、蛋白沉积率、脂肪沉积率的关系,得到团头鲂对饲料中无机Fe补充量为124.55~130.18mg/kg,饲料总Fe含量为493.26~497.76mg/kg;在日均摄食量为5.10g/100g体重下,团头鲂对饲料总Fe每日需要量为2.52~2.54mg/100g体重。饲料Fe含量对团头鲂的成活率、内脏指数、鳞片重/体重、体重/体长、脊椎骨重/体重均无显著影响(P0.05)。饲料Fe含量对团头鲂的脊椎骨长/体长有显著影响(P0.05);饲料Fe的补充,有利于团头鲂脊椎骨的生长。     

当年养成湘云金鲫生态高效养殖示范试验

当年养成湘云金鲫生态高效养殖示范试验结果表明,湘云金鲫比普通鲫鱼生产速度快3～5倍,经过181 d养殖起水上市,当年夏花养成湘云金鲫平均尾重600 g,生长速度超过现有鲫鱼品种。由于湘云金鲫的三倍体具有杂交优势,试验中未发现染病现象,养殖成活率高达95%。而且其还具有浮游生物食性,用蛋白含量在30%左右的全颗粒饲料投喂,饲料系数在1.5左右,养殖成本较低。扣除饲料、租金、水电等成本,获利84 114元/hm2。     

水库网箱养殖青虾试验

在水库中设置网箱进行青虾苗种繁育,6只网箱计36m2,并利用水库中天然饵料进行商品虾养殖,共获规格5cm优质商品虾288.3kg,产值11 520元,利润6 920元。投入产出比为12∶.5,饲料系数为3.1。     

鲟鱼河水养殖技术

利用河道水进行杂交鲟鱼流水养殖试验,成鱼养殖成活率为96.3%,饵料系数为1.46,平均产量为16.26kg/m2,投入产出比为1:1.7.养殖成本为20.8元/kg,利润为15.3元/kg.表明,在贵州省养殖鲟鱼具有良好的经济效益.     

光倒刺鲃网箱高产养殖研究

[目的]研究光倒刺鲃网箱养殖。[方法]在广西昭平县桂江、龙州县左江和南宁市郁江分别设置网箱养光倒刺鲃商品鱼。[结果]平均单产为76.65 kg/m2,投喂配合饲料,饵料系数4.12,养殖的经济效益以昭平六养殖户为例,单位面积利润为500~661元/m2,瞬时生长率(gi)昭平为0.066 9,龙州为0.143 5,南宁为0.133 8,前者生长速度显著缓慢与水温有关。[结论]昭平商品鱼质量最好,可能与水质有关。     

中国花鲈不同养殖模式经济效益比较研究

中国花鲈养殖是我国沿海重要的海水鱼养殖产业之一,对该行业进行全面、客观的评价有利于促进该产业自身的可持续发展。根据实地调研数据评估了不同养殖模式下花鲈养殖的经济效益。结果表明:在经济效益方面,池塘养殖模式下花鲈单位产量总成本最低。其中池塘养殖模式下为16.69元/kg,普通网箱养殖模式下为31.48元/kg,深水网箱养殖模式下为36.62元/kg。在成本结构方面,可变成本所占比例均高于固定成本,其中饲料成本占比最大,其余成本项目根据养殖模式而产生差异。在盈亏平衡分析与敏感性分析中,池塘养殖易受市场波动影响,普通网箱养殖具有一定的规避市场风险的能力。基于此,建议池塘养殖主产区加强产业集群程度,延伸产业链。网箱养殖户应提高科学养殖技术水平,减少对环境的污染。管理部门应通过对花鲈苗种质量和养殖环境的有效监管为养殖生产者提高经济效益提供更好的制度环境。     

池塘泥鳅网箱养殖套种空心菜试验

进行泥鳅网箱养殖套种空心菜试验,结果表明:泥鳅网箱养殖套种空心菜单个网箱泥鳅产量41.75 kg、成活率45.7%,均高于单养泥鳅的对照组;单个网箱产值1303.26元、利润451.43元,均高于对照组。池塘泥鳅网箱养殖套种空心菜是适合福建省闽北山区推广的高效生态养殖模式。     

5种淡水鱼的肌肉及肝脏营养成分测定及比较

为常见淡水鱼优质鱼肉产品的生产与加工提供理论依据,采用物理、化学分析方法及火焰原子吸收分光光度法对配合饲料养殖的鲢、鳙、鲫、草鱼和团头鲂等5种淡水鱼肌肉、肝脏的常规营养成分及矿物元素含量进行检测分析。结果表明:5种鱼肉中水分含量鳙最高,为80.5%,鲫最低,为78.06%;粗蛋白含量鲫最高,为17.54%,鳙最低,为15.57%;粗脂肪含量鲢最高,为4.40%,团头鲂最低,为1.53%;粗灰分含量草鱼最高,为1.26%,鳙最低,为1.01%;无氮浸出物含量团头鲂最高,为0.46%,鲢最低,为0.25%。鲫肌肉中K、Mg、Na、Zn、Cu、Ca、Mn等7种矿物质含量均最高,分别为2.47%、0.94%、0.66%、7.78mg/g、5.01mg/g、27.83mg/g和5.16mg/g;团头鲂肌肉中Fe含量最高,为19.96mg/g。鱼体肝脏中粗脂肪与Zn、Cu、Fe等微量金属元素的含量均高于肌肉。鲫、团头鲂尤其是鲫肌肉和肝脏的营养价值相对较高。     

蒙古鲌池塘高效养殖技术试验

2014年在上海全根水产品专业合作社进行了蒙古鲌池塘高效养殖技术试验,结果表明:上海地区以蒙古鲌为主体鱼,配养花和鲫的高效养殖模式为放养蒙古鲌22 500尾/hm2,花2 250尾/hm2,鲫7 500尾/hm2。到年底起捕蒙古鲌成鱼11 523.3 kg/hm2(平均规格550.7 g/尾),花905.6 kg/hm2,鲫2 135.6 kg/hm2,鲢544.4 kg/hm2,鳙211.1 kg/hm2,饲料系数1.47,单位产值258 453.3元/hm2,单位效益46 230元/hm2,投入产出比1.00∶1.22,蒙古鲌池塘高效养殖模式对水产新品种开发,提高池塘的经济效益与水产养殖结构的调整有一定的借鉴作用。     

大水面网箱养殖鲟鱼试验

2007年3月在万佛湖设置网箱4个,面积64m2,进行网箱养殖鲟鱼试验,投放鲟鱼1000尾,总产鲟鱼1384.5kg,增重8.87倍,利润32025.0元,饵料系数1.85.     

网箱培育斑点叉尾鮰鱼大规格鱼种的研究

大面积水库中设3只网箱,面积各为16m2,放养平均规格4.72g/尾的鮰鱼苗10万尾,经95d饲养,共产平均规格67.8g/尾的鮰鱼大规格鱼种92322尾、6255.5kg、鱼种成活率92.3%,饲料系数1.84,总利润46801.5元,投入产出比1:1.60。     

2种养殖模式下大菱鲆的养殖效果对比

[目的]为循环水养殖模式在大菱鲆养殖业中的推广与应用提供理论依据。[方法]对流水养殖模式和循环水养殖模式下大菱鲆的密度、成活率、饵料系数及成本进行比较。[结果]经过60 d养殖,循环水养殖模式下大菱鲆的养殖密度由15.65 kg/m2增加到24.09 kg/m2,成活率99.52%,饵料系数0.71,养殖成本为18.78元/kg;流水养殖模式下养殖密度由7.36 kg/m2增加到11.68 kg/m2,成活率97.91%,饵料系数0.77,单位成本为24.28元/kg。[结论]循环水养殖大菱鲆的效果比流水养殖更好。     

精养池塘小体积网箱养殖黄颡鱼试验

通过精养池塘小体积网箱养殖黄颡鱼试验,结果表明,经过几个月的饲养,9口网箱(规格为2m×2m×1.5m)共产黄颡鱼487.8kg,平均规格148.6g/尾,成活率91.2%,按32元/kg的市场价计算,产值为15609.6元,减去鱼种费、饲料费、鱼药费、设备折旧费及劳务费,共获纯利8495.1元,平均利润为12877.5元/hm2。     

云南库区罗非鱼鱼菜共生生态网箱立体养殖试验

为解决由于饲料引发的养殖环境污染和产品质量问题,寻求罗非鱼健康养殖与水环境保护协同发展模式,特进行罗非鱼鱼菜共生生态网箱立体养殖试验。结果表明,与罗非鱼传统网箱养殖相比,可增收11 600元,同时分别减少氮、磷排放34.5 kg和8.6 kg。罗非鱼鱼菜共生生态网箱立体养殖模式在充分利用水体空间、提高饲料转化率、实现增产增收的同时,还能有效减少氮、磷排放,具有较好的经济效益和生态效益,是一种具有推广前景的生态循环渔业模式。