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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
不同草莓品种果实品质的综合比较研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以露地草莓栽培品种章姬、丰香、幸香、童子一号、全明星、宝交早生、哈尼为试材,从果实商品品质和果实营养成分上对7个草莓品种进行了分析研究。结果表明:幸香和章姬草莓果实大,平均单果重分别为31.1g和28.9g,果肉颜色鲜艳,富有光泽;在果实营养性状上幸香优于其他6个品种,果实酸甜适口,香味浓,口感好,品质极佳,果实硬度适中,耐贮运性好,是当前草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓品种。哈尼和丰香草莓果实营养成分上无显著差异,但在耐储性上,丰香果实硬度较低,不利于远距离运输,而哈尼草莓果实硬度达到了3.62Pa/cm^2,耐贮性好。全明星草莓果实果肉颜色鲜艳,香气浓,酸甜适中,平均单果重为22.6g,可溶性固形物、蛋白质、糖、酸和维生素C含量上在7个品种中处于中间位置,但其果实硬度最低,只有2.28Pa/cm^2,耐储性最差,不适宜长距离运输,适宜在当地自产自销。  相似文献   

2.
草莓架式基质栽培与地面栽培适应性比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
选择红颊、章姬、幸香、益香、明宝和丰香6个草莓品种进行了架式基质栽培与地面栽培适应性比较试验,结果表明:草莓红颊、章姬适宜在架式基质上栽培,而明宝、丰香适宜在地面上栽培。选择适宜品种,采用架式基质栽培,不仅能减轻劳动强度,提高劳动效率,还能大幅度提高果实的品质和产量,进一步提高种植效益。  相似文献   

3.
美系日中性草莓宁波引种试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探索草莓日中性品种在宁波地区冬季大棚促成栽培的特征特性及其经济价值,特引进美国日中性草莓品种阿尔比、圣安德瑞斯、蒙特瑞,以当地主栽品种红颊(又称红颜)和章姬为对照开展品比试验。结果表明:三个日中性品种具有株型紧凑、抗病性强、结果性好、果型大、产量高、果实硬度好耐贮运的优点,但果实含糖量偏低,口味偏酸,作鲜食口感不及章姬和红颊。  相似文献   

4.
宁波地区"红颊"草莓避雨育苗技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
“红颊”草莓是日本新育成的优质大果型草莓新品种。该品种耐低温能力较强,在冬季低温条件下连续结果性好;株型清秀,花穗大,花轴长而粗壮;畸形果少,果实呈长圆锥型,平均单果重15g,一、二、三代果大小差异小,果实表面色泽红艳,着色一致,富有光泽;果实硬度适中,耐贮运性明显优于“丰香”等其他草莓品种;口感好,品质极佳,可溶性固形物含量平均为11.8%。但该品种耐热性、抗涝性差,常规露地育苗繁殖系数低,且易感炭疽病、灰霉病及红茎根腐病,死苗现象普遍。为克服其在本地区育苗的上述缺点,突破种苗供应瓶颈.笔者经试验研究。总结出“红颊”草莓避雨育苗技术。  相似文献   

5.
在夏季高温条件下,对4个草莓品种幼苗进行大田喷施油菜素内酯,研究其对草莓育苗素质及耐逆性的影响。结果表明,油菜素内酯提高了章姬草莓苗素质,表现出高繁殖系数和根系活力,而其余品种未见明显变化。油菜素内酯能够显著降低红颊和章姬品种叶片细胞质膜透性和MDA含量,提高其抗逆能力,而其余品种未见明显变化。油菜素内酯提高了红颊和章姬草莓的APX活性,但也明显降低了红颊、丰香和甜查理草莓的CAT活性。因此,油菜素内酯可以提高抗逆性较差草莓品种章姬和红颊草莓苗的耐逆性。  相似文献   

6.
对草莓新品种红颊的营养成分含量及抗氧化性能进行测定,进而对其果实的综合营养品质进行评价.结果表明,红颊果实单果重(19.16±5.74)g,较丰香重16.97%;果实硬度适中,耐贮运性较好;营养成分可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、Vc、多酚和类黄酮等含量分别为11.83%±0.78%,0.80%±0.10%,(89.93±10.49)mg·g-1,(1.26±0.15) mg·g-1,(1.52±0.52) mg· g-1和(0.38±0.08) mg·g-1,与丰香相比无显著性差异(P>0.05).抗氧化性试验表明,红颊具有良好的抗氧化能力,是营养价值很高的功能水果.  相似文献   

7.
大棚半促成栽培下草莓品种比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
王非 《安徽农学通报》2012,18(14):77-79
2010年9月初,对郑州地区进行大棚半促成栽培吐德拉、达赛、丰香、章姬4个草莓品种的植株生长特性比较、果形、果皮、果肉、可溶性固形物、香味、风味、髓心大小与空实、一级果序平均单果重、硬度及抗病性等方面进行了调查和比较,结果表明,章姬、吐德拉、达赛体型最大,生长势最强,果面光滑,果形美观,果色艳红,富有光泽,种子分布均匀,果实较大,整齐度好但章姬硬度低不易长途运输,章姬对灰霉病、白粉病、根腐病这3大病害有很强抗性但吐德拉、达赛对灰霉病较差;丰香和章姬口感好,但丰香对白粉病高度缺乏抗性。因此,各个品种都存在或多或少的缺陷,需结合当地的生产环境进行合理的品种配置。  相似文献   

8.
一、选择优良品种 可选择红颊、宁玉等草莓品种。红颊果型大,平均单果重15克左右,果实表面和内部色泽均呈鲜红色,着色一致,外形美观,富有光泽,畸形果少;酸甜适口,可溶性固形物含量为11.8%,香味浓、口感好、品质极佳,享有奶油草莓之称。宁玉草莓由江苏省农科院园艺研究所育成,属早熟草莓品种。该品种果实圆锥形,坐果率高,畸形果少,外观整齐漂亮;平均单果重15.5克,果肉橙红,髓心橙色,风味极佳,甜香浓,可溶性固形物含量10.7%。  相似文献   

9.
“红颊”是以“幸香”为父本、“章姬”为母本杂交育成的优质大果型草莓品种.它既有“章姬”品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点.又克服了“章姬”果实软和易感染炭疽病的弱点。成熟较“丰香”略迟.鲜食、加工兼用.适于大棚促成栽培。  相似文献   

10.
设施避雨育苗对红颊草莓炭疽病的防治效果   总被引:4,自引:1,他引:3  
2008年在江苏省丘陵地区镇江农业科学研究所草莓试验园内进行大棚设施避雨育苗试验。供试草莓品种为红颊、章姬和明宝。试验结果表明,对炭疽病抗性弱的草莓品种红颊、章姬,采用新田避雨育苗的防治效果都在85%以上,可以完全控制炭疽病的发生;连作田采用避雨育苗的防治效果在65%以上,有一定的防治效果;采用新田露地育苗的防治效果在25.3%~31.2%之间,防治效果不佳;连作露地育苗的病情最严重,如碰到夏季高温多雨年份往往会育不出苗。因此,红颊、章姬的育苗必需采用避雨育苗方式。明宝采用避雨育苗与露地育苗相比,在防治炭疽病效果上无明显差异,明宝采用避雨育苗意义不大。  相似文献   

11.
草莓鲜果品质的比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]比较唐山地区草莓鲜果的品质,筛选出适合唐山地区种植推广的品种。[方法]以河北唐山主栽草莓品种唐莓1号、枥乙女、红颜、丰香鲜果为研究对象,对鲜果的重量、大小、色泽等外观性状以及可溶性固形物、维生素C、总糖、总酸等内含物进行测定分析。[结果]4个品种在果型指数和果肉色泽方面存在差异,在颜色上无明显差异。其中,唐莓1号的可溶性固形物、维生素C含量最高,且口感甜酸,营养丰富,优于其他品种。[结论]唐莓1号最适于在唐山地区推广种植。  相似文献   

12.
[目的]研究立体管道无土栽培对不同草莓品种的影响。[方法]采用立体管道无土栽培模式,比较不同草莓品种的生长指标、产量、品质、商品性。[结果]在产量与单果方面,可以选京怡香、京桃香、京泉香等作为主栽品种;在风味口感、营养保健方面,章姬、红颜、红袖添香、粉红公主具有特色;以耐储存、抗病和便于运输为目的,可以考虑甜查理、京藏香;以观光采摘为目的应选用章姬、红颜、红袖添香、粉红公主等畸形果率与病虫害发生率相对较低的品种为主栽品种。[结论]初步筛选出具有一定推广前景的草莓品种4个,分别是章姬、红颜、红袖添香、粉红公主。  相似文献   

13.
对引进的宁玉、红颊、丰香、甜查理等9个草莓品种进行设施栽培比较试验,结果表明:红颊、益香、章姬和宁玉这4个草莓品种品质优良,市场认可度高,经济效益较好,适合在淮安地区推广应用。  相似文献   

14.
[目的]筛选出适合杭州地区设施栽培的新品种和品质育种的适宜基因资源。[方法]通过农艺性状观察、VC等果实品质检测、多酚等抗氧化物质与性能指标分析,对13个草莓品种进行综合比较分析,并对品种间营养品质与抗氧化性能参数进行相关性分析。[结果]在单果重表现上"越心""甘王"表现较出色,平均单果重近30 g;"甜查理"果实硬度最大(556.67 g/cm~2);VC含量最高为"幸香"(0.61 mg/g),与其他品种呈显著差异;可溶性固形物含量"章姬""幸香""初恋情人"均为10.15%,极显著高于其他品种;可溶性总糖含量较高为"章姬""初恋情人",分别为84.57、84.27 mg/g,与其他品种呈显著差异;抗氧化物质含量与抗氧化性能指标最高者为"幸香"。多酚与DPPH、ABTS、FRAP呈极显著正相关(r=0.70,r=0.89,r=0.89,P0.01),多酚在草莓抗氧化能力方面发挥着重要作用。[结论]"幸香"在营养品质、抗氧化物质含量和抗氧化性能上表现突出,是草莓营养品质育种的理想亲本;"初恋情人"抗氧化物质含量和抗氧化性能指标比"幸香"稍低,同时可溶性固形物和总糖含量较高,是白果品种选育极佳的亲本资源;多酚是草莓抗氧化能力的重要物质基础。  相似文献   

15.
光照强度对草莓主要品质的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
为了解贵州特殊区域下光照强度对草莓品质的影响,通过实验室的人工环境,在温、湿度不变的条件下,将章姬、红颊2个品种植株放置在特定的光照强度中,研究草莓光饱和点和补偿点区间内光强的改变对果实主要品质的影响。研究表明:光照强度的改变可显著影响总糖、Vc、果胶含量,对单果重、硬度、可溶性固形物、含酸量没有显著影响,提高草莓果实综合品质的适宜光强为339.6~452.8μmol/(m2.s);不同品种对光强改变的反应稍有不同,红颊品质受光强影响较章姬大。  相似文献   

16.
The new kiwifruit variety “Fengyue” has bigger, avg. 90g, max. 127.8g fruit with beautiful appearance and good storage tolerance. The fruit is fine and tender in pulp texture with a thick sweet taste and rich refreshing aroma in addition to over 15 % soluble solids content. This variety matures in September, Changsha, and has a high fruit setting percentage. Fruiters should pay great attention to fertilizer or water management, pruning, and flower or fruit thinning in cultivating “Fengyue” .  相似文献   

17.
福丽苹果是青岛农业大学苹果育种课题组通过杂交育种育成的优良晚熟鲜食苹果新品种,亲本为特拉蒙(Telamon)×富士(Fuji)。果实近圆形,单果重239.8 g;果面光洁,未套袋果实全面着浓红色;汁液中多,风味甘甜,香气浓郁,可溶性固形物含量16.7%,可滴定酸含量0.28%,果实硬度9.5 kg/cm2,品质上乘;果实极耐储藏,无需套袋栽培。在青岛10月中旬成熟,是晚熟苹果的优良品种。简要介绍了其性状特点及栽培技术要点。  相似文献   

18.
对引进的6个柚品种(琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚)和2个本地柚品种(青山柚、求兴柚)进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。  相似文献   

19.
草莓原产于南美,现中国各地以及欧洲等地均有广泛栽培。草莓品种众多,口感质软而多汁,香味浓郁而略微酸甜,含有多种营养物质,具有较高的营养价值和经济价值。然而,草莓灰霉病是在草莓生产上普遍发生且难以治理的一种病害,对草莓的产量和品质影响很大。因此,本文通过实地调研与实验室分离培养相结合对草莓灰霉病发病症状、发生条件及病原真菌等进行全面介绍,并结合农业、物理、化学和生物等方面对草莓灰霉病进行综合防治方法讨论研究,旨在为草莓灰霉病的防治提供参考。  相似文献   

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