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一、适季栽培芹菜一年可以多茬栽培,庭院栽培大体分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,南方还有冬芹菜。春芹菜需要在室内育苗,终霜前20天左右定植;夏芹菜春季露地育苗或直播;秋芹菜夏季育苗或直播;越冬芹菜夏秋育苗或直播,在最低气温高于5℃的地区可在露地安全越冬。北方可将在耕地栽培的夏秋芹菜于霜后挖出栽于容器里放在阳台或窗台,冬季擗 相似文献
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沈瑞 《山西农业:致富科技版》2007,(4):25-25
柿树——青蒜——菠菜(或芹菜或白菜)这种间作复种模式,既可发展果品生产,又可丰富菜篮子工程。一般每亩可产柿子1600—2300千克、青蒜1000千克、菠菜600千克或芹菜500千克或白菜1100千克,亩产值8000元以上。 相似文献
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<正>芹菜口感爽脆,味道鲜美,我国各地都有栽培,可露地和设施内种植。近年来,芹菜种植规模不断扩大,但病虫害问题越来越突出,其中黄萎病是常见的真菌性病害,具有潜伏期长、传播力强、危害广的特点。芹菜感染后,生长缓慢,萎蔫变黄,防治不及时造成整株枯死,严重时产量损失可达30%以上。 相似文献
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1病害1.1芹菜软腐病芹菜软腐病,又称腐败病。全国各地都有发生,特别是温室栽培芹菜,一年四季都有发生,严重时可造成芹菜大面积腐烂,对产量和品质都有较大的影响。芹菜软腐病主要发生在叶柄基部或茎上,发病初期病斑呈纺锤形或不规则形,病斑水浸状,病处腐烂,呈黄褐色或黑褐色,干燥后呈黑褐色,最后只剩维管束。芹菜软腐病是一种细菌性病害,病原菌随病残体在地表越冬,从芹菜伤口侵入,借雨水或灌溉水传播蔓延。病菌发育的适宜温度是30-35℃。栽植过密,通风不良,光照不足和生长后期地面湿度大,是发病的重要原因。有时与冻害或其他病害混合发生。 相似文献
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根芹菜别名根洋芹、球根塘蒿等,伞形花科芹菜属的一个变种,二年生草本植物。除肉质根外,其他与芹菜基本相同,其肥大的球状肉质根和嫩叶可凉拌、炒食、煮食或做汤菜香辛料,有芹菜的清香味。根芹菜营养价值比叶用芹菜高,每100g含蛋白质1.5g,脂肪0.3g,维生素B10.05mg,维生素B20.06 相似文献
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《农村.农业.农民》2015,(3)
<正>品种选择宜选用较抗寒、抽薹晚、生长势旺、品质好、适于春季栽培的品种。如大叶芹菜、乳梗芹菜、玻璃脆芹菜、津南实芹、意大利西芹等。育苗采用大棚育苗的芹菜,可在1月底~3月初分期播种。露地播种育苗的,在2月底~4月中旬选晴天播种为宜。此期播种,气温低,播种前应先浸种,再在15℃~20℃的条件下催芽。播种后苗床上还要覆盖薄膜或小拱棚,晚上加盖遮阳网,出苗前畦可适当偏高,促进出苗。出苗后,白天注意通风降温(不超过25℃),防止"高脚苗"和病害发生,夜间最好不低于8℃。这样有利于培养壮苗,还可推迟春化阶段,减少或延缓芹菜先期抽薹。不论在大棚和露地育苗或直播,均应在晴天视苗情加强肥水管理。 相似文献
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山芹菜为伞形科多年生草本植物,株高70~130cm,在我国主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。朝鲜、俄罗斯也有分布。在东北地区,山芹菜主要生长在阔叶林、杂木林或灌木丛林缘等土壤湿度大、腐殖质含量高的北坡或西坡,为具备一定郁闭度条件的环境。山芹菜的嫩茎与嫩叶翠绿多汁,香气浓郁,可凉拌、腌 相似文献
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沈瑞 《山西农业:致富科技版》2007,(4)
柿树——青蒜——菠菜(或芹菜或白菜)这种间作复种模式,既可发展果品生产,又可丰富菜篮子工程。一般每亩可产柿子1600 ̄2300千克、青蒜1000千克、菠菜600千克或芹菜500千克或白菜1100千克,亩产值8000元以上。 相似文献
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<正> 芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶斑病,俗称“火龙”,是大棚芹菜的主要病害。而且贮藏期间可继续危害,对芹菜的质量和产量都有很大影响。 一、发病症状 植株地上部分都能感病受害,但以叶片为主。发病最初在叶片上产生浅黄色水渍状小病斑,呈圆形或近圆形,多群集着生,常相互融合成不规则形斑块,直径2~5毫米,边缘明显,后期变为灰白色,散生许 相似文献
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《农村实用科技信息》2012,(1):37
芹菜鸭片原料:鸭脯肉300克,芹菜100克,红椒少许。调料:葱末、姜末、盐各5克,鸡精、胡椒粉、香油各少许,水淀粉适量。做法:1.鸭脯肉洗净切片,加水淀粉浆好,入沸水焯熟;芹菜择洗干净,切段;红椒洗净,切条。2.油烧热,爆香葱末、姜末,放入鸭片、芹菜炒熟,放入红椒条,用盐、鸡精、胡椒粉调好味,淋入香油却可。糖醋鸭块原料:嫩鸭1只(约750克)。调料:白糖25克,醋50克,葱段、蒜末、盐、水淀粉各适量。做法: 相似文献
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邢作山! 《农业工程技术:农产品加工》1999,(12)
西洋芹菜简称西芹,是由国外引进的芹菜良种,其经济性状和食用价值高于一般芹菜。生长期长达180天,单株产量高达1公斤~2公斤。其优质高产栽培管理技术如下:一、选用优良品种常用良种主要有犹他52-70、佛683、文图拉、康乃尔619、意大利芹菜、荷兰芹菜、金色羽毛等,应结合实际,有计划地选用。二、栽培方式目前,我国多采用保护地育苗、露地栽培的方式。春季栽培,12月中下旬在温床或小拱棚内播种育苗温室或大棚套小棚内播种可延到元月上旬,3片~4片真叶假植一次,3月中旬定植到大田,5月下旬至6月中旬采收。三… 相似文献
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<正> 塑料大棚种植芹菜不仅产品质量好、产投比高,而且风险小。因此,种植面积越来越大。大棚芹菜无公害栽培可进一步提高其经济效益,现将技术介绍如下:一、品种选择选用优质、抗病、适应性广、实心的品种,本芹类的如:津南实芹、时村芹菜、铁杆芹菜等,西芹类的如:高犹它、文图拉等。二、育苗1、播种时间。塑料大棚芹菜有早春栽培和 相似文献
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芹菜是冬春保护地栽培的主要品种之一,芹菜斑枯病是保护地发生最严重的病害,严重的影响芹菜的产量和质量,一般可减产30%-40%,严重的可减产50%以上。芹菜的斑枯病又叫晚疫病,叶枯病,俗称“火龙”。 1、发病症状;芹菜斑枯病一般先发生在叶片上,首先在叶面上出 相似文献