影响瘤胃微生物种群建立及其数量的因素

瘤胃微生物种群的建立与数量的多少对反刍动物的生活与生产有着重大意义。影响反刍动物瘤胃微生物种群建立的因素有很多，包括日粮、添加剂等，它们各方面相互影响，关系错综复杂。文章针对反刍动物的饲料基础与日粮配合，对其中影响较大的几个方面做出了具体的分析与概括。     

反刍动物瘤胃酸中毒的病因及营养调控方法

瘤胃酸中毒是危害反刍动物常见的一种代谢病。反刍动物日粮中含有大量易发酵碳水化合物、日粮纤维含量较低,饲养管理不当,都会导致瘤胃产生酸性物质过多,引起瘤胃微生物区系失调,瘤胃功能紊乱,造成瘤胃酸中毒。文章对反刍动物瘤胃酸中毒的病因及营养调控方法作以论述。     

新型反刍动物饲料添加剂吐温80研究进展

吐温80是一种新型反刍动物饲料添加剂,文章就吐温80对瘤胃微生物释放酶、瘤胃酶活性、酶与饲料颗料的结合、微生物生长、微生物数量、饲料消化率及反刍动物的生产性能等方面影响的研究结果进行论述。     

谷物加工方法对反刍动物生产性能及养分消化代谢的影响

对谷实类日粮的不同加工处理,可改变反刍动物瘤胃内淀粉的降解程度,影响瘤胃微生物的作用。研究证实,谷物的不同加工方法可不同程度地提高动物的生产性能,改善营养物质的消化及代谢利用。文章阐述了谷物不同加工方法对反刍动物的生产性能及养分消化代谢的影响,为谷实类日粮加工提供参考。     

瘤胃发酵影响因素及瘤胃调控

瘤胃使反刍动物与单胃动物有着截然不同的消化方式,瘤胃对反刍动物的消化作用有着至关重要的影响。该研究综述了可能对瘤胃发酵产生影响的因素以及生产中对瘤胃发酵调控的方法等,为后续瘤胃微生物作用等研究作参考。     

奶牛过瘤胃氨基酸营养研究进展

反刍动物蛋白质营养的核心是氨基酸营养。由于瘤胃微生物的作用，直接添加到奶牛日粮中的氨基酸，会在瘤胃中部分或完全降解，最终到达小肠可被吸收利用的氨基酸量很少。赖氨酸和蛋氨酸是反刍动物增重、产奶或产毛的主要限制性氨基酸，因此过瘤胃氨基酸的研究主要集中在这两种氨基酸上。使用少量的瘤胃保护氨基酸不但可以代替数量可观的瘤胃非降解蛋白，还能提高奶牛产奶量和乳脂率，降低日粮蛋白质水平，从而降低饲料成本。因此，开发和利用过瘤胃氨基酸具有十分重要的意义。     

日粮精粗比对奶牛生产性能的影响

日粮精粗比是影响奶牛生产性能的主要因素,文章讨论了不同日粮精粗比对奶牛瘤胃微生物种群、pH、乳成分及干物质采食量的影响。     

非蛋白氮的营养研究

目前，世界范围内的蛋白质资源缺乏问题正越来越引起人们的极大关注，为了缓解饲料蛋白质紧缺和人们对食物结构中蛋白质需要量不断增长的矛盾，人们越来越重视非蛋白氮在反刍动物营养中的研究。１ 非蛋白氮作为饲料添加剂的原理 在反刍动物的瘤胃中，共生着大量的微生物，当用尿素饲喂反刍动物时，在瘤胃内首先被微生物分泌的尿素酶将尿素分解为氨和二氧化碳。同时碳水化合物也被其它瘤胃微生物降解形成挥发性脂肪酸和酮酸，然后在瘤胃中释放的氨与有效酮酸结合形成氨基酸，转而形成微生物蛋白质。瘤胃微生物随胃内容物运行到真胃和小肠时，…     

微生物制剂与瘤胃原虫

反刍动物有其特殊的消化系统，而且瘤胃微生物区系复杂多样。瘤胃是反刍动物体内的饲料加工厂，草料中约有７０％～７５％可消化物质和５０％粗纤维在此消化，在这一系列的消化过程中，微生物起着重要作用，构成特殊的微生态空间和微生态系。在瘤胃微生物区系中，原虫和细菌几乎各占５０％。微生物制剂对瘤胃原虫有何影响，对机体起到什么作用，这是本文探讨的问题。１反刍动物瘤胃原虫对机体的作用１．１对机体的有利作用瘤胃内的原虫至少有３０种以上，主要是属于纤毛虫纲，约有１３０多种纤毛虫，也有少数鞭毛虫纲的。纤毛虫数量为１０５…     

饲用油脂在奶牛生产中的应用

饲料中脂肪进入成年反刍家畜瘤胃后，在微生物作用下水解为脂肪酸和甘油。不饱和脂肪酸在微生物作用下可加氢饱和而后被机体吸收，而且部分氢化的饱和脂肪酸发生异构变化。中性脂、肪、磷脂类和甘油都变成了挥发性脂肪酸。 反刍动物对饱和脂肪酸的吸收率较好，这一点与非反刍动物不同。饲料中没被水解及微生物合成的脂肪消化、代谢方式与非反刍动物相同。由于瘤胃微生物的氢化作用可使不饱和脂肪酸加氢饱和，因而反刍动物体脂肪不受饲料脂肪性质的影响。 奶牛在泌乳期，与产奶量的上升相比，采食量的增加相对减少，尤其是泌乳早期，能量代谢…