糜米营养价值的研究

本文对内蒙古自治区托克托县出产的二黄糜子米进行了较全面的营养成分测定，结果表明：糜米营养丰富，含蛋白质１１．２６％、脂肪３．５８％、Ｖ＿Ａ２．６６ｍｇ／１００ｇ、Ｖ＿（Ｂ１）０．５９ｍｇ／１００ｇ、Ｖ＿（Ｂ２）０．５２ｍｇ／１００ｇ、胡萝卜素０．８６ｍｇ／１００ｇ、Ｚｎ２７ｍｇ／１００ｇ、Ｃａ２３．４ｍｇ／１００ｇ，还含有１７种氨基酸及多种微量元素。为进一步开发利用糜米资源，提高其经济价值，提供重要依据。     

KBrO3—KBr紫外分光光度法测定痕量苯胺

研究了在盐酸介质中ＫＢｒＯ３－ＫＢｒ紫外分光光度法测定苯胺的条件,据此建立了测定痕量苯胺的新方法。结果表明,在０．６ｍｏｌ／ＬＨＣＩ,３×１０－５ｍｏｌ／ＬＫＢｒＯ３,５×１０－４ｍｏｌ／ＬＫＢｒ,６×１０－４ｍｏｌ／ＬＫＩ溶液中测定苯胺,其线性范围为０．１５～２．５ｍｇ／Ｌ,表观摩尔吸光系数为１．７６×１０４Ｌ·ｍｏｌ－１·ｃｍ－１,Ｓａｎｄｅｌ为５．２９μｇ／ｃｍ２。本法对污水中苯胺的测定,结果满意。采用预蒸馏法可消除金属离子、苯酚和水杨酸的干扰。     

黄须菜的营养成分分析及评价

对野生蔬菜黄须菜的营养成分进行的分析表明，每１００ｇ样品含蛋白质４．１ｇ维生素Ｃ５２ｍｇ，β－胡萝卜素３．７８ｍｇ维生素Ｅ０．２３ｍｇ，维生素Ｋ１０．１５ｍｇ，引外还含有丰富的Ｂ族维生素，粗纤维，矿物和氨基酸等。     

大气中CO2含量对水稻种子萌发和幼苗生长的生理效应

对水稻种子在模拟大气不同ＣＯ＿２含量下，种子萌发期和幼苗期的生理变化试验表明，在水稻种子萌发期，大气中ＣＯ＿２含量为４５０ｍｇ／ｋｇ时，过氧化氢酶、酸性磷酸酯酶的活性和三磷酸腺苷含量最高，分别比对照提高２０．５％，１２．０％和２４．８％。在水稻幼苗期，大气ＣＯ＿２含量为５００ｍｇ／ｋｇ时，１．５—二磷酸核酮糖羧化酶活性比对照提高３１．３３％；ＣＯ＿２含量为４５０ｍｇ／ｋｇ时，过氧化物酶活性比对照下降２４．９％，幼苗吸收磷能力提高１９．０％。３叶期稻苗高、根长和干物质含量，４００～６００ｍｇ／ｋｇＣＯ２含量处理间差异不显著，但比对照均略有提高。     

被孢霉菌株L8诱变及其发酵条件的研究

本研究采用二联吡啶作为诱变剂,诱导被孢霉菌株Ｌ８突变,筛选高产不饱和脂肪酸的突变株Ｌ８３,碘值最高达８０．２,比出发菌株提高１５．９％。经过培养基和培养条件的调整,进一步提高碘值到１０２．３,提高了２７．５６％,经气相色谱ｒ－亚麻酸含量达７．０％,较理想的培养基及培养条件为：麦芽糖５％、尿素０．６８、ＫＨ２ＰＯ４０．３％,ＣｕＳＯ４ ２．５ｍｇ／ｋｇ,ＣａＣｌ２１００ｍｇ／ｋｇ、ＦｅＳＯ４２００ｍ     

鄂南4种土壤施用氯化钾对油菜幼苗生长及养分积累的影响

用发育于Ｑ＿２和沙页岩上４种土壤，盆栽油菜，按每ｋｇ土施用０．３、０．６和０．９ｇＫ＿２Ｏ，以研究ＫＣｌ对油菜幼苗生长及养分积累的影响。结果：施用Ｋ＿２Ｏ０．３ｇ／ｋｇ和０．６ｇ／ｋｇ，４种土壤上油菜幼苗鲜、干重均较不施对照增加，但两种旱地土壤的增值小于两种水稻土。随ＫＣｌ施用量的增加，油菜幼苗地上部Ｎ、Ｐ、Ｃａ、Ｍｇ等元素的含量逐渐下降，但Ｍｎ、Ｃｌ元素的含量则逐渐增多。     

维生素B1和B2的萤光光度同时测定法

探讨了用同步荧光法测定维生素Ｂ１和Ｂ２的操作步骤和条件。维生素Ｂ１和Ｂ２的测定范围分别为质量浓度０．００１￣４．０００ｍｇ／Ｌ，０．０００５￣５．０００ｍｇ／Ｌ。该方法维生素Ｂ１的回收率在１０２％￣１０６％之间，维生素Ｂ２在８５．５％￣１０３．１％之间。     

大花君子兰幼胚培养研究

用授粉后１０８天的大花君子兰幼胚离休培养表明，幼胚发芽力与胚大小有关。ＭＳ＋ＫＴ１．０ｍｇ／ｌ＋ＮＡＡ０．５ｍｇ／ｌ的培养基有利幼胚发芽。１／２ＭＳ培养基中添加ＩＢＡ０．１ｍｇ／ｌ、ＩＢＡ０．５ｍｇ／ｌ＋活性炭３ｇ／ｌ或ＩＢＡ１．０ｍｇ／ｌ＋活性炭３ｇ／ｌ都能使幼苗生根。试管培养具有促进幼胚发芽、缩短育苗时间的显著效果。     

旱地小麦少耕全程覆盖技术研究

旱地麦田少耕全程覆盖栽培体系比常规耕作土壤含水量提高１．９７个百分点以上，有机质增加０．２个百分点，速效磷增加１．７ｍｇ／１００ｇ土，速效钾增加２．５ｍｇ／１００ｓ土，速效氮增加１．１５ｍｇ／１００ｇ土，光合速率提高９．２ｍｇＣＯ２／ｄｍ２·ｈ。     

用电导仪测定植物组织呼吸速率

Ｂａ（ＯＨ）２溶液在０．０００５～０．００４５Ｎ范围内、浓度（Ｎ）和电导率（μΩ－１成直线相关ｒ＝０．９６２１５３＊＊。根据Ｂａ（ＯＨ）２＋ＣＯ２→ＢａＣＯ３↓＋Ｈ２Ｏ这一当量反应，植物组织呼吸释放的ＣＯ２量，可由Ｂａ（ＯＨ）２待测液下降的电导率显示，用此电导率查Ｂａ（ＯＨ）２标准曲线浓度，可计算出呼吸速率ＣＯ２ｍｇ／ｇ·ｈ。