低温胁迫对梨花器官及授粉受精的影响

以5年生‘翠冠’品种为试验材料,研究低温对梨花器官冻害、抗氧化系统及授粉受精的影响。结果表明:0℃持续3 h处理时,梨花器官均无冻害,且座果率较高;-2℃持续1.5 h处理时,花器官冻害率为43.56%,其中花柱部分受冻的花可座果,其座果率为46.01%,但部分幼果出现畸形现象;-2℃持续3 h处理时,冻害率为85.50%,座果率降为24.01%;-4℃处理时,花器官均受冻害且不座果。低温胁迫中不同花器官保护酶活性的变化呈现一定差异,花瓣中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性均随胁迫温度加深和持续时间的延长呈现先增加后下降的趋势,且在-2℃持续3 h处理时达到最大值;雄蕊和雌蕊的酶活性变化趋势基本相同。各处理花器官中的MDA和脯氨酸含量的变化趋势均相同,且随着温度下降和持续时间延长而增加。-2℃持续3 h的低温处理并未抑制柱头的花粉萌发,花粉萌发率随恢复时间的延长而逐渐升高,且与对照的花粉萌发率无显著差异,也并未影响受精作用,但花粉管到达花柱基部的时间延长,从而使部分子房完好的梨花最终也座果。     

魏县梨树花期和幼果期冻害规律调查与分析

近年来,气象灾害愈加频繁,倒春寒每年都有可能发生,给果农带来不可估量的损失。本文对魏县梨树花期和幼果期冻害发生规律进行了调查与分析。结果表明:前期温度越高,冻害越重,低温出现越晚,危害越重;确定了魏县梨树花期和幼果期冻害预警指标(严重低温冻害为TD≤-2℃,低温冻害为-2℃TD≤0℃,低温冷害为0℃TD≤2℃);花期重度冻害为80%≤受冻率100%,中度冻害为30%受冻率80%,轻度冻害为0受冻率≤30%;地上150 cm为分界线,向上冻害渐轻、向下冻害渐重;耐受低温能力花萼花瓣雄蕊雌蕊;枝花幼果;梨树花、果的受冻率、黑心率不能直接指示当年产量损失,只能作为灾损率的预估指标。     

紫薇品种与狭瓣紫薇的花粉活力及柱头可授性研究

[目的]研究紫薇品种与狭瓣紫薇的花粉活力及柱头可授性。[方法]观察紫薇品种和狭瓣紫薇的花粉萌发率,并用联苯胺-过氧化氢法测定了柱头可授性。[结果]紫薇品种和狭瓣紫薇的花粉在加有120 g/L蔗糖或100 g/L PEG的培养基中培养24 h左右萌发率最高,随后萌发率开始下降。将花粉保存在低温下,可以延长花粉的寿命。开花后8~10 h狭瓣紫薇的柱头可授性明显上升,用0.3 mg/L NAA或0.3 mg/L 6-BA对柱头进行处理可以提高柱头可授性。[结论]该研究为提高紫薇属远缘杂交效率和选育优质芳香紫薇新品种提供了理论依据和技术支持。     

低温对桃花花粉生活力的影响

[目的]为提高桃的坐果率提供理论基础。[方法]通过用4、-3、-6℃的低温对5个品种的桃花花粉进行分时段处理,研究了低温对它们的花粉生活力和花粉管生长情况的影响。[结果]在-6、-3、4℃下,萌发率最高的是83-1,其次是武井早生,萌发率最低的是中油五号。在-6℃下处理7 h,各品种的萌发率大小依次为：双喜红〉83-1〉武井早生〉中油五号〉中油七号。双喜红、武井早生在观察的2 h中花粉管生长缓慢,中油五号、83-1在观察的1～2 h间花粉管生长缓慢,但在2～3 h间有一段快速生长的时间。结果表明,中油七号的花粉最不耐低温,武井早生和83-1都具有较强的耐低温能力。[结论]低温对桃花花粉萌发和花粉管生长影响十分明显,品种间差异很大。     

海南陆地棉柱头活力和保存方式对宿主花粉活力的影响

以自育陆地棉品种周棉6号为材料,研究雌蕊柱头活力、宿主花粉活力持续时间及宿主花粉活力在低温避光(LD)和常温避光(RD)处理下的差异。结果表明,陆地棉去雄后柱头活力持续时间较长,17~46 h成铃率可维持在84%以上,去雄后柱头最佳授粉时期是17~42 h;LD处理对维持宿主花粉活力的效果远优于RD处理,2种处理存在显著差异的时间是处理后26.5 h;RD处理的最佳授粉时间是处理24.5 h内,但28.5 h还具有约80%的较高成铃率,低温避光保存的宿主花粉活力在28.5 h内未见显著降低,成铃率均在90%以上。冬繁时若要求陆地棉杂交成铃率80%左右,可采取去雄后的柱头在17~46 h授予新鲜花粉或是刚去雄的柱头授予保存时间不超过28.5 h的花粉,花粉保存方式为LD或RD处理均可。     

极晚熟杏品种‘冬杏’花粉活力及柱头可授性研究

[目的]了解‘冬杏’的花器官发育特性及其与其它杏品种间的差异。[方法]观察和测定冬杏和其它杏品种的花器官形态、花粉量、花粉活力、柱头可授性。[结果]‘冬杏’中长花柱比率82.4%,雌蕊退化率较低。花粉量为32183.2粒/花,含量较低。离体花粉培养最适培养基为1%琼脂+15%蔗糖+0.01%硼酸,花粉萌发率为53.0%,花粉活力相对偏低。从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,最大值出现在开花后1 d,离体花粉的活力随贮藏时间持续下降,在开花（贮藏）3 d后花粉萌发率下降至最大值的一半。柱头可授性先增强后减弱,开花后2h～4h柱头可授性极强。开花后1h至8h为‘冬杏’的适宜授粉期,略短于其它品种。[结论]‘冬杏’中长花柱比率较高,从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,开花后1h至8h为‘冬杏’的适宜授粉期。     

极晚熟杏品种‘冬杏’花粉活力及柱头可授性研究（英文）

[目的]了解‘冬杏’的花器官发育特性及其与其它杏品种间的差异。[方法]观察和测定冬杏和其它杏品种的花器官形态、花粉量、花粉活力、柱头可授性。[结果]‘冬杏’中长花柱比率82.4%,雌蕊退化率较低。花粉量为32 183.2粒/花,含量较低。离体花粉培养最适培养基为1%琼脂+15%蔗糖+0.01%硼酸,花粉萌发率为53.0%,花粉活力相对偏低。从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,最大值出现在开花后1 d,离体花粉的活力随贮藏时间持续下降,在开花(贮藏)3 d后花粉萌发率下降至最大值的一半。柱头可授性先增强后减弱,开花后2 h~4 h柱头可授性极强。开花后1 h至8 h为‘冬杏’的适宜授粉期,略短于其它品种。[结论]‘冬杏’中长花柱比率较高,从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,开花后1 h至8 h为‘冬杏’的适宜授粉期。     

适量低温不影响梨花授粉受精

<正>以5年生翠冠品种为试验材料,研究低温对梨花器官冻害、抗氧化系统及授粉受精的影响。结果表明,0℃持续3小时处理时,梨花器官均无冻害,且坐果率较高;-2℃持续1.5小时处理时,花器官冻害率为43.56%,其中花柱部分受冻的花可坐果,其坐果率为46.01%,但部分幼果出现畸形现象;-2℃持续3小时冻害率为85.50%,坐果率降为24.01%;-4℃时,花器官均受冻害且不坐果。低温胁迫中不同花器官保护酶活性的变化呈现一定差异,花瓣中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶活性均随胁迫温度加深和持续时间的     

温度对露地及设施栽培“玉露”蟠桃开花坐果的影响

笔者对6年生、开心型、露地及设施栽培的＂玉露＂蟠桃进行了物候期观测,并开展了其早春冻害相关研究,结果表明,普通大棚栽培＂玉露＂蟠桃物候期比露地栽培提前15d左右,2009年花期提前至3月5日左右,因此,设施栽培的花期和幼果期易遭早春低温冻害,导致坐果率低、产量下降。     

花粉生活力与苦瓜植株耐冷性的关系

[目的]探索花粉萌发率与苦瓜植株耐冷性的关系,为筛选强耐冷性苦瓜品种提供参考.[方法]在9、12、15、18和25℃温度条件下,将10个苦瓜材料的花粉在培养基中培养,调查花粉萌发率,筛选可区别苦瓜材料的适宜温度.利用筛选的温度对不同苦瓜材料花粉萌发进行测定,同时苗期进行10℃冷害指数测定,分析两者的相关性.[结果]15℃可作为区别不同材料花粉萌发率的适宜温度.根据不同苦瓜材料在15℃下花粉萌发率和10℃低温处理的冷害指数差异显著性,均可将参试苦瓜材料分为3个耐冷类型,两者反映的苦瓜耐低温性能基本一致.15℃苦瓜花粉低温萌发率与植株冷害指数间呈显著负相关,相关系数为-0.8646.[结论]花粉低温萌发率可作为苦瓜品种耐冷性的鉴定指标.     

冷藏盆栽桃出库时期对开花坐果的影响

[目的]探究延后栽培中控温方式对果树开花坐果的影响。[方法]以冷藏盆栽桃为试材,研究不同出库时期对冷藏盆栽桃开花坐果的影响。[结果]结果表明:随着出库时期延后,冷藏盆栽桃开花物候期加快,花期缩短,花朵直径、花柱长度变短小,僵芽率上升,花粉量、花粉生活力、坐果率下降。花芽萌动至花期的持续高温是造成坐果率下降的主要原因。[结论]该研究为丰富果树休眠理论及盆栽果树、设施果树的延后生产提供了理论依据。     

水杨酸对大久保桃花及幼果生长的影响

[目的]研究水杨酸(SA)对大久保桃花授粉和幼果发育的影响。[方法]以大久保桃花粉和幼果为试材,研究水杨酸对花粉萌发、花粉管伸长和幼果纵横径生长的影响。[结果]0.0020、.020 mmol/L SA对花粉萌发有促进作用,而0.200 mmol/L SA处理的花粉萌发率明显低于对照;0.002 mmol/L SA处理其花粉管显著高于对照,起到了促进花粉管伸长的作用,0.200 mmol/L SA则抑制了花粉管伸长;0.002、0.0200、.200 mmol/L SA均对大久保桃幼果的生长存在不同程度的抑制作用,且随着SA浓度的增大抑制作用增强。[结论]不同浓度SA对大久保桃花及幼果生长存在不同影响。     

温差-超声波复合法破壁山茶蜂花粉的研究

[目的]优化温差-超声波复合法破壁山茶蜂花粉的工艺条件.[方法]以山茶蜂花粉为原料,采用温差并结合超声波辅助的复合破壁法对山茶蜂花粉进行破壁,使花粉破碎,释放出内容物.利用单因素试验和正交试验方法研究温差破壁和超声波破壁的最佳试验条件.[结果]试验获得温差破壁最佳试验条件如下：温差100℃,料液比1∶7 g/ml,冷冻时间24h,水浴时间5h,水浴温度45℃.在此条件下测得破壁率为68.75％,可溶性总糖的含量为40.02％,游离α-氨基氮的含量为3.58％.对温差处理过的样品进行超声波辅助破壁的最优工艺为：在超声10 min的情况下,测得破壁率为72.41％,可溶性总糖含量为46.08％,游离α-氨基氮含量为3.81％.[结论]该方法破壁效果比较好、成本低、可用于小规模生产.     

桃芽变新品种‘谷丰’的选育

【目的】选育桃新品种,丰富平谷地区桃栽培种类。【方法】该品种为自然条件下芽变选育,进行多点区域试验,与亲本进行性状比较。【结果】选育的品种果实近圆形,果顶平圆,微凹,果形整齐;平均果重250g,大果重400g。果肉乳白色,近核处白色,肉质硬,离核;风味甜,含可溶性固形物13.8%。自然坐果率高,丰产,平谷地区7月下旬成熟,果实发育期92d左右。【结论】‘谷丰’是‘大久保’的早熟芽变新品种。     

桃新品种需冷量和需热量评价及动力学模型分析

【目的】不同模型下评价桃新品种的需冷量和需热量及其关系,分析动力学模型在郑州地区的可行性。【方法】供试桃新品种23个,利用4种需冷量估算模型和2种需热量估算模型,结合R studio中‘chill R’包分别估算新培育桃品种的需冷量和需热量,采用线性回归模型分析二者关系。【结果】供试品种需冷量值差异明显,介于501.5~886.0 h(0~7.2℃模型)、631.5~1 162.0 h(≤7.2℃模型)、525.0~836.0 CU(犹他模型)、27.7~46.3 CP(动力学模型);需热量介于127.3~257.3 D℃(有效积温模型)、4 004.7~6 898.0 GDH℃(生长度时模型)。桃需冷量和需热量均与果实成熟期无必然联系,但无论以何种模型估算需冷量与有效积温模型下的需热量呈正相关;动力学模型估算的需冷量值与其它模型估算值相关性较高。【结论】在23个桃新品种中,需冷量品种占比65%,可在我国长江流域区、云贵高原区、西北干旱区等大部分桃适宜栽培区种植;动力学模型评价需冷量在郑州地区是可行的。     

蟠桃根腐病拮抗酵母菌的筛选与鉴定

[目的]筛选能有效防治蟠桃根腐病的生防菌株。[方法]采用离体和活体法从果皮、叶子及根际土壤中进行拮抗酵母菌的初筛和复筛,对筛选出的蟠桃根腐病拮抗菌L8进行形态学观察和生理生化鉴定。[结果]从叶子中分离获得的L8对蟠桃根腐病有较强的拮抗作用,在离体条件下抑菌圈直径可达到17.2 mm,在活体条件下蟠桃果实伤口腐烂率仅为11.11%。形态学观察、生理生化试验发现L8与德巴利酵母属酵母的形态学特征和生理生化性状相似,初步认为蟠桃根腐病拮抗菌L8为德巴利酵母属酵母。[结论]蟠桃根腐病拮抗菌L8可作为有价值的拮抗菌进行下一步试验。     

贮藏温度对果实品质及生理的影响

[目的]探讨贮藏温度对果实品质及生理的影响。[方法]以宁夏中部干旱带‘玉金香’甜瓜（Cucum is meloL.var Yujinxiang）为试材,研究了不同贮藏温度（5、10和20℃）条件下其成熟期果实主要品质、生理代谢和采后病害发生的情况。[结果]采后不同贮藏温度条件下果实硬度均呈逐步下降趋势,5℃贮藏硬度值下降最慢,说明低温有利于保持果实硬度。可溶性固形物（TSS）含量呈逐步下降趋势,低温贮藏可延缓TSS含量下降的趋势。贮藏初期,果实呼吸强度均呈下降趋势,温度越低呼吸强度下降越快,采后4 d呼吸发生跃变,在8 d时达到高峰,贮藏温度越高呼吸跃变峰值越大。低温贮藏可部分抑制呼吸强度的增加。乙烯释放量的变化与呼吸强度的变化趋势相似。采后可溶性果胶含量呈逐步增加趋势,贮藏温度越高增加越快。采后贮藏期果实病害严重,7 d后普遍发病,20℃病害最严重,10℃病害最轻,5℃贮藏后期果实有冷害现象,反而加重了病害。10℃是玉金香采后的最佳贮藏温度。[结论]为甜瓜的保鲜工作提供了理论依据。     

肋柱花花粉萌发及其活力测定方法比较

[目的]通过对肋柱花花粉不同培养条件和测定方法进行研究,筛选出适宜花粉萌发的条件,找出简单快速测定肋柱花花粉活力方法。[方法]采用离体萌发法对不同浓度蔗糖、硼酸及培养温度下花粉萌发率进行研究,并通过醋酸洋红染色法、TTC染色法及I_2-KI染色法对花粉活力进行测定。[结果]肋柱花花粉在蔗糖浓度为15%、硼酸浓度为100 mg/L、温度为25℃培养下,花粉萌发率达最大值,超过此条件萌发率下降。与醋酸洋红法和TTC法相比,I_2-KI染色法的测定结果与离体培养萌发法结果相近。[结论]适宜肋柱花花粉萌发的培养条件为15%蔗糖+100 mg/L硼酸,温度为25℃;I_2-KI染色法可作为肋柱花花粉活力快速测定的最佳方法。     

贮藏模式对大久宝桃果实冷害和品质的影响

对大久宝桃在4种不同贮藏温度模式下的品质变化进行了研究。结果显示：大久宝桃在0℃恒温贮藏条件下,30d以后开始出现冷害症状,20℃货架期3d的果实软化能力下降,出汁率下降;8℃预冷15d的果实没有出现冷害症状,但显著促进了果实的后熟软化,导致果实的商品性能下降,失去应用价值;而8℃预冷5d的果实在贮藏期间能够保持一定的硬度和TSS含量,出汁率较稳定,出库后能够正常后熟软化,在预防冷害的同时．较好地保持了果实品质。