青花椒低产林改造技术初探

通过近四年在昭通市鲁甸、永善、巧家等县开展青花椒低产林改造示范和生产实践,总结了昭通青花椒主产区低产林改造经验和方法,首次根据昭通青花椒形成低产林的原因,提出了四种青花椒低产林类型,并根据不同类型采取针对性改造技术措施。     

昭通产青花椒麻味素含量测定

[目的]建立一种简便快速测定昭通青花椒麻味素(总酰胺)含量的方法。[方法]采用甲醛滴定法测定昭通7个县区所产青花椒麻味物质含量,并测定采摘时间和碱(10%Na_2CO_3)洗对青花椒麻味素含量的影响。[结果]鲁甸县青花椒中麻味素含量最高,可达12.428 8 mg/g。10月份采摘的青花椒麻味素含量比8月份采摘的高,碱(10%Na_2CO_3)洗能改善干花椒色泽和提高出籽率,但不影响其中的麻味素含量。[结论]甲醛滴定法能简便快捷测定花椒总酰胺含量,该研究为昭通青花椒的质量评价和开发利用提供理论依据。     

昭通地产青花椒微量元素含量对比分析

收集昭通市鲁甸、永善、彝良、巧家4县所产青花椒样品,用火焰原子吸收光谱法测定测定青花椒中Fe、Cu、Mn、Zn、Pb、Cd的含量。结果表明:在实验范围内,各元素检测用的标准曲线线性关系良好,加标回收率在97.92%~102.20%。对4县青花椒叶片中微量元素含量的测定结果显示,昭通青花椒Fe、Mn含量丰富,且均不含Cd。     

昭通青花椒挥发油成分提取分析

采用蒸馏法提取云南省昭通市鲁甸、永善、巧家、彝良4县所产青花椒(Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.)的挥发油,用气相色谱-质谱法(GC-MS)对挥发性成分进行分离鉴定,并通过面积归一化法计算各成分相对含量。结果表明,昭通4县青花椒挥发油的主要成分无明显差别,芳樟醇、桧烯、D-柠檬烯、萜品烯、(-)-4-萜品醇占精油成分80%以上。与四川汉源、金阳、仁寿、洪雅和重庆江津青花椒挥发油相比,昭通青花椒中芳樟醇含量较高。     

昭通市实施提质增效 推动花椒产业发展

正为做大做强花椒产业,提升花椒品牌和质量,去年以来,市林业局认真落实代表建议,找准花椒产业发展中的困难和问题,扎实推进全市花椒低产改造、提质增效,促进农民增收。去年初,在市第四届人民代表大会第一次会议上,市人大代表赵孔发提出《关于推动昭通青花椒产业发展的建议》,为了办好该建议,市林业局抽调精干力量组成专家组开展调研,并召集巧家、鲁甸、昭阳、彝良、永善5个花椒重点县区的林业局局长及产业办主任召开花椒产业     

以花椒产业助推昭通乡村振兴的初步构想

正根据习近平总书记视察鲁甸地震灾区时,"小小花椒树,致富大产业"的讲话精神,为深入推进实施乡村振兴战略,响应云南省打造世界一流"绿色食品牌"的总体要求,按照云南农垦集团打造"云南省绿色食品及现代农业发展引领者"的战略布局,结合昭通市"六大产业"发展的思路,立足于昭通花椒产业现状,以国有企业为平台,通过投资的模式整合资源,实现花椒产业的"生态圈",助推昭通乡村振兴、进一步做大做强花椒产业。     

四川省内江市青花椒产业发展现状及对策分析

青花椒作为我国西南片区栽培的主导优良花椒品种,其果实具有重要的药用价值,是"川菜"的重要佐料,同时,在当前退耕还林工程和农村产业结构调整中被列为主要的生态经济树种。内江地区作为四川省盆中丘陵区青花椒最适宜种植区,是四川省青花椒产业发展的优势区域。为促进内江市青花椒产业快速、健康、有序发展,在深入调查全市范围内青花椒产业发展基本情况的基础上,客观分析了全市青花椒产业的发展现状、主要成效及存在问题,针对性地提出了以"建基地、融科技、促加工、创品牌、拓市场、搞融合、强支撑"为主线的内江市青花椒产业发展的对策和建议。     

我国不同产地青、红花椒关键质量对比分析

收集全国4个产区的青花椒、6个产区的红花椒共计50个样本,对其关键品质指标（麻味物质含量、挥发油含量、香气成分）进行分析对比。结果表明,在50个样本中,从麻味物质含量来看,四川产的青花椒品质占据优势,其含量范围为33.86～57.66 mg/g;甘肃产的红花椒品质占据优势,其含量范围为50.27～113.42mg/g。从挥发油含量来看,四川产的青花椒品质占据优势,其含量范围为8.17～10.77 mL/100 g,与红花椒的挥发油含量有显著性差异;以云南产的红花椒含量较高,其含量范围为5.83～7.41 mL/100 g。从香气成分来看,青花椒和红花椒的香气成分有一定的差异,不同产区之间的花椒主要香气成分趋于一致,但非优势含量的成分差异较大。     

鲁甸青花椒产业现状及发展对策

1鲁甸青花椒简介 青花椒又名青椒．因其果实成熟后为青色而得名。鲁甸栽培青花椒已有数百年的历史。鲁甸辖区海拔600—1800m的牛栏江流域，光热充足，土壤优良，得天独厚的气候特点非常适宜青花椒的生长。     

青花椒丰产二四法探讨

思南县把青花椒作为全县农业发展的七大产业之一,规划发展6772万m2青花椒。全县青花椒以绿色发展为主题,打造有机食品品牌,对其栽培技术提出了更高的要求。九叶青花椒丰产"二四"法栽培技术的出现无疑为青花椒的生产提供了新的发展思路。通过分析丰产"二四"法栽培技术,探索其发展趋势,有效推动九叶青花椒的高效生产。     

论我国青花椒生产发展研究——以云南板桥镇为例

陆良县板桥镇蔬菜生产历史悠久,根据板桥镇社会经济发展的需要和蔬菜产业的现状,找出了在青花椒发展生产中存在的问题和困难,认真分析了青花椒生产的有利条件、意义和前景,提出了发展的思路、目标及对策措施,对板桥镇青花椒产业发展具有一定的指导意义。     

仁寿县青花椒产业发展现状及对策

仁寿县隶属于四川省眉山市,是青花椒重要的种植区域之一。据《本草纲目》记载,青花椒具有"坚齿、乌发、明目、耐老、增年、健神"的作用,可见其珍贵的食用和药用价值。仁寿县在大力推广种植青花椒的同时,也需要进一步探寻青花椒的产业发展现状及采取的一些实用对策。     

青花椒良种黔椒2号的选育及栽培技术

[目的]选育高产、稳产及适应性和抗性强的青花椒品种,为促进贵州省青花椒产业发展提供优良种源和技术支持.[方法]以贵州省竹叶花椒人工林中选出的优良青花椒单株进行区域试验、扩繁和生产试验,选育出黔椒2号优良品种;通过与云南青花椒、汉源青花椒和江津青花椒进行比较,评价黔椒2号的产量性状、适应性及其品质.[结果]黔椒2号具有果大、质优、丰产等特性,其果实呈橄榄绿色,少有紫红色;果穗塔型,紧凑,平均单株产量18.37 kg(2013~2015年),平均穗粒数51.70粒,果穗平均果粒密度3.52粒/cm3,鲜果千粒重91.64 g.果实不挥发性乙醚抽提物含量13.14%,果皮挥发油含量4.84 mL/100 g,芳樟醇相对含量40.83%,黄酮含量6.08 mg/g,矿物质元素含量丰富.相关性分析结果表明,黔椒2号果实的锰含量与铜、钙、镁、钾和黄酮含量呈负相关,其中与钾含量的负相关系数为-0.250;钙含量与铜和镁含量呈显著正相关(P<0.05).[结论]黔椒2号具有生长健旺、适应性和抗逆性强及果大、色佳和丰产等特点,其品质达到或超过国家林业行业标准规定的特级花椒要求,可在贵州省干热河谷及我国同类地区大面积推广种植.     

花椒马铃薯间作对花椒园节肢动物群落结构的影响

[目的]研究花椒马铃薯间作对花椒园节肢动物群落结构的影响,探讨有利于害虫生态调控的花椒种植方式,为花椒园管理提供科学依据.[方法]采用群落特征指数法、稳定性分析法和灰色关联分析法对花椒马铃薯间作园和花椒纯作园中节肢动物群落特征进行比较分析.[结果]花椒马铃薯间作园节肢动物群落的物种数、物种个体数、多样性指数、均匀性指数、丰富度指数和稳定性指均高于花椒纯作园.花椒马铃薯间作园的节肢动物群落多样性指数与个体数（r=0.603,P＜0.05）、丰富度指数（r=0.815,P＜0.01）、均匀性指数（r=0.706,P＜0.01）具有较高相关性.[结论]花椒马铃薯间作园节肢动物群落较为复杂和稳定,花椒马铃薯间作模式适于在云南昭通地区推广.     

金阳县青花椒产业发展存在的问题及对策

乡村振兴离不开产业支撑。本文立足于金阳县青花椒产业发展现状,从栽培技术、抵御自然灾害能力、加工销售、龙头企业与品牌、农业技术推广体系建设等方面揭示了金阳青花椒产业发展过程中存在的问题,并针对上述问题提出了相应的对策,以期为金阳县青花椒产业发展提供参考。     

铜仁青花椒产业发展思考

近几年来铜仁市青花椒产业迅速发展,栽培面积超过1万hm~2。栽植时间是2014—2019年春,投产面积不足667hm~2。海拔超过800m的地方九叶青花椒冬天受冻害,基本上死亡。通过对思南、印江、松桃和沿河县青花椒产业发展调查研究,按照产业发展"8要素"要求,还存在许多不足之处,如培训农民、技术服务等方面。本文的技术要点和观点能够对铜仁青花椒产业发展有所帮助,助推脱贫攻坚。     

不同采收期江津青花椒气候品质变化

本研究依据气象条件对花椒品质形成的影响,以重庆江津不同采收时期收获的青花椒为研究对象,分析青花椒主要品质随成熟期的变化情况,确定青花椒适宜采收期并为进一步开展青花椒气候品质认证提供支撑。结果表明,不同采收期青花椒挥发油含量和组分均有变化,挥发油的主要芳香物质为芳樟醇、二环[3.1.0]己烷-3-酮、右旋萜二烯等。由于气象因素影响,采收后期挥发油、麻味素、含水量等指标趋于稳定,青花椒适宜采收期为6月上旬。     

四川青花椒山楂叶螨发生危害和防控对策

四川青花椒害螨种类有山楂叶螨、跗线螨和半跗线螨,以山楂叶螨为主。青花椒山楂叶螨以成螨、幼螨和若螨危害嫩叶和幼果为主,为害叶片后使叶片失绿变苍灰色,严重时叶片脱落,果实被为害后变为浅褐色或铁锈色,影响果实外观色泽,丧失商品价值并导致大量落果。近年来,四川青花椒山楂叶螨在椒园为害严重且呈上升趋势,严重影响青花椒的产量和品质。笔者通过梳理四川省青花椒山楂叶螨发生危害特点,针对害螨生物学特性和发生规律,集成青花椒山楂叶螨农业防治、化学防治及生物防治等综合防控手段,为四川青花椒花椒山楂叶螨的综合防控提供理论依据和技术支撑。     

金阳青花椒优质高产栽培管理技术

金阳青花椒是一种特色的优质青花椒品种,极具市场开发潜力。本文简要介绍了金阳青花椒的植物学特性、物候特征、土壤生态环境特征,并概述了建园标准、田间管理、病虫害防治、果实采收等金阳青花椒优质高产栽培的关键技术,以期为金阳青花椒产业健康持续发展提供参考。     

山地青花椒栽培与采制技术

正一、山地青花椒的用途四川省会东县的山地青花椒是从野生青花椒中选育的新品种,主要产品是穗果,其中果壳可提取精油,具有麻香味,香味纯正持久,可作调味料和香精原料。种子可榨食用油,油渣可作饲料和肥料。青花椒的果皮、果梗、种子与根、茎、叶、花均可入药,具有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能。果壳和根、茎、叶等还可防仓储害虫。鲜叶可直接作调味料。山地青花椒用途广泛,全身是宝。二、山地青花椒丰产栽培技术