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相似文献
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1.
优质蛋白玉米,又称高赖氨酸玉米或高营养玉米,是指蛋白质组分中富含赖氨酸的特殊玉米类型,其子粒所含赖氨酸和色氨酸分别达到0.48%和0.13%,比普通玉米高1倍以上。优质蛋白玉米子粒中组氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸等的含量略有增加,使氨基酸在种类、数量上更为平衡,提高了优质蛋白玉米的利用价值。优质蛋白玉米的主要栽培技术如下。  相似文献   

2.
以东北黑土区主推玉米品种郑单958和农大364为研究材料,对大田条件下玉米果穗形态变化和子粒蛋白质组分进行了比较分析.结果表明,在玉米整个生育期,果穗长度、粗度和体积均呈“S”型曲线变化,且其生长发育和播后天数之间符合二次多项式关系.随着玉米生育进程的推进,可溶性蛋白的比例呈现先上升后下降的变化规律,而贮藏蛋白比例呈现先降低后上升的变化趋势.通过对蛋白质组分的分析,可为今后开展玉米蛋白质调控机理研究及子粒加工品质筛选提供理论依据.  相似文献   

3.
为了改良玉米蛋白质含量,国内外进行了许多研究。上世纪60年代初期,在国外发现一种叫做奥帕克-2类型的玉米,其蛋白质中赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高一倍,使玉米蛋白质的营养品质有了明显提高。因此将富含蛋白质组分中赖氨酸、色氨酸的特殊玉米类型叫做优质蛋白玉米。  相似文献   

4.
云南省优质专用玉米研究现状及发展前景   总被引:2,自引:0,他引:2  
玉米是云南省第一大作物,不但对云南省的粮食生产起决定作用,而且作为畜牧业主要的饲料来源,在一定程度上决定着云南省畜牧业的发展。优质专用玉米包括优质蛋白玉米(QPM)、高油玉米、高维生素A源玉米、青贮玉米以及甜糯鲜食玉米等,由于其独特的内在遗传组分表现出各具特色的籽粒结构、营养成分、加工品质和食用风味等特征,  相似文献   

5.
对玉米DNA导入水稻后代变异系的种子组分的分析结果表明,与受体相比,直链淀粉含量存在明显差异,清蛋白、球蛋白和谷蛋白比例均发生了变异。氨基酸组分中以极性氨基酸组分变异较大,特别是酸性和碱性氨基酸组分均发生了明显变异。  相似文献   

6.
正玉米是典型的短日植物,正优质蛋白玉米,又称高赖氨酸玉米或高营养玉米,是指蛋白质组分中富含赖氨酸的特殊玉米类型,其子粒所含赖氨酸和色氨酸分别达到0.48%和0.13%,比普通玉米高1倍以上。优质蛋白玉米的主要栽培技术如下。1土壤肥力指标选土层30cm、总盐2.5g/kg、土壤有机质15g/kg、碱解氮60mg/kg、速效磷15mg/kg、速效钾200mg/kg、PH7.0-8.5的土地,前作以非油葵、玉米、甜菜为佳,提倡秋  相似文献   

7.
优质蛋白质玉米又称为高赖氨酸玉米,是指蛋白质组分中富含赖氨酸的特殊玉米类型。研究表明,优质蛋白玉米中的必需氨基酸、赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高80%~100%,每100克蛋白质中含赖氨酸4~5克、精氨酸含量高达30%~50%,并且游离状态的氨基酸含量比普通玉米高,在某些遗传背景中可高出3~5倍。因此,发展优质蛋白玉米具有较高的应用价值和经济效益。但在优质玉米栽培中,经常遇到多种病害和虫害,如不采取及时有效的方法除治,就会影响玉米产量乃至品质。现介绍几种病虫害的防治方法。  相似文献   

8.
玉米贮存蛋白及高蛋氨酸相关基因研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
成熟的玉米籽粒中蛋白质含量为8%~10%,其中,约80%为胚乳蛋白,主要由被称为醇溶蛋白(zein)的胚乳贮存蛋白所构成。玉米醇溶蛋白分为α,β,γ和δ等4种类型,其中,α类型包含19kDa和22kDaα-醇溶蛋白2个组分,β类型只有15kDaβ-醇溶蛋白1种,γ类型包含16kDa、27kDa和50kDaγ-醇溶蛋白等3个组分,而δ类型包含10kDa和18kDaδ-醇溶蛋白等2个组分。在玉米醇溶蛋白中,α类型占70%以上,但其蛋氨酸含量非常低,只有1%~2%。约占20%的β类型,其蛋氨酸含量约10%。γ类型和δ类型的醇溶蛋白在胚乳中的含量很少,但这两类醇溶蛋白的蛋氨酸含量很高,最高分别达到21%和37%。不同的醇溶蛋白由分属于不同多基因家族的基因所编码,涉及到65~100个基因,这些基因存在于不同的染色体上;其中10kDaδ-醇溶蛋白的结构基因dzs10已在高蛋氨酸转基因育种中得到应用。  相似文献   

9.
【目的】筛选玉米蔗糖非酵解型蛋白激酶2(Sucrose non-fermenting protein kinase 2,SnRK2)的底物蛋白,鉴定其在玉米脱落酸(Abscisic acid,ABA)信号转导中的作用,为进一步解析玉米中ABA介导的非生物逆境抗性机制提供参考。【方法】根据前期研究结果,通过与拟南芥SnRK2已知底物蛋白的序列比对和保守基序分析,从磷酸化水平响应ABA诱导且上调的238个蛋白中预测ZmSnRK2作用的底物蛋白,用酵母双杂交试验验证ZmSnRK2家族成员与候选蛋白的相互作用,分析其在玉米ABA信号转导中的作用。【结果】从前期鉴定的玉米磷酸化水平响应ABA诱导且上调的238个蛋白中,预测出10个ZmSnRK2候选底物蛋白,实际扩增出其中8个蛋白的编码基因以及10个ZmSnRK2基因家族成员。酵母双杂交试验结果表明,GenBank序列号为XP_008666965.1、NP_001142137.1和XP_008656995.1的候选底物蛋白,因自体磷酸化不能用酵母双杂交检测,GenBank序列号为NP_001183680.1的候选底物蛋白可以与ZmSnRK2.1、2.2、2.4、2.5、2.7、2.8、2.10、2.11蛋白相互作用,GenBank序列号为NP_001145831.1和NP_001167942.1的候选底物蛋白分别可以与ZmSnRK2.1和ZmSnRK2.10蛋白相互作用。【结论】NP_001183680.1和NP_001167942.1蛋白是ZmSnRK2家族部分成员的磷酸化底物,是玉米ABA信号转导途径的下游组分;NP_001183680.1蛋白与拟南芥丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶同源,NP_001167942.1蛋白为包含SAM结构域的蛋白,这2个蛋白均涉及许多生理生化过程,说明ZmSnRK2下游的ABA信号转导呈发散状。  相似文献   

10.
分析了将高赖氨酸蛋白质基因导入玉米后,转基因玉米种子中水溶蛋白、盐溶蛋白、醇溶蛋白和碱溶蛋白组分的变化。结果表明,醇溶蛋白和盐溶蛋白总量发生了增加,水溶蛋白总量保持稳定,而碱溶蛋白量有所下降。免疫印迹结果表明,外源高赖氨酸蛋白的表达量与转基因种子中赖氨酸含量呈正相关性。推测外源高赖氨酸蛋白的表达及富含赖氨酸的水溶蛋白和盐溶蛋白组成的改变是转基因玉米种子中赖氨酸提高的主要原因;转基因玉米种子蛋白质可能是外源基因通过非直接的方式导致的结果。  相似文献   

11.
水分胁迫对不同抗旱性玉米幼苗叶片蛋白质的影响   总被引:14,自引:1,他引:13  
在水分胁迫及复水条件下,选用抗旱性较弱的丹玉13号和抗旱性较强的掖单13号玉米品种幼苗为试村,研究了玉米叶片蛋白质的变化规律和抗旱性的关系。结果表明,可溶性蛋白含量随水分胁迫加强而下降。水分胁迫可引起蛋白质合成的变化并产生干早诱导蛋白,抗旱性弱的品种诱导蛋白产生早于抗旱性强的品种。  相似文献   

12.
以49个普通玉米杂交组合为材料,分析了玉米籽粒蛋白质及其构成的16种氨基酸含量间的多元相关与回归关系。结果表明,大多数氨基酸及其与蛋白质含量之间存在显著的正相关关系;各氨基酸与蛋白质含量之间分别有4种呈线性回归关系,5种呈二次曲线关系,7种呈三次曲线关系。以营养品质性状间的皮尔逊相关系数做测度指标,采用系统聚类的方法可将蛋白质及16种氨基酸含量聚为4个大类。对各类中的典型性状如赖氨酸、丝氨酸、丙氨酸和天冬氨酸含量的选择,可能会有效地提高玉米品质育种中蛋白质构成的改良效率。  相似文献   

13.
报道了采用花粉管通道法转大豆DNA的玉米在自交选育2-3年后.玉米籽粒中的蛋白质含量变化。结果表明,大豆DNA可影响玉米籽粒的蛋白质含量。3个选出的玉米材料1DA5、5DB2和26DC1的总蛋白含量均比对照提高了3个百分点以上,使玉米籽粒的总蛋白质含量分别达到13.44%、12.84%、13.83%,且材料5DB2的醇溶蛋白在其总蛋白中所占的比例较对照降低了1.7%,而材料1DA5和26DC1的醇溶蛋白在其总蛋白中所占的比例均较对照明显提高。这说明,大豆DNA的转入引起玉米发生了不同的可遗传变异。  相似文献   

14.
【目的】 研究玉米开花期不同耐旱性玉米自交系的蛋白质表达差异,分析玉米响应干旱胁迫的主要代谢途径并发掘有价值的耐旱基因,对响应干旱胁迫的差异表达蛋白质组进行筛选和鉴定分析。【方法】 以强耐旱系PHBA6和弱耐旱系吉63为材料,设计干旱胁迫和正常灌溉处理。在玉米开花期进行干旱胁迫处理,取雄穗小花提取蛋白经双向凝胶电泳分离、凝胶图像扫描和质谱分析。【结果】 质谱分析共筛选出542个高清晰、重复性强的蛋白质点。其中,差异表达丰度达2.0倍以上的蛋白质点共有59个,强耐旱系PHBA6中有26个,弱耐旱系吉63中有37个,在强耐旱系PHBA6与弱耐系吉63中都表达且差异显著的蛋白质点有4个。【结论】 干旱胁迫蛋白参与代谢物和能量前体合成、核苷酸代谢、氧化还原辅酶代谢过程、蛋白翻译调控、细胞蛋白质及氨基酸代谢过程的调控、含硫化合物的合成与代谢过程、半胱氨酸的生物合成及代谢过程和光合作用等。细胞组分分类显示二者中的差异蛋白都与叶绿体及其结构相关,而且差异蛋白的细胞组分分类一致,但在生物学代谢过程及分子功能分类上相差较大,这些显著的差异表达的蛋白可能是形成不同品系间耐旱性强弱的主要原因。  相似文献   

15.
以高油115玉米作为对照,对微胚乳玉米胚和非胚部位中蛋白质的积累规律进行了分析。结果表明,这两类玉米胚部位中的单粒蛋白质重均呈直线增长趋势;在非胚部位,高油115玉米非胚单粒蛋白质重没有消减现象,微胚乳玉米非胚单粒蛋白质重在授粉后28 d达到峰值,之后下降,但其非胚蛋白质质量分数则有明显增长。收获时微胚乳玉米整粒子粒的蛋白质质量分数可达20%,为高油115的2倍左右。  相似文献   

16.
通过对5个不同类型玉米杂交种(高油、高淀粉、优质蛋白及普通玉米)成熟过程中,籽粒不同营养成分含量变化及积累特点的研究显示:不同类型玉米籽粒的干物质以及淀粉、粗蛋白和脂肪的积累均符合"S"形曲线;在授粉20~50 d内淀粉积累较快,30~50 d内蛋白质、脂肪积累较快;在籽粒生长过程中,淀粉和脂肪积累均呈抛物线变化,而蛋白质含量变化可以用方程Y=X/(-A+BX)表示。籽粒发育过程中,高油及优质蛋白玉米籽粒含水量降低较慢,是影响两类玉米品种的推广不利因素。  相似文献   

17.
以异隐纯合体杂交法培育的9个甜糯玉米杂交组合及其15个隐性纯合体亲本自交系为材料,在适宜鲜食期测定子粒中的粗蛋白含量。结果表明:TN 43-4粗蛋白含量较高,而CTN 13-1粗蛋白含量较低;在同种类型不同子粒颜色的组合中,大部分彩色甜糯玉米的粗蛋白含量相对低于黄色或白色甜糯玉米。不同类型甜糯玉米的粗蛋白含量与其亲本的差异有所不同。  相似文献   

18.
山西省普通玉米品质育种分析与评价   总被引:5,自引:1,他引:4  
通过对2006—2010年山西省审定的普通玉米新品种品质进行分析和比较,初步明确了近年来山西省普通玉米品质现状。结果表明,玉米中淀粉、粗蛋白、粗脂肪含量在起伏中有所下降,2010年其含量表现最低;赖氨酸含量变化不大,籽粒容重有所提高。同时对改善和提高普通玉米品质提出了相应的建议。  相似文献   

19.
电镜观察结果表明,玉米种子在萌发过程中糊粉层细胞蛋白体有明显的结构变化。本实验所采用两个品种的蛋白体消融方式不同。高赖氨酸玉米中,蛋白体的消融以多点式进行,而在普通玉米中,表现为蛋白基质均一的撤退,并伴有蛋白体膜和球状亚单位膜的较早消失。  相似文献   

20.
奥帕克-2背景下玉米蛋白质含量的配合力分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文对奥帕克 - 2背景下玉米蛋白质含量的配合力和遗传参数进行了研究 ,研究表明 ,①一般配合力对杂交种蛋白质含量的作用比特殊配合力更重要 ,培育高蛋白高赖氨酸玉米杂交种 ,应重点选择一般配合力高的自交系作亲本 ②蛋白质含量的遗传力较高 ,加性方差明显大于非加性方差 ,这说明玉米蛋白质含量和玉米蛋白质含量的杂种优势主要受加性基因影响 ,可在早代进行选择  相似文献   

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