河南省发展现代农业面临的问题及其对策

分析了河南省农业发展的现状：河南省农业生产条件日益改善,粮食生产不断迈上新台阶,特色农业、绿色农产品生产初具规模,农业机械化水平明显提高,农业标准化、外向化程度提高。指出河南省发展现代农业需要破解的难题：粮食增产压力突出;食品安全风险加大;安置就业不容忽视;生态环境依然脆弱。提出了河南发展现代农业的对策：稳定面积,优化结构,依靠科技,千方百计保证粮食持续增产;加强食品安全监管;积极拓展现代农业的就业空间;用现代农业保护生态环境。     

农业生态环境建设与食品安全问题研究

基于豫东平原地区农业生态环境建设存在的问题,探讨农业生态建设和保护在解决食品安全问题中所起的作用,并提出豫东平原农业生态环境建设的对策,以期提高食品可持续生产能力,生产无污染、无公害、安全、优质、营养类食品,确保人民的食品安全。     

我国CSA社会企业实施的缘起·优势·挑战及发展路径 ——以分享收获农场经营为例

为应对规模化农业发展带来的食品安全、人地紧张和生态环境问题,我国引入CSA(社区支持农业)模式.以我国发展起步较早的分享收获农场经营为例,分析CSA社会企业的实施,不但有助于解决严峻的食品安全问题、缓解人地紧张矛盾、破除生态环境困局,还是实现振兴乡村、传承中国农耕文明的重要推手.当前,我国食品安全CSA社会企业发展中面临不小的挑战,应通过内外部调整以应对,包括:完善制度设计和政府规划、企业提高诚信水平、充分利用大数据提升企业生产经营水平.     

控制食用菌中重金属富集方法的研究进展

有害重金属含量超标是当前食用菌食品安全的一个突出问题。影响食用菌中重金属富集的因素主要有空气、水质,培养料、食用菌种类、栽培方法、农业化学品的使用等。本文综述了食用菌富集重金属的重要特点和部分已经被阐明机理,以及目前用于控制食用菌中重金属富集的几种方法,旨在引起同行对该问题的重视。     

农业污染防控相关政策思考

农业稳定事关民生,而农业污染严重威胁到了生态环境、食品安全和国民生活质量。然而对于农业污染尚未引发足够重视,与农业污染防控相关的政策也严重滞后,无法有效带动农业污染的防控。本文从国外农业污染政策分析入手,进一步指出国内农业污染情况,并对国内农业污染防控相关政策进行了思考。     

浅谈农产品质量安全检测存在的不足与应对措施

国内食品污染、农业生态环境破坏、农业环境污染等相关问题越来越严重,已经严重威胁到了人们的生命健康。加强农产品质量安全检测工作是保障食品安全的重要措施,作者在文中分析了当前农产品质量安全检测存在的不足,同时提出应对的措施。     

浅谈农产品质量安全检测存在的不足与应对措施

国内食品污染、农业生态环境破坏、农业环境污染等相关问题越来越严重,已经严重威胁到了人们的生命健康。加强农产品质量安全检测工作是保障食品安全的重要措施,作者在文中分析了当前农产品质量安全检测存在的不足,同时提出应对的措施。     

农业污染防控相关政策思考

农业稳定事关民生,而农业污染严重威胁到了生态环境、食品安全和国民生活质量。然而对于农业污染尚未引发足够重视,与农业污染防控相关的政策也严重滞后,无法有效带动农业污染的防控。本文从国外农业污染政策分析入手,进一步指出国内农业污染情况,并对国内农业污染防控相关政策进行了思考。     

木霉菌在植物病害生物防治中的作用

农药和化肥在农业生产上的大规模应用大幅度提高了粮食的产量,保证了粮食安全,但也带来了生态环境和食品安全的一系列问题,土壤受到污染、微生物结构发生变化。随着农业科技的进步,人们越来越重视安全有效的生物防治方法,本文主要对木霉菌生物防治作用进行了探讨分析。     

德国农业生产服务体系的经验与借鉴

农产品安全生产是保障食品安全的基础。本文综述了德国在农业发展战略、政策法规、农业生产服务体系等方面的先进经验,为建立适合中国国情的农业政策,保护农业生态环境,保障农产品安全等方面借鉴。