农户粪肥施用的关键驱动和障碍因素——以曲周为例

畜禽粪肥替代部分化肥还田施用可有效降低作物生产成本和环境成本,促进农业绿色发展.然而,在实际农业生产中存在很多社会经济因素阻碍农户施用粪肥.因此,理解粪肥施用的关键驱动和障碍因素,对化肥减量和提高粪肥还田利用率具有十分重要的意义.本研究以计划行为理论为框架进行问卷设计,以河北省曲周县为研究区域,通过农户调研探究农户粪肥施用的认知和意愿.结果 表明,粮食种植体系粪肥用户占比仅为25％,蔬菜和果树种植体系粪肥用户则分别高达95％和87％.粪肥施用的关键障碍因素包括高昂的粪肥施用成本和负面的农学及环境效应.与经济作物(蔬菜和水果)种植户相比,粮食种植户认知到的粪肥施用障碍因素更多.粪肥施用的主要驱动因素包括提高作物产量、提高土壤肥力、增加农业收入.社会参与方对农户粪肥施用具有积极作用.研究表明,为促进农户粪肥施用,需要利益相关者共同参与,政府应提供政策激励措施,并加强指导,以提高农户对粪肥施用的认知水平.     

施用畜禽粪肥对旱地玉米生产力的影响

针对北方旱作农业区化肥滥用、畜禽粪肥施用量不明的现状,通过连续2 a的有机肥培肥试验,研究了不同梯度水平下施用畜禽粪肥对旱地玉米水分利用效率、生物学性状、光合生理特性以及产量的影响。结果表明,施用畜禽粪肥与对照相比,能显著提高作物水分利用效率25.80%～43.36%;可使作物增产25.59%～39.15%;对促进作物生长,延长作物的高光合持续期,减少作物的秃尖程度有显著作用。     

施用粪肥和沼液对设施菜田土壤磷素累积与迁移的影响

针对有机蔬菜生产普遍施用粪肥和沼液的现状,利用多年田间定位试验,研究基施不同数量粪肥(CM1:30 t·hm-2;CM2:60t·hm-2;CM3:90 t·hm-2)和追施相同量沼液对有机设施蔬菜产量、土壤磷素累积及其移动性的影响。结果表明,2011—2014年不施粪肥单施沼液处理中(CK:0 t·hm-2粪肥)累积磷素盈余量为290 kg P·hm-2,0~30 cm土层土壤中Olsen-P和磷饱和度(DPS)均超过了磷素淋失的环境阈值。粪肥配施沼液处理显著增加了磷素盈余和磷素在土壤中的累积,试验期间2011—2014年累积磷素盈余量为不施粪肥单施沼液处理的6~22倍。随着粪肥施用量的增加,土壤全磷、Olsen-P、Ca Cl2-P、Mehlich3-P和DPS均迅速增加,当粪肥用量达到60 t·hm-2时,显著增加了0~60 cm土层土壤全磷、Olsen-P、Ca Cl2-P、Mehlich3-P含量和DPS,大量粪肥施用并配施沼液处理使表层土壤DPS接近或达到100%。有机蔬菜生产中盲目大量施用粪肥和沼液,显著增加了土壤磷素累积和淋失风险,4年连续每茬90 t·hm-2粪肥施用并配施沼液处理导致磷素在土壤剖面的迁移到达90 cm土层。与不施粪肥单施沼液处理相比,粪肥配施沼液显著提高了作物产量,但是较多量粪肥投入并没有继续增加作物产量,而显著增加了磷素淋失风险。因此,在有机蔬菜生产中推荐施用不超过30 t·hm-2粪肥并配施沼液模式。     

蚯蚓粪肥性状及对薄荷生长的研究进展

蚯蚓粪肥是很好的腐熟有机肥料，对作物的生长发育有一定的促进作用。近年来，对作物施用肥料的效果表明，蚯蚓粪肥的应用效果尤为突出，对作物的生产有更好的应用。并且蚯蚓粪肥制备简单、原料宽广，能提高作物产量、促进作物生长，提高植物的抗病虫害能力，修复被污染的土壤。薄荷一般都含有食品价值，能够清凉解渴；并且它还有药用价值，药后清凉的功效，能够治疗麻疹。因为薄荷的经济价值，我国在薄荷肥料方面有着深入的研究。本篇文章也以蚯蚓粪肥性状和对薄荷生长展开探讨，为研究薄荷高产、优产奠定基础。     

农地粪肥施用的环境风险评价及预防措施

建立粪肥施用风险评价体系可提供某一特定地区、特定粪肥施用方式下粪肥施用对环境影响的评价为选择合适的粪肥施用技术提供科学依据.本文在分析影响农地粪肥施用的环境效应因素的基础上,提出了一种用于农地粪肥施用的环境影响评价的方法,并讨论了减轻农地施用粪肥对环境影响的有关措施.     

北运河流域(北京段)养分资源估算与现状分析

针对北运河流域(北京段)农业面源污染日益突出的问题,依据流域内各区县统计年鉴数据,参考相关模型与参数,计算了北运河流域(北京段)2013年畜牧业和种植业的养分资源量,研究分析了流域内的养分资源现状。结果表明:粪肥可提供2.52万t氮(N)和1万t磷(P),满足粮菜果氮养分需求的81.5%,粪肥提供的磷养分量超出粮菜果磷需求量,磷盈余明显。模拟两种粪肥替代化肥氮磷的方式,结果表明模式1采用有机肥氮素替代50%化肥氮原则,粪肥所提供的磷养分超出作物需求,需施用化肥氮满足作物需求;模式2是根据作物需磷量进行粪肥施用,该情况下不会引起磷盈余,但作物需要的氮仍需要通过化肥来提供。农田平均磷载荷50 kg/hm2,超过发达国家环境安全限量值与全国平均水平,磷载荷大小顺序为顺义、大兴、通州和昌平,磷盈余量远超作物磷带走量,共盈余7 852 t。菜田和果园土地承载粪肥磷的能力下降,只有粮田可消纳粪肥磷。     

蚯蚓粪肥在农业生态应用的研究进展

随着现代农业的快速发展，农业土壤健康问题日益突出，提高土壤生产力和维持土壤生态平衡能力是保障农业可持续发展的基础。在此背景下，蚯蚓粪肥作为一种优质生物有机肥而受到广泛关注。为此，本文作者从蚯蚓粪肥对土壤理化性状、土壤微生物和作物生长的影响等方面的研究现状进行梳理总结，以期为合理施用蚯蚓粪肥提供参考依据，从而促进蚯蚓粪肥在农业生产中的应用。     

绿色种养循环农业技术模式

<正>一、连云港市赣榆区1.稻麦-蔬菜-果树“腐熟粪肥（或商品有机肥）+配方肥”技术模式针对稻麦作物,亩施用腐熟粪肥350～400公斤（或商品有机肥150～200公斤）作基肥,机械撒施,耕翻入土,替代化肥比例20%～25%;针对蔬菜作物,亩施用腐熟粪肥1～1.5吨（或商品有机肥500公斤）作基肥,同时配合施用配方肥,机械撒施,耕翻入土,替代化肥比例30%～40%;针对果树作物,秋冬季亩施腐熟粪肥800～1000公斤（或商品有机肥400公斤）,沟施或穴施,同时配施配方肥或高钾复合肥,施肥后覆土,替代化肥比例约50%。根据果树养分需求规律,适时适量追施化肥,有条件的地区实行水肥一体化,做到水肥耦合。     

畜禽粪肥慎用于蔬菜种植

有机肥作为重要的肥源在有机及可持续农业生产中占有重要地位。畜禽粪肥或以畜粪粪肥为主要原料的有机肥,在蔬菜种植中有其独特的优点但同时也存在明显的弊病。长期大量使用未经无害化处理的畜禽粪肥对土壤环境和农产品质量都会造成威胁,重金属的污染、抗生素的污染、病原菌的传播对人体健康或其它生物产生潜在威胁。本文综述了畜禽粪肥的施用时对作物可能产生的危害,特别是蔬菜种植过程中施用畜禽粪肥而引起的各种污染问题,希望能引起广大农户的注意,以便有效降低有机肥使用中的安全隐患。     

邵东县玉竹刺足根螨为害原因及防控对策

2016年6月邵东县玉竹刺足根螨大暴发,重发地玉竹死株率达29.8%。通过调查,总结分析出了玉竹刺足根螨大发生的原因,主要是杀螨处理不到位,温湿度适宜螨害发生,施用未腐熟的家禽和家畜粪肥以及种植时土面覆盖物偏厚等。总结出了土壤处理、轮作换茬、选择健壮无病虫(螨)的玉竹做种、烧毁处理螨害残体、施用腐熟的家畜和家禽粪肥、清沟沥水、薄覆盖物等农业、物理防治措施以及土壤药剂处理、药液浸泡种茎、玉竹种茎药剂包衣处理和生长期田间施药等化学防治措施,为防控玉竹刺足根螨奠定了基础。     

蚯蚓粪肥对大棚有机番茄生产中土壤理化性质和生产效益的影响

试验在有机种植条件下探讨蚯蚓粪肥对番茄产量、抗性及土壤理化性质的影响。结果表明,与有机栽培常规施用的牛粪—菌菇渣相比,蚯蚓粪肥能较好地提高番茄抗病性和产量,增加经济效益。同时,蚯蚓粪肥能稳定土壤中有机质含量,降低水溶性盐浓度,有效改善土壤理化状况。     

施用不同粪肥对土壤理化性质及玉米产量的影响

在比较分析鸡、牛、猪三种粪肥养分和污染物含量基础上,以玉米为试材,研究不同粪肥与化肥配施对土壤理化性质及玉米产量变化的影响。试验结果表明：农田配合施用粪肥能够明显提高玉米产量,改善土壤结构,减少化肥的施用量。其中试验以施用鸡粪效果最好,土壤理化性质明显提高,与对照相比,全氮量、速效氮、全磷量、速效磷、速效钾含量及有机质含量分别提高39.33%、84.8%、27.65%、109.7%、12.9%和11.35%。玉米产量比对照增产12.81%,化肥施用量减少30%以上。     

瓜类作物不宜施用牛粪肥

<正> 多年的生产栽培经验表明,所有的瓜类作物均不宜施用牛粪肥以及含有牛粪肥的发酵肥料,蘑菇的下脚料也不宜旌用。 这是因为黄瓜、西瓜、丝瓜等瓜类作物施用牛粪肥后,所结的瓜品质严重下降,口感苦不可食。因此,希望瓜农朋友们注意,在种植瓜类作物时,千万不要施用牛粪肥或含有     

瓜类作物不宜施用牛粪肥

<正> 根据笔者多年的生产栽培经验表明,所有的瓜类作物均不宜施用牛粪肥以及含有牛粪肥的发酵肥料,磨菇     

小麦施用腐熟粪肥的有机氮同效当量及其影响研究

通过开展小麦分别施用无机氮及等氮量腐熟粪肥的种植试验,明确小麦腐熟粪肥的有机氮同效当量。同时进一步分析不同施肥模式对小麦有效穗数、千粒数、产量及土壤性质的影响。结果表明,与无机氮处理相比,施用腐熟粪肥有利于改良土壤酸碱度、提升耕层土壤肥力及改善小麦营养品质。但腐熟粪肥有机氮全量替代无机氮处理会降低小麦产量、有效穗数和穗粒数,且腐熟粪肥处理较无机氮处理降低了小麦氮肥的当季利用率。在本试验条件下,腐熟粪肥有机氮同效当量为0.29。基于此,腐熟粪肥虽在一定程度上能防治土壤酸化及改善小麦营养品质,但其有机氮同效当量处于较低水平,难以进行大规模推广应用。因此可考虑将腐熟粪肥结合氮肥配施,以期达到良好的施肥效果。     

蚯蚓粪肥对青菜种植的影响

为摸清蚯蚓粪肥在青菜上的具体施用效果,进行了施用蚯蚓粪肥对青菜长势、产量和品质等指标的影响试验。结果表明,与不施肥对照相比,施用蚯蚓粪肥不仅能提高青菜产量,还对青菜的生长性状、品质均有不同程度的促进作用。在本试验条件下,以每667 m~2基施蚯蚓粪肥500 kg的效果最佳。     

蚯蚓粪肥在小白菜上的应用简报

为摸清蚯蚓粪肥在小白菜上的具体施用效果,特进行施用蚯蚓粪肥对小白菜植株性状和产量的影响试验。结果表明,在减施化肥50%的基础上,施用蚯蚓粪肥可促进小白菜植株生长,且与施用普通化肥相比,可显著提高小白菜产量。     

粪肥替代化肥对苹果生物学性状和产量的影响

研究粪肥替代化肥对曲靖市红壤地区苹果生物学性状和产量、产值的影响。结果表明,施用粪肥可改善苹果的生物学性状,与不施肥处理相比,苹果产量增加21246.75 kg·hm-2;从效益分析看,施用粪肥经济效益明显好于单施化肥。     

商洛市畜禽粪污排泄量及其替代化肥潜力研究

为了破解来自化肥和畜禽粪污的双重环境压力,促进养殖业与种植业的协调发展。利用畜禽粪便排泄系数法,分析商洛市2016年各区县畜禽粪污排泄量,并估算当年种植业氮磷钾主要养分的需求量,进而分析畜禽粪肥替代化肥施用量的潜力。结果表明:商洛市2016年作物与其他种植业产量的总氮磷钾需要量分别为23 281、3 962、20 000 t,需求比例为1∶0.17∶0.86;全市化肥氮磷钾折纯施用量为59 555 t,氮磷钾施用比例为1∶0.32∶0.38,单位耕地面积化肥施用305.1 kg·hm~(-2),超过全国要求的标准;全市各类畜禽存栏量为293.1×10~4头猪当量,产生粪污量为129.4×10~4 t,其折纯的氮磷钾粪肥量分别为10 281.70、5 646.08、5 014.64 t,总折纯量为20 942.42 t,可替代施用化肥比例为35.2%;全市粪肥氮磷钾的比例为1∶0.55∶049,比化肥对当地作物养分需要具有较强的供给优势;全市养殖存栏规模由293.1×10~4头猪当量增加到443.8×104头猪当量,粪肥替代化肥的比例将达到65%。综上所述,用畜禽粪肥替代超量的化肥施用,协调好种养结合,是破解来自化肥和畜禽粪污双重环境压力的主要途径。     

瓜类作物忌牛粪

湖南省祁东县灵官镇骑龙花果园邹勇军,每年都要在自家房前屋后及田头地角栽种不少的丝瓜、佛手、黄瓜、西瓜等瓜类作物,收入不菲。可他去年栽种的丝瓜、南瓜味道变差,且有苦味。据我们调查发现,出现这种情况的主要原因是邹勇军在瓜类作物上施用牛粪所致。实践经验告诉我们,南瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、佛手等瓜类作物施用牛粪后,所结的瓜果品质严重下降,口感不好。因此,在种植瓜类作物时,不要施用牛粪肥以及含有牛粪肥的其它发酵肥料,也不宜施用蘑菇下脚料。瓜类作物忌牛粪!421600$湖南省祁东县种子公司@戴铁生