钾肥对黄花梨产量与品质的影响

以十年生黄花梨为试材,采用田间试验研究不同水平钾肥对黄花梨叶片物质代谢、果实产量与品质的影响.结果表明,在株施K2SO4 0.27 kg～0.81 kg范围,黄花梨叶片钾含量、chl.a、chl.b,chl.总量和chl.a/ chl.b比值,游离氨基酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量均不同程度提高,丙二醛含量降低;黄花梨产量、果实硬度、维生素C、还原糖含量和糖/酸比值分别提高23.9%～68.6%,5.1%～11.3%,8.1%～11.7%,4.9%～12.6%和4.8%～22.2%,总酸量约下降,硝酸盐含量降低0.8%～4.7%.以株施K2SO4 0.81 kg效果最好,显著提高了黄花梨叶片叶绿素、可溶性糖、游离氨基酸、可溶性蛋白质和钾含量,显著提高了果实硬度、Vc含量、还原糖含量和糖/酸比值,显著降低了叶片丙二醛.适宜增施钾肥能促进黄花梨生长发育,提高果实产量和改善品质.     

不同氮钾水平对春棚小黄瓜产量及品质的影响

以"壮瓜"小黄瓜为试材,研究了氮钾互作对春棚小黄瓜产量及营养品质的影响.结果表明:氮钾肥在提高黄瓜营养品质方面存在一定的互作效应,适量增施氮钾的用量和比例能够明显提高小黄瓜产量和营养品质,单纯增钾没有表现出明显的增产效应.在氮0～900 kg/hm2、钾0～450 kg/hm2范围内随施用量的增加,可溶性蛋白、游离氨基酸含量逐渐升高.氮肥不利于vC、可溶性糖含量的提高,氮水平较低时增施钾肥能明显提高果实中可溶性糖和vC的含量.     

施钾对兰州百合叶片抗旱性生理指标的影响

采用田间试验,研究了钾肥对兰州百合开花期叶片抗旱生理指标的影响.结果表明,施钾量在0~150kg/hm2范围内,随着钾肥施入量的增加,丙二醛含量降低,可溶性糖含量、过氧化氢酶活性和脯氨酸含量增加,但施钾量超过150 kg/hm2时,丙二醛含量略有上升,可溶性糖含量、过氧化氢酶活性和脯氨酸含量有所下降.在施氮量225 kg/hm2和施磷量150 kg/hm2的不打顶处理下叶片丙二醛含量低于其它处理,脯氨酸含量、过氧化氢酶活性和可溶性糖含量高于其它处理;且在施氮量225 kg/hm2、施磷量150 kg/hm2和施钾量150 kg/hm2的不打顶处理下,丙二醛含量出现最小值,脯氨酸含量、过氧化氢酶活性和可溶性糖含量呈现最高值.     

有机无机钾肥配施对甜玉米产量、品质及土壤微生物的影响

为阐明甜玉米(Zea mays L.)有机无机钾肥施用的最佳配比,研究了不同有机无机钾肥配施比例对甜玉米产量、品质及土壤微生物含量的影响。结果表明,施用钾肥可促进甜玉米叶片数和株高的增加,提高果实中硝酸盐、可溶性糖和可溶性蛋白的含量,可显著增加玉米的穗粗、穗长、行粒数及千粒重,降低秃尖长,但对苞叶数及穗行数无显著影响。施用钾肥促进了甜玉米产量、干物质积累量和钾素积累量的增加,增幅分别为11.02%～26.04%、28.42%～47.39%和35.87%～68.97%。同时可显著增加土壤中可培养的细菌、真菌与放线菌的数量。等施钾量条件下,施用有机肥可以降低果实中硝酸盐积累量,提高可溶性糖含量。30%有机钾+70%无机钾处理的玉米产量、农学效率、钾素积累量和钾肥表观利用率分别为18 755kg/hm~2、21.53 kg/kg、194.89 kg/hm~2和44.19%,显著高于其他施钾处理。钾素主要积累在甜玉米的叶片和茎秆中。土壤中可培养细菌、真菌和放线菌的数量有机无机肥配施处理显著高于全部施用化肥处理,且随着有机钾在总施钾量中所占比例的降低也呈降低趋势。综上所述,有机无机钾肥配施较全部施用化肥可以提高甜玉米的产量、品质和肥料利用率,有机和无机钾肥3∶7配施效果最好。     

和田地区设施番茄合理施用钾肥栽培技术

本文以提高番茄产量、改善设施番茄果实品质为目标,通过分析得出:设施番茄全生育期667米~2施钾量以24千克为宜,高钾有利于提高番茄果实硬度和可溶性固形物含量,低钾有利于提高番茄果实可溶性糖含量,过量施钾会降低番茄果实可溶性糖含量,适量施钾可提高果实维生素C的含量。基于此,建议和田地区设施番茄全生育期667米~2施钾总量以24～26千克为宜。     

不同镁肥处理在早香柚上的应用效应研究

为了解决柚果园土壤酸化诱发早香柚果园缺镁问题，本研究通过开展镁肥及其配施对早香柚叶片、果实的影响试验，结果表明，增施镁肥可显著提高叶片叶绿素和镁含量，最高增幅分别为22.4%和52.4%，株施硫酸镁0.5 kg后叶片镁含量从缺乏达到适宜的标准，可提高果实可溶性固形物和可溶性糖含量，最高分别比对照提高1.07个百分点和1.08个百分点。镁肥与钙、硼肥配施后，叶片镁含量增幅为23.8%～47.6%；镁肥与钾肥配施后，叶片镁含量随着钾肥施用量的增加而呈下降趋势，说明镁和钾之间存在明显的拮抗作用。在生产上建议果园在增施镁肥的同时，合理施用钾肥。     

不同氮磷钾配比对轮台白杏果实产量及品质的影响

【目的】通过探讨不同氮、磷、钾配比对轮台白杏果实产量及品质的影响,旨在为轮台白杏高产、优质的施肥技术提供理论依据。【方法】采用氮、磷、钾不同配比施肥试验,对轮台白杏单果重、产量、可溶性固形物、维生素C、总糖含量、总酸含量等指标进行测定,分析施肥与品质和产量的关系。【结果】氮、磷、钾配比施入能使果实单果重提高10.6%～35.9%,产量提高16.0%～214.6%;适宜的氮、磷、钾配比和适当提高钾肥量有利于提高果实品质,可提高可溶性固形物9.3%～30.5%、维生素C 18.5%～46.1%、总糖8.8%～36.8%、减少总酸含量19.5%～46.4%。【结论】适宜氮、磷、钾配比有利于提高轮台白杏果实单果重和产量,但是氮磷钾肥施入总量过大反而有减产的趋势;适宜的氮、磷、钾配比和较高钾肥比例有利于改善果实内在品质,提高可溶性固形物含量、维生素C含量、总糖含量,降低总酸含量;在该气候和土壤条件下轮台白杏较适宜的N:P2O5:K2O施入量为:31.5∶17.5∶21.0 kg/667 m2,比例为1∶0.56∶0.67。     

不同施钾方式对桃树营养及果实产量和品质的影响

比较不同施钾方式对桃树枝叶营养及果实品质和产量的影响,以期为西北黄土高原地区桃园钾肥的高效利用提供依据。以11a生的桃栽培品种‘阿部白’为试材,研究不同施钾方式(施肥枪注射施钾和条状沟施钾,以不施钾为对照)对新梢、叶片和果实中矿质元素和同化养分质量分数、叶片净光合速率(P_n)以及果实品质和产量的影响。结果表明,与对照相比,2种施钾方式均可显著提高‘阿部白’桃叶片和新梢的K、N、P质量分数、可溶性总糖、还原性糖和淀粉的质量分数;同时果实中的K、N、P质量分数也显著提高。施肥枪注射的水钾耦合处理的叶片和新梢中的K、N质量分数、还原糖和淀粉的质量分数均显著高于传统的条状开沟施肥处理,而P质量分数和可溶性总糖质量分数在2施钾处理间无显著差异。与对照相比,2种施钾方式均显著提高叶片的P_n。在果实采收期‘阿部白’桃果实的单果质量、可溶性固形物质量分数、固酸比和平均单株产量均表现出注射施钾处理条状沟施钾处理对照,且不同处理间差异均达到显著水平。此外,注射施钾处理果实硬度显著高于条状沟施处理。注射施钾的水钾耦合处理方式可显著提高钾肥的利用效率,在改善桃果实品质和提高产量方面的效果显著优于传统的条状沟施钾方式。     

不同氮钾配比对芒果产量与品质的影响

以芒果为试材,设置不同氮、钾肥处理,研究氮、钾施肥配比对芒果产量与品质的影响.结果表明:在施肥设计水平范围内,土壤中适量增施氮、钾肥能提高芒果果实产量;增施钾肥可提高芒果果实中的糖酸比值,降低可滴定酸的含量;土壤中氮、钾肥过高不会影响芒果果实中的氮、钾的含量;增施氮肥会降低果实中矿质钙的含量;增施氮、钾肥过高会降低芒果果实中铁的含量.     

氮钾肥配施对藤三七叶片产量及品质的影响

在塑料大棚栽培条件下，研究了氮、钾肥配施对藤三七叶片产量和品质的影响。结果表明，氮、钾肥配施能显著促进藤三七的生长发育，提高叶片产量，改善叶片品质。在适量范围内随着氮、钾肥施用量的增加，叶片鲜产量、可溶性蛋白质、还原糖、Vc的含量明显提高。当施氮量达到7.75 kg/100m2以上时，产量和品质呈下降趋势，叶片的硝酸盐含量与氮肥施量呈正相关。在不同氮素水平下,配施钾肥可提高叶片可溶性蛋白、还原性糖、Vc的含量,并能显著降低硝酸盐的含量。本试验条件下,菜用藤三七优质、高产的氮、钾肥最佳配施方案为N 5.75 kg/100m2, K2O 3.90 kg/100m2。     

青蒿熬制剂处理对黄花梨贮藏期生理代谢影响

[目的]探索青蒿对黄花梨的保鲜效果。[方法]以清水为对照,分别用青蒿、青蒿+黄芩2种熬制剂浸泡黄花梨果实,自然晾干后在室温条件下贮藏15 d,分析贮藏期间黄花梨生理代谢指标的变化。[结果]青蒿、青蒿+黄芩熬制剂处理的果实腐烂率分别比对照降低40.59%、89.92%,出库时果实的果肉硬度分别比对照增加6.08%、14.19%,出库时的果实有机酸含量均明显高于对照,出库时的果实Vc含量分别比对照增加5.54%、4.62%。青蒿+黄芩熬制剂处理的果实MDA含量明显低于对照和青蒿熬制剂处理。[结论]青蒿熬制剂处理可延缓黄花梨果实营养成分的降解,维持细胞膜相对稳定,其中青蒿+黄芩熬制剂处理对黄花梨贮藏期生理代谢的影响较大,表现出显著的加合效应。     

几种植物生长调节剂对梨果实发育的影响

以雪花梨为试材,研究了4种生长调节剂对梨果实生长发育的调控效应。结果表明,F1和C14既促进了果实膨大,又提高了果肉可溶性糖含量和糖/酸比值或Vc含量,而且二者均未引起果肉硬度与可溶性固形物含量的降低;F4对果实大小以及可溶性糖、可溶性固形物和可滴定酸含量无显著影响,但显著增加了果肉硬度和Vc含量。     

黑麦草套种时间对烤烟产质量的影响

通过田间小区试验,研究不同时间套种黑麦草对烤烟产量和质量的影响。结果表明,随着团棵期至现蕾期套种黑麦草时间的提前,各部位烟叶的物理特性得到了显著改善,使其更趋近优质烟标准;不同套种时间处理的烟叶化学成分更为协调,各部位烟叶淀粉、总糖和还原糖含量更趋于合理,显著降低了上部叶总氮、烟碱含量及中下部叶的氯含量,糖碱比相对提高,下部叶钾含量和钾氯比提高均较显著;小幅减少了烟叶产量,降幅为1.31%~1.97%,显著增加了产值、均价,两者的增幅分别为2.74%~5.58%、4.81%~6.98%,提高了中上等烟比例,提高幅度为2.16%~3.97%,达到了稳产和提质作用;以移栽后30d套种黑麦草的烟叶品质最佳,产量、产值较高。     

Replanting Affects the Tree Growth and Fruit Quality of Gala Apple

Apple replant disease（ARD） causes the inhibition of root system development, stunts tree growth and so on. To further investigate the effects of ARD on apple fruits, a 25-year-old apple orchard was remediated to establish a replant orchard between November 2008 and March 2009. A rotational cropping orchard was established on an adjacent wheat field. The cultivar and rootstock-scion combination used in the newly established orchards was Royal Gala/M26/Malus hupehensis Rehd. Ripe fruits were collected in mid-August 2011 and mid-August 2012, meanwhile, the following indices were measured： yield per plant; fruit weight; the fruit shape index; the contents of anthocyanin, carotenoid and chlorophyll; the soluble sugar content in the flesh; titratable acid; the sugar-acid ratio; firmness; and aroma components; apple plant ground diameter, plant height increment and the total length of the current-year shoots. The results showed that compared to rotational cropping, continuous cropping yielded statistically significant reductions in fruit weight and yield per plant of 39.8 and 76.5%, respectively. However, there were no changes in the fruit shape index. The anthocyanin and carotenoid contents decreased by 81.7 and 37.7%, respectively, while the chlorophyll content increased by 251.0%. All of these differences in content were statistically significant. The soluble sugar levels and sugar-acid ratio decreased by 25.4 and 60.9%, respectively, but the titratable acid levels and fruit firmness increased by 90.9 and 42.8%, respectively. Ten of the most important esters contributing to the apple aroma were analyzed, and the following changes were observed： hexyl acetate, butyl acetate, hexyl butyrate, acetate-2-methyl butyl, 2-methyl-hexyl butyrate, amyl acetate, butyl butyrate, 2-methyl-butyl butyrate, hexyl propionate and hexyl hexanoate decreased by 25.5, 78.4, 89.1, 55.5, 79.5, 77.2, 86.8, 69.9, 61.2, and 68.1%, respectively. The contents of three other aroma components,（E）-2-hexenal, hexanal and 1-hexanol, signi     

温州蜜柑果实成熟中色泽与糖酸含量的变化

为了探明新引进的温州蜜柑品种山下红与目前国内主栽品种在品质特性方面的差异,以山下红和国庆一号、兴津为试材,通过感官分析、色差测定及化学分析等检测方法,研究了3个品种果实成熟过程中果皮色泽与色素含量、果肉中可溶性糖和可滴定酸含量的变化规律。结果表明:在果实成熟过程中,3个品种的果皮叶绿素含量均持续下降且以成熟前期下降最快,而类胡萝卜素含量变化不大,果实成熟时这两种色素的含量在各品种间无显著差异;国庆一号和兴津的果皮着色速度快于山下红;国庆一号、兴津的可溶性糖积累速度比山下红快,达到峰值早,而山下红在测定期间平稳持续升高;国庆一号减酸较兴津和山下红早;国庆一号和兴津从10月20日开始果实糖酸比上升幅度变缓,而山下红一直持续升高。综合判断,国庆一号成熟最早,兴津其次,山下红成熟最晚。     

钾肥基施与叶面喷施对烤烟含钾量的影响

用盆栽试验分别研究基施、叶面喷施和两者配合施钾肥3种方式,在不同施钾水平对烟叶钾、总糖和烟碱含量等品质指标的影响。结果表明,提高基肥施钾量会提高烟叶含钾量,降低烟叶中烟碱、总氮含量,增加还原糖、总糖含量;叶面喷施钾肥会降低烟叶中叶绿素含量,降低基施中、低钾烟叶的烟碱与总氮含量,均衡各层烟叶含钾量,优化烟叶中各种成分配比,提高烟叶品质。叶面喷施钾肥与基施钾肥综合影响烟叶中各种化学成分的含量。单独提高基肥施钾量并不能使烟叶含钾量持续显著提高,基施与叶面喷施配合施钾肥,对提高烟叶综合品质效果较好。     

水溶性追肥配施促根剂对烤烟产量和质量的影响

为提高稻茬烤烟产质量，以云烟87为材料，采用双因素试验，设计施用促根剂（地康食安1号、诱抗特、普多收魔力根）和追肥模式（传统追肥、水溶性追肥），研究了促根剂、水溶性追肥及其互作对烤烟经济性状、外观质量、物理特性、化学成分、评吸质量的影响。结果表明，施用水溶性追肥配施促根剂，有利于提高烟叶产量8.41% ~ 28.53%、产值12.29% ~ 36.88%、上等烟率2.55% ~ 10.63%，改善烟叶外观质量和物理特性，提高烟叶化学成分协调性，提高烟叶评吸质量，提高上部叶评吸总分6.05%~8.54%，中部叶7.89% ~ 9.78%，下部叶4.58% ~ 8.74%，可增糖增钾，但上部烟叶烟碱含量增加，综合以水溶性追肥配施“地康食安1号”、“诱抗特”综合效益最佳，且在实际生产中具有一定推广价值。     

1-MCP对采后雪花梨衰老和品质的影响

以雪花梨果实为试材,研究了室温(25±2)℃条件下1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对果实贮藏效果的影响.结果表明:1-MCP(500,1 000,1 500 nL/L)处理降低果实的呼吸速率和乙烯释放率,推迟乙烯生成高峰的出现.较高浓度的1-MCP(1 000,1 500 nL/L)处理明显保持较高的果肉硬度、可滴定酸和抗坏血酸含量及果皮叶绿素含量,延缓果肉可溶性糖和可溶性蛋白含量的增加,但对果肉膜透性的影响不显著;1-MCP(1 000,1 500 nL/L)处理还明显减少果实腐烂和果心褐变,降低果心中酚类含量和多酚氧化酶(PPO)活性,维持果心中较高的过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性.这表明1-MCP处理能保持果实在常温贮藏期间较好的品质,延缓果实的衰老.     

施钾量对烤烟K326生长及产质量的影响

[目的]研究不同施钾量对烤烟K326生长及产质量的影响。[方法]通过田间小区试验,研究了不同施钾量对烤烟品种K326农艺性状、经济性状、内在化学成分的影响。[结果]随着施钾量的增加,烟株增高,茎围增粗,烟叶的产量、产值有不同程度的提高;烟叶钾含量增加,水溶性总糖、还原糖、总氮等内在化学成分含量也有不同程度的增减,化学成分趋于协调,内在品质提高。在施纯氮105 kg/hm~2的水平下,367.5 kg/hm~2施钾方式效果最好。[结论]该研究为提高烟叶含钾量,降低烟叶焦油含量,提高烟叶及其制品的安全性提供了理论依据。     

大棚设施栽培华酥梨叶片生理生化与结构变化研究

【目的】探讨大棚设施栽培条件下梨叶片结构与光合生理变化,以期为梨设施栽培调控提供理论依据。【方法】以华酥梨为试材,比较大棚设施栽培和露地栽培方式下梨叶片超微结构、光合作用、叶绿素荧光及可溶性糖等生理指标。【结果】大棚设施栽培华酥梨叶片变大、变薄,叶绿素a、b及可溶性糖含量降低,叶片含水量升高,而叶片净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）均较露地栽培有所降低。叶绿素荧光测定结果表明,大棚设施栽培梨叶片光合系统部分损伤,热损耗比例加大,线粒体和叶绿体内基粒数减少、基粒片层松散且变薄,淀粉累积加剧,表现出代谢活性降低,光合产物运转不足。【结论】大棚设施栽培方式下,华酥梨受到高温、弱光胁迫,其叶片质量降低,光合能力降低,光合系统热耗散比例加大,细胞活性降低,正常代谢能力降低。