新疆杏产业发展历程对新疆林果业发展的若干启示

[目的]为新疆林果业在确定发展方向、规模及品种搭配等提供参考.[方法]采用果品产业理论、查阅文献资料等方法,对新疆杏产业的发展历程进行分析探讨.[结论](1)水、土、光、热及品种资源只是发展林果产业的前提和基础.只有开发出能彰显资源特色并具有市场竞争力的商品时,才能体现新疆自然资源的优势;(2)新疆林果产业发展方向和规模,不但要考虑其具有其它农副产品同样的完全竞争市场结构特点、产品互补替代性特点、产品响应市场需求滞后特点,还要和国内外市场消费需求等的分析相结合;(3)林果品种搭配和种植规模要综合考虑当地整体农业种植资源的合理配置,包括水资源、光热资源、人力资源和物流配送等诸因素.     

新疆特色林果产业现状及发展对策

新疆是我国特色林果业生产区,资源优势、区位优势明显,发展特色林果业条件得天独厚,但新疆主产区林果主栽品种过多,规划布局滞后等问题,这些因素严重制约了新疆经济的发展及和谐社会的构建,本文拟从新疆特色林果业发展的问题、优势提出解决的方法。     

新疆林果肥产业发展趋势与前景分析

新疆林果业的快速发展,为林果肥产业发展带来了前所未有的机遇。"十二五"期间,新疆依托自然资源优势,将林果业作为发展地区经济的重要支柱产业。目前,全区林果业发展迅速,种植面积达到1850万亩以上,并以每年百万亩速度递增。随着新疆林果业的发展,林果品质与质量安全越来越受到重视,对林果肥的科学施用提出了更高要求。新疆丰富的生物与矿产资源也为新疆林果肥产业提供了稳定发展的物质基础。本文通过对林果肥产业链上、中、下游环节的分析,探讨新疆林果肥产业发展趋势与前景。     

阿克苏市特色林果业发展优势及时空变化特征分析

阿克苏市是新疆发展特色林果业重要的生产区,其地理位置优势、资源优势、品牌优势为发展特色林果业提供了得天独厚的条件。阿克苏市特色林果业项目主要由苹果、梨、杏、桃、核桃、枣组成,选取具有代表性的苹果、核桃、枣、梨等林果品种数据资料,运用文献查阅和统计分析方法,对阿克苏市特色林果业的优势和苹果、核桃、枣、梨等林果品种的时空分布特征进行深入分析。阿克苏市特色林果业面积在时间变化上呈现逐年递增趋势;在空间上划分为4个果树区,其中城郊果树区最适宜鲜果生产。     

新疆林果业产业化发展的对策建议

林果业是新疆的支柱产业,经过近几年的发展,已形成了区域规模和经济优势。但从社会主义市场经济角度看,其发展还存在一些不健全的方面。以适应社会主义市场经济体制为目标,立足地方实际,从总结、分析新疆林果业发展现状入手,探索加快新疆林果产业化进程的发展思路。     

提高新疆特色林果基地效益研究

新疆林果基地建设虽然在规模扩张上取得了显著成绩,但在基地建设效益上还存在很多问题.通过对新疆特色林果业发展现状分析,找出提高新疆特色林果基地效益中存在的主要问题与困难,提出解决的关键技术问题,引领新疆林果业向"优质、高产、高效、生态、安全"的目标发展,持续保证农民增收,促进特色林果产业的健康发展.     

新疆农村经济发展的支柱——新疆特色林果发肤十年再回首

新疆特色林果业的迅猛发展,得益于自治区党委政府十多年来一直把发展特色林果业作为事关农民大幅度增收、长远造福人民群众、积极改善民生的战略任务,坚持把建设特色林果基地作为实施优势资源转换战略的一项重要内容摆在重要议事日程上强力推进,实现了林果基地规模的快速扩张。     

新疆特色林果产品电子商务模式研究

研究的目的是探讨电子商务在新疆特色林果业的应用,试图为新疆特色林果业电子商务发展提供一些有价值的参考意见,为提高新疆特色林果业在国内外市场竞争力,丰富新疆特色林果产品电子商务发展研究的内容,对政府制定电子商务发展战略政策;为特色林果企业实施品牌战略管理、增加企业利润等具有一定的理论和实践意义。     

新疆喀什地区特色林果业发展现状与对策研究

特色林果业是推动新疆经济发展的四大支柱产业之一,独特的自然资源条件决定了新疆林果独特的品质和风味。最近随着喀什地区经济发展,林果业是成为优势突出、特色鲜明、市场前景广阔的优势高效产业,但从农业产业化的角度分析,其发展还存在一些亟待解决的问题。本文立足喀什实际,从分析喀什林果业发展现状入手,探索林果业的产业化经营之路,以使林果业名副其实地成为喀什推进社会主义新农村建设,调整优化农业结构,加速农村经济发展,促进农民增收的支柱产业。积极探讨存在的问题,并提出对策措施。     

新疆林果有害生物发生现状及防治对策探讨

新疆具有发展特色林果业得天独厚的资源优势,自上世纪90年代中期以来,自治区坚持把建设特色林果基地作为实施优势资源转换战略的一个重要内容,只有做大做强以特色林果业为主的林业产业,才能更好地促进完善的生态体系、发达的产业体系和繁荣的生态文化体系建设,更好地发挥林业多方面功能。立足光热水土资源优势,结合农业结构调整优化和农村经济社会发展,加快发展现代林果业和林果经济,全区林果面积每年以百万亩的速度扩展。但是,随着全区林果面积的迅速扩展和林果产业的快速发展,林果有害生物危害严重问题逐渐显露出来,并成为制约新疆现代林果业和林果经济发展的突出问题。2007年全区林果有害生物发生面积达38.67×104hm2(580万亩),成灾面积15.33×104hm2(230万亩),因有害生物危害造成的直接经济损失达5×108元。因此对林果有害生物防治提出几点建议,以供参考。     

新疆特色林果业可持续发展指标体系的构建及评价

目前,新疆特色林果业正处在由扩张种植规模向提高品质和效益转变,由传统林果业向现代林果业推进的关键时期.构建林果业可持续发展指标体系,对新疆特色林果业可持续发展的状况和水平进行分析具有重要的理论意义和现实意义.在分析构建新疆特色林果业可持续发展指标体系的意义及其必要性的基础上,首次尝试性的构建新疆特色林果业可持续发展指标体系框架,在征集专家学者意见的基础上,采用层次分析法确定各指标的权重,并对新疆特色林果业可持续发展指标体系的评价提出了一些值得进一步研究、思考的结论和建议.     

基于生育期和农艺性状的棉花品种(系)适应性评价

【目的】 筛选生育期适中、适应性好、高产优质的棉花品种(系),为新疆棉花生产提供品种支撑。【方法】 采用相关性分析、主成分分析法,对参试20份棉花材料的19个性状连续2年进行综合评价。【结果】 受气象因子影响,不同年份间参试品种(系)生育期变化差异较大;从20个材料的19个性状的主成分分析中提取到6个主成分,其累计贡献率在两年间分别达到了78.154%、82.839%。2017年综合因子得分最高的是J170634(0.517),2018年综合因子得分最高的是J170647(0.609)。【结论】 20份材料中,J170640、J170647、J170650三份综合性状2年表现均较好,具有较强的生态适应性。J170644、J170645、J170646等2年适应性表现差异较大,稳定性较差; J170633、J170632在该地区的生态适应性较差。稳定性是棉花适应性评价的重要指标之一。     

甜樱桃品种早大果和艳阳的果实品质分析

【目的】研究新疆阿克苏地区甜樱桃的果实品质,为新疆甜樱桃品种优化及可持续发展提供参考依据。【方法】于果实成熟期,对甜樱桃品种早大果和艳阳的外观品质、理化性质、营养元素、酚类物质等果实品质进行测定和评价。【结果】早大果和艳阳的品种固有特性明显,富含K、Mg、Ca、Na、Fe、P等10种营养元素。早大果可溶性固形物含量20.33%,总糖含量21.09%,VC含量30.49 mg/100 g,总酚含量2.68 mg/g,总花色苷含量1.28 mg/g;艳阳可溶性固形物含量18.59 %,总糖含量17.54%,VC含量35.10 mg/100 g,总酚含量0.74 mg/g,总花色苷含量0.03 mg/g。【结论】甜樱桃品种早大果和艳阳在南疆阿克苏地区果实品质优良,该地区适宜甜樱桃产业的发展。     

新疆油桃果实品质特征分析

【目的】分析与评价新疆阿克苏地区新疆油桃优良种质资源果实品质特征,为新疆油桃优良品种选育提供技术支撑。【方法】以环塔里木盆地北缘新疆阿克苏市周边的7个新疆油桃优良种质资源的果实为研究对象(2个新疆桃为对照),测定桃果实的感官性状、风味品质、功能性营养品质等指标。【结果】阿克苏地区新疆油桃的单果重在29.90~74.62 g,最小单果重(29.90 g)低于国内150个油桃品种的最小值(40.00 g),平均为50.08 g;可溶性固形物含量均在12%以上、可溶性糖含量在9%以上;新疆油桃果实带皮硬度均小于3 kg/cm²。【结论】新疆油桃果实品质优、口感好,果形属于很小和小2个等级,可溶性固形物和可溶性糖含量属于高或很高的等级,不耐储运是限制新疆油桃发展的关键因素。     

新疆绿洲农业耕作制度演变驱动因子分析

[目的]对新疆绿洲农业耕作制度演变及驱动因素进行综合分析.[方法]依据新疆农业统计资料.[结果]60年来新疆绿洲农业耕作制度的不断演变是多种因素综合作用的结果.[结论]国家及新疆维吾尔自治区农业发展政策是驱动耕作制度演变的直接动力;科学技术进步和农田大量物质投入提高了农田生产力水平,而较高的生产力水平为耕作制度的改革提供了保证和条件.新疆绿洲农业耕作制度已由最早追求粮食增长为中心逐渐演变为以粮为主、经济作物为辅过渡到90年代的粮、经并重,又进一步发展到目前粮、经并重、林果快速发展的新格局.     

新疆乌什县核桃优树坚果性状评价

[目的]对新疆乌什县核桃优树的果实进行评价,为新疆核桃选优及优树评价建立科学的评价体系奠定基础,为今后核桃产业发展及林果产业储备优良种质做准备.[方法]通过对新疆乌什县1970年前后选出的18株核桃优树的表观性状进行评分,并对其5种主要经济性状(三径平均、单果重、坚果壳厚、坚果出仁率、核仁重)进行主成分分析,依性状累积方差贡献率达到85;以上,提出了两个反映核桃主要经济性状的主成分及其主成分函数式.通过计算各优树的重要主成分,结合表观性状的评分,进而选择综合经济性状优良的品种.[结果]根据主成分分析及核桃果实表观性状的评分,最终表明4号核桃优树的果实综合指标最佳.[结论]应用主成分法并结合综合评分建立核桃优树果实评价体系,在生产中具有重要应用价值.     

基于VSD模型的新疆生态脆弱性评价

【目的】 生态脆弱性评价作为了解区域生态状况的重要途径,评估区域生态脆弱性状况及变化。【方法】 研究以新疆14个地州市为研究对象,基于VSD(Vulnerability Scoping Diagram)评价模型构建评价指标体系,利用主成分分析及综合指数法定量评估新疆各地州市2007~2017年生态脆弱性状况及其综合脆弱性。【结果】 (1)受气候条件影响吐鲁番市一直处于极端脆弱区,新疆南疆大部分地区处于重度脆弱区,而北疆以轻度脆弱区为主。(2)2007~2017年新疆的暴露度指数和敏感性指数变化不大,适应力指数有所提升,综合生态脆弱性呈小幅下降趋势。(3)新疆生态脆弱性呈南高北低的分布特征,综合脆弱性的下降与适应力的提升有较大关系。【结论】 针对中重度脆弱区着重提高其生态适应力是降低新疆地区生态脆弱性的关键所在。     

Q弹切糕的研制及其质构分析

【目的】 获得Q弹切糕的最佳配方,为切糕新产品的研发提供思路和参考。【方法】 以核桃、葡萄干等为主要制作原料,辅以低筋粉、玉米淀粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖等,采用单因素试验和正交试验,通过质构和感官品质分析,研究Q弹切糕的最佳配方。【结果】 影响Q弹切糕弹性和感官评分的主次因素依次为可可粉添加量>低筋粉与玉米淀粉配比>糖添加量>干坚果添加量。最佳配方为低筋粉和玉米淀粉适宜比例为7∶3,可可粉添加量为15 g,糖添加量均为40 g,干坚果添加量为150 g,制作的Q弹切糕感官评分最高。【结论】 Q弹切糕与市售传统切糕相比,具有质地柔软、弹性十足、含糖量低、口感独特等特点。