裹包技术在后备奶牛全混合日粮贮存中的应用

为使中小奶牛养殖场和奶牛养殖小区的奶牛养殖户用上营养平衡的全混合日粮(total mixed ration TMR),研究利用拉伸膜包裹后备奶牛用IMR饲料成品的贮存效果.本试验对后备奶牛中犊牛和育成牛用TMR进行裹包贮存,并于裹包后0、3、7、15、30、60d分别取样进行外观及感官评定、营养物质含量和发酵指标测定.结果表明:2种饲料裹包贮存期间外观质量和感官质量均良好;随贮存时间的延长,TMR干物质含量有所降低,而粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等营养成分含量有所增加,其他营养成分含量下降或上下波动;随贮存时间的延长,裹包TMR的pH值显著降低(P＜0.05),铵态氮含量显著上升(P＜0.05).综合外观和感官评定及营养指标、发酵指标的测定结果,裹包贮存技术可以为营养平衡的后备奶牛TMR技术在中小奶牛养殖场和奶牛养殖小区中的实际应用提供技术支持.     

2020年北京市养殖环节成品饲料营养成分分析报告

为掌握北京市养殖环节成品饲料的营养水平,为养殖场饲粮配制提供数据支持,服务于畜禽精准营养,北京市畜牧总站于2020年对北京市共抽检137份成品饲料,分析其营养成分。结果表明:猪配合饲料整体质量较好,中大猪和母猪配合饲料均达到了相关标准,乳仔猪配合饲料存在钙磷比例欠合理且低于营养推荐值的现象;蛋鸡配合饲料质量较好;全混合日粮(TMR)整体质量较好,新产牛和高产牛TMR营养水平稳定,干奶牛和低产牛TMR质量略差。     

TMR对犊牛早期生长发育的影响

[目的]研究TMR对犊牛早期生长发育的影响。[方法]选取12头健康的延边黄牛公犊,分为对照组（常规饲养）和试验组（TMR）,分别在犊牛的2、3和4月龄进行体重和体尺的测量。[结果]TMR对犊牛各月龄体尺及体尺指数有提高的趋势,但影响不显著（P〉0.05）;而TMR提高了整个试验期犊牛的体重和月增重,并且在4月龄时影响达显著水平（P〈0.05）。[结论]TMR比常规饲养更有利于犊牛早期生长发育。     

TMR技术应用养羊优势和注意事项

正全混合日粮(TMR)是根据草食动物不同生理阶段的营养需要,把粗饲料、精饲料、青贮饲料及各种饲料添加剂进行科学配比,经特定搅拌机充分混合后得到的一种营养相对均衡的全价日粮。TMR饲喂技术是指使用TMR直接供草食动物自由采食的技术。TMR饲喂技术在规模化舍饲养羊中得到应用。笔者浅谈TMR饲喂技术在养羊应用中的优势和注意事项。     

TMR发酵饲料发展现状及发展趋势

TMR发酵饲料是根据动物的营养需要量,将粗饲料和精饲料混合,在厌氧条件下发酵制成的一种全价混合日粮。这种饲料可以改善适口性,提高动物生产性能。TMR发酵饲料较传统的TMR饲料相比具有保质时间长、营养价值高、便于运输等特点。本文就TMR发酵饲料的技术发展情况及发展趋势进行介绍。     

奶牛全混日粮(TMR)技术实施和对策

TMR是英文Total Mixed Ration的缩写,其意就是全混合日粮。TMR就是一次性提供给奶牛所需要的全部营养而无副作用的适口性较好和营养均衡的饲料,TMR日粮解决了奶牛饲养管理方面的许多问题,但如果应用不善,它同时将产生一些新的问题,奶牛TMR全混日粮技术在房山区实施过程中出现了几种常见错误。针对出现的问题,采取加强牛群分组饲喂管理;监测水分和混合程度;按照营养和干物质采食量配制日粮的对策效果较好。     

TMR全混合日粮技术在奶牛生产中的研究与应用

1概述 1．1 TMR全混合日粮（total mixed ration）技术简介 TMR全混合日粮（total mixed ration）技术是指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养目的，按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方。按此配方，将每天饲喂奶牛的各种饲料，通过特定的设备和饲料加工工艺均匀混合，供奶牛采食。     

肉羊TMR颗粒饲料使用注意事项

<正>肉羊TMR颗粒饲料是指根据羊生长发育阶段和生产、生理状态的营养需求和饲养目的,将多种饲料原料(包括粗饲料、精饲料及饲料添加剂等成分)用特定设备经粉碎、混匀而制成的颗粒型全价配合饲料。TMR颗粒饲料具有营养成分均衡、可充分利用当地饲料资源、便于反刍动物营养调控等优点。现     

TMR饲喂技术在肉羊养殖中的应用

全混合日粮(TMR)饲喂技术具有营养全面、能提高饲料利用率和肉羊的生产性能以及节省劳动力等优点。对TMR饲喂技术的优势、在肉羊生产中的应用以及应用中存在的问题等进行了综述,旨在为TMR饲喂技术在肉羊生产中的推广和应用提供参考。     

全脂膨化大豆粉在畜禽饲料中的应用

大豆以其蛋白质品质好、能量高而被饲料加工业普遍接受，但因大豆中含有抗营养因子，使其各种成分不能得到充分利用。另外，为提高畜禽饲料能量水平，有些地方在饲料中添加 ５％－６％的脂肪，但不论是流体还是固体油脂，粘滞性都比较大，添加在饲料中都增加了混拌难度。近年来，随着人们对全脂膨化大豆粉营养价值的认识和膨化工艺的逐步完善，全脂膨化大豆粉作为高能量、高蛋白饲料资源被用在畜禽饲料中，消除了抗营养因子的阻碍作用，并提高了蛋白质、脂肪及多糖的利用率。因此，用含油脂较高的大豆加工成全脂膨化豆粉，可提高饲料能量浓…     

小型立式TMR饲料搅拌车的设计与仿真研究

基于TMR饲料方式混合机理,设计小型立式TMR饲料车,确定了主要工作部件的结构和性能参数,对螺旋搅龙主轴的受力和运动特性方面作了数值模拟研究,进而实现小型立式TMR饲料车的工程设计和合理改进,为TMR饲料车的国产化进程提供一定的技术支持。     

饲用油菜生物量与营养成分测定及其发酵全混合日粮饲喂湖羊效果

在饲用油菜的生长期测鲜质量,烘干后测常规营养成分,分析鲜质量和营养成分的动态变化,用终花期油菜配制发酵全混日粮(fermented total mixed ration,FTMR)。200头湖羊随机分成2组,一组饲喂油菜FTMR,另一组饲喂由青贮玉米为主原料配制的全混日粮(total mixed ration,TMR)。试验结束时每组选择10头公羊屠宰,测定屠体和肉质性状。结果表明:饲用油菜的苗期、蕾薹期和花期分别为8~98、99~146和147~180d,油菜鲜质量在终花期(180d)时达最大值,粗蛋白和粗脂肪在此时也达最高值,根据这两个营养成分计算的收获价值也在180d时达最大值。饲喂油菜FTMR的湖羊体质量增量、屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚和眼肌面积与饲喂青贮玉米TMR组没有显著差异,但油菜FTMR组湖羊采食量远低于青贮玉米组,其饲料转化效率和净收益显著高于青贮玉米组(P0.01)。综上所述,饲用油菜在湖北省的最佳刈割期为终花末期(约180d),用其制作成FTMR饲喂湖羊可显著降低饲养成本,同时可缓解肉羊养殖中冬春季饲料不足的现状。     

夏季利用全株玉米青贮混合日粮在组合式轻钢结构羊舍育肥鲁西黑头羊效果试验

利用全株玉米青贮配制鲁西黑头肉羊全混合日粮(TMR),在研制的实用专利轻钢结构组合式羊舍进行育肥,结果肉羊平均日增重达到237 g以上,试验组间增重差异不显著(P0.05)。以试验3组日粮配方实用经济效果最好,可优先在肉羊育肥生产中推广。研制的组合式轻钢结构羊舍不仅投资少、结构简单、组装拆卸简便,而且饮水、喂料方便,通风性好,适宜于夏季肉羊育肥生产。     

泌乳奶牛全混合日粮精准计算系统

【目的】满足泌乳奶牛日粮营养需要的精确预测和饲料配方的优化计算,探索奶牛日粮设计的内在规律。【方法】基于美国康奈尔大学提出的净碳水化合物和蛋白质体系（cornell net carbohydrate and protein system,CNCPS）,集成NRC（2001）推荐的奶牛主要养分需要的动态预测模型,结合《中国饲料数据库》积累的奶牛常用饲料的CNCPS参数数据,采用FOXPRO数据库技术和参数线性规划的优化技术,研究开发针对荷斯坦泌乳奶牛日营养需要的计算和全混合日粮（total mixture ration,TMR）配方优化系统。【结果】本系统优化日粮全面考虑了精饲料与粗饲料的平衡,日粮瘤胃降解蛋白与过瘤胃蛋白的平衡,粗蛋白与泌乳净能的平衡,纤维性物质（中性洗涤纤维,neutral detergent fiber,NDF和酸性洗涤纤维,acid detergent fiber,ADF）与非纤维性性碳水化合物（non-fiber carbohydrates,NFC）的平衡、钙磷平衡、电解质平衡及微量元素的平衡,并通过模型可计算得到进入小肠的各种性质的氨基酸流量。【结论】 利用动态模型及计算机编程技术,可以实现奶牛日粮内在养分的相互协同与制约的精准优化设计。     

Hog Production in China: Technological Bias and Factor Demand

Technological change and factor biases are estimated by employing a translog cost function based on a new adjusted dataset for China's hog production sector. Technological change is found not to have been neutral and the factor bias to be statistically significant towards feed grain-saving technology. It is also found that the demand for feed grain is elastic with respect to its own price and that strong substitution relationships exist with respect to some other inputs. Thus, along with technological biases, the changes in input price could affect hog farmer input behaviors and therefore change factor shares of hog production cost in China. In other words, demand for feed grain is very elastic, which results in feed grain-saving technological bias. Two major policy implications can be drawn that rising feed grain prices could significantly reduce the feed grain input on hog farms and developing specialized hog farms could provide more employment opportunities for rural labor in China because feed grain and labor are complementary.     

Effects of Lactobacillus plantarum and fibrolytic enzyme on the fermentation quality and in vitro digestibility of total mixed rations silage including rape straw

The aim of the current study was to investigate the effects of a lactic acid bacteria inoculant(Lactobacillus plantarum, LP), fibrolytic enzyme(EN), combination of LP and EN(LP+EN) on fermentation quality, nutritive characteristics and in vitro digestibility of total mixed ration(TMR) silages containing 0, 7.5 and 15.0%(on dry matter basis) of rape(Brassica campestris L.) straw(RS)(denoted as CTMR, LTMR and MTMR, respectively). After ensiling for 60 days, TMR silages without additives were well preserved, but MTMR had higher p H than CTMR and LTMR. There were no differences in other parameters of fermentation quality, microbial composition, nutrition and in vitro digestibility between CTMR and LTMR except for yeast and mold number and crude protein(CP) content. CTMR and LTMR silage had higher CP content, in vitro neutral detergent fiber digestibility(IVNDFD) and in vitro acid detergent fiber digestibility(IVADFD), lower acid detergent fiber(ADF) content than MTMR silage. LP and EN decreased p H and increased dry matter(DM) recovery of TMR silages. LP+EN improved the fermentation quality, nutritive characteristics and in vitro digestibility of TMR silages, showed by lower p H, ADF content, higher lactic acid content, in vitro dry matter digestibility(IVDMD) and IVNDFD. Therefore, It was suggested that TMR silage contained 7.5% RS on a DM basis and treated with LP+EN can be as a useful feed for ruminant.     

基于均匀设计—偏最小二乘回归建模的秸秆型颗粒饲料部分加工参数研究

[目的]探讨秸秆型颗粒饲料的部分最优加工参数,为甘肃省河西地区加工生产秸秆型颗粒饲料提供参考.[方法]采用均匀设计方法设计两种类型的秸秆型颗粒饲料：（A）秸秆颗粒饲料和（B）秸秆精粗颗粒饲料,通过研究不同组别的秸秆型颗粒饲料加工过程中制粒水分、秸秆粉碎粒度、粘结剂添加比例、干燥冷却时间等因素对颗粒密度、成型率及水分等指标的影响,建立回归方程,并采用偏最小二乘回归分析法确定两种秸秆型颗粒饲料的最优加工参数.[结果]当制粒水分为16.63％、秸秆粉碎粒度为5.0 mm、粘结剂添加比例为0.58％、干燥冷却时间为15.74 min时,秸秆颗粒饲料3个成品指标的综合效果最佳;当制粒水分为12.00％、秸秆粉碎粒度为2.0 mm、粘结剂添加比例为1.92％、干燥冷却时间为25.00 min时,秸秆精粗颗粒饲料3个成品指标的综合效果最佳.[结论]在制粒机本身性能不变的条件下,饲料配方、粉碎粒度、调质及冷却干燥时间等因素对秸秆型颗粒饲料质量指标均有一定影响;利用均匀设计—偏最小二乘回归建模设计试验,可在取得较好代表性结果的同时减少试验工作量,提高试验效率.     

全混合日粮营养水平和粒度对绵羊瘤胃内环境的影响

选24只空怀期小尾寒羊母羊,采用2×2二因子析因试验设计,研究了不同营养水平(A11.0倍中国肉羊饲养标准、A21.5倍中国肉羊饲养标准),不同粒度(B1不粉碎、B2粉碎)全混合日粮(total mixed ration,TMR)对绵羊瘤胃内环境的影响.结果表明:食后2～8h,绵羊瘤胃液pH先降低后升高,在6.21～6.80之间波动,1.5倍营养水平极显著降低了绵羊食后2h和4h的瘤胃液pH(P<0.01),显著降低了绵羊食后6h的瘤胃液pH(P<0.05).在各时间点,采食1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液总氮、尿素氮和蛋白氮浓度,极显著高于采食1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食前、食后2h和4h,采食含1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度极显著高于采食含1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食后2、4、6h,采食粉碎TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度显著低于采食未粉碎TMR的绵羊(P<0.05),但瘤胃液尿素氮浓度变化规律却相反(P<0.05).采食1.0倍营养水平和未粉碎TMR的绵羊瘤胃液挥发性总酸含量极显著高于采食1.5倍营养水平和粉碎TMR的绵羊(P<0.01).据此认为:绵羊饲喂TMR,瘤胃液pH波动范围较小,有利于维持瘤胃内环境的平衡;饲喂1.5倍营养水平TMR,绵羊瘤胃液总氮、氨态氮、尿素氮和蛋白氮浓度升高,促进瘤胃微生物发酵,有利于提高绵羊生产性能.饲喂粉碎TMR,绵羊瘤胃液总氮、蛋白氮和尿素氮浓度升高,氨态氮浓度显著降低,微生物对蛋白的分解减少,过瘤胃蛋白的比例增加,从而提高了蛋白质利用率.     

The effects of step-wise improvement of forage combination in total mixed rations on fatty acid profile in the rumen and milk of Holstein cows

Five lactating Holstein cows in a 5×5 Latin square experiment were fed five high-concentrate total mixed rations(TMRs) to investigate the effects of step-wise improvement of forage combination on ruminal and milk fatty acid profiles. The ratio of concentrate to forage was fixed as 61:39, and the step-wise improvement of forage combination was applied as: TMR1, a ration containing corn stover; TMR2, a ration containing corn stover and ensiled corn stover; TMR3, a ration containing ensiled corn stover and Chinese wild ryegrass hay(Leymus chinensis); TMR4, a ration containing the ryegrass hay and whole corn silage; TMR5, a ration containing the ryegrass hay, whole corn silage and alfalfa hay. The TMRs were offered to the cows twice daily at 0700 and 1900 h. The entire experiment was completed in five periods, and each period lasted for 18 days. Diurnal samples of rumen fluids were collected at 0100, 0700, 1300 and 1900 h(day 16); 0300, 0900, 1500 and 2100 h(day 17); and 0500, 1100, 1700 and 2300 h(day 18). The step-wise improvement of forage combination increased energy and crude protein contents and decreased fibre content. As a result, the step-wise improvement of forage combination increased dry matter intake and milk yield(P0.05). The step-wise improvement increased dietary content of linolenic acid(C18:3 n-3), but did not alter dietary proportions of palmitic acid(C16:0), stearic acid(C18:0), oleic acid(C18:1 cis-9), linoleic acid(C18:2 n-6) and arachidic acid(C20:0). In response to the forage combination, ruminal concentration of C16:0, C18:2 n-6 and C18:3 n-3 linearly increased against their dietary intakes(P0.10). The step-wise improvement increased milk contents of C10:0, C12:0, C14:0, C16:0, C18:2 n-6 and C18:3 n-3(P0.10) and decreased milk contents of C18:0 and C18:1 cis-9(P0.05). Milk yields of C16:0, C18:1 cis-9, C18:2 n-6 and C18:3 n-3 were linearly increased by the increase of these fatty acids in the rumen(R2≥0.79, P0.05), and milk yields of C18:2 n-6 and C18:3 n-3 were also positively correlated with dietary intake of these fatty acids(R2≥0.85, P0.05). The step-wise improvement increased the transfer efficiencies from feed to milk for C18:2 n-6 from 11.8 to 14.2% and for C18:3 n-3 from 19.1 to 22.3%. In a brief, along with the step-wise improvement of forage combination, more dietary linoleic and linolenic acids might escape microbial hydrogenation in the rumen and consequently accumulated in milk fat though these fatty acids were present in low concentrations in ruminal fluids. The step-wise improvement of forage combinations could be recommended as a dietary strategy to increase the transfer efficiency of linoleic and linolenic acids from feed to milk.     

全收粪法与尼龙袋法测定幼羊全混合日粮养分消化率的相关性研究

选用 4只正常幼公羊及 4只装有永久性瘤胃瘘管的幼公羊 ,按 4× 4拉丁方设计 ,分别用全收粪法与尼龙袋法测定不同加工处理组合对幼羊全混合日粮 ( TMR)干物质 ( DM)、有机物( OM)、粗蛋白 ( CP)表观消化率及瘤胃 4 8h消失率的影响 ,并分析其相关性。试验结果表明 ,在含玉米秸的 TMR中 ,以尿素精料等氮代替豆饼对日粮 DM,OM,CP的表观消化率及瘤胃消失率均无明显不利影响 ( P>0 .0 5) ;在含尿素精料的 TMR中 ,玉米告的碱化处理使日粮 DM,OM的表观消化率及瘤胃消失率分别提高了 12 .90 % ( P<0 .0 1)后 ,12 .78 ( P<0 .0 1)以及 8.65( P<0 .0 5)和 8.17 ( P<0 .0 5) ,而 CP的表观消化率及瘤胃消失率均无明显改善 ( P>0 .0 5) :对含尿素精料及碱化玉米秸的 TMR进行颗粒化加工 ,并未明显影响日粮 DM,OM,CP的表观消化率及瘤胃消失率 ( P>0 .0 5)。用全收粪法与尼龙袋法测得全混合日粮 DM,OM,CP的表观消化率与瘤胃 4 8小时消失率呈强的正相关 ( P<0 .1)。因而在具备瘤胃瘘管羊时 ,可用尼龙袋法简化 TMR营养价值评定