本科院校转型发展下的《运筹学》课程教学改革研究

运筹学的核心任务就是培养学生对实际问题能够进行数学建模,具有定量分析的能力,同时会利用优化软件求解所建立的数学模型。运筹学具有系统性、最优性、满意性、多应用、多分支和多学科等特点,针对本科院校转型发展下运筹学教学过程中存在教学内容类似和教学内容重点不明确、教学手段单调、考核方式单一等问题,从优化教学内容、教学手段以及考核方式等方面对运筹学课程的教学进行了改革探讨:对教学内容的选取要因专业而异;从多媒体教学、案例教学、实验教学和定期开展专题讲座4个方面对教学手段加以改进;从单一的闭卷考试考核方式改革为多元的考核方式。以上教学改革措施取得了较满意的教学效果,激发了学生的学习兴趣,受到学生普遍欢迎。     

《植物营养学》课程教学改革探索

为培养实用型、复合型和创新型的专门人才,《植物营养学》课程改革迫在眉睫。该文从优化理论和实践教学内容,增强学科实用性和新颖性,夯实并拓展学生学科知识;采取启发式教学模式、互动式课堂讨论和撰写课程论文等方式,改革教学方法,提高学生学习兴趣,培养学生综合分析问题的能力;采用多指标考核方式,对学生的基本理论、实践技能、综合能力、创新能力等全面考核,使考核方式和内容更加符合学生水平和社会实际需要等3个方面论述了对《植物营养学》课程教学改革的探索。     

基于应用型人才培养的动物性食品卫生学实验课程教学改革

为培养应用型动物性食品卫生与检疫人才,从教学方法、教学内容和考核方式3个方面,对动物性食品卫生学实验课程进行改革探索.结果表明:教学方法改革能够提高学生的积极性,培养创新思维,强化动手操作能力;教学内容改革锻炼了学生对问题的综合分析能力,真正做到了学以致用;考核方式的改革增强了学生对实验教学的重视程度,提高了学生解决实际问题的能力.     

基于应用型人才培养的"发酵工程"教学改革与实践

发酵工程是生物类专业的核心课程,具有较强的实践性、工程性和综合性。在应用型人才培养模式下,该文对发酵工程教学内容、教学方法和考核方式等方面进行教学改革与实践,进一步提高发酵工程的教学质量,提高学生的实践能力和综合素质,从而实现培养应用型人才的目标。     

"单片机原理与应用"课程教学改革探索

文中论述了如何通过调整教学内容、改进教学方式、改革考核方法、加强实验环节等手段的使用,来提高单片机的教学质量及学生的综合能力.     

《水族馆科学与技术》课程教学改革的探讨

为了使学生掌握水族馆运行技术原理,内部构成、基本设计、水处理技术、控温技术、光控制技术等知识,初步具有水族馆创意设计与构成设计的能力。该文对该课程从教学内容、教学方法及课程考核等方面进行了探讨,希望对学生的学习效率和以后的就业率得到提高有所帮助。在教学内容上,为增强学生就业后的岗位抗压力,应大力提倡水产科普;在教学方式上,除以前的课堂教学外,新增的实践基地教学;在课程考核上,针对传统考核方式,进行改变。     

高职园林规划设计课程教学改革与实践

为适应现代园林行业对高职学生的素质、技能方面的要求,真正达到高职学生的培养目标,结合目前高职学生的特点,对在教学中存在教学内容陈旧、教学方法单一、考核方式呆板落后等问题进行了分析,并针对教学内容、教学方法、考试考核方式、拓展教育等方面提出了多样化教学、注重过程考核以及组织致远设计室等改革措施。通过教学实践,教学质量得到明显提高,学生的园林规划设计能力和创新意识得到加强。     

《药理学》课程教学改革探索

分析了目前《药理学》课程教学存在的教学内容陈旧、教学和考核形式单一、教师专业知识欠缺和实践教学少等问题,提出通过更新《药理学》课程教学内容、改革原有的教学方法、加强师资队伍建设、强化校内和校外实训、采用多种考核方式等途径提高学生的积极性和主观能动性,锻炼学生的综合能力,以使学生能将课堂所学知识应用于实践.     

《食品感官评价》教学改革方法探讨

从教学内容、教学方法和考核形式三方面对《食品感官评价》课程教学的改革进行了探讨。为进一步适应学科发展,调整了《食品感官评价》理论与实验的教学内容;通过加强实验过程的管理,培养学生的动手能力;改进考核方式,达到教学改革的目的。     

动物性食品卫生学课程教学改革探讨

动物性食品卫生学是动物医学、动物科学和动物检疫学等专业学生的一门重要选修课,该课程教学改革的重点在于顺应时代形势,合理安排教学内容和教学实验。从教学改革的迫切性、教学内容、教学实验、教学方法和考核方式等方面提出课程改革的方向,培养学生从事动物性食品卫生检疫工作的能力,增强学生法律法规意识,提高学生在新形势下保障动物性食品卫生安全的能力。