白灵菇高产栽培培养料配方及生物转化率试验

利用南京地区的农业废弃物资源,研究白灵菇高产栽培培养料配方及生物转化率,结果表明,采用棉籽壳40%,发酵棉籽壳40%,玉米芯10%,麸皮8%,过磷酸钙1%、石膏1%的培养料配方栽培,白灵菇生产的经济、社会和生态效益俱佳.     

液体菌种在白灵菇高产栽培中的应用

采用棉籽壳、玉米心等培养料发酵后,装袋灭菌,接入液体菌种生产白灵菇。白灵菇品种为天山2号。菌袋在22~25℃下培养,经过40 d左右培养菌丝长满袋,给予冷热或光线刺激诱导出菇。出菇温度在12~16℃,空气湿度保持在90%左右,生物学转化率达60%~80%。     

鸡腿菇无公害栽培技术

鸡腿菇因形似鸡腿而得名,属中温偏高草腐土生菌,菌丝生长适温20℃～30℃。一、生产过程建造菇棚→配制培养料→培养料建堆发酵→装袋播种→发菌管理→菌袋覆土→出菇管理→适期采收。二、建造菇棚选择远离"工业三废"等污染源的空地、荒地、林荫下均可建棚。三、培养料制作1.棉籽壳5%、出过菇的菌料30%、干粪(马、牛粪均可)20%。2.麦     

棚室白灵菇、鸡腿茹、草菇周年高效栽培模式

半地下塑料棚、塑料大棚、日光温室等保护设施是生产食用菌的理想场所,为提高栽培原料的利用率和生产效益,根据烟台市的气候特点和栽培条件,利用不同菇类对培养料养分、生长发育温湿度要求等方面的差异,我们总结了棚室白灵菇、鸡腿菇、草菇三种菇类周年栽培模式,     

黄淮地区无公害白灵菇生产技术

正黄淮地区处于温带季风气候带,四季分明、气候湿润,非常适宜白灵菇的栽培,现将黄淮地区无公害白灵菇生产技术介绍如下。一、菇场要求(一)场地选择场地环境应符合NY5010规定,选择地势较高且平坦、排灌方便,有水源、电源、交通方便,并具有可持续生产能力的农业生产区域。场地周边5km以内不允许有"工业三废"等污染源;100m内无集市、     

白灵菇二次出菇技术

白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,     

鸡腿菇夏季日光温室高效栽培技术研究

于2003~2004年在河南省周口市蔬菜研究所鸡腿菇生产基地日光温室内开展了鸡腿菇夏季高效栽培技术研究,结果表明,3个培养料配方中,采用棉籽壳为主料,鸡腿菇菌丝生长最好,现蕾期较短,感杂率最低,产量最高,但发菌期最长;采用棉籽壳、玉米芯为主料,菌丝生长较好,现蕾期较短,感杂率较低,产量较高;采用玉米芯、白灵菇废料为主料,菌丝生长较差,发菌期最短,现蕾期较长,感杂率最高,产量最低。在日光温室前屋面上加盖草苫,周围种植长蔓植物,可将温度控制在25℃以下,创造适宜鸡腿菇生长发育的环境条件。一般一个可利用面积为320 m2的日光温室,夏季可栽培2~3次,每次出1潮菇,生物学转化率达70%,产量虽较低,但经济效益极高,可获纯利5.4万元。该模式栽培的关键技术是降温和防治病虫害。     

棚室白灵菇、鸡腿菇、草菇周年高效栽培模式

半地下塑料棚、塑料大棚、日光温室等保护设施是生产食用菌的理想场所.为提高栽培原料利用率和生产效益,根据我市的气候特点和栽培条件,利用不同菇类对培养料养分、生长发育温湿度要求等方面的差异,我们总结了棚室白灵菇、鸡腿菇、草菇三种菇类周年栽培模式.该模式具有生态农业、持续农业、高效农业的特点,是农民致富的一条好途径.     

地沟拱棚栽培鸡腿菇的生产技术

为了给鸡腿菇栽培菌农提供参考,从地沟拱棚的构建、栽培季节的确定、良种选择、栽培基质配方、白灵菇废料的堆制与发酵、鸡腿菇栽培料的选择、发菌管理和出菇管理等方面介绍了地沟拱棚栽培鸡腿菇的生产技术。     

杏鲍菇、白灵菇对芦笋老茎中木质纤维素的分解利用

采用袋栽研究了杏鲍菇、白灵菇对芦笋老茎中木质纤维素的分解利用情况,结果表明,在菌丝生长阶段,杏鲍菇、白灵菇对木质纤维素的降解量分别为18.08,17.39 g,分别占培养料失质量的74.43%,76.01%;在子实体发育阶段,杏鲍菇对木质纤维素的降解量占培养料失质量的80.15%～94.03%,白灵菇对木质纤维素的降解量占培养料失质量的70.49%～94.56%;在整个栽培过程中,杏鲍菇、白灵菇对培养料木质纤维素的降解量分别为105.79,104.50 g,分别占培养料失质量的83.22%,80.51%。这说明杏鲍菇、白灵菇生长发育所需要的83.22%,80.51%的碳源来自于木质纤维素。杏鲍菇、白灵菇对芦笋老茎培养料中木质素的分解率分别为81.31%,80.38%,对纤维素的分解率分别为72.20%,69.03%,对半纤维素的分解率分别为56.14%,59.72%,说明杏鲍菇分解利用芦笋老茎中木质纤维素的能力强于白灵菇。在试验条件下,杏鲍菇的发菌时间、出菇时间均比白灵菇短,出菇产量和绝对生物学效率也较白灵菇高,这从另一个角度证明了杏鲍菇具有比白灵菇更强的分解利用芦笋老茎中木质纤维素的能力。