四季中药茶疗方

春茶:薄菏30克、芦根30克、生甘草10克、地丁30克,开水泡服,代茶饮。每日1剂,每天饮4~5次。有清热解毒之功。夏茶:桔梗18克、金银花30克、生甘草10克,开水泡茶饮服。常饮可消热解毒、利咽喉、防流感等。也可将生绿豆适量,用开水烫泡后捣烂,滤出绿豆汁,加白糖或冰糖饮用。秋茶:生大黄3克、生地10克、连翘20克、竹叶10克、生甘草10克,开水泡代茶饮。能生津润燥,解毒祛火,通达利便。冬茶:生姜3片、大枣3枚、红茶(茶叶)30克、葱白3段,用水煮后代茶饮,可温胃健脾、通阴祛寒。()四季中药茶疗方!湖北@卢治春…     

糖醋大蒜头的腌制

1.备料按每百千克成品计算,原料配比为:鲜大蒜头150千克,盐9～10千克,白糖5千克,米醋60千克,糖精75克,开水20千克。2.选料将鲜大蒜头分等级整理,特级每千克20只,甲级每千克30只,等外级每千克30只以上。     

自制保健花卉茶

1.菊花茶将杭白菊和白糖各6克放入茶杯中,用开水冲汤饮用,具抗菌消炎、清肝明目、降血压和预防冠心病的作用.     

菊花治病简易方

<正>1.辅治高血压。方一:黄或白菊花20克,山楂片10克,粳米50克。将菊花、山楂片加水适量,煎半小时后,捞去药渣,加入粳米,煮成粥,添红糖适量。一次服完,一日1次。方二:白菊花15克,红枣3枚,放水适量煎后服食。方三:菊花1000克,川芎400克,丹皮200     

草莓巧用

<正> 1、草莓250克洗净捣烂,加冷开水调和,1日内服完,连续数日。可治咽喉疼痛、小便不利短赤涩痛等症。 2、草莓100克.洗净捣烂为泥,加水用火煎至浓稠,加入白糖250克搅     

如意百饼糕的制作技术

正一、原料配方米粉团1公斤(糯米粉与粳米粉比例为7:3),核桃仁50克,香油和橘饼各10克,蜜萝卜、柚子皮蜜饯、冬瓜制成的蜜饯(冬瓜条)各25克,去籽蜜樱桃50克,蜜青杏15克,白糖350克,芝麻20克,菜籽油250克(实耗10克)。二、技术要点(1)核桃仁处理。先把核桃仁用开水浸泡,剥去皮衣,人油锅炸     

海蛰吃法三款

1．凉拌海蜇：海蜇皮放在清水里浸泡4～8小时，再用清水洗除余下的盐分、明矾等。切成细丝，用冷开水洗涤l～2次，放在盘内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和味精，拌匀即可食用。特点是：清凉可口。     

海蜇吃法三款

1.凉拌海蜇:海蜇皮放在清水里浸泡4～8小时,再用清水洗除余下的盐分、明矾等。切成细丝,用冷开水洗涤1～2次,放在盘内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和味精,拌匀即可食用。特点是:清凉可口。2.番茄海蜇:烧热菜锅放素油。将经过浸泡、洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内,加少许姜末、糖、黄     

自制汽水

原料及用品（一瓶）小苏打（碳酸氢钠）2克、柠檬酸（或酒石酸）2克、砂糖（白糖）少许、果汁（果味香精）适量、汽水瓶、冷开水。     

怎样让蜜蜂安全度夏

一、保证饲料。饲料是蜜蜂越夏的重要条件。每一蜂箱一定要留足5～8公斤越夏蜜。如蜂蜜不够,可人工制作混合饲料喂养。制作方法:1.备料:将优质西瓜肉、西红柿肉分别用纱布包上2～3层厚,用手用力挤压,用瓷盆接好汁水,再用玻璃瓶装好备用。用铁锅将黄豆炒好加工成粉,再用筛箩提取纯粉末后,用玻璃瓶装好备用。2.两种配方:①用西瓜汁200克,西红柿汁70克,白糖100克,黄豆粉20克,奶粉15克,食盐10克,酵母片10片碾成粉,冷开水50克,将几种原料放入玻璃瓶,用玻璃棒或木棒搅拌后即成饲喂蜜蜂的饲料。②用西瓜汁、西红柿汁各50克,白糖100克,奶粉     

妊娠呕吐食疗六方

怀孕后,妇女会出现不同程度的妊娠反应,如恶心呕吐等。轻度孕吐反应是一种正常的生理现象,不需特殊治疗,较重的孕吐反应可选用下列简便易行的食疗方法:1.鲜橘皮15克切成细丝,生姜15克切碎,白糖适量,同放杯中,沸水冲泡代茶频饮。2.芝麻250克,红糖250克,生姜汁5汤匙,同放锅内炒焦,随意取适量嚼食。3.鲤鱼1条,去鳞及内脏,再取砂仁6克(捣碎),生姜15克(切片),放至鱼腹内炖熟,1天食完。4.糯米250克,生姜汁3汤匙,同炒至糯米爆破,然后将其研成细粉,每日早晚各取2汤匙,用开水调服。5.食醋60毫升,煮开,然后加入白糖30克,待溶解后,再打入鸡蛋1个,蛋熟食…     

菊花治病简易方

菊花不仅可供人们观赏和食用,其花、茎、根还可入药,具有益寿延年作用,故在我国素有“延寿客”之称。据现代药理研究分析,菊花中的成分对中枢神经有镇静作用,对心血管疾病有辅助治疗作用,对癌细胞有抑制作用。下面介绍一些用菊花治病的简易方。辅治高血压方1:黄或白菊花20克,山楂片10克,粳米50克。将菊花、山楂片加水适量,煎半小时后,捞去药渣,加入粳米,煮成粥,添红糖适量。一次服完,一日1次。方2:白菊花15克,红枣3枚,放水适量煎后服食。方3:菊花1000克,川芎400克,丹皮200克,白芷200克,4味拌匀后装布袋,做成枕头睡。防治感冒方1:黄菊花、地…     

家庭生活

生姜有嫩姜和老姜之分,药用则以老姜为佳。 治感冒风寒 生姜50克切细,捣烂绞汁,添加白芥子15克和适量白糖,用开水泡或煮沸,趁     

10款凉茶饮料自制方法

西瓜皮凉茶:将绿色的外瓜皮,洗净,切碎,去渣取汁,加入少量白糖拌匀。饮用后有去暑利尿解毒之功。陈皮茶:干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,冲入开水,盖上杯     

10款保健茶自制方法

1.茉莉花茶。取成品茉莉花10克,置于开水中冲泡,5分钟后即可饮用。此茶芬芳浓香,醇甜可口。具有消暑解渴、清肺润燥的功效。 2.桑叶茶。取幼嫩桑叶2千克,置于室内萎谢,热锅翻炒,趁热捻揉成条索,烘干即可用开水冲泡。茶色褐绿,汤色清亮,甘甜爽口,醇香久长。具有清凉止渴、开胃生津的功能。对伤风感冒、头痛咳嗽、目赤肿痛、     

大麦茶制作技术

大麦茶是我国传统清凉饮料。饮用前,只需要用热开水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。一、原料配方大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、牛骨粉50克。二、制作方法1.清洗去杂。将大麦洗净,除去其中的杂物,晾干或晒干。2.焙炒。可用焙炒机焙炒,     

巧制兰花酥

一、原料配方配方一:富强粉500克,猪油1千克,鸡蛋黄2个,水适量。配方二:面粉500克,熟猪油150克,白糖100克,香精少许,水适量。配方三:面粉500克,食油160克,白糖150克,鸡蛋1个,水150克。油炸用植物油750克。     

巧用豆渣做馒头

正家里打豆浆剩下的豆渣可以用来做馒头,完全没有豆渣昧,而且馒头很是美味松软。主料:豆渣200克、面粉200克。配料:可可粉10克、白糖10克、猪油5克、酵母2克、盐1克、温水5克。制作步骤:(1)将酵母放入温水里搅拌均匀,静置5分钟。(2)将酵母水、白糖、豆渣、面粉、猪油、盐倒入面包机桶里。(3)快速揉面至其成为表面光滑的     

大麦茶制作技术

大麦茶是我国传统清凉饮料。饮用前,只需要用热开水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。一、原料配方大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、牛骨粉50克。二、制作方法1.清洗去杂。将大麦洗净,除去其中的杂物,晾干或晒干。2.焙炒。可用焙炒机焙炒,或用文     

10款保健茶自制方法

<正>1.茉莉花茶。取成品茉莉花10克,置于开水中冲泡,5分钟后即可饮用。此茶芬芳浓香,醇甜可口。具有消暑解渴、清肺润燥的功效。2.桑叶茶。取幼嫩桑叶2千克,置于室内萎谢,热锅翻炒,趁热捻揉成条索,烘干即可用开水冲泡。茶色褐绿,汤色清亮,甘甜爽口,醇香久长。具有清凉止渴、开胃生津的功能。对伤风感冒、头痛咳嗽、目赤肿痛、迎风流泪、