温度,pH值对南方大口鲶,长吻Wei蛋白酶和淀粉酶活力的影响

本试验测得南方大口鲶胃内，胆汁和肠内ｐＨ分别为５．５～６．５，６．５～７．０，６．５～７．５，长吻Ｗｅｉ胃内，胆汁和肠内ｐＨ值分别为５．０～６．５，６．５～７．０，６．０～７．０，南方大口鲶胃，胰脏和肠蛋白酶的最适ｐＨ值分别为２．６，６．２和７．０，淀粉酶最适ｐＨ值分别为５．０，６．４和７．０，蛋白酶最适温度分别为３３．３９℃和４５℃，淀粉酶最适温度分别为４５，３９℃和４１℃，长吻Ｗｅｉ胃，胰脏和     

池养鳗鲡胃肠组织消化酶的初步研究

池养鳗鲡禁食６ｈ后解剖，收集胃、前肠、中肠和后肠，测定其消化酶活力。结果表明：胃组织蛋白酶显著高于肠组织蛋白醇，且前肠＞中肠＞后肠，肠组织淀粉酶活力前肠＜中肠＜后肠。肠淀粉酶与肠蛋白酶最适ｐＨ分别为７．６与７．８，相应最适底物浓度为１％与０．５％～１．０％，ＮａＣｌ０．０５ｍｏｌ／Ｌ对肠淀粉酶具有充分的激活效应。     

栉孔扇贝蛋白酶和淀粉酶活力的初步研究

研究了栉孔扇贝两种主要消化酶－－蛋白酶和淀粉酶与温度和ｐｈ值的关系，结果表明，在４．８℃与７５℃之间蛋白酶的最适温度为６０℃，在５℃与６０℃之间淀粉酶的最适温度为２５℃，蛋白酶的最适ｐＨ值有两个，分别是２．６１和７．７７，淀粉酶的最适ｐＨ值为６．５。栉孔扇贝蛋白酶和淀粉酶的活性与酶本身的性质及栉孔扇贝的生理状态有关。     

高寒草原放牧绵羊瘤胃液酸度、温度和游离氨浓度的动态变化

通过瘤胃瘘管采样测定了高寒草原放牧条件下绵羊瘤胃液ｐＨ、温度、游离氨浓度的变化动态，结果表明绵羊瘤胃液ｐＨ值、温度和游离氨浓度平均值在８：００时分别为６．７４、３９．０℃、１３．５８ｍｇ／１００ｍＬ，变化范围分别为５．４０～７．２７、３６．７～３９．７℃、４．６３～４１．０６ｍｇ／１００ｍＬ；在２０：００时分别为５．５７、３９．５℃、１０．９１ｍｇ／１００ｍＬ，变化范围分别为５．２３～７．７７、３８．０～４０．３℃、５．６６～１９．６４ｍｇ／１００ｍＬ。游离氨浓度日内变幅（４．６２～１０．８１）低于日间（８：００时５．６６～１９．６４，２０：００时１１．３２～４１．０６），波动较为强烈。温度和游离氨浓度的高峰值与ｐＨ值的低峰值对应出现。     

内蒙古西部地区番茄溃疡病病原细菌的研究

从内蒙古西部地区番茄病株上分离到病原细菌，经致病性测定和细菌学鉴定，确定４个供试菌株为ＣｌａｖｉｂａｃｔｅｒｍｉｃｈｉｇａｎｅｎｓｅＳｕｂｓｐ．ｍｉｃｈｉｇａｎｅｎｓｅ（Ｓｍｉｔｈ）Ｄａｖｉｓｅｔａｌ．并测得其最适生长温度２５～２９℃，最高生长温度３９℃，致死温度５１℃，生长ｐＨ范围５．０～８．５，最适生长ｐＨ值６．０～６．５。     

中华鳖消化组织蛋白酶的初步研究

以酪蛋白为底物测定了中华鳖胰脏、胃、肠等组织蛋白酶活性、最适ｐＨ和最适底物浓度。结果表明：胃、胰组织蛋白酶活性显著高于肠组织蛋白酶活性，且胃＞胰＞前肠＞中肠＞后肠；胃、胰和肠组织蛋白酶最适ｐＨ分别为２．２、６．２、７．６；胃、前肠组织蛋白酶最适底物浓度分别为１．２％、０．８％。     

温度、pH对怀头鲇幼鱼胃和肠道蛋白酶、淀粉酶活力的影响

研究了温度和pH对怀头鲇Silurus soldatovi幼鱼(体重为(80.2±3.5)g、体长为(19.4±1.7)cm)胃和肠道中蛋白酶、淀粉酶活性的影响.结果表明:1)pH对怀头鲇幼鱼蛋白酶的活性影响非常明显,胃蛋白酶最适pH为2.6,最大比活力为(67.65±8.99)U/mg,肠蛋白酶最适pH为9.8～10.3,最大比活力为(149.22±11.33)U/mg;胃、肠淀粉酶的最适pH分别为6.0、6.5～7.0,后者酶活力比前者高约3倍.2)温度对酶活性影响也非常明显,胃、肠蛋白酶的最适温度分别为35℃和40～45 ℃,最大比活力分别为(78.88±6.80)、(192.26±17.22)U/mg;胃、肠淀粉酶的最适温度分别为45℃和40～45 ℃,最大比活力分别为(11.77±1.98)、(16.52±1.62)U/mg.     

温度对中国对虾,日本对虾主要消化酶活性的影响

中国对虾、日本对虾肝胰脏、胃、肠蛋白酶的最适温度分别为４５、４５、５５℃和４０，４０，５５℃临界失效温度分别为６２，５９，６３℃和５８，５２，６９℃。脂肪酶最适温度分别为３５，３５，４０℃和３５，４０，４０℃，临界失效温度分别为５０，５０，５３℃和５１，５２，５３℃。淀粉酶最适温度分别为３０，３５，３０℃和３０，３０，２５℃。临界失效温度分别为４２，４５，４５℃和４０，４５，４５℃，中国对虾、日本     

枯草杆菌AS1.398制备中性蛋白酶的研究

本文研究了枯草杆菌ＡＳ１．３９８发酵培养制备中性蛋白酶。对发酵培养基配比，培养条件，金属离子的影响等进行了摇瓶试验。制备的ＡＳ１．３９８中性蛋白酶有如下性质：最适ｐＨ７．２－７．４，在ｐＨ６．５－８．０稳定。最适温度４２￣４４℃，３５℃下处理２小时能保持约８５％酶活力６０℃下１０分钟酶完全失活，此酶被ＥＤＴＡ和Ｃｕ＾２＋所抑制。     

黄鳝肠道和肝胰脏主要消化酶活力的研究

黄鳝（Monopterus albus）前、中、后肠蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活力的最适温度分别为45℃、45℃、40℃pH值分别为7.6、7.2、7.2；肝胰脏中蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的最适温度均为40℃，最适pH值分别为7.2、6.4、7.2；黄鳝蛋白质的消化主要在前肠，而脂肪的消化则主要集中在后肠。     

万寿菊病虫害的发生与防治措施

万寿菊又名金盏花、臭芙蓉 ,千寿菊、蜂窝菊 ,属菊科万寿菊属一年生草本植物。黑龙江省八五三农场人工栽培万寿菊主要是取其花朵作为提取黄色素的原料。在正常条件下 ,种植万寿菊可实现公顷产鲜花 2 2 .5t以上、产值可达 135 0 0元左右、利润可达6 0 0 0元左右 ,经济效益较好。     

产销通路的建立及招商引资意见

针对大陆农业发展存在的不足有必要建立产销通路 ,并提及物流在流通环节的重要性。最后就大陆各地的招商引资提出了意见     

磷肥对黄秋葵生长与产质量及植株氮磷钾吸收的影响

采用田间试验的方法,研究不同施磷量对黄秋葵生长、产量、品质及植株氮磷钾含量的影响。结果表明,施磷能显著提高黄秋葵株高、茎粗及叶数等生长发育指标(P0.05)。施磷处理黄秋葵产量高于不施磷处理,随施磷量的增加,产量先增加后下降,当P_2O_5施用量为50 kg/hm~2时增产幅度最大。施磷还提高了黄秋葵可溶性糖、V_C及黄酮等品质指标,以P_2O_5施用量为25~50 kg/hm~2时品质较好。适量施磷也有利于黄秋葵植株氮磷钾含量的提高。因此,综合产量及品质等指标,黄秋葵较适宜的施磷量为50 kg/hm~2。     

苦荞的成分功能研究与开发应用

苦荞具有丰富的营养价值 ,它既能食用 ,又能防病、治病 ,为许多其它主要食物所不及。我国有丰富的苦荞资源 ,对苦荞的深入研究和开发应用有利于改善和提高人们的食物结构 ,同时也有助于促进贫困山区的脱贫致富。本文就苦荞的营养价值、药用价值和开发应用等方面的问题进行了阐述     

药食同源蒲公英的开发应用研究现状与展望

蒲公英是一种多年生草本药食同源植物,其富含黄酮、萜类、多糖、绿原酸、果胶等化合物,在临床药用上具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效;同时,蒲公英含有多酚、维生素、矿物质、有机酸、生物碱等活性物质,具有很好的保健食用价值。文章从药食同源的角度对蒲公英的加工应用进行了综述,以期为后续蒲公英的综合开发利用提供参考。     

农业科技自主研发的实践与思考

从新农村建设对农业科技自主研发的要求着手,阐述了笔者对农业科技自主研发的认识与思考.在此基础上,提出了农业院校在彰显办学特色过程中如何着力科技创新、不断提高自主科技研发的能力与水平,进一步为新农村建设提供智力支撑的对策思考.     

《机械原理》与《机械设计》实验教学改革实践

《机械原理》和《机械设计》两门课程的实验教学在培养学生的综合设计、创新设计能力等方面,有其他课程不可替代的重要作用,针对两门课程传统实验教学中存在的问题,提出了以独立设课为中心的实验教学改革和实践方案,取得了显著的效果。     

水稻病虫害专业化统防统治工作的成效与主要措施

介绍了水稻病虫害专业化统防统治工作的成效、主要措施和今后发展的策略,以期为兴宁市水稻病虫害统防统治提供参考。     

保护地茄果类蔬菜落花落果的原因及防治对策

从自身原因和外部环境条件两方面分析了保护地蔬菜落花落果的主要原因,提出防治措施,有效控制落花落果的发生。     

‘安康紫仁核桃’病虫害调查及防治

为了有效防治核桃病虫害的为害,提高农户种植核桃的效益和积极性,本文针对以地方优良品种‘安康紫仁核桃’为主要栽植品种的核桃示范园区和基地进行定点不定期的调查,调查结果表明：‘安康紫仁核桃’生产中的虫害共有9种,病害6种。同时对该示范园发生最为严重的“三虫一病”问题进行阐述分析并提出相关防治措施,旨在明确‘安康紫仁核桃’发生的病虫害情况、为该品种在本区域快速大面积的推广和发展提供技术支撑和参考,同时也为核桃产业在安康健康可持续发展提供有益指导。