陆地棉棉籽营养品质性状与主要农艺性状、纤维品质性状的相关分析

对101份国内外陆地棉种质资源的棉籽营养品质性状、主要农艺性状、纤维品质进行相关性分析.结果表明:蛋白质和油分含量在陆地棉资源中存在较大的遗传变异,但蛋白质和油分总量变异较小,且两者呈高度负相关关系,因此对油分与蛋白质含量进行同步改良的难度较大.油分含量与整齐度呈高度显著负相关关系,与纤维长度、比强度显著负相关,与马克隆值、伸长率呈较弱的负相关;蛋白含量与纤维长度、整齐度呈极显著正相关,与马克隆值、伸长率、比强度呈现较弱的正相关.     

陆地棉棉仁营养品质及种子物理性状的遗传相关分析

采用包括基因型与环境互作用双子叶作物种子遗传模型，分析了陆地棉５个亲本及其亲本Ｆ１、Ｆ２棉子仁的４个营养品质性状以及棉子的４个物理性状的３年实验资料，估算了棉仁营养品质性状及棉子物理性状的遗传效应的各项相关系数，并讨论了性状之间遗传和相关性在棉花品质改良育种中的应用。     

稻米品质的遗传研究及分子育种进展

水稻是我国最主要的粮食作物之一,高产优质不仅是水稻基础研究的重点,更是水稻育种应用的主要方向.稻米品质主要包含加工碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质,是受遗传与环境因素共同影响的复杂性状.本文对稻米品质性状的分类、影响因素、遗传研究进展和稻米品质育种改良现状进行了综述,并对稻米品质研究进行总结和展望,以期为稻米...     

不同播期对棉籽营养品质及棉花产量的影响

为了探讨不同播期对棉籽营养品质的影响,以科能0518为试材进行分期播种,测定棉籽中营养品质及产量的变化。结果表明,棉株下部果枝节位棉铃在5月16日前播种的棉籽中可溶性糖含量达到最大,分别为6.37%,7.21%和8.34%;5月16日前播种的棉籽中蛋白质含量达28%~30%,5月16日播种的蛋白质含量仅为24.87%;播期对棉花产量也产生了显著的影响,其中,4月16日播种的籽棉产量最高,为4 497.43 kg/hm2。说明不同播期棉株在相同生理年龄下形成的棉铃,由于成铃时间不同、所处的温度等气侯条件不同,棉籽营养品质及产量之间变化差异很大。     

小麦营养品质现状及改良研究进展

小麦是人类重要的植物蛋白来源,其营养品质直接关系着人们的健康和生活水平。多年来,人们一直致力于小麦营养品质的改良。综述了小麦营养品质的现状、改良途径和方法,并展望了新的科学技术条件下小麦营养品质改良的前景。     

陆地棉棉仁营养品质及种子物理性状的遗传相关分析

采用包括基因型与环境互作的双子叶作物种子遗传模型，分析了陆地棉５个亲本及其Ｆ１、Ｆ２棉子仁的４个营养品质性状（油分含量、油分指数、蛋白质含量和蛋白质指数）以及棉子的４个物理性状（籽指、容重、仁壳比和仁指）的３年实验资料．估算了棉仁营养品质性状及棉子物理性状的遗传效应的各项相关系数，并讨论了性状之间遗传相关性在棉花品质改良育种中的应用     

甜玉米品质遗传改良研究进展

甜玉米为具有果蔬和谷物特征的新型农作物，其营养丰富，适口性好，受到国内外消费者和科研人员的广泛关注。甜玉米含淀粉合成缺陷基因，糖类在胚乳中大量积累，是鲜食玉米主要类型之一。根据缺陷基因的不同，甜玉米可分为普甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米等类型，不同类型间食味品质和营养品质差异较大。甜度、爽脆度、果皮厚度、风味等是甜玉米的主要食用品质特性，这些性状受微效多基因控制，其遗传研究及育种改良应用均面临很大挑战。目前，甜玉米品质相关的研究取得了一定进展，研究者对甜玉米食味品质（含糖量、果皮厚度等）和营养品质（维生素、矿物元素、蛋白含量等）的主要评价指标进行鉴定和分析，获得了大量研究成果，主要集中在表型变异、遗传力、QTL 位点、候选基因等层面。这些研究的开展为甜玉米营养改良提供了重要的理论和分子基础。对甜玉米品质相关（包括甜玉米形成的遗传基础、维生素 E、果皮厚度、锌含量、玉米黄质和蛋白质含量）的国内外研究进展进行综述，并探讨了甜玉米遗传改良的发展方向，为甜玉米品质改良和优质品种培育提供理论依据。     

黄瓜主要营养品质性状遗传分析

文章较系统地对40个品种(系)的黄瓜营养品质性状进行了研究。结果表明,黄瓜营养品质中可溶固形物、维生素C等5个营养品质性状可作为营养品质育种材料的选择依据,决定系数为0.9448。主成分分析和通径检验表明,可溶固形物为育种材料的营养品质的典范性状。应在育种低世代进行选择,而高世代按育种目标进行其他性状的选择。     

苦瓜营养品质、主要农艺性状及产量关系的研究

把25份苦瓜品种的13个性状归成单株产量、营养品质性状、果实性状和早熟性状4组,分析13个性状间及4个性状组间的相关性.结果表明,单株产量与果实性状的多元相关高于与营养品质性状的相关,也高于与早熟性状的相关.因早熟性状与单株产量的多元相关不明显,可望育成早熟丰产型苦瓜品种.而主成分分析、遗传相关信息及其贡献的研究结果揭示;通过利用定植至始收天数、果长、蛋白质含量,单果重等遗传相关贡献大的性状选择的亲本进行配组及系统选育,可能获得强的杂种优势或综合性状优良的株系.     

宽柄芥种质资源农艺性状与营养品质性状鉴定与评价

为充分挖掘优异宽柄芥种质资源,以收集的20份宽柄芥种质资源为试材,对其农艺性状与营养品质性状进行鉴定,并采用主成分分析和聚类分析方法对其进行综合评价。结果表明:各农艺性状与营养品质性状在不同资源中均有一定差异,农艺性状的变异系数介于8.57%~35.89%,营养品质性状的变异系数介于7.91%~26.92%,农艺性状中以柄肋厚和柄肋鲜重的变异系数最大,营养品质性状中以游离氨基酸和总黄酮含量的变异系数最大,表明这些性状在不同资源中具有较大差异,改良潜力较大。相关性分析结果发现,各性状间存在不同程度关联,除可溶性糖含量外,每个性状至少与其他1个性状呈显著相关关系。主成分分析将17个性状聚为6个主成分,累积贡献率达87.193%。根据各材料综合得分,筛选出综合表现最佳的种质资源为包包青菜No.1,其次是花叶青菜和特选宽叶青。聚类分析将20份材料分为5个类群,第Ⅰ和第Ⅳ类群的资源在大部分农艺性状上表现优良,具有培育高产品种的潜力;第Ⅱ和第Ⅲ类群的资源在某些营养品质性状上表现优良,适合在以高营养品质为主的育种方向上加以利用;第Ⅴ类群的资源则表现较差,利用潜力不大。