大豆黄酮对产蛋后期绍兴鸭生产性能及血清中一些激素水平的影响

基础日粮中分别添加3mg.kg^-1(Da1组）和5mg.kg^-1(Da2组）大豆黄酮饲喂产蛋后期绍兴鸭。 结果表明，Da1组的产蛋率提高11．57％（P＜0．01，Da2组产蛋率提高13．33％（P＜0．01），两组平均蛋重都极显增加，日产蛋量分别提高了13．3％（P＜0．01）和16．61％（P＜0．01），料蛋比分别降低了9．40％（P＜0．01）和11．41％（P＜0．01），并且Da2组的平均蛋重和日产蛋量均显于高Da1组。提示大豆黄酮能显提高产蛋后期绍兴鸭产蛋性能，并呈现剂量效应，两试验组绍兴鸭体重降低幅度极显低于对照组，而卵巢重大于对照组，大卵泡数没有差异。Da1组血清生长激素（GH）水平提高了37．5％（P＜0．05），胰岛素样因子－1（IGF－1）水平无显变化，Da2组血清GH水平提高了40．00％（P＜0．05），IGF－1水平提高了10．54％（P＜0．05）。两试验组雌二醇（E2）水平均无显变化，血清GH和GF-1水平的相应变化表明，大豆黄酮可以通过改变生长轴激素对动物生长轴激素对生物生殖功能发挥重要的调节作用。     

影响绍兴鸭产蛋性能若干因素的研究

本研究以125羽绍兴鸭母鸭为研究材料,对其产蛋性能(300日龄总蛋数、300日龄总蛋重和平均蛋重)的资料进行方差分析和最小二乘均数估计。结果表明:体重和场地对三个产蛋性状的影响、谷丙转氨酶(GPT)对300日龄总蛋重和平均蛋重的影响、总蛋白(TP)对平均蛋重的影响均达到极显著水平(P<0.01)。谷丙转氨酶(GPT)对300日龄总蛋数的影响和总蛋白对300日龄总蛋重的影响达显著水平(P<0.05)。3个产蛋性状固定模型的决定系数分别为:0.58、0.75、0.84。     

中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探讨中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响,进行了中草药添加剂添加试验,以筛选中草药添加剂的适宜添加量。结果表明,中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能,提高其采食量,其中添加量为0.10%的试验组日采食量为183.69g,显著高于未添加的对照组(P<0.05);0.08%组、0.12%组和0.14%组的产蛋率显著高于0.10%组的(P<0.05);添加中草药添加剂能有效降低料蛋比值;0.16%组总蛋白含量为67.44g/L,显著高于对照组的58.64g/L(P<0.05),但其他各组与对照组差异不显著(P>0.05);0.12%～0.18%组白蛋白含量高于对照组。中草药制剂能有效提高高邮鸭蛋质量、蛋白高度值和蛋黄色度,添加量为0.10%、0.18%和0.20%的试验组鸭蛋哈氏单位高于对照组;0.12%组蛋黄色度最高,为8.700 0。综上,高邮鸭产蛋期的中草药添加剂建议添加量为0.12%。     

大豆黄酮及半胱胺对产蛋后期鸡产蛋性能的比较

试验选用36只8月龄海兰褐产蛋后期鸡,随机分为3组,即对照组、半胱胺组、大豆黄酮组。对照组饲喂基础日粮,半胱胺(Cysteamine,Cs)组在基础日粮中添加Cs80mg·kg-1(体重),大豆黄酮(Daidzein,Da)组在基础日粮每千克饲料中添加Da3mg。结果表明,Cs组及Da组均能显著提高产蛋后期鸡产蛋率,且二者产蛋率总体水平分别比对照组增加21.39%(P<0.05)和14.19%(P<0.05);去掉直径>1.344cm卵黄的卵巢称重,Da组卵巢最重,比对照组增加37.3%(P<0.05),半胱胺组卵巢重比对照组增加2.5%;大豆黄酮组平均蛋重有升高趋势;Da组及Cs组孕酮水平均是对照组的1.063倍;Da组雌二醇总体水平分别是对照组及Cs组的1.2倍和1.24倍。     

大豆黄酮对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响

选择体况良好、产蛋率、体重相近的66周龄海兰褐蛋鸡72只,随机分成4组,每组设3个重复,每个重复6只,以玉米-豆粕-杂粕型日粮为基础日粮,对照组饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮中添加大豆黄酮10、20、30mg·kg-1,研究在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加大豆黄酮对其生产性能的影响。试验结果表明,在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加大豆黄酮对产蛋率和蛋重没有显著影响,但可以明显改善蛋壳品质。与对照组比,所有添加大豆黄酮组蛋壳厚度和蛋壳重均显著提高(P0.05),10mg·kg-1Da组蛋壳厚度和蛋壳重均达到最大值;日粮添加大豆黄酮对蛋中蛋白质的沉积有抑制作用,但和对照组相比差异均不显著(P0.05);日粮添加大豆黄酮可以提高蛋中钙、磷的沉积,且与对照组比,10mg·kg-1Da组差异不显著(P0.05),20和30mg·kg-1Da组差异极显著(P0.01)。30mg·kg-1Da组蛋中钙沉积量达到最大值。     

日粮能蛋值对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探索高邮鸭产蛋期日粮适宜的能蛋值,选择280日龄健康状况良好的高邮鸭蛋鸭270只进行为期66d的饲养试验,研究不同能蛋值日粮对高邮鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明:日粮能蛋值对高邮鸭蛋鸭采食量的影响不显著(P>0.05),但高能高蛋白日粮的采食量低于其他组。日粮能量、蛋白质含量分别为11.30MJ/kg和17.07%时其蛋重、料蛋比和产蛋数均最高。日粮能蛋值对蛋品质指标的影响不大。日粮蛋白质对鸭蛋氨基酸含量的影响较大,日粮能蛋比值在0.62～0.66MJ/kg时能获得较高的氨基酸含量。结论:高邮鸭产蛋期的日粮能量、蛋白质含量分别以11.30MJ/kg和17.07%为宜,能获得较好的产蛋性能和蛋品质。     

高剂量的大豆黄铜对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

试验旨在评估高剂量的大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选用55周龄的海兰褐蛋鸡768只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复24只鸡,饲粮中分别添加大豆黄酮0（对照组）、10、50、和100mg·kg-1。试验结果表明,添加显著影响产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛的含量（P〈O．05）,且与大豆黄酮添加量之间有显著的二次关系（分别为t9=0．002,0．003,0．021和0．002）。对产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋黄中丙二醛含量影响最大的大豆黄酮浓度分别为72、48．5、56．34和51．43mg·kg-1。添加大豆黄酮可以显著提高3个与钙相关的蛋品质指标（蛋壳厚度、蛋壳百分率和蛋壳强度,P〈O．05）,并且蛋黄总超氧化物歧化酶也呈线性增加。研究表明,大豆黄酮是一种非常有效的饲料添加剂,即使添加量很高也可以提高蛋鸡产蛋后期的产蛋性能和蛋品质。     

“益肾增蛋散”对种鸭产蛋性能的影响

本试验选用产蛋后期丽佳种鸭4200只,平均分为试验组和对照组,试验组每千克基础日粮中加1.37g＂益肾增蛋散＂添加剂,对照组不添加,测定添加剂对种鸭产蛋性能的影响。结果表明：试验组比对照组每只平均日耗料量提高4.22%,平均蛋重提高3.74%,产蛋率相对提高1.00%。由此可见,对产蛋后期种鸭饲喂＂益肾增蛋散＂,提高了生产性能。     

绍兴鸭产蛋、生长及血液性状间的典型相关分析

对绍兴鸭的产蛋、生长和血液3组性状的9个变量进行了典型相关分析.结果表明:产蛋和生长性状间以及生长和血液性状间的第一个典型相关系数达极显著水平,分别占总相关的99.23%和90.86%;产蛋和血液性状间第一个典型相关系数达显著水平,占总相关的97.99%.其典型相关系数依次为:0.8422、0.4149和0.4369.在这些性状中起主要作用的性状有:平均蛋重、30日龄体重、60日龄体重及60日龄血液中谷丙转氨酶(GPT)的活性.研究结果对于利用生长和血液性状对绍兴鸭进行早期选育有一定的指导意义.     

饲用脂肪对产蛋后期绍兴鸭生产性能及血清GH和IGF—1水平的影响

以产蛋后期的绍兴鸭为研究对象 ,在基础日粮中添加质量分数为 1 0 0 %的饲用脂肪 ,研究其对绍兴鸭产蛋性能和血清生长激素 (GH)、胰岛素样生长因子 (IGF 1)水平的影响。结果表明 ,绍兴鸭产蛋率提高 18 87% (P <0 0 1) ,虽然平均蛋重下降 (P <0 0 1) ,但日产蛋量仍然显著升高 18 0 8% (P <0 0 1) ,料蛋比下降了 6 0 4% (P <0 0 1) ;血清GH和IGF 1水平均显著提高。由此可见 ,给产蛋后期的绍兴鸭补充能量 ,能够显著增加血清GH和IGF 1水平 ,从而提高其产蛋性能。     

大豆黄酮对产蛋鸡摄食行为及有关内分泌的影响

选用35周龄伊莎产蛋鸡8只,分别安装慢性颈静脉血管插管,手术后经过适应期,待产蛋鸡体况良好、摄食正常,开始实验。实验采用自身对照法,对照期饲喂基础日粮,实验期在喂料前通过颈静脉血管插管注射大豆黄酮。应用摄食行为计算机监测系统(FIDAS系统)记录各个实验期产蛋鸡喂料后4 h内的采食行为数据。结果显示,实验期(注射大豆黄酮后)与对照期相比较,产蛋鸡午前(8:00~12:00)与午后(13:00~17:00)4 h内摄食量分别增加21.9%与33.9%(P<0.05);摄食时间分别增加3.3%与12.3%;摄食餐数分别增加14.3%与49.1%(P<0.01);血糖水平分别降低10.3%(P<0.05)与21.5%(P<0.01),瘦素水平分别升高14.9%与4.32%,胰岛素水平分别升高14.6%与27.7%(P<0.01)。提示大豆黄酮能够促进蛋鸡摄食,并影响有关内分泌激素的水平。     

虫草饲料添加剂对蛋鸭生产性能及鸭蛋品质的影响

[目的]观察虫草饲料添加剂＂虫草欣康＂对蛋鸭的生长性能、产蛋率及鸭蛋品质的影响。[方法]选择270只处于产蛋期的蛋鸭,随机分为3组。对照组饲喂基础日粮,试验I组饲喂含0.1%虫草添加剂的基础日粮,试验II组饲喂含0.4%虫草添加剂的基础日粮。试验期28 d。试验期间,定期观察记录蛋鸭的体重和生长状况,检测鸭蛋外部品质和营养指标。[结果]与对照组相比,试验I和II组蛋鸭体重略有增加,产蛋率分别提高1.07%和2.15%,蛋重分别提高3.95%和4.16%,料蛋比分别降低了2.54%和4.23%;鸭蛋蛋形、蛋壳厚度稳定;在试验I和II组,鸭蛋蛋白质含量分别提高了5.55%和17.15%,胆固醇含量分别下降了11.79%和42.14%,卵黄中IgY含量分别提高了13.20%和27.97%,卵磷脂含量分别提高了5.13%和11.69%。[结论]虫草饲料添加剂能够增加蛋鸭的体重,提高蛋鸭产蛋率以及鸭蛋品质。     

益生菌对载鸭水体和产蛋性能的影响及其分子机制

【目的】研究饲粮添加芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌对载鸭水体和鸭产蛋性能的影响及其分子机制。【方法】采用“地面平养＋水池”养殖模式,以2×2因子试验设计,选择同批次连城白鸭和樱桃谷鸭杂交后代蛋鸭240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,每个重复独立一栏。两处理因子分别为饲粮添加有效活菌含量为8×10⁷ cfu/kg的枯草芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌至水体有效活菌含量为1.8×10¹² cfu/m³。对照组为不应用芽孢杆菌和光合细菌,光合组为只应用光合细菌,芽孢组为只添加芽孢杆菌,联合组为既添加芽孢杆菌又应用光合细菌。预饲7 d,试验期120 d。试验期间统计每10 d的平均产蛋率、平均采食量和平均料蛋比;每10 d采集水样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;每15 d采集水样和血样用于检测内毒素浓度。试验结束时,采集新鲜粪样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;取十二指肠、空肠和回肠黏膜用于检测内毒素水平;取空肠、回肠和脾脏组织用于炎症和凋亡相关基因表达。试验鸭自由饮用池水、自由采食、自然光照。水体和血液内毒素、采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数据采用重复测量的线性混合模型分析,LSD修正法多重比较。粪便微生物数量、肠道黏膜内毒素水平和组织基因表达数据采用单因子方差分析,Duncan法多重比较。【结果】芽孢杆菌和光合细菌不显著影响鸭采食量（P＞0.05）、空肠Caspase-3和Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、回肠Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、以及脾脏IL-1β mRNA表达（P＞0.05）,但芽孢杆菌和光合细菌显著提高蛋鸭产蛋率（P ＜0.001）,显著降低蛋鸭料蛋比（P＜0.001）、载鸭水体（P＜0.001）、十二指肠（P＜0.01）和回肠（P＜0.01）内毒素浓度、粪便大肠杆菌数（P＜0.001）、空肠TLR4（P＜0.05）和回肠Caspase-3（P＜0.05）mRNA表达水平。采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌、沙门+志贺氏菌和内毒素水平存在显著的时间效应（P＜0.001）。与芽孢组和联合组相比,对照组和光合组血液内毒素和粪便沙门+志贺氏菌数量显著提高,对照组空肠粘膜内毒素水平、载鸭水体沙门+志贺氏菌数量以及脾脏TNF-α mRNA表达水平显著提高。联合组水体大肠杆菌数量显著低于对照组、光合组和芽孢组。仅联合组回肠TLR4 mRNA表达水平显著低于对照组,脾脏IL-10 mRNA表达水平显著高于对照组。【结论】芽孢杆菌和光合细菌可能通过降低载鸭水体革兰氏阴性菌数量和内毒素水平、降低肠道和血液内毒素浓度、降低炎症反应和肠道细胞凋亡,提高蛋鸭产蛋性能。     

日粮中添加益生茵对笼养蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响

研究了在基础日粮中添加乳酸粪肠球菌及复合益生菌对山麻鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明：与对照组相比,添加乳酸粪肠球菌组及添加复合益生茵组的总蛋重分别提高了1．19％和3．13％,料蛋比分别降低了4．73％和6．47％;这两组所产鸭蛋在蛋品质指标短径、蛋白高度方面均明显优于对照组。     

苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能与饲料养分利用率的影响

旨在研究日粮添加不同水平苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质和饲料养分利用率的影响,探究其在蛋鸡日粮中的应用效果。选取540只体质量和产蛋率相近的26周龄健康的尼克蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300、600、900和1 200mg/kg苜草素。试验预试期7d,正式期70d。结果显示,日粮添加900和1 200mg/kg苜草素蛋鸡产蛋率与对照组相比分别显著提高2.65%和2.27%;添加900mg/kg苜草素组的平均蛋质量比对照组显著提高2.14%;各试验组的料蛋比与对照组相比差异不显著。日粮添加600mg/kg苜草素组的蛋壳强度和哈氏单位分别比对照组显著提高5.10%和2.28%;添加900mg/kg苜草素组的蛋质量、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组,分别比对照组提高2.37%、3.59%、4.59%和1.80%;整个试验期各组的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄色泽、蛋黄蛋白比率均差异不显著。添加900mg/kg苜草素组蛋鸡的能量、粗蛋白和钙的表观代谢率均显著高于对照组,分别比对照组提高7.82%、9.30%、9.01%。各试验组总磷的表观代谢率均高于对照组,但组间差异均不显著。日粮添加苜草素对蛋鸡体质量、肝脏、脾脏、心脏器官指数影响不显著,但显著降低蛋鸡腹部脂肪含量。表明:苜草素具有提高产蛋高峰期蛋鸡生产性能、改善蛋品质和养分利用效率的作用,苜草素的适宜添加水平为900mg/kg。     

日粮添加“芝芪菌素”对蛋鸡产蛋性能和免疫功能的影响

[目的]通过检测蛋鸡产蛋性能和抗体水平,以探讨芝芪菌素对蛋鸡生产性能的影响。[方法]将140日龄罗曼商品代褐壳蛋鸡1200只随机分为4组,分别在蛋鸡日粮中添加0、0.2%、0.35%、0.5%的芝芪菌素,研究芝芪菌素对罗曼商品代褐壳蛋鸡产蛋性能和免疫力的影响。[结果]0.5%芝芪菌素处理组罗曼商品代褐壳蛋鸡的总产蛋数比对照组提高了2个。0.2%、0.35%和0.5%芝芪菌素处理组1～8月总蛋重分别比对照组提高了0.01%、1.82%和1.25%。添加芝芪菌素对罗曼商品代褐壳蛋鸡的产蛋率、耗料量和料蛋比都有一定程度的影响,但不同处理之间差异不显著(P>0.05)。饲喂芝芪菌素后,鸡血清禽流感-H5抗体都有一定程度的变化,其中40周0.5%芝芪菌素处理组比对照组提高了2.8个滴度。[结论]在蛋鸡日粮中添加一定比例的芝芪菌素可显著提高蛋鸡的产蛋性能和免疫功能,说明芝芪菌素可作为一种优良的蛋鸡饲料添加剂。     

酪酸菌对种鸭生产性能的影响

选取10月龄的番鸭种鸭840只,随机平均分为对照组和试验组,试验组在对照组日粮基础上添加0.2%酪酸菌,以观察酪酸菌对种鸭生产性能和种蛋受精率的影响。结果表明,试验组平均产蛋率85.85%,比对照组高4.10个百分点(P<0.05);试验组受精率为100%,比对照组高28.58个百分点(P<0.01);蛋品质的相关指标则无显著差异(P>0.05)。试验结果表明,酪酸菌可以明显提高种鸭产蛋率和受精率。     

新型促生长疫苗SSTR对肉鸭生长性能的影响

选用0日龄樱桃谷肉鸭90只,随机分为3组。试验组分别于0日龄和14日龄颈部皮下注射SSTR疫苗,正对照组和负对照组同期同部位分别注射同剂量乳化佐剂和生理盐水。本实验结果表明:SSTR疫苗能促进肉鸭生长,并有提高饲料转化率的作用。     

蛋鸡无豆粕日粮的试验研究

用玉米蛋白、豌豆蛋白、菌丝蛋白等全部替代蛋鸡日粮中的豆粕,并经特制预混料添加剂调整营养,其产蛋率与豆粕日粮差异不显著(P>0.05),而每Kg无豆粕日粮比豆粕日粮降低成本3.22％(0.05元),每Kg蛋的饲料成本降低5.83％(0.20元)。