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基于体外模拟法评价蔬菜中Cd的健康风险与污染土壤修复效果 总被引:1,自引:0,他引:1
为探明北方地区常见蔬菜中Cd的健康风险,以北京地区Cd污染的大棚菜地土壤为对象,利用盆栽实验测定了韭菜和小油菜对Cd的吸收、转运特征及2种修复剂(沸石+蚯蚓粪,凹凸棒+蚯蚓粪)对Cd污染土壤的修复效果,基于体外模拟法和人体健康风险评价方法对污染土壤修复前、后的2种蔬菜中Cd的有效性及人体健康风险进行评价。结果表明,污染土壤上的2种蔬菜中Cd含量均超过《食品安全国家标准食品中污染物限量》,但2种蔬菜对Cd的吸收具有显著差异,小油菜中Cd的含量为韭菜的2.04倍;体外模拟法测定结果表明,韭菜和小油菜中Cd在模拟人体胃液中的有效浓度分别为0.027、0.039 mg·kg-1,韭菜中的Cd对人体具有更高的生物有效性;基于人体健康风险评价方法对2种蔬菜中Cd进行健康风险评价,结果表明,污染土壤上种植的2种蔬菜中Cd对人体具有较高的致癌风险,其中,对0~6岁儿童的致癌风险大于成人(>18岁)的风险;添加修复剂可使韭菜和小油菜中Cd含量最大分别降低65.2%和72.3%;2种修复剂处理的韭菜与小油菜中Cd的生物有效性和致癌风险值显著下降,其中凹凸棒+蚯蚓粪处理土壤的2种蔬菜中Cd的致癌风险值接近安全水平。 相似文献
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安惠民 《农村实用科技信息》2007,(4):18-18
据了解,ABT生根粉是中国林业科学院ABT研究开发中心研制的系列产品,有多个品种。ABT1号生根粉主要用于促进珍贵植物及难生根植物插条不定根的形成,如金茶花、玉兰、柑橘、泡桐、银 相似文献
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芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质,纤维素及人体必需的多种微量元素,具有活血通筋消肿,提高人体免疫力等药用价值。一次种植可采收12年以上,通常种植后10-12个月可采笋,种植后头几年可采笋500-800公斤,市场销路佳,是人们喜爱的高档蔬菜。加工罐头前景广阔,可以取得良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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在山区蔬菜种植过程中,考虑到山区的地理条件特殊,要想提高山区蔬菜种植效果,就要对山区的气候和地理条件,以及山区蔬菜种植品种有较为深入的了解。目前,由于山区在土壤、光照、灌溉和种子选择以及种植方法上存在一定的不足,导致了山区蔬菜种植的整体产量和品质处于较低水平,要想提高山区蔬菜种植质量,就要从山区的气候条件、种子选择以及种植方法入手,制定具体的种植策略,保证山区蔬菜种植在产量和品质上达到预期目标。 相似文献
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芦笋原称石刁柏,又叫龙须莱,是多年生宿根草本植物,嫩茎鲜美芳香,富含人体所需的多种营养,被誉为高档名贵蔬菜。又有较高的药用价值,是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一。种植芦笋是一项出口创汇、农民发家致富的好项目。 相似文献
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在世界上红薯是非常重要的一种粮食作物,在我国也是重要经济作物和粮食作物,其具有较广的种植范围,
高产、耐贫瘠以及适应性强是红薯种植的优势。其中高淀粉红薯具备的营养价值最为丰富,包括人体必须营养成分,
并且具有钙、硒、镁等微量元素,在食用该食物后有益于人体健康,并且保证膳食均衡。另外,高淀粉红薯含有较低热
量,具有丰富的果胶以及维生素,能够防止淀粉转变成脂肪,食用后具有改善人类肥胖疾病的作用。因此需要合理栽
培,运用相应技术种植出产量高、质量优的高淀粉红薯。 相似文献
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随着社会上环境保护意识的不断提升,农产品安全与民众健康越来越受到社会的重视。我国是农业大国,农业在国民经济的发展中占据着重要地位,传统农业种植方式由于施肥和打农药,作物上有农药残留,威胁人体健康。因此,绿色农业成为我国农业生产的主要发展趋势。本文就绿色农业种植技术的推广进行探讨,在分析了绿色农业种植技术的概念、意义的基础上,给出了若干条绿色农业种植技术的推广策略,为促进绿色农业的发展提供一些参考。 相似文献
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苹果树在传统的种植方式下容易出现各类病虫害,种植户在应对病虫害时,更多的是选择喷
洒农药,这样会在一定程度上威胁人体健康。为防止应用化学农药治理苹果病虫害,促进苹果健康生
长,应改进防治技术。本文主要围绕苹果种植技术以及防治病虫害技术展开分析,提出防治苹果病虫
害的主要技术,以供参考。 相似文献
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2002年年初,毕业于华中农业大学果树专业的师智敏,带着4年的果树种植经验毅然回到自己的家乡咸宁创业。7年来,他在科技特派员的岗位上尽职尽责、兢兢业业,一直致力于保护生态环境、保障人体健康的有机水果的研究与开发,致力于促进农业可持续发展与农业产业结构调整 相似文献
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任亚新 《世界热带农业信息》2023,(4):16-18
<正>马铃薯是河北承德主要粮食作物,其营养丰富,块茎中富含淀粉、蛋白质及各类矿物质和维生素,可以为人体提供所需营养素。马铃薯既是蔬菜、也是粮食,更可以作畜牧业饲料之用,也是医药制造业、食品工业和轻工业重要的使用原料,因此对马铃薯更高效的种植方法进行研究有重要意义。目前承德在马铃薯生产上偏好于长期施用氮肥,且惯以一炮轰为主要施用方法, 相似文献
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硒是人体必需的15种营养素之一。科学研究和实践表明,硒可以增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老,并能有效抑制肿瘤生长,改善克山病、大骨节病等。食物是人体补充硒的最主要方式,不同作物吸收积累硒元素的能力也不相同,在富硒土地上种植富集硒元素能力较高的作物,是生产富硒食物的主要途径之一。 相似文献
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荔枝是一种营养丰富,富含多种人体必须营养元素,对于人体健康十分有利的亚热带水果。从食用价值上看,荔枝具有健脾生津的功效,在现代研究更是发现荔枝还具有改善失眠、健忘,促进皮肤的新陈代谢,延缓细胞衰老的功效。从经济效益上看,荔枝在我国南方分布广发,深受人们喜爱,市场需求量也很高,是具有较高经济效益的水果类型。所以对于荔枝的栽培种植引起了更多人的关注,以高产种植效果为主的荔枝种植成为关键内容,本文从荔枝的栽培技术入手,探讨获得荔枝高产的栽培技术要点。 相似文献