贵州省肥料施用与农产品安全问题研究

就贵州省农业实践中的肥料施用与农产品重金属含量、肥料选用、科学施肥与农产品质量安全、农产品硝酸盐含量等问题进行探讨,以贵州省的无公害农产品产业的发展提供建设性意见。     

浅析无公害生产中土肥利用现状与对策

一、存在的问题 (一)有机肥施用量不足,土壤有机质含量偏低 土壤有机质含量偏低,是制约无公害农产品生产的重要因素.据资料显示,在世界农业发达国家如荷兰等国的无公害农产品基地,土壤有机质含量多在6%以上,而河南省多数无公害农产品生产基地的土壤有机质含量在2%～3%.     

我国当前农产品产地土壤重金属污染形势及检测技术分析

从农产品产地环境监测出发,针对农田土壤重金属污染问题,通过追踪一系列重金属污染事件报道,指出了进行农产品产地土壤重金属检测的重要意义;在综述现有重金属含量常规及新的检测方法基础上,分析了各自的优缺点,并针对农产品产地土壤重金属含量的检测问题,进行了现有各种重金属检测手段的对比分析,提出了目前农产品产地土壤重金属含量检测中面临的主要问题,为今后农产品产地环境中土壤重金属参数获取技术和低成本快速检测装备平台的研究和开发提供参考。     

农产品肥料污染及其控制对策

肥料是保证农作物高产、稳产的重要因素.但其使用方法和用量的不合理,已引起了农产品硝酸盐含量超标、重金属含量增加、风味改变、营养价值降低、适口性差等严重危害人类健康的问题.本文针对这些问题,提出了农产品肥料污染的控制对策.     

凉山州土壤和农产品Cd、Cu含量关系及污染评价

检测了凉山州多种农产品和对应土壤的Cd、Cu的含量,内梅罗污染指数评价表明,凉山州土壤Cd、Cu存在不同程度的污染;除苦荞外,各类农产品Cd含量受土壤中Cd含量影响明显,各类农产品不存在Cu含量污染;土壤与各类农产品Cd、Cu含量关系不存在明显的正相关.     

试析农产品质量安全检测体系问题及建设对策

<正>目前,随着我国农业不断发展,农产品种类逐步完善,人们对于农产品的需求量逐年递增,但是随着土壤养分的耗尽、水质污染、生态环境恶化等问题造成了农产品质量严重下降,受高额利润驱使,部分人采用了非常规手段,增加农药、化肥等化学药品的使用,并且部分农民为了催熟农产品,减少病虫害,在农产品种植过程中添加过量的生长调节剂,严重威胁农产品的质量,造成食品安全问题。在农产品交易市场中调研,发现部分农产品的农药含量严重超标,威胁人们的身体健康。     

农产品中硒的分布特征

探讨硒在农产品中的分布特征,为富硒农产品的选择提供参考。在前人研究基础上,结合笔者部分农产品硒含量数据,对各种农产品中硒含量进行了统计分析。结果表明,农产品中的硒含量变化较大,变化范围在1.13~7881μg/kg。硒在农产品中的分布特征为:肉类蛋类茶叶大米蔬菜水(干)果。以鱼肉、土鸡蛋、黎平绿茶、恩施大米、菌类和豆类、芒果和核桃中的硒含量较高。     

基于虚拟水理论的三江平原农畜产品需水研究

本文从"虚拟水"的角度对三江平原地区单位农产品和畜产品包含的虚拟水含量进行了分析.在阐述"虚拟水"的概念内涵的基础上,对虚拟水量的计算流程、单位农产品虚拟水含量的计算方法进行了分析.通过比较三江平原和我国平均农作物虚拟水含量,找出三江平原单位农产品虚拟水含量较平均值低的原因,指出三江平原发展"虚拟水经济"的优势,最后提出了在虚拟水研究中存在的不足和我国粮食安全问题.     

从无公害农产品认证谈农村环境与发展

一、无公害农产品认证的基本情况无公害农产品是指农产品中有害物质和有害生物含量控制在国家有关标准规定的限量之内,是对农产品质量的最起码要求,是农产品市场准入的最低标准,也是我国政府为解决近几年来日趋严重的农产品安全问题而推行的政府行为。2001年农业部贯彻落实《中共中央国务院关于2001年农业和农村经济工作的意见》正式启动了全     

关于农产品质量安全的思考

人们常说到"民以食为天,食以安为先",从这句话可以看出农产品的质量安全是非常重要的,我国在之前颁布的中央文件中重点提出了三农问题,文件中重点对农产品的质量安全问题进行了规定,农业部也出台了有关《农产品质量安全管理办法》等规章制度,对农产品中的农药残留量、饲料的添加剂含量等都做出了明确的规定。同时也对我国农产品所面临的质量安全问题进行了思考,就如何保证我国农产品质量安全的相关工作提出了具体的建议和意见。