萝卜芽的室内无土培育技术

通过品种筛选、破眠技术、育芽基质及营养液等的系统研究，认为在上海地区培育萝卜芽的萝卜品种可选用浙大长萝卜。该品种所育出的萝卜芽，子叶肥大，嫩茎雪白粗壮，辣味淡，商品性极佳。对于新采收的萝卜种子，通过低温处理可打破其休眠。以无纺布为育芽基质底膜，配合喷施适量的复合营养液，可在无土栽培条件下，进行优质萝卜芽的室内周年培育。     

萝卜的几种加工方法

挑选无伤口、无病变、无虫咬的萝卜，洗净，晾干，可制作成以下风味萝卜产品。     

扬花萝卜的特征特性及栽培技术

<正> 扬花萝卜是南京著名地方品种。它较耐寒耐热,在露地除严寒天气外,随时都可以播种,但一般只用作早春栽培,也可采用塑料薄膜大、小棚覆盖栽培,提早播种,提前上市。 1 品种特征特性 扬花萝卜植株直立,板叶、绿色、倒卵形,叶面附有白色茸毛,叶柄浅紫色、半圆形。肉质根小型、圆形或扁形,尾部锐尖,纵径2.5cm,横径2.3～3.5cm,皮鲜红色,肉白     

生食萝卜优质高产栽培技术研究

以潍县青、心里美、鲁萝卜1号、鲁萝卜4号为试材,研究了影响生食萝卜品质和产量的诸多因素。结果表明,生食萝卜优质高产的主要栽培技术是:适期晚播(8月中旬),使营养生长期有效积温达1400℃左右;在施足有机肥的基础上,增施氮、磷、钾肥料的适宜配比为N:P:K=1.5:1:3;在萝卜开始膨大期和膨大盛期,叶面喷施0.3%硼砂溶液或0.4%氯化钙与0.3%硼砂混合溶液;肉质根膨大盛期,土壤含水量保持20%左右,均有利于萝卜产量的提高和品质的改善。     

红心萝卜肉质根色素含量的测定

本文比较了红心萝卜、萝卜红色素的吸收光谱和溶液稳定性，并用分光光度法测定了红心萝卜内质根的色素含量。结果表明：最大吸收峰均在520nm附近，萝卜红色素可作为原料色素含量测定的标准品；待测液稳定性较差，田间取样后应即时测定。利用萝卜红标准曲线计算汁液浓度，结合含水量指标测得7个红心萝卜品系的色素含量为8．4‰～15．2‰，平均12．1‰。     

干理想大根萝卜高产栽培及加工技术

干理想大根萝卜高产栽培及加工技术孙德勤，马玉柱，于夫军，孙华铭（郯志县农业技术推广中心２７６１００）＋ｍｍｋ￥＃Ｉ＇ＡＰ＃ｔ＃＆ｂＤＩａ＇４ｙ｛３Ｉｔｉ＋Ａ￥ｙＪ＇￥ｔｓ（￥ｍＡｋｋＲ￥ｍｃ＋，Ｃｘ２７６１００）＋ｘＩｆｆｉｋ￥ｇＨ￥ｔｊｆｆｉＲＲｗ...     

巧种秋萝卜

一、选用良种绿皮萝卜可选鲁萝卜1号、青圆脆、青皮脆；心里美萝卜可选鲁萝卜6号；红皮萝卜可选鲁萝卜3号、大红袍、薛城长红。二、适时播种秋萝卜播种过早时病虫害严重,播种过晚产量下降,一般于立秋前后播种最好。三、施肥起垄选择排灌方便、疏松肥沃的地块,亩施     

怎样生产萝卜芽

选种 一般萝卜种子都可使用．但以绿肥萝卜种子为好，常用的有娃娃萝卜、石白箩卜、六缨萝卜等。[第一段]     

丰光一代萝卜田间生长动态研究

丰光萝卜在生长期前40天内,肉质根纵向加长生长及总叶片数和叶片重量增加较快。生长期后40天,肉质根横向加粗生长速率加快,功能叶片数量不再增加,肉质根重量急剧增加,这是产最形成的主要时期。     

怎样生产胡萝卜芽

选种一般胡萝卜种子都可使用,但以绿肥萝卜种子为好,常用的有湖南娃娃萝卜、石白萝卜、六缨萝卜等。播种选择排水良好,土质疏松的地块作畦,要求畦面平整,土壤细碎、浇足肥水。播种前先将种子用清水浸泡半天,滤干后均匀撒种,每平方米用种100克左右,播后覆盖疏松细土,一般土厚2～3厘米。浇水萝卜喜温暖湿润,不耐高温,在多雨条件下不需浇水,干燥时早晚均应浇水,但要避免水大冲倒幼苗。幼苗高3厘米