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文章阐述了2011年朝阳县芝麻生产特点,指出了存在的主要问题,对2012年全县芝麻生产情况进行了认真分析,提出朝阳县2012年芝麻生产建议。 相似文献
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介绍了湖南省芝麻生产现状,总结了芝麻生产中存在的问题及原因,分析了该省芝麻产业发展的优势,并从组建芝麻研究学科,为产业发展提供技术支撑;加强基础应用研究,为芝麻生产提供科学指导;加强芝麻加工应用研究,延长芝麻的产业链;扶持龙头企业,创建国内外名牌产品等方面提出了其产业发展对策。 相似文献
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1985—2015年中国县域芝麻生产的时空演变 总被引:1,自引:1,他引:0
为阐明我国芝麻生产的时空变化特征,基于1985—2015年的我国县域芝麻生产统计数据,采用集中度、重心迁移、产量贡献率、优势度等指标,对我国芝麻种植面积、产量和单产的时空动态变化进行分析。结果表明:1)1985—2015年,我国芝麻产量和面积的分布基本一致,主要集中在大别山山脉一带和辽宁省西北部;全国芝麻单产水平不断提升,种植面积自2000年起小幅缩减,而产量变化处于明显的波动状态。2)30年间,全国芝麻产量集中度和面积集中度变化波动较小,集中地区分布发生了一定的变化;我国芝麻产量、面积重心同步向南偏西方向迁移,迁移距离分别为252和344 km。3)我国芝麻生产的主导因素一直为面积,占比为40.0%—49.9%;我国芝麻的生产优势区主要在河南、安徽、湖北、江西四省。近30年来,我国芝麻种植变化受其自身特性、病虫害、湿害以及政策等影响,芝麻生产受到一定的限制。因此,优化和调整我国芝麻生产的政策倾向、种植结构、良种研发以及栽培管理等方面尤显关键。 相似文献
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20世纪上半叶,芝麻是河南经济作物的一大特色。在此期间,河南芝麻生产得到了迅速发展,其种植面积不断扩大,形成了芝麻种植的区域化和专业化,这在一定程度上改变了河南农业单一的种植结构;同时,芝麻生产的商品化程度也在不断增强,这不仅提高了河南农民的生活水平,而且还满足了国内外芝麻油加工业的市场需求;在此基础之上,产生了一批重要的芝麻集散市场,河南芝麻运销格局也因铁路运输的出现发生了重大的变化,芝麻贸易开始从区域贸易向对外贸易转型;更为重要的是,芝麻的集散不但拓展了近代河南农村市场的发展空间,而且也推动了豫南近代城镇化的步伐,这些都对河南乃至华北农村的近代社会转型产生了较为深远的影响。 相似文献
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This research examines the structure and development of the organic sesame network from Burkina Faso to explain the declining trend in organic sesame export. The paper addresses particularly the question whether the organic sesame network is structurally (re)shaped as a conventional mainstream market or whether it still presents a real alternative to conventional sesame production and trade. It is found that over the last decade organic sesame is increasingly incorporated into mainstream market channels. But contrary to the well-known case of conventionalization in California, where organic agriculture grew into mainstream agro-food arrangements, this study illustrates a case where organic sesame agriculture shrank into mainstream agro-food arrangements. The weak coherence between the production and marketing nodes in the organic sesame chain resulted in failures to vertically mediate information, balance power relationships in and across sesame chains, build trust, and limit price volatility and speculation, resulting in a shrinking organic sesame market. For developing a viable alternative to conventional sesame trading, relations between production and trading nodes in the organic networks need to be strengthened through public–private partnerships, combined with other public and legal reinforcement. 相似文献
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[目的]探索高脂高蛋白核桃芝麻乳生产的优化工艺.[方法]以核桃和芝麻为主要原料,对核桃芝麻总量>20%的高脂高蛋白核桃芝麻乳生产工艺及稳定性进行研究.[结果]以感官品评为指标对打浆条件、添加比例进行研究,确定最佳工艺参数即:速冻低温水打浆及添加核桃21%、芝麻4%时,核桃芝麻乳白度最好、口感较佳且风味独特.以沉淀率、油脂析出率为指标,研究其稳定性,结果表明:采用2次均质(10 MPa和35 MPa)及复配稳定剂(0.3%单甘酯+0.3%蔗糖酯+0.2%黄原胶+0.2%羧甲基纤维素钠+0.2%琼脂)时,核桃芝麻乳的稳定性最佳.[结论]研究可为高脂高蛋白乳饮料的生产提供理论参考. 相似文献