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为了更好地进行辣椒无公害栽培,了解套袋对果实VC含量的影响,以cv.B54辣椒为试材,采用黄色透气纸袋对花后25d后的辣椒进行套袋处理,以相同条件下的不套袋辣椒作为对照,研究生长期套袋对辣椒果实VC含量的影响。结果表明:对不同成熟阶段的辣椒果实进行套袋处理,果实中的VC含量均下降,其中绿果期和红果期VC含量下降较为明显,转色期下降较少;通过对果实整个生长期套袋发现,无论对照还是处理,随着辣椒果实的不断成熟,果实中的VC含量均表现为先增高后降低的趋势,且套袋果实中VC的含量始终低于对照。这些结论表明套袋对于辣椒果实VC成分的积累有着一定的负效应。 相似文献
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套袋对黄瓜果实发育与品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以津优2号黄瓜为试材,分析了中棚春黄瓜不同时期套袋对果实袋内微环境、果实发育及品质的影响。结果表明,套袋果实袋内微环境平均温度较对照提高;无论晴天、阴天或雨天,光照强度均有不同程度减弱。结果前期套袋处理的坐瓜率较对照提高,单瓜重大于对照;而结果中后期套袋处理的坐瓜率低于对照,单瓜重与对照相同。结果前期和结果中后期套袋处理的果实维生素C、游离氨基酸、可溶性糖含量都不同程度低于对照;而结果前期套袋可溶性蛋白质含量较对照低,结果中后期套袋的较对照高。套袋黄瓜果实色泽鲜绿,质地脆嫩,口味稍淡,感官综合评价为优。 相似文献
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套袋及遮光对黄瓜果实发育及品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以"津绿3号"黄瓜品种为试验材料,研究了不同套袋材料对套袋果实(雌花)袋内微环境、果实发育及果实品质的影响。结果表明,套袋处理均不同程度地使袋内温度升高、光照减弱,其中以黑膜袋处理的升温效果最显著,纸袋处理的遮光效果最显著。与对照相比,各套袋处理的坐瓜率均下降,黑膜袋坐瓜率降低幅度最大;但对已坐住的果实,除黑膜袋外,套袋果实较对照发育快。套袋果实的可溶性蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸、维生素C含量及果皮的叶绿素含量均不同程度低于对照,其中纸袋处理的瓜色最浅,叶绿素含量最低。套袋果实表面洁净,无农药和尘埃污渍,果色鲜绿或白绿,感观好,但口味较淡。 相似文献
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进行了不同套袋材质对晚熟芒果的影响试验,结果表明:1套袋改善了果实的果皮色泽,尤其是双层果袋、外灰内黑双层纸袋处理采收时果皮已经全部变为黄色,后熟转为鲜黄色;外灰内红双层纸袋处理果采后通过后熟也能全部转为黄色,克服了不套袋果后熟后果皮不转色或转色不均匀的缺点。套袋处理不影响果实的增大。在内在品质上,套袋果可溶性固形物含量均比不套袋低,尤以双层袋处理较低,降幅在0.3~1.1个百分点,但对鲜食品质影响不大。2晚熟芒果采用套袋处理后,能有效减少病虫危害、枝叶摩擦、机械损伤和烂果,提高了商品果率。综合评价套袋材料,以外灰内黑的双层纸袋为好。 相似文献
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不同套袋处理对陇蜜9号桃果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以普通桃品种陇蜜9号为试材,用6种不同类型果袋进行果实套袋处理,观察其对桃果品质的影响。结果表明,白色塑料袋、黄色塑料袋、单层白色油纸袋、单层黄色油纸袋这4个套袋处理均能显著增加桃果实单果重,较对照不套袋处理的增幅为3.5~62.5 g;各套袋处理的桃果可溶性固形物含量均在一定程度有所降低,但白色无纺布果袋套袋处理及外黄内黑双层纸袋套袋处理与对照无显著差异;可溶性糖含量以白色无纺布果袋套袋处理最高,为116.6 g/kg;果实硬度以外黄内黑双层纸袋套袋处理最高,为7.87 kg/cm2。各类型果袋均可显著提高果实Vc含量,且均能提高桃果实的光亮度,但会降低果实着色度。综合考虑认为,外黄内黑双层纸袋套袋处理、白色无纺布果袋套袋处理均适合陇蜜9号桃套袋生产。但套白色无纺布果袋套袋处理在果实成熟时不用解袋,较大程度地解放了人工劳力,且该处理与对照桃果在着色度上无显著差异,且果面光亮度显著高于对照不套袋处理,因此认为白色无纺布果袋更适合陇蜜9号桃套袋生产。 相似文献
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冬春季节不同套袋对番茄果实发育和品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
冬春季节,在节能日光温室中以“金棚一号”为试材,研究了5种套袋对番茄果实生长发育、营养品质和病害的影响。结果表明,不同套袋的袋内光照强度较对照均极显著减弱(P<0.01),相对湿度和温度(除晴天鲜膜袋外)均有不同程度的提高;番茄果实提早成熟,着色级数提高,果径增长率、单果重和穗果重无显著变化;果实固形物含量无显著变化,但白膜袋处理的果实固形物含量显著高于红膜袋处理(P<0.05);果实可溶性糖、带果皮番茄红素、游离氨基酸和可溶性蛋白质含量及糖酸比均无显著变化;与CK相比,红膜袋处理后,去果皮番茄红素和维生素C含量均显著提高(P<0.05),其他套袋处理间无显著变化;白纸袋可显著提高果实有机酸含量(P<0.05),其他套袋无显著影响。套袋可减轻番茄果实的受冷害程度,降低灰霉病发生率,提高镰刀菌果腐病发生率,对早疫病的发生率无明显影响。综合考虑各指标认为,冬春季节日光温室番茄果实套袋应优先选择白膜袋,其次为紫膜袋和红膜袋,鲜膜袋和白纸袋不适宜在该季节使用。 相似文献
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为了解GA处理对套袋黄冠梨果实表面花斑病发生以及果皮钙含量的影响,在梨果套袋前用GA3和GA4+7进行喷施,统计果实花斑病的发生率并分析果实发育过程中果皮总钙及不同形态钙含量的变化。结果表明:果实成熟期,GA4+7,处理的果实花斑病发病率为14.5%,显著低于套3层袋处理(22.5%);GA3和GA4+7处理的果皮总钙及不同形态钙含量的变化趋势与套3层袋处理基本一致。在花后90d,GA处理的果皮总钙、水溶性钙和醋酸溶性钙含量显著高于套3层袋处理,而低于裸果;NaCl溶性钙含量与套3层袋处理无显著差异,而显著低于裸果。GA处理的果皮盐酸溶性钙含量在花后100~110d显著低于套3层袋处理,而与裸果间无显著性差异。花后80d以后,GA处理的水溶性钙相对含量与裸果无显著差异,而显著高于套3层袋处理;NaCl溶性钙相对含量显著低于套3层袋处理和裸果;醋酸溶性钙相对含量显著高于套3层袋处理,而盐酸溶性钙相对含量低于套3层袋处理而高于裸果;残余钙相对含量少。GA4+7,处理可减少套袋黄冠梨花斑病的发生;GA3和GA4+7,处理促进了果皮总钙、水溶性钙和醋酸溶性钙含量的增加,降低了盐酸溶性钙及其相对含量,对NaCl溶性钙含量无显著影响。 相似文献
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研究了不同套袋处理对金秋梨产量、品质和病虫害的影响。在等施肥量的条件下,设置了空白对照(CK)、自制报纸袋(T1)、普通方便袋(T2)、梨树专用通气袋(T3)等4个处理。结果表明,套袋有降低金秋梨果实产量的趋势。套袋大幅改善了果实的外观品质,可对果实内在品质效果不佳。套袋降低了总糖、可溶性固形物含量,稍微提高了总酸和Vc含量,对硬度影响不大,对防治病虫害有积极作用。综合来看,使用梨树专用透气袋来获得高产、优质、安全的果品为最宜。 相似文献
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不同果袋对丰水梨果实品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]筛选出综合效果好、适合丰水梨的果袋。[方法]以不套袋为对照,研究9种类型果袋套袋对丰水梨果实品质的影响。[结果]套袋处理可明显改善丰水梨的果皮色泽、果点密度和大小,套袋果实直径较对照平均增加2.97 mm,单果重较对照平均增加17.73 g。丰水梨套袋后果实可溶性固形物、可溶性总糖的含量及果肉硬度大多下降,固/酸比值大多提高。套袋处理的果实外观总分较对照提高1.18~2.88分,套袋对丰水梨果实内在品质的总体效果在9种果袋之间差异较大。[结论]套袋效果最佳的果袋是外袋外白内黑、内袋黑色双层纸袋,综合得分、外观总分均第1,内在品质总分第2,然后是内袋黑色、外袋灰色双层纸袋和内袋黑色、外袋灰黑色双层纸袋。 相似文献
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干旱区套袋红富士苹果的品质特征研究 总被引:1,自引:1,他引:0
【目的】通过研究干旱区不同时期套袋、摘袋对红富士苹果品质的影响,以期为干旱区套袋苹果生产实践提供理论依据。【方法】以阿克苏地区红富士苹果为试材,测定不同时期套袋、摘袋苹果的光洁度、着色度、果实硬度、总糖、还原糖、蔗糖和总酸等果实品质指标。【结果】随着套袋时期的推迟,苹果果面光洁度、着色度、硬度逐步降低,而总糖、还原糖、蔗糖含量逐渐升高。随着摘袋时间的推迟,苹果的光洁度下降。总糖、还原糖、蔗糖具有同不套袋果基本相同的消长规律,但含量均始终低于对照。【结论】套袋时间选择在5月30日至6月9日较为理想,摘袋时间选择在10月1~6日较为理想。 相似文献
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套袋对厚皮甜瓜果实中农药残留量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究套袋对不同农药处理、不同甜瓜品种果实中农药残留量的影响。以厚皮甜瓜金玉和M135为试材,对不套袋、套白纸袋的果实喷施多菌灵和敌敌畏处理,分别采用高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱法(GC)测定农药的残留量。结果表明,多菌灵残留量在金玉和M135两个品种套袋果实中分别比不套袋果实减少37.2%和59.7%;敌敌畏残留量在金玉品种套袋果实中明显低于不套袋果实,而在M135品种中差异不显著。说明套袋能够降低果实中的农药残留量,甜瓜果实中的农药残留量在品种间具有一定差异。 相似文献
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纽荷尔脐橙果实套袋品质分析 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】探讨果实套袋技术对纽荷尔脐橙果实外观质量和内在品质的影响,为贵州南亚热带低热河谷地区纽荷尔脐橙无公害栽培提供参考依据。【方法】以纽荷尔脐橙果实为材料,分别采用黄色单层纸袋和内层黑色双层纸袋进行套袋,对套袋果实的主要品质指标进行分析。【结果】纽荷尔脐橙果实套袋后,能促进果实生长发育,明显改善果实外观;果形指数与未套袋果实无显著差异;套袋后果实可溶性固形物、总糖、维生素C和酸含量均有所下降,除酸含量外,内层黑色双层纸袋与未套袋处理之间均存在极显著差异。【结论】纽荷尔脐橙进行套袋后能促进果实生长发育,改善果实外观品质,减少病虫为害,增加果品商品价值,减少投入成本,且黄色单层纸袋套袋效果优于内层黑色双层纸袋。因此,在贵州南亚热带低热河谷地区生产纽荷尔脐橙时,宜采用黄色单层纸袋进行果实套袋。 相似文献
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套袋和喷施NaHSO3溶液对红富士苹果产量和品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为探讨套袋和NaHSO3溶液处理对红富士苹果果实产量和品质的影响,以8年生盛果红富士苹果树为试材,进行了套袋和叶面果面喷施5 mmol/L NaHSO3溶液的试验。结果表明,与对照(Ⅰ)相比,套袋(Ⅱ)、喷施NaHSO3溶液(Ⅲ)和套袋+喷施NaHSO3溶液(Ⅳ)处理的果型指数、果实产量和着色面积均有所增加;与非套袋处理(Ⅰ、Ⅲ)相比,套袋处理(Ⅱ、Ⅳ)的硬度、光合色素含量、可溶性固形物、总糖和Vc含量均下降,而可滴定酸含量则升高。从综合表现看,喷施NaHSO3溶液(Ⅲ)不但可以改善红富士苹果的品相,提高产量,而且也提升了果品的质量。 相似文献