金针菜丰产栽培技术

金针菜属百合科多年生草本植物,具有较高的营养和药用价值和易栽好管、寿命长、产量高、种植效益较高等特点,故种植金针菜是广大农户发家致富的好门路。其主要丰产栽培技术是。     

金针菜的栽培与加工

本文简要概述了金针菜在我国的主要产区，品种以及在我省发展金针菜的有利条件，并进一步论述了金针菜的育苗，定植，水肥管理，病虫害防治，采收与加工等生产技术。     

大荔县的沙苑金针莱

大荔县的沙苑金针莱西北农业大学贾探民陕西大荔县是我国金针菜的主产区之一，大荔栽培金针菜具有１７００多年的悠久历史。由于主要集中在该县渭、洛二十间的狭长沙漠地带沙苑地区，故名沙苑金针菜。沙苑金针菜花冠淡黄色、针长、肉厚、味清香、品质优良，国际国内素享盛...     

黄花菜施肥三招

黄花菜即金针菜，又名忘忧草、健脑菜，在我国栽培历史悠久，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。现将其栽培过程中的施肥技巧简介如下，以供参考。     

金针菜采摘加工技术

金针菜也叫黄花菜，具有食用、药用和观赏的价值，是出口创汇的主要蔬菜品种之一。食用部分是由金针菜的花蕾经加工干制而成的，其品质的好坏与适时采摘、合理加工有直接关系，而且鲜金针菜中含有秋水仙碱，是一种有毒物质，因此，必须科学合理地搞好金针菜的采摘与加工。     

黄花菜的采收与加工

黄花菜（Hemeroeallis citrina Baroni）别名萱草、忘忧草、金针菜、健脑菜等，是一种多年生草本植物的花蕾。黄花菜是我国独有的重要经济作物，已有2700多年的栽培历史。     

金针菜夏季栽植技术

金针菜属百合科多年生草本植物，具有较高的营养和药用价值．是陇东地区主要名优特产之一。金针菜易栽好管、寿命长、产量高、经济收入可观。还能保持水土、美化环境，是增加农民收入．实现农民脱贫致富．建设农村生态环境的极佳选择。研究金针菜的繁殖、移栽方法，对促进金针菜的发展有重要意义。生产中常用无性分株繁殖．一般认为分株取苗移栽以春秋季为好，但笔者根据多年的观察和生产实践认为金针菜的移栽时间应以夏季为好。下面简要介绍金针菜的夏李栽植技术：     

栽培方式对金针菜产量、品质和氮素吸收利用的影响

以金针菜中晚熟品种大乌嘴为材料,设置露天、地膜覆盖(1膜)、地膜+大棚膜(2膜)、地膜+大棚膜+拱棚膜(3膜)和日光温室共5种栽培方式,研究不同栽培方式对金针菜产量、品质形成和氮素累积分配的影响。结果表明,与露天栽培相比,1膜、2膜、3膜和温室处理增加了金针菜生长环境的空气温度、空气湿度和地温(增加效果表现为3膜温室2膜1膜),分别诱导金针菜提早现蕾4～5 d、15～16 d、22～25 d和19～22 d。种植模式通过调控金针菜氮累积量的动态变化而影响产量。1膜处理下金针菜产量较低,现蕾较迟,氮累积动态特征值与露天处理差异较小。3膜处理下金针菜现蕾最早,但是产量和品质性状均较差,氮素快速累积的起始时间和终止时间最早,快速累积持续时间最短,干物质和氮在生殖器官中的分配比例较低,最终产量、氮肥偏生产力和氮素利用效率均较低。2膜和温室栽培处理下金针菜现蕾较早,产量较高,品质较优,干物质和氮素在生殖器官中的分配比例较高,氮累积量动态特征参数比较协调,氮肥偏生产力和氮素利用效率较高,为最优种植模式。     

金针菜的栽培与加工

<正> 金针菜,又名黄花菜,不仅营养丰富,而且有药用功效。金针菜除部分鲜食外,大多脱水干制,荤素皆宜,其味香、鲜、嫩、甜,品质上乘,深受国内外消费者青睐。 1 栽培技术 金针菜对栽植地的土壤要求虽不严,但一经栽植就要生长10年以上,所以仍应重视栽植地区的选择。一般应选择地下水位低的平地或水源、灌溉条件好的圾地。新开垦     

无公害黄花菜高产栽培技求

黄花菜又名金针菜，属百合科萱草属多年生草本植物，黄花菜以花蕾食用，是一种营养十分丰富的蔬菜，含有人体需要的多种元素成份，根据文献资料记载和理化分析，黄花菜具有健脑通乳、利尿、美容、补肾养血、防癌、降压等作用，更是一种不可多得的保健食品，     

渠县黄花高效栽培技术

黄花是百合科萱草，属草本植物，俗称“黄花菜、忘忧菜、金针菜、健脑菜”等，有席上珍品之美称。黄花有食用、观赏和药用兼备的作用，是著名三栖花卉之一，与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”。     

日本金针菜的种植方法

日本金针菜，别名安神菜，黄花菜等，为百合科萱草属多年生宿根药食两用草本植物，原产于亚洲和欧州，我国从日本引进。日本金针菜富含人体所需的多种氨基酸、矿物质、糖类、纤维素、维生素、钙铁磷等营养物质和微量元素。常食有养血平肝、利尿消肿等功效，可治头眩晕、耳呜、心悸、烦热、水肿、吐血等，对降低胆固醇有奇效，特别还具有安神明目，增加人体免疫力，提高记忆力，     

黄花菜栽培管理技术

黄花菜又称金针菜，食用部分为花蕾，其色泽金黄，香味浓郁，食之清香，具有健胃、利尿、通乳、补血、安神等药用功能，被冠之为席上珍品。黄花莱在我县栽培历史悠久，长期以来，零散栽培在边缘地头，没有彤成经济规模。近年来。随着农业结构的调整，栽培面积逐渐扩大，2005年已突破1000亩，盛产期鲜花亩产量960公斤，干花亩产量188公斤，经济效益显著，已成为我县特色农业的一个亮点。     

黄花菜大田栽培及加工技术

黄花菜又名金针菜，是多年生宿根草本植物，其花蕾含多种维生素和人体所必需的微量元素，营养丰富、清香适口，可药、食两用，被公认为优质绿色食品和保健蔬菜，是百姓餐桌上的美味佳肴，越来越受到人们的重视和青睐。     

金针菜的干制

金针菜(Hemerocallis citrina Baroni)又叫黄花菜、黄花苗,属于百合科萱草属多年生草本植物,原产我国,栽培普遍.金针菜以鲜嫩的花蕾供食,含有较多的胡萝卜素、蛋白质、尼克酸、硫氨素以及钙、磷、铁等矿物质.金针菜多用干制法加工,以便长期贮藏.黄花菜收获时往往雨水较大,大面积栽培时单靠自然干制损失严重;因此,有必要掌握金针菜的干制技术,其技术要点如下:     

黄花菜高产栽培

黄花菜又名萱草菜、金针菜,为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物。只开花,不结果,无性繁殖。以花为食用部分,可以鲜炒,也可以制成干制品,用温水浸泡后     

黄花菜高产栽培管理

黄花菜又称金针菜．属百合科萱草属多年生草本植物．是营养价值和药用价值都很高的花卉食品。黄花菜角长、肉厚、色泽金黄、久煮不黏、脆嫩可口，不仅富含蛋白质、脂肪，而且钙、磷、铁、胡萝卜素和尼克酸的含量也很高。黄花菜还具有很高的药用保健价值，能祛湿利水、除热通淋、止渴消烦、开胸宽膈。     

金针菜栽培技术

阐述金针菜对环境条件的要求,介绍金针菜主要栽培技术,包括选地、品种选择、繁殖方法、栽培密度、田间管理、采收等方面内容,以供广大菜农在种植时参考应用。     

金针菜采摘加工技术

金针菜也叫黄花菜,具有食用、药用和观赏的价值,是出口创汇的主要蔬菜品种之一.其食用部分是由金针菜的花蕾经加工干制而成的,其品质的好坏与适时采摘、合理加工有直接关系;又因鲜金针菜中含有秋水仙碱,是一种有毒物质,食入后被胃酸氧化成二氧秋水仙碱,对人身体有害,甚至中毒,但秋水仙碱易溶于水,遇热易分解,失去毒性.为此,要科学合理地搞好金针菜的采摘与加工.     

台湾高山品种黄花菜的栽培技术

黄花菜又称金针菜，属于百合科多年生宿根草本植物。我国各地都有栽培，食用其含苞未放的花蕾，是群众喜食的一种菜肴，也是我国传统的出口商品。