泥沙覆盖巧治平菇杂菌

<正>平菇栽培过程中,无论是用生料（发酵料）栽培,还是熟料栽培;是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在温度较高季节.污染更为严重。轻则影响产量和收入,重则导致绝收,造成严重的经济损失。很多生产者遇到此种情况束手无策,大伤     

泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中，无论栽培是用生料还是熟料，是床栽还是袋栽，均会发生不同程度的杂菌污染。好氧、耐高温高湿的生活习性和共性，探索出了几种较好的防治方法，且不需药物投资，原料可就地取材，操作简便易行，防治效果显著，现介绍如下：     

平菇菌床杂菌的防治

生料栽培平菇,杂茵污染是造成减产或使生产完全失败的主要原因,文章就平菇杂菌的防治从常规畦床栽培和装袋栽培两种栽培方式上详细地介绍了杂菌的防治方法,特别阐述了霉菌和红色链孢霉的防治,对消除平菇病源、防治平菇杂菌,以提高平菇产量具有一定的指导作用.     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法.采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量.     

平菇盛夏反常规高产栽培技术

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇的方法。若采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。     

泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中,无论栽培是用生料(发酵料)还是熟料,是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在温度较高季节,污染更为严重。轻则影响产量和收入,重则导致绝收和失败,造成严重的经济损失。很多生产者遇到此种情况束手无策,只有大量施用杀菌药物防治,不仅收效甚微,得不到有效治疗,而且增加了投资成本,甚至导致药     

发酵料袋栽平菇技术

<正> 近年来,我省生料栽培平菇受杂菌污染愈来愈严重,有的是整批,甚至是整个栽培地区都受到污染,造成绝收,损失很大。我们进行了两年多的发酵料袋栽平菇技术研究效果良好,可以有效地控制杂菌污染,与生料栽平菇相比,可增加生物原效率30%左右一般每公斤干棉子壳可收鲜菇1.3～1.5公斤。现将其栽培技术要点介绍如下。1.配方原料棉子壳96%,石灰粉2%,磷肥1%,尿素0.5%,并加多菌灵1.5%。2.发酵处理发酵在室内外均可进行。先将外加辅料拌和于水中,再与棉籽壳充分拌匀,培养料含水量为65%左右。将拌好的料做成高100     

袋栽黑木耳杂菌污染、流耳的产生原因与防治措施

袋栽黑木耳生产中杂菌污染及流耳问题直接影响广大菇农的经济效益.分析了袋栽黑木耳杂菌污染及流耳产生的原因,并提出防治措施.     

平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术

如何解决杂菌污染一直是平菇生料栽培在发菌期的技术难题。山东省农科院针对这一难题,经过多年实践,创造出平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术,有效地解决了平菇生料栽培在发菌期杂菌污染率高的难题,发菌成功率由传统方法的70%～80%稳定提高到99%～99.9%,菌丝体长满菇袋时间也由传统方法的20～40天缩短到10～20天。棉籽壳、秸秆生料栽培平菇发菌成功率决定经济效益。因为生料栽培原料中已有许多杂菌,菌丝     

泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中,无论栽培是用生料,发酵料,还是熟料,是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在温度较高季节,污染更会严重。轻则影响产量和收入,重则遭致绝收和失败,造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况束手无策,只有大量使用杀菌药物防治,不仅收效甚微,得不到有效治疗,而且增加了投资成本,甚至导致药害,损失严重。根据食用菌栽培多年的有经验者在实践中摸索出了几种较好的防治方法。现向大家介绍如下:     

平菇盛夏反常规高产栽培法

<正>盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。     

室外发菌室内出菇盛夏反常规栽平菇

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。方法如下。1.菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①棉子壳97     

北方夏季室内袋栽平菇高产栽培技术

针对北方夏季栽培平菇污染重、生物学效率低的问题，于１９９４－１９９６年连续３年进行夏季室内平菇栽培试验研究，分析了夏季栽培平菇的难点，总结出了北方夏季室内袋栽平菇高产栽培技术。     

杏鲍菇栽培常见问题及原因

<正>杏鲍菇是一种对温度和湿度要求较严的大型肉质食用菌,在我国栽培广泛。在杏鲍菇栽培过程中,常会出现袋料杂菌感染、发菌缓慢、畸形菇、子实体过小和菌丝旺长等问题,应针对原因采取相应的技术措施解决。一、菌袋污染菌袋污染是杏鲍菇栽培中最常见的一个问题。菌袋污染会导致杏鲍菇受到杂菌干扰,影响正常生长,导致种植效益下降。导致菌袋污染的主要原因是由     

平菇防污染高产栽培技术

<正> 平菇是目前我国南北方广泛栽培的一种食用菌,在栽培过程中常因杂菌污染成批报废,有人甚至不敢再种。其原因是:目前许多地方多用生料栽培,一旦原料稍微陈旧变质,或在杂菌多的高温季节下料,或用了质量不高的菌种,或培养子老菇房,杂菌就会暴发起来,造成污染。     

盛夏反常规栽培平菇——室外发菌,室内出菇

<正>盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。1菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①小棉子壳97kg,石膏粉1kg,石灰粉1.5kg,50%多菌灵     

平菇“三合一”栽培模式好

平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培，是当前平菇生产中最主要的三种生产方式。这三种生产方式各有各的长处和短处：     

如何防止平菇杂菌污染

平菇抗杂菌污染能力虽然很强，但是生产上多采用生料栽培，许多杂菌往往在高温、多湿、偏酸性及通风不良的环境中大量繁殖，泛溢成灾。导致减产或绝收。为害平菇常见的杂菌有青霉、木霉毛霉、根霉等。必须采取综合防治措施，避免杂菌污染。     

袋栽香菇菌棒杂菌污染的防控对策

近几年来，莆田市袋栽香菇得到迅速发展，但随之而来的菌棒杂菌污染问题也越来越突出。据调查，一般菇区的香菇菌棒杂菌污染率都在15％左右，而老菇区的污染问题就更为严重，菌棒杂菌率达20％-30％，超过50％的感染率也并不鲜见，造成物力、财力和人力的巨大浪费，极大挫伤了广大菇农的种菇积极性，并严重制约了香菇生产的持续稳定发展。笔者根据多年的调查和实践，针对袋栽香菇菌棒污染杂菌的原因，提出相应的预防和控制杂菌的对策，并经生产实践证明是行之有效的措施，仅供菇农参考。