番茄品质及耐贮运性研究

随着番茄生产的规模化,番茄果实的耐贮性已成为评价番茄新品种优劣的重要指标.对新育成的番茄新品种瓯秀201和瓯秀806的耐贮性和内在品质进行鉴定.结果表明,与对照品种FA189相比,新育成的番茄新品种瓯秀806果实失重率低,腐烂果率低,耐贮性好,可溶性固形物含量和维生素C含量高;新育成的番茄新品种瓯秀201虽腐烂果率较对照品种FA189低,但失重率、可溶性固形物含量和维生素C含量与对照品种FA189相当.     

耐番茄黄化曲叶病毒病樱桃番茄新品种‘沪樱6号'的选育

‘沪樱6号'是以株系S12-620-2-4为母本、株系365-34-1为父本配制而成的樱桃番茄一代杂种,无限生长类型,节间短,中早熟,生长势强,果实高圆形,幼果有绿果肩,成熟果粉红色,平均单果质量18.0 g左右,大小均匀,商品果率高,口感风味好,不易裂果,耐储运,耐番茄黄化曲叶病毒病,塑料大棚春提早栽培产量43 000 kg/hm~2,塑料大棚秋延后栽培产量37 500 kg/hm~2。     

冀北接坝地区硬果番茄越夏一大茬高效栽培技术

正硬果型番茄营养丰富、硬度高、耐储运,深受农户和客商喜爱。河北省冀北接坝地区(主要是指张家口市和承德市海拔700~1 000 m的丘陵地带)位于农牧交错带,夏季光照资源丰富,气候冷凉,具有发展错季蔬菜得天独厚的优势。近年来,该地区的张家口市怀安、张北、崇礼县和承德市围场满族蒙古族自治县等县棚室越夏硬果番茄种植发展迅速。在冀北接     

6个硬果型番茄品种在衢州的种植表现

针对衢州市菜农及市场对硬果型番茄新品种的需求,选择引进耐贮运番茄品种6个并进行试种对比,根据番茄的早熟性、商品性、丰产性等指标,为菜农在选择番茄品种时提供参考.     

推介几个蔬菜良种

一、中杂108番茄 1.特征特性:该品种为一代杂种,无限生长类型,叶量中等.成熟果红色、圆形,果实着色均匀.单果重150～200克,果面光滑,每穗可坐果4～6个,果实大小均匀,可整穗采收上市.果实硬度高,耐储运性较好.连续坐果能力强,可坐果10穗以上,适合温室和大棚栽培.春季日光温室栽培667平方米(1亩)产量可达9000公斤以上.抗番茄花叶病毒病和枯萎病.     

大番-1番茄日光温室早春茬高产栽培技术

大番-1番茄属一代杂交种,该品种适应性广、抗逆性强、抗病性好、增产潜力大,一般2序花自封顶,主茎7～8节着生第1花序,株高70 cm左右,大果型,乎均单果重300g以上,最大果重可达1 000 g,果形整齐美观,果红色,皮硬,耐贮运,口味佳,商品性极高,一般产量可达9万kg/hm2以上.经过几年的试验、推广,大番-1番茄在张掖市已经成为一个主栽品种,适宜于早春茬、春大棚、露地、秋延后、冬春茬栽培,可以周年种植,经济效益较高,其中早春茬栽培的最高收入可达15万元/hm2.现将大番-1番茄的日光温室早春茬高产栽培技术介绍如下.     

番茄设施栽培专用新品种晋番茄6号的选育

晋番茄6号是用自交系D65-62作母本、N98-3作父本配制的一代杂种,属无限生长类型,中熟,高抗番茄花叶病毒,中抗黄瓜花叶病毒,复合抗病性强。其果实高扁,成熟果大红色,耐贮运,单果质量180～250 g,不易产生畸裂果,商品性好,一般产量在90 000 kg/hm2以上。适于温室大棚栽培。     

优质番茄可选硬果型良种

国内普通番茄品种含干物质少,经过长途运输都变成了浆水,不耐贮运,严重影响番茄的商品率.硬果型品种不仅果实耐贮运,而且植株高大,一般株高达2米以上,被称为番茄树,亩产番茄5～8吨以上,高产的甚至达到了10吨左右.     

番茄新品种——粉都女皇

粉都女皇是从台湾第一种苗股份有限公司引进的中早熟番茄新品种,集大果、优质、抗病、丰产、耐贮运于一身.据吉林省乾安县农科所试验示范证明,粉都女皇番茄植株无限生长型,生长势强.中早熟,果实膨大速度快.果型大而整齐,粉红色,果实高圆或圆形,无畸形果,无空洞果,不裂果.单果重250克左右,大果可达800克以上.肉厚籽少,酸甜适口,商品性好.耐低温弱光及高温高湿,高抗病毒病、灰霉病.     

推介几个樱桃番茄优良品种

1.金鹤橙果番茄 特征特性:无限生长型,果实橙色、美丽,单果重20克左右,糖度高,硬度好,耐储运,产量高,抗性好.     

优质番茄可选硬果型良种

<正>国内普通番茄品种含干物质少,经过长途运输都变成了浆水,不耐贮运,严重影响番茄的商品率。硬果型品种不仅果实耐贮运,而且植株高大,一般株高达2米以上,被称为番茄树,亩产番茄5～8吨以上,高产的甚至达到了10吨左右。这些硬果型番茄品种只要选择得当,都能获得成功。现介绍几种硬果型番茄优良品种供参考。     

秋延后番茄冬储方法

一、绿熟期番茄耐储藏番茄成熟的过程可分为绿熟期、初熟期、半熟期、硬熟期、完熟期五个阶段。绿熟期番茄果实已充分长大,果硬,果皮变成浅绿色,果肉变成浅黄色;初熟期番茄表面开始转色,果面约有1/4已着色,大多在果顶部分先呈红色;半熟期番茄果身已经半红;硬熟期番茄果面基本变红,但仍有一定的硬度;完熟期番茄果身全部变红、变软。番茄可以采收红熟果,也可以采收绿熟果后人工催熟。     

不同施肥水平对番茄商品品质和产量的影响

为设施栽培番茄提高产量,改善品质,以金粉早冠番茄为试材,采用随机区组设计3次重复,研究了中等肥力土壤条件下,不同膨果时期进行施肥处理对番茄商品品质和产量的影响.结果表明:番茄现蕾期开始追肥能提高番茄硬度,增加番茄耐贮藏性,改善番茄商品品质.处理1能显著提高番茄单位面积产量20.9%,为农民增产增收提供理论依据.     

番茄新品种----天赐595

正特征特性:"天赐595"是沈阳谷雨种业有限公司选育的杂交一代番茄新品种。无限生长类型,生长势强,座果能力好,产量高;成熟果粉红色,果实圆形,平均单果重300~350 g,硬度高,耐储运;综合抗病性强,抗TY病毒病、叶霉病、烟草花叶病毒(TMV);适应性强,耐热性好。栽培要点:保护地栽培建议定植2 000~2 200株·(667 m~2)~(-1)。施足底肥,当第一穗果     

硬果型番茄设施栽培技术

正番茄是金东区蔬菜产业中占优势的主栽品种之一,番茄需精细管理,经济效益相对稳定,随着栽培设施条件的改善和番茄品种的更新,硬果番茄市场需求不断扩大。笔者在引进本地适宜栽培的抗逆性强、耐贮运、品质优、商品性好、高产量硬果番茄新品种的同时,不断总结高产高效栽培经验。番茄栽培主要以保护地栽培为主,根据育苗及生长时间的不同可分早春番茄、春番茄、夏番茄、秋番茄,在本地则以春番茄与夏番茄为主,秋番茄相     

加工番茄全自动耐压测定仪的设计与性能评价

【目的】研究设计并制造一款新型加工番茄果实全自动耐压力测定仪。【方法】以不同品种的新鲜加工番茄果实为试材,分析对测定仪的制造工艺及开展耐压试验的重要性,并比较不同仪器用以验证该仪器的性能。【结果】石番45、亨氏3501与其它4种加工番茄相比品质较高,耐压性较好(13.58 mm/个);单果测定耐压力会受到果实果型指数、单果重、果肉厚度等的影响;全自动耐压测定仪可以准确记录耐压力值及变形值的变化过程,且果实破裂瞬间呈现明显变化,数据清晰且精密度高;测定1次即可得到某品种果实平均耐压力;测试范围宽(0~5 000 N),测试行程远(0~140 mm),运行速度可调节(0~200 mm/min无级变速)。【结论】耐压力测定仪不受环境影响,数据精密度高;可有效用于测定不同品种加工番茄耐压力大小,测定效率高;操作简单、经济实用。     

良种推介

正东方正大种子有限公司地址:北京经济技术开发区康定街1号100176电话:010-67810848传真:010-67810688手机:13911375993联系人:曹洪硕番茄——东方美2号无限生长类型,生长势强,中早熟粉果番茄;抗番茄黄化曲叶病毒病、番茄花叶病毒病、叶霉病;成熟果粉红色、无绿果肩;果实高圆型、硬度高、耐运输,平均单果重220克左右;抗逆性强、适应性广,适合露地、保护地种植。     

设施鲜食番茄品种推荐及栽培关键技术

正近几年,许多市民反映市场上的番茄吃起来没有味道,虽然耐存放,但果肉硬硬的不好吃,还是怀念小时候的味道。目前市场出售的番茄品种绝大多数是抗病性强、耐存放的高产品种,适合熟食。在硬果型番茄发源地意大利等国家,适合鲜食、风味浓郁、多汁的番茄产品非常受欢迎,其价格是普通番茄的3~5倍。十九大提出     

日光温室秋延后番茄高产栽培技术

番茄是我县日光温室秋延后栽培的主要蔬菜品种之一,秋延后番茄播种期以6月下旬为宜。1品种选择选择具有抗病毒病、耐热、大果、丰产、裂果轻、耐     

“蓓奥”漂亮的粉果硬番茄成功面市

红果硬番茄耐储运但口感差、营养价值低；粉果软番茄口感好、营养价值高，但货架期短、不耐储运。培育出营养价值高、口感好、适合人们消费习惯的粉果硬番茄一直是国内外番茄育种专家致力解决的难题。