拉丁美洲渔业增长潜力研究

拉丁美洲拥有30000多公里的海岸线,淡水储藏量在各大洲中为最高。目前其渔业产量已占世界渔业总产量的25％。但是其内陆渔业的生产潜力,特别是水产养殖的生产潜力还远远没有充分开发。与此同时其水产品加工的开发和现代化仍有很大潜力。无论是地区性水产品市场,还是世界性的水产品市场正在稳步扩大。因此,目前拉丁美洲渔业和水产养殖（aquaculture）为投资呈现出最具吸引力的机遇。1生产自50年代后期,拉丁美洲的渔业和水产养殖迅速发展,其渔业总产量从1955年的93．51万吨增加到1994年的2383．75万吨。在40年里,年持续平均增长率为8．…     

拉丁美洲渔业增长潜力研究

拉丁美洲拥有30000多公里的海岸线,淡水储藏量在各大洲中为最高。目前其渔业产量已占世界渔业总产量的25％。但是其内陆渔业的生产潜力,特别是水产养殖的生产潜力还远远没有充分开发。与此同时其水产品加工的开发和现代化仍有很大潜力。无论是地区性水产品市场,还是世界性的水产品市场正在稳步扩大。因此,目前拉丁美洲渔业和水产养殖（aquaculture）为投资呈现出最具吸引力的机遇。1生产自50年代后期,拉丁美洲的渔业和水产养殖迅速发展,其渔业总产量从1955年的93．51万吨增加到1994年的2383．75万吨。在40年里,年持续平均增长率为8．…     

对贵州省发展设施渔业的几点看法

近年来,贵州省水产养殖规模迅速扩大,水产品流通不断增长,吃鱼难问题已基本解决。随着经济的发展和生活水平的提高,人们对水产品的需求已不仅仅限于鲤、鲫、鲢、鳙、草鱼等常规鱼类,对名优高档水产品的需求不断增加,水产品的质量安全也成为关注的问题,绿色、无公害、健康的水产养殖已广泛引起重视。因此,开展设施渔业、高效渔业和绿色、无公害水产养殖正逐渐提上议事日程。现就贵州省开展设施渔业谈几点看法。     

深入推进水产健康养殖示范场创建

<正>为促进湖南省水产养殖向资源节约型、环境友好型现代渔业转变,提高水产养殖水平,确保水产品质量安全,在农业部的统一部署下,湖南省从2006年开始,扎实开展了水产健康养殖示范场创建工作。到2013年,湖南省共创建了部级水产健康养殖示范场250个,共有养殖水面10.9万公顷。安乡县水产健康养殖示范园区、汉寿县甲鱼标准化养殖示范园区、大通湖生态渔业养殖示范园区、望城区百里休闲渔业     

繁育鱼苗有市场

我国是世界渔业大国，更是水产养殖大国，养殖产量占世界养殖总产量的70％。影响我国出口水产品竞争力的主要因素是质量安全问题突出，优良苗种覆盖率偏低，加工流通和产业化滞后。虽然农村池塘、水库等水域面积广，但利用效率不高。如湖南省新邵县存在鱼种放养密度低、规格小、饲养管理水平低等问题。     

科技进步促进增城市水产养殖业可持续发展

近年来，广东作为水产渔业大省，水产品市场供应充足，运行平稳，有效地刺激了渔业生产的快速发展，渔业上市品种结构调整速度加快，经济运行质量明显提升，渔业效益和渔民收入明显充分发挥了其产业经济效应，其中珠三角地区和粤东、粤西两翼沿海和近江河地区对我省的水产养殖的贡献功不可没．本着服务“三农”、推动农业科技进步的宗旨，以便更好地把广东各地水产养殖地区的水产养殖经验推而广之，借他山之石，补自身不足，本刊将会连续对珠三角、粤东、粤西等水产养殖地区作系列报道，推广各地的水产养殖技术、管理、发展等方面的经验和方法、思路、对策等，以期为广大渔业生产部门及水产养殖户提供借鉴。     

宁夏渔业可持续发展的思考

渔业是宁夏的优势产业，自改革开放以来，宁夏渔业得以迅猛发展。2007年，全区水产养殖面积2．37万公顷，水产品总量达到7．7万吨，人均水产品占有量12．6kg，从渔农民人均收入5025元。渔业已成为自治区的重要支柱产业之一。但是，长期以来，水产养殖受追逐高产量、高产值的思想影响，盲目增加养殖密度，增加饲料、药物投入，致使养殖环境恶化。此外，受养殖技术创新不足、水产品品质不高、产业化经营发展不快、加工产业还未突破等问题困扰，渔业经济仍然十分脆弱，制约了宁夏渔业的持续稳步发展。为此，坚持可持续发展战略在今后较长时期里仍然是宁夏渔业的立足之本，也是渔业产业发展的根本指导思想。     

对合肥市城郊及三县水产养殖企业拓宽生产经营领域的思考

指出合肥地区、特别是城郊及三县水产养殖企业改变生产方式以加快渔业发展应采取的主要措施,包括：大力发展休闲渔业,促进产业升级;利用区位优势,发展水产品暂养与蓄养,提高经济效益;进行养殖品种的更新换代,大力发展名、特、优水产品养殖;积极发展仔种渔业,努力成为渔业产业化龙头;大力发展水产品加工业,积极开拓国内外市场等。     

抓质量安全发展无公害渔业

一、甘肃省水产品质量安全现状 甘肃省渔业近年来发展很快，年产量已达1．5万吨，不但丰富了居民的菜篮子，而且满足了市场鲜活鱼的供应。但是随着渔业养殖生产规模的日益扩大和集约化程度的不断提高，养殖中间环节操作的不尽合理性问题日渐突出（渔药的滥用等），导致了水产品质量下降，甚至也存在水产养殖疫病发生的情况，水产品质量安全形势不容乐观。水产品质量现存的问题主要有：     

我国水产标准化体系发展现状及建议

水产行业标准由渔业环境、资源、渔船、水产养殖、水产品加工、渔具与渔具材料、渔业机械、仪器、渔用饲料、检疫防疫和渔药等标准组成,主要应用于水产品的养殖、捕捞、加工、运输、贸易等环节。水产标准化是农业标准化的重要组成部分．是以水产科学研究成果和实践经验为基础，运用标准化原理．把科研成果、先进技术和成熟的经验转化成标准，将这些标准贯彻实施，并对实施过程加以检查监督的整个过程。     

菏泽市郓城县渔业技术体系改革措施及成效

水产养殖是农业的重要组成部分，水产养殖要发展,科学技术是关键，为满足渔民的科技需求，水产主管部门应做好渔业技术体系改革，建立健全渔业技术推广机构，大力推广新技术、新品种，认真落实各项渔业发展政策，加强渔业基础设施建设，推进健康养殖，稳定发展水产养殖，加快发展名优水产养殖，大力推进渔业“良种化、规模化、标准化”建设，提升优势产业，改造传统产业，培育新兴产业，推动传统渔业向现代渔业转型。     

中国水产品的可持续供给

水产品是中国最重要的动物蛋白来源之一，为中国粮食安全和营养供给做出了重要贡献。随着中国经济的快速发展，中国对水产品的需求和消费有望进一步增加。为了降低未来中国水产品供给的风险，本研究系统地分析了中国水产品供给和消费的现状和发展趋势。研究表明，中国的水产品主要由水产养殖和捕捞渔业供给，进口水产品占国内水产品供给和消费的比例仍低于5.00%。目前水产养殖产量已四倍于捕捞渔业产量，且捕捞渔业增长乏力，而水产养殖产量将继续增加。然而，中国水产养殖面积和水产业从业人员数近年开始逐渐降低，增加了中国水产品稳定、可持续供给的风险。由于中国巨大的水产品供给和消费体量，未来中国水产品供给仍需要坚持立足国内生产。需要提高水产养殖产量来满足中国对水产品需求的增量，同时稳定海洋和内陆捕捞产量，并以进口作为水产品供给的适当补充。需要提高水产养殖集约化水平，努力提高水产养殖单位面积产量和劳动生产效率，同时降低水产养殖引起的环境影响，实现“可持续集约化”。本研究还提出了需要加强水产品在粮食安全政策的地位、通过更好的统计数据支撑政策制定、更多和更均衡的资源投入支持水产业发展等建议。     

“五化”措施打造现代渔业产业园区

<正>近几年来,江苏农垦东辛农场以创建省级现代渔业产业园区为目标,坚持走"规模渔业精养化、生产措施标准化、养殖品种特色化、养殖技术科技化、渔业产品品牌化"的五化之路,实现了东辛水产持续快速发展。2013年,东辛水产品年总产达2万吨,实现渔业总产值2.5亿元;年国有净收益在3000万元以上,大步行进在江苏垦区水产行业的第一方阵。东辛农场水产养殖基地现已建设成为江苏省最大的国有淡水养殖场,先后被江苏省海洋与渔业局认定为无公     

菲律宾渔业发展趋势及其与中国渔业合作空间

菲律宾的水产资源极为丰富,金枪鱼资源居世界前列。在渔业产业方面,自1950年以来,渔业产业格局发生巨大变化,由早期的海洋渔业为主、水产养殖为辅的产业格局变化为海洋渔业与水产养殖业并重的格局。在渔业市场方面,菲律宾的进出口贸易逐年增长,水产品进出口贸易逆差,经加工处理的鱼类和水产品大部分就地销售,少量出口。在渔业管理机制方面,渔业公共事务由菲律宾下辖的渔业和水生资源局负责,并采取渔业管理实施渔业区域利用权制度。在渔业国际合作方面,与东盟的印度尼西亚、越南有广泛的合作,同时与日本、西班牙、巴布亚新几内亚等国家也有渔业合作;与中国在东盟自由贸易区的背景下,将发挥中国传统水产养殖技术、海洋捕捞技术与菲律宾的海洋资源丰富等优势互补,将有更广泛的渔业合作空间。     

依靠渔业科技创新 促进渔民增产增收

新干县地处江西中部，属亚热带湿润气候，年降雨量充沛，水资源十分丰富，地理环境和气候条件优越，发展水产养殖具有得天独厚的条件。全县现有养殖水面面积5.7万亩， 是江西省重要的水产苗种及商品鱼生产基地。近年来，新干县水产技术推广工作紧紧围绕渔业增效、农民增收和可持续发展这一核心，依靠渔业科技创新，调整养殖结构，转变发展方式，加快现代渔业建设步伐，有力推动了渔业经济持续、快速、健康发展。     

浅析池塘标准化改造及推进水产健康养殖和现代渔业建设

随着近年来水产养殖的不断深入,以及现代渔业建设的持久发展,人们深刻认识到老旧的池塘水产养殖体系已经无法满足现在人们养殖的需求。只有在保证池塘养殖的良好生态环境前提下,才能推动池塘标准化工作的顺利展开,建立一个科学有效的渔业生产体系,通过技术的不断创新应用,保证高产高质量的水产品,实现池塘渔业上的良好转型,而本文就池塘建设存在的问题以及对应措施展开了详细分析。     

水产动物疾病控制的研究和进展

近二十年来,我国的水产养殖业得到了飞速发展,养殖产量成倍增长。2001年,我国全年水产品养殖产量达2720万吨,占我国水产品总量的62%,占世界水产养殖总量的三分之二以上,我国已成为世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。水产养殖已成为我国渔业发展的重点,是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,各类水产病害亦迅猛增长,据不完全统计,目前水产养殖病害在300种以上,每年约有1/10的养殖面积发生病害,年损失产量占养殖总产量的15%～30%,经济损失高达数百亿元,水产动物病害已成…     

水产动物疾病控制的研究和进展

近二十年来,我国的水产养殖业得到了飞速发展,养殖产量成倍增长。2001年,我国全年水产品养殖产量达2720万吨,占我国水产品总量的62%,占世界水产养殖总量的三分之二以上,我国已成为世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。水产养殖已成为我国渔业发展的重点,是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,各类水产病害亦迅猛增长,据不完全统计,目前水产养殖病害在300种以上,每年约有1/10的养殖面积发生病害,年损失产量占养殖总产量的15%～30%,经济损失高达数百亿元,水产动物病害已成…     

王建新简历

王建新，男，1964年生，副研究员。 1986年毕业于中国海洋大学水产养殖专业，同年分配在中国水产科学研究院淡水渔业研究中心工作，长期从事鲤鱼遗传育种。为“建鲤”育种组的主要成员，并长期从事“建鲤”及特种水产品养殖技术推广。曾参与多个国家攻关、省重点和国际合作项目。     

《上海海洋大学学报》征稿简则(2014年11月修订)

<正>一、征稿内容《上海海洋大学学报》为上海海洋大学主办,以海洋、水产科学技术为主的面向全国的综合性学术刊物。主要刊载海洋环境、海洋工程、海洋信息、海洋渔业、水产生物技术、水产养殖与增殖、水产品保鲜与综合利用、渔业水域环境保护和渔业经济与技术管理等方面的文章。欢迎广大作者踊跃投稿。