瓜类观赏蔬菜的主要品种及栽培技术

观赏蔬菜是既有观赏价值,又可食用的特色蔬菜.观赏蔬菜一般分为观叶、观花、观果等类型.20世纪80年代,广州蔬菜研究中心开始从台湾地区及国外引入羽衣甘蓝、球茎茴香、红椰菜等观叶、观茎类观赏蔬菜品种,90年代后期又引入了观赏南瓜、观赏蛇瓜、观赏葫芦等瓜类观赏蔬菜品种.进入21世纪,各种农业科技生态园在我国迅速发展,观赏瓜类蔬菜为人们提供美的享受,与各种花卉相比,毫不逊色,吸引许多国内外游客,且越来越受欢迎,已成为园区的热门种植品种.     

观赏南瓜

南瓜为葫芦科南瓜属，一年生蔓生草本植物。观赏南瓜是通过自然变异和人工选择而培育出的果形奇特的品种，是既具有观赏价值又可食用的特色蔬菜，常被园艺界当作观赏植物栽培，是发展观光旅游农业的首选栽培种类。观赏南瓜主要品种有。     

观赏蔬菜新品种及栽培要点

观赏蔬菜是指具有优雅的株姿、奇特的外形或绚丽的色泽,有极强观赏价值的蔬菜。近几年,观光蔬菜新品种不断开发,既能当花卉进行观赏,又能作为蔬菜进行食用,发展前景广阔。目前我国引入的观赏蔬菜主要有观赏南瓜、观赏辣椒、观赏葫芦、观赏茄子、迷你番茄、羽叶甘蓝等,主要用于城市和休闲旅游风景区的美化,在城市观光农业园中,观赏蔬菜因其速生性和易栽培等特点成为了主流栽培植物,成为观光园中的主要美景。     

基于灰色关联分析法的观光瓜果蔬菜综合评价

为丰富宁德市观赏蔬菜种质资源,对32个观光瓜果蔬菜品种进行引种栽培,利用灰色关联分析法对其生长状况和观赏价值进行综合评价。结果表明,32个观光瓜果蔬菜品种中,老鼠瓜、香炉瓜、津早紫美圆茄等5个品种与理想种的关联度大于0.700,观赏性评价较高;黄贝贝南瓜、花绣球番茄、橘宝甜椒等16个品种与理想种的关联度介于0.600~0.700,观赏性评价良好;白贝贝南瓜、美国小葫芦、鸡蛋茄等11个品种与理想种的关联度介于0.500~0.600,观赏性评价一般。根据综合评价结果,筛选出21个观光瓜果蔬菜品种适宜在宁德市推广种植。     

农业观光园中观赏蔬菜的种类与栽培模式的研究

通过对观赏蔬菜在农业观光园中的应用调查,分析了观赏蔬菜的应用种类和栽培模式。常用适宜观赏蔬菜有观赏根类、观赏茎类、观赏叶类、观赏花类、观赏果类等五大类。根据观赏蔬菜的生长特性和形态特征(植株、叶、花、果、根等的观赏价值)选择树式、盆栽式、棚架式、槽式、立体栽培方式、其他等不同的栽培模式。这对观赏蔬菜的科学种植、增加艺术魅力具有重要的指导意义。     

观赏辣椒立体栽培技术在观光农业中的应用

近年来,各种农业公园、采摘农场等在城市中迅速发展,受到越来越多市民青睐。蔬菜景观是农业观光的重要组成部分,观赏辣椒观赏期长,适应性好,观赏兼食用一体,可做为农业观光旅游的主栽品种之一。佛山市农业科学研究所具有丰富的观赏椒盆及设施栽培经验,本文介绍了观赏辣椒在景观中的立体栽培技术,为了更好地推广辣椒在蔬菜艺术中的应用,提供技术参考。     

观赏蔬菜品种及无土盆栽技术

近年来，一些大中城市的超级市场、农贸市场以及郊区农田里，出现了不少备受消费者青睐的五颜六色的辣椒和奇形怪状的黄瓜、番茄、南瓜、葫芦等具观赏性特色蔬菜。随着我国城镇居民生活水平和生活质量的提高，这种具有观赏和营养价值的蔬菜，集特色种植、旅游观光为一体，越来越受到人们的欢迎。为此我们于2002年引进了以观赏南瓜为主，以及黄瓜、番茄、葫芦、辣椒等观赏品种，并在碧湖石牛省级农业高新技术示范园区内丽水市农业科学研究所科研示范基地进行了试种。     

观赏南瓜、观赏葫芦无土盆栽技术

近年来，一些大中城市的超级市场、农贸市场以及郊区农田里，出现了不少受消费者青睐的五颜六色的辣椒和奇形怪状的黄瓜、番茄、南瓜、葫芦等具观赏性特色蔬菜。随着我国城镇居民生活水平和生活质量的提高，这种具有观赏和营养价值的蔬菜．集特色种植、旅游观光为一体，越来越受到人们的欢迎。为此我们于2002年引进了南瓜、黄瓜、番茄、葫芦、辣椒等的观赏品种，在建阳市园林处苗圃地进行了试种。通过三年的栽培品种引进试验与开发，筛选出一批适合我市种植的品种．取得了良好的经济效益和社会效益。     

蔬菜植物的观赏栽培及应用

１蔬菜植物的观赏栽培１．１栽培的种类蔬菜的观赏栽培可以采用几乎所有的蔬菜种类 ,根据蔬菜在观赏栽培方面的不同 ,可分为三类 :观赏性蔬菜 :仅用于观赏不能食用或很少食用的植物 ,主要属葫芦科 ,如龙凤瓢、金童、玉女等３０多种 ;其次为茄科和十字花科的植物。观果的如瓜类     

微型观赏南瓜品种及其设施保护地栽培技术

<正> 微型观赏南瓜,又称玩具南瓜,为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物,是一种以观赏为主的蔬菜品种。其瓜形奇特美丽,瓜色绚丽多彩,极具观赏和艺术价值,深受广大市民和观光游客欢迎,具有广阔的市场开发前景。特别适合城镇附近示范种植,供旅游参观及出售,是现代农业示范园中一个非常吸引游客的当家品种,也是发展观光旅游农业的首选栽培种类。2000年我所开始引进金童、玉女、佛手等几十种微型观赏南瓜品种,经3年的种植试验,取得了成功。现将几个主要微型观赏南瓜品种及其设施保护地栽培技术介绍如下,以供参考。