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相似文献
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1.
苦苣是菊科苦苣属一年生草本植物,苦苣略带苦味,脆嫩爽口,可以凉拌、爆炒、做汤和作火锅涮菜等。苦苣嫩叶富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸,常食苦苣可提高人体免疫力,对预防和治疗心、脑血管疾病以及肝病等效果显著,是目前时尚的无公害保健蔬菜。苦苣生长期短,适应性强,栽培技术简单,抗病虫害,一般不需进行病虫害防治,投资少效益高,发展前景广阔。近两年来,石家庄市裕华区方村镇西京北村利用日光温室种植苦苣,平均每亩产2500千克左右,产值上万元,周年分期分批陆续种植,年产值达3万元以上。其栽培技术要点如下:  相似文献   

2.
苦菜是一种多年生草本野生蔬菜,属菊科苦苣属,又名苦苣菜。性寒味微苦,具清热解毒、益肝利尿的功效。其嫩茎叶作汤、凉拌或炒食皆宜,营养价值高。以前多为野生,于夏秋之交采食,近年来北方地区利用人工设施栽培。四季播种,可周年供应。  相似文献   

3.
苦苣菜属多年生草本植物,营养价值高,富含人体所必需的多种氨基酸、维生素及钙、镁、锌、硒等矿物质。苦苣菜耐热、耐寒、适应性强,可春种夏收、夏种秋收以及冬季大棚生产等。一、生活习性苦苣菜对土壤要求不严,耐寒、耐热、  相似文献   

4.
苦苣的生育特点及高产栽培技术赵秀珍,高亮,安兆美(潍坊市农业科学院261041)(潍坊市农副产品进出口总公司)苦苣(CichoriumendiviaL)又名苦荬、苦菜苣荬菜等,是菊科菊苣属,一、二年生草本植物.国外苦苣栽培面积较大,并形成了配套品种,...  相似文献   

5.
王建华 《河北农业》2006,(11):17-17
苦苣是一种以生食为主的绿叶菜,属菊科,是二年生草本植物。因味苦而得名。经过软化的苦苣吃起来脆嫩爽口,有清香,略带苦味,但末经软化的绿色叶片苦味很浓,肉质粗硬,适口性差,苦苣的吃法以生吃为主,也可热食,其营养成分和生菜相近,其中钙、铁含量又高于生菜。近两年来,在海港区种植面积逐年扩大,平均每斤售价在1.5元左右,一般亩产5000—6000斤,生长期在60天左右。  相似文献   

6.
苦荬菜别名苦苣菜、苦菜、苦麻菜、鹅菜等。是菊科苦苣属中以嫩叶为食用器官的一种野菜,可炒食或做汤。食用时先用开水烫过,再用清水漂洗后食用。苦荬菜野生于田野、路旁、村舍附近,也可人工栽培。  相似文献   

7.
苦苣是菊科苦苣属,性寒、味苦,具有清肺止咳、益肝利尿、消食和健胃作用,食用嫩叶部分,可凉拌、做汤或者爆炒,也可以制成脱水干菜及软包装保鲜产品.现将此项栽培技术介绍如下  相似文献   

8.
为弄清恩施州苦苣苔科植物资源的多样性,2014—2015年不同季节采用线路调查和重点区域调查相结合的方法,结合相关文献资料,对恩施州苦苣苔科植物资源进行野外调查。结果表明:恩施州分布苦苣苔科植物13属32种,其中多数附生于石灰岩壁上,以多年生草本、紫花种类为主。具有极高观赏价值及开发潜力的苦苣苔科植物有16种,主要为粗筒苣苔属、唇柱苣苔属、半蒴苣苔属、吊石苣苔属及蛛毛苣苔属等。  相似文献   

9.
苦菜是一种多年生草本野生蔬菜,属菊科苦苣属,又名苦苣菜.性寒味微苦,具清热解毒、益肝利尿的功效,常食可提高人体免疫力.其嫩茎叶作汤、凉拌或炒食皆宜,营养价值高,是人们餐桌上一道常见的美味佳肴.以前多为野生,于夏秋之交采食,近年来北方地区利用人工设施栽培,四季播种,可周年供应.  相似文献   

10.
苦菜为菊科苦菜属多年生草本植物,又名苦荬菜、苦苣菜、曲麻菜等,是我国食用历史悠久的一种野生蔬菜。其分布广泛,多为野生,于夏天和秋季采食。近年来我国北方地区进行人工设施栽培,可周年供应。  相似文献   

11.
蒋桂春  马健 《新农业》2009,(8):31-31
苦苣是抚顺市近年引进的绿叶特菜,属菊科2年生草本植物,因味苦而得名。经过软化的苦苣吃起来脆嫩爽口,有清香,略带苦味。但未经软化的绿色叶片苦味很浓,肉质粗硬,适口性差。苦苣的吃法以生吃为主,也可热食,其营养成分和生菜相近,其中钙、铁含量又高于生菜。苦苣的抗病虫性很强,一般不需进行病虫害的防治,因而受农药污染少,是目前时尚的无公害保健蔬菜。  相似文献   

12.
为给苦苣苔科植物的药用研究提供依据,采用反相高效液相色谱法和紫外分光光度法测定苦苣苔科4属40种植物的毛蕊花糖苷与总黄酮含量。结果表明:40种苦苣苔科植物中有30种含有毛蕊花糖苷,其中只有半蒴苣苔属11种植物全部含有,吊石苣苔属不含有毛蕊花糖苷,且半蒴苣苔属在4个属间分布含量较高,平均含量为0.078%;吊石苣苔属分布含量最低,平均含量为0.004 4%。40种苦苣苔科植物中均含有丰富的黄酮类化合物,其含量为0.31%~7.84%。报春苣苔属、半蒴苣苔属、吊石苣苔属和芒毛苣苔属的黄酮含量分布均无明确规律,含量高低差异较大。其中,半蒴苣苔属植物毛蕊花糖苷和总黄酮平均含量均最高,分别为0.078%和4.53%。  相似文献   

13.
大岩桐(Sinningia speciosa B.H.)又名落雪泥,原产巴西,系苦苣苔科苦苣苔属多年生宿根草本花卉,其性喜温湿,耐阴,忌阳光直射,是不可多得的优良案头花卉。目前我国栽培实践中多以种子繁殖,由于单、重瓣大岩桐具有自花不亲和和自交不结  相似文献   

14.
大岩桐的组织培养和植株再生   总被引:1,自引:0,他引:1  
大岩桐为苦苣苔科、苦苣苔属的多年生肉质草本植物,春末至秋初开花.大岩桐原产巴西,早已广植于世界各地,是著名的温室盆栽花卉.  相似文献   

15.
研究温度、浸种时间、赤霉素(GA3)用量、褪黑素用量和2,4-D溶液用量对苦苣菜种子萌发特性及幼苗生长生理的影响,为苦苣菜选择良好的萌发和生长条件。设置不同温度、浸种时间、生长调节剂浓度处理苦苣菜种子,研究对苦苣菜发芽率、发芽势等发芽指标及苗质量、根长、苗高等生长生指标,以及对脯氨酸含量、淀粉酶活性、过氧化物酶(POD)活性等生理代谢的影响。结果表明,25℃、浸种6 h时,苦苣菜的种子萌发指标及幼苗生长状况显著高于其他试验组;200 mg/L GA3溶液对苦苣菜种子萌发和幼苗生长显著有效;100μmol/L褪黑素溶液可显著促进苦苣菜细胞生理活性物质含量的增加,脯氨酸含量、淀粉酶活性、POD活性分别较对照组高20.93μg/g鲜质量、2.28 U、26.66 U/(g·min);10 mg/L 2,4-D溶液可显著促进苦苣菜种子萌发和幼苗生理代谢。苦苣菜种子最适宜的萌发温度是25℃,最适宜的浸种时间是6 h; 3种调节剂都不同程度地对苦苣菜种子萌发及幼苗生长具有促进作用,其中200 mg/L GA3、100μmol/L褪黑...  相似文献   

16.
大岩桐,别名六雪尼,为苦苣苔科苦苣苔属多年生球根花卉。花顶生或腋生,呈钟形,花瓣表面呈丝茸状,有青、紫、墨红、玫红、洋红、大红、白、白边红心、白边蓝心等色,花朵大而鲜艳,十分雍容华贵,是观赏价值很高的夏季室内盆栽花卉。灰霉病是大岩桐保护地栽培最重要的一种病害,主要发生在叶片、  相似文献   

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苦菜是一种多年生草本野生蔬菜。属菊科苦苣属,又名苦苣菜,性寒,味微苦。具有清热解毒,益肝利尿的功效。其嫩茎叶做汤。凉拌,炒食皆宜,营养价值高。以前多为野生,于夏秋之交采收。  相似文献   

18.
苦苣菜,又名苦菜、苦荬菜、拒马菜、败酱草,是菊科苦苣属中以嫩叶为食用部分的1年生或2年生草本植物。原产于欧洲或中亚西亚,在世界上分布很广,我国食用苦菜有悠久的历史。苦菜的嫩叶可凉拌,做汤或爆炒,也可以制成脱水干菜及软包装保鲜产品,它还是优良的青饲料。每100g嫩叶含蛋  相似文献   

19.
非洲紫罗兰原产非洲热带,属苦苣苔科非洲紫罗兰属植物。非洲紫罗兰植株小巧玲珑,花期长,花5瓣、紫色。现品种丰富,花姿、花色多种多样。其对光照、湿度要求不严,栽培管理简单,四季可观花,是办公室、居民楼内很好的观赏植物。  相似文献   

20.
福建苦苣苔科一新记录属——粗筒苣苔属Briggsia Craib.   总被引:1,自引:0,他引:1  
报道了福建苦苣苔科植物一新记录属——粗筒苣苔属(Briggsia Craib.)。  相似文献   

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