巴州区富硒黑花生开发前景

文章通过对富硒黑花生品牌优势、区位优势、市埸优势、价格优势等前景分析评价,提岀了发展富硒黑花生的思路、措施和方法,望对指导四川省巴中市巴州区富硒黑花生的发展起到一些作用。     

彩色花生将迎来广阔市场

彩色花生,又叫五彩花生、多色花生,是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色分为黑、紫黑、白、紫红、红白、彩粒等色系。按粒色又可分为两粒黑、四粒黑、两粒彩、四粒彩、双粒花、双粒白等。统计数字表明,目前仅国内市场年消费花生休闲食品数量高达8000万吨,如加上出口外销以及富硒食品的应用,彩色花生的潜在市场十分巨大。     

彩色花生将迎来广阔市场

彩色花生,又叫五彩花生、多色花生,是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色分为黑、紫黑、白、紫红、红白、彩粒等色系。按粒色又可分为两粒黑、四粒黑、两粒彩、四粒彩、双粒花、双粒白等。统计数字表明,目前仅国内市场年消费花生休闲食品数量高达8000万吨,如加上出口外销以及富硒食品的应用,彩色花生的潜在市场十分巨大。     

黑花生种植效益佳

黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生、黑粒花生.黑花生含8种维生素及19种人体所需的氨基酸,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素.黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5％,精氨酸含量高23.9％,钾含最高19％,锌含量高48％,硒含量高101％,被营养学家和医学界誉为“植物精肉”、“素中之荤”.     

富硒黑花生栽培技术

富硒黑花生是中国农科院油料研究所引进开发的新品种,具有较高含量的蛋白质、精氨酸、硒和钾等成分,在保健食品方面具有广阔的开发前景。并具有高产、高抗病等特点。一、特性(一)温度富硒黑花生是喜温作物,不耐低温,土壤温度稳定在12℃,适宜生长。耐高温,当气温达34～35℃时,生     

“彩色军团”出马 效益顶呱呱

黑色军团黑地瓜富硒黑地瓜学名紫甘薯,由日本引进,外皮紫红、瓜瓤深紫,熟后香甜面沙;是制造粉条和淀粉食品的上佳原料,更是餐桌上的名品佳肴,为烤薯、加工薯片、食品馅料等增加了亮点,鲜食零售、加工出口都很走俏。黑花生富硒黑花生的籽粒呈紫黑色,其硒元素含量高于普通花生一倍,集食用、营养、保健于一身;适合开发加工高档保健、休闲食品,种植前景看好。行业人士分析,消费者对黑花生的     

三类特色花生简介

<正>1.黑花生(黑皮花生)又称富硒花生,属典型的碱性食品,具有高硒高钾的优良特征,含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卯磷脂和黑亮活性物质。与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。黑花生富含18种     

富硒花生芽栽培技术

富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽,每250克花生芽含硒350～450微克,能充分满足人体对硒的需要。富硒花生芽具有生产周期短、品质鲜嫩的特点,凉拌、烹炒、火锅食用均可,     

富硒花生芽的栽培

富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽。每250g花生芽含硒350~450μg,充分满足人体对硒的需要。据国内外研究证明,人体补硒很有益处,能够抗衰老、提高免疫力、预防糖尿病和心脑血管等疾病。富硒花生芽还具有三大优势:一它是一个活体,活体的富硒食品     

富硒黑花生高效栽培技术

富硒黑花生是一种富含多种维生素和人体必需氨基酸的天然食品，具有极大的种植优势。结合河南南阳地区地理情况，从选地整地、选种栽培、浇水施肥、病虫防治等方面总结富硒黑花生高产高效栽培技术，以期为河南南阳地区富硒黑花生栽培效益的提升提供参考。     

浅谈广西富硒花生生产及品种筛选进展

硒能提高人体免疫及其保健功能已经受到国内外众多专家学者的认可,富硒农产品也逐渐受到国民的热烈追捧,富硒功能花生除保证花生传统的营养价值外,硒元素的增加使得其经济价值更胜一筹。本文通过阐述富硒花生生产的必要性,以及总结近年国内外关于富硒花生生产方式及品种筛选的研究现状,并对生产和筛选过程中可能存在富硒花生品种多样化、无特定品种、成果转化难、安全外源硒调控量及施用方式等问题进行分析,以期为筛选出优质的硒富集能力强的花生品种和富硒花生安全生产提供理论参考依据,延长花生产业链,推动传统农业转型升级,助力乡村振兴。。     

黑花生种植

正黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生、黑粒花生。黑花生含8种维生素及19种人体所需的氨基酸,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%,被营养学家和医学界誉为"植物精肉""素中之荤"。它口味甘香,回味无穷,可生食、入药或烤干食用,或与鸡、猪、羊等肉类以及百     

富硒土壤增施硒肥对不同花生品种硒富集能力及产量的影响

【目的】探明不同花生品种硒富集能力的差异,为富硒花生品种的选择提供依据。【方法】分别于2016年秋季、2017年春秋季和2018年春季在贺州市仁义镇进行大田试验,对桂花26号、桂花1026号、桂花黑1号、贺油12号、贺油14号和贺油15号共6个花生品种喷施浓度为14mg/L的微量元素硒肥2次,对比分析不同花生品种的籽粒硒含量、硒累积量和产量。【结果】增施硒肥后,6个花生品种的籽粒硒含量均超过0.05mg/kg,均达DB45/T 1061-2014《富硒农产品硒含量分类要求》富硒农产品硒含量标准(0.05mg/kg)的要求;其中,以桂花26号和贺油14号的籽粒硒含量与花生产量表现较好,在4个栽培季节中,桂花26号的花生籽粒硒含量、外源硒利用率分别为0.343～0.449mg/kg和1.96%～5.30%,贺油14号的分别为0.291～0.637mg/kg和3.02%～10.13%;桂花26号的籽粒产量与花生产量分别为1 720.24～2 974.85kg/hm~2和2 510.04～4 346.09kg/hm~2,贺油14号的分别为2 210.05～3 803.41kg/hm~2和3 165.79～5 736.67kg/hm~2;花生出仁率以贺油14号最高,为66.30%～70.98%。【结论】在富硒土壤上增施硒肥种植花生时,建议优先选择贺油14号和桂花26号品种,以保证获得较高的富硒花生产量。     

浅谈发展黑花生产业的必要性

花生是世界上被广泛种植的经济作物之一,黑色花生营养丰富,是花生产业发展的一个新的增长点。发展黑花生产业是优化农业区域布局、加快种植业结构调整、促进农民增收的需要。标准化种植、加工富硒黑花生,有利于提升产品品质,有利于发挥示范引领作用,能将科技成果尽快转化成现实生产力,可以改善项目区农业生产条件,实现稳产、高产,推进黑花生产业化发展。发掘利用硒元素生产、加工制作富硒产品,对提高人类健康质量的社会效益十分明显。     

特色花生研究进展及发展优势

花生是我国重要的油料作物和经济作物,花生富含蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪酸、维生素等营养物质。特色花生除具有普通花生的营养物质外,同时具有特征营养物质。本文介绍了富硒黑花生、高油酸花生、高蛋白质花生3种特色花生的特征营养价值,以期促进特色花生的推广种植。     

彩色花生品种简介

彩色花生,又称多彩花、多色花生、五彩花生,是普通花生果仁外皮颜色变异产生的。彩色花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色,可分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又分为黑、紫黑、白、紫红、红白、彩粒等几个色系。生长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片     

不同硒肥施入量对黑花生的产量和硒含量的影响

采用土壤拌施亚硒酸钠的方法,研究不同硒肥施入量对黑花生的产量和硒元素含量的影响.结果表明:随着土壤施硒量的增加,黑花生的产量先增加后减少,且黑花生的硒含量呈递增趋势.当土壤施硒量为2 mg/kg时,黑花生的硒含量达到人类食用的最高标准0.3 mg/kg.当土壤施硒量为1.9mg/kg时,黑花生的产量达到最高,为4 35...     

介绍两个五彩花生新品种

一、黑粒1号最新育成的高蛋白、富硒花生新品种。株型直立,株高42.4厘米,百果重194.8克,百仁重78.8克,种皮黑色,蛋白质含量高达30.68%,高于国家“九五”高蛋白品种攻关指标,比普通花生高5个百分点。该品种富含硒、锌、钾、钙等人体必需的微量元素,精氨酸含量比普通花生高23.9%,     

富富硒花生芽

时下富硒食品在市场上价高又俏销,因此开发富硒农产品不失为增收的一个亮点。最近市场上热销的富硒花生芽,是一种高档的绿色食品,填补了国内市场空白。◇品种特点富硒花生芽长12～15厘米,洁白如玉,既可以清炒,也可以凉拌     

特色花生新品系营养品质解析

为选育适合鲜食、口感好和营养成分含量高的休闲花生新品种,以富硒黑花生BH3、B11,花生新品系RH1309、CH01,彩色花生C3、C4、C5为材料,普通花生天府14号(CK)作对照,测定了参试花生新品系的营养品质。利用热浸提-油重法测定粗脂肪含量,凯氏定氮法测定蛋白质含量,蒽酮比色法测定总糖含量,石墨炉原子吸收法测定硒含量和采用气相色谱法测定全脂肪酸成分。结果表明:黑花生和彩色花生蛋白质含量均高于对照,蛋白含量最高是彩色花生C4,为26.9%;总含糖量最高是C4,为6.7g/100g;BH3硒含量为0.29mg/kg,是富硒能力最强的花生,彩色花生硒含量均高于对照及普通花生。反式白藜芦醇含量最高的花生是C4,为6.23μg/g;所选特色花生材料的花生仁亚油酸含量均高于对照。黑花生BH3和B11,彩色花生C3、C4和C5的综合性状较好,是适合鲜食的花生及休闲花生的加工原料。