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农产品质量安全的概念辨析 总被引:4,自引:0,他引:4
通过对农产品与食品概念的分析,以及从食物生产环节的角度探讨农产品与食品范围的界定,以满足我国当前食品安全"分段管理"的需要.同时分析了农产品质量和农产品安全的内涵,指出在我国现阶段政府干预农产品质量安全管理、选择公共政策时应侧重于农产品安全管理. 相似文献
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针对定西市农产品质量安全管理现状,提出定西市加强农产品质量安全管理的思路是:抓好农产品质量安全管理的五个环节;逐步建立一套完善的农产品质量安全标准体系;建立农产品质量安全检测体系;加强农产品质量安全执法监督;建立无公害农产品标准化生产示范基地;开展农产品质量安全宣传培训工作. 相似文献
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公共管理视野下的农产品质量安全研究初探 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来农产品质量安全事件频繁发生,特别是从猪体内提取出H1N1病毒后,农产品质量安全问题顿时成为了当前政府重视、社会关注和全球瞩目的热点问题。从公共管理角度切入,对照国外农产品质量安全管理的经验和做法,时我国当前农产品质量安全管理存在的问题进行了分析,通过改革现行的多部门、地域化、环节化管理方式,重新定位农业部门职能,确立农业部门为主的农产品质量安全规制主体,建立健全农产品质量安全市场准入体系和可追溯机制,完善农产品质量安全标准、监测和认证等体系,实现农产品“从农田到餐桌”全过程管理。 相似文献
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在经济全球化、一体化的客观要求下,我国改革开放进程和经济结构调整步伐逐步加快。频繁的农畜产品交易活动使农产品质量安全风险越来越大,“红心鸭蛋”、“三鹿问题奶粉”等事件的发生,给农产品质量安全带来了前所未有的挑战。如何确保农产品质量安全,保护人类健康,已成为世界各国和相关国际组织普遍关注的焦点问题。要确保农产品质量安全,就必须对农产品产地-农产品生产—农产品加工-农产品流通四个环节(即从农田到餐桌)全过程进行科学、公正、全程监控,农产品质量检验检测队伍可以很好的解决这一问题。 相似文献
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《云南农业》2020,(8)
正随着经济全球化的发展,世界经济已经呈现出市场国际化、企业跨国化和竞争白热化的特点,农产品质量安全已成为全球、全社会普遍关注的问题。要增强农产品的市场竞争力,不仅要求产品本身质量达到国际相关标准和要求,而且必须能应对世界发达国家设置的各种技术性贸易壁垒。从全球发展的趋势看,重视农产品质量安全,发展无公害食品,抓好农产品质量标准,实现农产品生产质量、卫生标准与国际接轨势在必行。可以说,国际市场的竞争,在某种程度上就是竞争的标准,标准就是市场,标准就是国际竞争力。因此,农产品质量安全问题,是农业发展新阶段亟待解决的一个新课题,这是时代赋予的责任,是社会和民众给予的一种期待。 相似文献
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食品安全标准已经成为中国农产品出口的主要障碍。运用扩展引力模型,使用面板数据分析了食品安全标准对中国农产品出口的影响。结果表明,短期内,食品安全标准抑制贸易,长期内则促进贸易。因此,应充分理解食品安全标准对中国农产品出口的潜在影响,短期内可开拓食品安全标准较宽松的市场,使出口市场多元化;长期内需要不断提高产品的质量水平。 相似文献
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目前,农产品质量安全问题受到了越来越高的重视,农产品中农药残留问题不仅涉及国民身体健康,同时也已经成为我国农产品出口的重要影响因素。农业种植户在种植过程中能不能科学合理的用药是保障农产品质量安全的主要原因。在此背景下,我们对中山市各镇区农业种植户的用药情况进行了调查与分析,总结出存在问题,并在此基础上提出了相关建议。 相似文献
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随着我国经济水平的全面提升,人们的生活水平进一步提升,人们对农产品安全提出
了更高的要求。现阶段农产品质量与安全问题日益突出,其中农药残留超标作为一个重要的问
题,若不得到解决便会对农产品竞争力以及人们的身体健康造成影响。为了改善这一现状,保
障人们的健康,还应将行之有效的控制手段应用其中,促进我国农业的全面发展。本文将对水
稻农药残留全程控制策略进行分析研究,对有效的控制对策进行介绍。 相似文献
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乡镇农产品质量安全监管站建设是农产品质量安全体系建设的重要组成部分,是源头控制的关键点和核心。为了加快商洛市农产品质量安全乡镇监管站建设,笔者结合当地实际,探索制定了乡镇监管站建设标准,详述了在此标准指导下,全市126个乡镇监管站建设现状和取得的成效。针对建设过程中存在的问题,提出了相应对策。 相似文献
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农产品作为我国民生的头等大事,党和国家与各级政府给与了高度重视,尤其在农产
品质量安全方面,更为关注和重视,因此,可追溯体系的建设就显得格外重要。在体系建设中,
首先我们需要分析我国当前体系建设中所存在的不足,其中包括农产品质量监管不到位、国内
体系孤立于国际社会和农产品质量安全追溯成本偏高等等问题,并以此为出发点提出相关解决
办法,希望为我国农产品质量安全和保障农民利益方面,做出贡献。 相似文献
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农产品供应链质量安全是一个复杂的过程系统.运用过程系统及其可靠性的理论和方法,分析农产品供应链质量安全过程系统可靠性的“人-机-环境”综合作用.基于过程系统的综合集成,从提升人员素质、创新协作模式、加强技术支撑、统一技术标准、构建追溯体系、健全监管制度和坚持整体最优等7方面,探讨提高农产品供应链质量安全过程系统可靠性的策略建议. 相似文献