青贮玉米秸秆对鹅纤维及Ca、P表观消化率的影响

选取健康五龙鹅30只，随机分为5组，每组6个重复。各试验组日粮青贮玉米秸秆的比例分别为24．3％、34．6％、42．6％、49．1％、53．6％。采用全收粪法进行代谢试验，检测饲料与粪便中的各种营养成分。试验结果表明：青贮玉米秸秆的比例在24．3％-53．6％（CF％为5．2％～9．0％）时，CF的消化率为18．16％-48．28％，中性洗涤纤维（NDF）42．68％-58．51％，酸性洗涤纤维（ADF）28．56％-49．32％；Ca表观消化率在青贮玉米秸秆添加49．1％-53．6％时显著低于其它各组（P〈0．05）；P表观消化率在青贮玉米秸秆添加53．6％时显著低于其它各组（P〈0．05）；随着青贮玉米秸秆的增加，草酸含量逐渐升高，与Ca呈显著负相关（P〈0．05）。表明鹅对青贮玉米秸秆纤维具有很高的消化率；由于青贮玉米秸秆中草酸和植酸的存在，影响了鹅对Ca、P的消化率。     

不同精料水平对新疆驴利用稻草日粮的影响

本实验选用3头雄性健康新疆驴为实验动物，体重132±10Kg，3～4周岁，采用全收粪消化实验方法，分三期进行，研究在3种精料水平（0g／d、400g／d、800g／d）下新疆驴对稻草日粮的利用率。实验结果表明：400g精料组的干物质采食量为3813±284g／d，较0g精料组的3015±265g／d有显著提高（P〈0．01），较800g精料组3490±238g／d有显著提高（P〈0．05），干物质消化率随着精料水平的增加有增加趋势（P〉0．05）。400g和800g精料组的粗蛋白采食量、消化率分别为281±50g／d、53．5±5．7％和357±55g／d、59．2±2．2％，都分别显著高于0g精料组的149±42g／d采食量和36．3士3．8％的消化率（P〈0．01）。400g精料组NDF和ADF的采食量都较其它两组有所提高（P〈O．05），而三组间的消化率无明显差异（P〉0．05）。800g料组磷的采食量、消化率和能量的消化率分别为8．1±2．8g／d、30．8±4．8％和53．5±3．5％，分别较0g精料组有显著提高（P〈O．05），与400g精料组间无明显差异（P〉0．05）。新疆驴在日喂400g精料下能够较好的利用稻草日粮。     

青贮玉米不同部位干物质量对中性洗涤纤维含量的影响

[目的]了解青贮玉米不同部位间干物质比例对全株中性洗涤纤维（NDF）含量的影响。[方法]利用9个青贮玉米自交系,按完全双列杂交（正交）组配成36个杂交组合,对组配的36个杂交组合的不同部位的NDF含量和干物质量进行统计分析。[结果]青贮玉米不同部位的NDF含量存在显著差异,且不同部位干物质比例对NDF含量均存在显著相关性。秸秆干物质比例、秸秆部位的茎和叶片干物质比例、果穗部位的苞叶和穗轴干物质比例均与全株的NDF含量呈显著正相关,而果穗干物质比例和籽粒干物质比例与全株的NDF含量呈负相关。[结论]降低秸秆的NDF含量和提高籽粒产量是青贮玉米NDF品质改良的有效途径。     

不同处理方法对棉花秸秆营养价值影响的研究

用浓度为2％石灰＋2％尿素、4％石灰＋4％尿素、5％高锰酸钾、1．5％双氧水、2．5％石灰＋3．5％尿素＋3％食盐、3．5％尿素＋2．5％氢氧化钠＋3％食盐分别处理棉花秸秆15d，分析棉花秸秆粗纤维（CF）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）及半纤维素（HC）含量变化。结果表明：与对照组相比，棉秆经上述六种处理后CF、ADF、NDF、HC有明显下降，其中CF平均下降19．45％（P〈0．01）、NDF平均下降18．31％（P〈0．01）、ADF平均下降11．81％（P〈0．01）、HC平均下降7．24％（P〈0，01），显示棉花秸秆经上述化学处理后，营养价值均有不同程度的提高，其中以浓度为2．5％石灰＋3．5％尿素＋3％食盐溶液处理效果最为明显。     

新疆驴对4种秸秆日粮采食与消化的研究

以3头雄性、健康、体重（132±10）kg、3～4周岁的新疆驴为实验动物，采用全收粪消化实验方法，分4批次进行研究新疆驴在400g精料水平下对麦秸、稻草、玉米秸秆和青贮日粮的利用率。实验结果表明，麦秸组、稻草组、玉米秸秆组和青贮组的干物质采食量分别为（4508±380），（3813±284），（4368±250），（2841±230）g／d，干物质消化率分别为41.53％±2．24％，44．72％±7．03％，50．61％±3．63％和59．71％±3．68％，有机物消化率分别为45．07％±2．09％．51．51％±6．13％，57．50％±3．11％和64．25％±3．25％，NDF消化率分别为43．86％±2．22％，49．26％±6．52％．51．91%±3．57％和54．36％±4．14％，能量消化率分别为43．38％±2．16％，50．72％±4．26％，55．59％±3．26％和62．15％±3．46％，粗蛋白的消化率51％～55％。总体来看，新疆驴对青贮日粮的主要养分消化率要高于其他3组日粮，利用率最高，但含水量高而降低干物质采食量，而玉米秸秆日粮又好于稻草和麦秸日粮，饲喂价值较好，稻草、麦秸次之。     

发酵谷物或玉米补充物添加频率对饲草采食量和消化率的影响

试验旨在检测追加能量的形式和频率对饲草干物质采食量和消化率的影响。选用10头24日龄、体重为416kg的小母牛，安装瘤胃插管。试验设5个处理，每个处理两个重复，采用5×4拉丁方设计。5个处理分别为：不追加任何物质（对照），每天添加干压玉米（DRC），隔天添加干压玉米（DRC—A），每天添加玉米干酒糟及其可溶物（DDGS），隔天添加玉米干酒糟及其可溶物（DDGS=A）。每天添加组，每次按照体重的0．40％追加补充物；隔天添加组，每次按照体重的0．80％追加补充物。小母牛自由采食粗蛋白含量为8．2％的禾本科干草，记录采食模式。与各试验组小母牛相比，对照组小母牛干草的干物质采食量极显著增加（P〈0．01），分别为体重的1．88％，1．66％；但是对照组总干物质采食量极显著降低（P〈0．01）。     

肥料增效剂对玉米干物质积累及氮养分吸收的影响

【目的】研究肥料增效剂与化肥配施对玉米干物质积累及氮养分吸收的影响,为玉米生产节本增产提供理论参考。【方法】采用盆栽试验,每1kg土中N、P、K肥施用量分别为：0．368、0．235和0．350g,设常规施肥处理（T1）,另设5个增施处理（T2-T6）,按在常规施肥处理基础上分别增施2mL不同肥料增效剂（F1-F5）,收获期测定玉米籽粒、苞叶、秸秆、根系等全N、P、K养分含量及玉米的养分吸收量和养分利用率。【结果】与常规施肥T1处理相比,增施增效剂处理玉米鲜苞重增加12．0～17．50g／盆,增重4．3％～6．2％,玉米籽粒重增加3．9％～6．9％;施用肥料增效剂处理的植株干物质积累量与常规施肥相比增幅为4．97％～6．65％。玉米植株各器官（秸秆、籽粒、苞叶＋穗轴和根）氮养分吸收量均显示施用增效剂处理优于对照,增幅为：秸秆20．60％～37．00％;籽粒7．20％～13．15％;苞叶＋穗轴12．43％～30．94％;根3．13％～37．75％。施用肥料增效剂处理与单施用化肥处理相比,氮肥利用率提高5．0％～7．2％。【结论】在常规施肥的基础上增施肥料增效剂能显著增加玉米植株干物质量及提高,氮肥利用率。     

添加己酸和盐酸对玉米秸秆青贮饲料质量的影响

通过测定盐酸、己酸处理的玉米秸秆青贮饲料的pH值、含水率、有机酸含量及组成、干物质消失率、NDF瘤胃降解率、干物质回收率和青贮饲料化学成分，研究了盐酸、己酸的处理对玉米秸秆青贮饲料质量的影响。试验结果表明：在玉米秸秆青贮饲料中添加盐酸，降低了青贮饲料中乳酸占总酸的比例和干物质回收率，并使青贮饲料的细胞壁物质含量显著增加，明显降低了玉米秸秆青贮饲料的质量；己酸的添加对青贮饲料质量无显著影响(P＞0．05)；盐酸和己酸的共同处理除了明显改善青贮饲料的色泽、气味和质地外，还可明显降低青贮饲料中OB，ADF和ADL的含量(P＞0．05)，显著提高了青贮饲料的营养价值。     

收获期对中单9409和中原单32玉米秸秆主要化学成分的影响

[目的]研究收获期对中单9409和中原单32玉米秸秆主要化学成分的影响.[方法]选用玉米品种中单9409和中单元32作为试验材料,研究收获期对其秸秆主要化学成分的影响.[结果]中单9409品种秸秆在1/4乳线期营养价值最高,其他收获期营养价值差异不明显;中原单32品种秸秆在3/4乳线期营养价值最高,1/4乳线期次之,4/4乳线期最差.[结论]中单9409在冻死时收获最佳,这更有利于籽粒中营养物质的积累.     

贮存时间对玉米秸秆营养物质损失的影响

确定玉米秸秆贮存时间与营养成分变化关系可有效利用秸秆饲料资源，以农大108玉米秸秆收刈后在棚舍内保存1-125d，分析研究不同时间点的粗蛋白、NDF、ADF总量和可消化有机物量，结果表明不同时间点干物质、粗蛋白的量差异不显著，NDF、ADF量随贮存时间延长而增加（p〈0．05），可消化有机物量减少，秸秆的水分量显著减少，贮存时间改变了秸秆的营养物质含量（浓度），主要是由于秸秆水分的损失。     

不同保存方法对玉米秸营养价值的影响

本试验研究了玉米秸在不同保存方法 (露天保存、棚舍保存、青贮和氨化 )下 ,营养成分的变化情况 ,并选用 2头安装有永久性瘤胃瘘管的去势本地黄牛来研究不同保存方法对瘤胃降解率的影响。结果表明 :不同保存方法对玉米秸 (粗蛋白 )CP、NDF (中性洗涤纤维 )、ADF (酸性洗涤纤维 )和WSC (水溶性碳水化合物 )含量影响差异极显著 (P <0 0 1) ,对OM含量影响差异不显著 (P >0 0 5 ) ;对DM和OM瘤胃降解率的影响差异显著 (P <0 0 5 ) ,而对NDF和ADF降解率的影响不显著 (P >0 0 5 ) ,烘干和棚舍阴干DM、OM降解率显著高于露天晒干 (P<0 0 1)。     

添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响

以新鲜玉米秸为原料，分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０，５００，７５０，１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮．感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料．Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量，其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多，分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％．青贮料的乳酸含量分别为１３２．９，１２２．５，１２９．９，１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ，添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含量较对照组提高了１０．４％；青贮料的乙酸含量随Ｃｏｒｎｚｙｍｅ添加水平的提高而增加（分别为１５．５，１７．３，１８．６，２４．２ｇ／ｋｇ），比对照提高１１．６％，１９．４％和５６．１％；青贮料总有机酸含量分别为１４９．５，１４０．８，１４９．６，１７０．９ｇ／ｋｇ，添加１０００ｍＬ／ｔ组比对照高１４．３％．试验组和对照的青贮料均不含丁酸．添加Ｃｏｒｎｚｙｍｅ对青贮玉米秸的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物的含量以及对ｐＨ值、氨态氮占总氮之比值均无显著影响．青贮玉米秸的干物质回收率以试验组为低（分别为９４．０％，８８．２％，８８．８％，８７．１％）．     

玉米自交系秸秆品质性状鉴定评价及其相关分析

对30份高油和30份普通玉米自交系秸秆的体外干物质消化率(IVDMD)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、可溶性糖(WSC)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性木质素(ADL)、中性洗涤纤维(NDF)7个品质性状进行了分析评价,比较了普通和高油系秸秆品质差异。结果表明,各品质性状变异较大,各性状自交系间差异均达极显著水平;不同品质性状变异程度不同,其中WSC变异最大,变异系数达33.49%;IVDMD与NDF,ADF,ADL极显著负相关,与WSC,EE极显著正相关,与CP显著正相关。根据青贮玉米育种的要求,筛选出5份IVDMD和WSC含量高、NDF和ADF含量低的自交系。高油系表现为高IVDMD,WSC和低NDF,ADF含量,总体上高油系秸秆品质优于普通玉米。     

戊聚糖酶处理混合糠对其营养价值的影响

采用自行研制的戊聚糖酶制剂处理混合糠１５ｋｇ，采用气相色谱法分析其酶处理效果，并用２头回直肠吻合术生长猪和８只５６日龄长沙黄肉仔鸡进行消化代谢试验。结果表明：混合糠经酶制剂处理后，戊聚糖降解率平均达５０％左右，且ＮＤＦ下降了１．１９％，ＡＤＦ和ＡＤＬ分别提高了２．７７％和０．６０％。生长猪消化试验结果表明，酶处理混合糠后，其ＤＭＤ、ＮＤＦＤ、ＡＤＦＤ分别提高了４．３６％、２．１４％、１３．３３％（Ｐ＜０．０１）和６．０９％（Ｐ＜０．０５）。肉鸡代谢试验结果表明，酶处理混合糠后，其ＤＭＤ、ＮＤＦＤ、ＡＤＦＤ和ＡＤＬＤ分别提高了１．１６％、３．１７％、２１．１４％（Ｐ＜０．０１）和７．２９％（Ｐ＜０．０５）；但可消化能（猪）和表现代谢能（鸡）却分别下降了０．４２ＭＪ／ｋｇ和０．８４ＭＪ／ｋ     

刈割时间对青贮玉米秸秆饲料营养成分的影响

国外较多的研究是从整株玉米青贮的角度研究不同品种和收获成熟期对青贮饲料营养价值的影响,而国内对青玉米秸秆青贮的研究报道多涉及提高青贮饲料的品质,为此试验选用收刈时间(生长期)为92、94、96、98、100、102和104d的高油115玉米青秸秆调制青贮饲料,研究玉米秸秆收刈时间对青贮饲料营养成分的影响,结果表明收刈时间明显影响青贮饲料的氨态氮、CP和NDF含量,尤其是明显影响青贮饲料的有机物体外降解率,收刈时间对青玉米秸秆青贮饲料的乳酸、丁酸含量和ADF含量没有明显的影响(p>0.05)。     

高油玉米籽粒灌浆期间氮素的吸收与分配

 大田生长条件下，以普通玉米为对照比较研究了高油玉米授粉后氮的吸收与分配规律。结果表明，与普通玉米相比，高油玉米籽粒灌浆期间籽粒氮的百分含量较高，而叶片和茎秆中氮的百分含量低于普通玉米，成熟期植株中的氮在籽粒中的分配比例较普通玉米高，平均高6.9%；形成100 kg籽粒所需氮量高于普通玉米，平均高0.13 kg，但品种间存在较大差异；营养体中氮的输出率比普通玉米低，籽粒中氮的来源主要依赖于籽粒灌浆期间直接从土壤中的吸收，占籽粒氮的70.05%（普通玉米为40.65%）。说明高油玉米的需氮量大且籽粒灌浆期间吸收的比例相对较高。     

玉米秸秆氨化中不同尿素水平对其品质的影响

将秸秆分为5组,分别添加尿素0、1%、2%、3%和4%进行袋贮,密闭34 d后,分别取样分析干物质、pH和感官鉴定品质并风干样品。将样品风干后进行干物质含量、粗蛋白质、粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗脂肪、灰分的测定,并对测定数据进行分析。试验结果表明,氨化处理随着尿素的增加使秸秆的pH得到逐渐提高;添加尿素3%、4%氨化玉米秸秆处理感官鉴定品质最佳;添加尿素1%~4%处理使玉米秸秆粗蛋白质增加率为9.8%~78.5%,添加尿素4%使秸秆的粗蛋白质含量超过了反刍家畜饲料中蛋白质含量不能低于8%的限定值。     

喂食玉米秸秆对黄粉虫经济指标的影响

[目的]降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率。[方法]在室内研究了不同比例的玉米秸秆对黄粉虫半干物质中体内粗蛋白、粗脂肪、Ca、P、干物质、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸、纯精料相比,采用加入30%～60%玉米秸秆饲喂黄粉虫能极显著提高黄粉虫体内半干物质中的粗蛋白含量,但是不利于黄粉虫体重和体内粗脂肪的积累;其中配方V（50%玉米秸秆＋50%精饲料）有利于干物质、粗灰分的积累;配方VII（70%玉米秸秆＋30%精料）和配方VIII（70%光大发酵剂处理过的玉米秸秆＋30%精料）有利于粗蛋白、Ca和P的积累;并且经不同方式处理后的玉米秸秆,对黄粉虫体内粗蛋白等营养指标的影响也存在着差异性。[结论]适量添加玉米秸秆能促进黄粉虫体内粗蛋白、粗灰分、干物质、Ca及P的积累,但是不利于黄粉虫生长及粗脂肪的积累。     

玉米秸秆不同部位主要化学成分和活体外消化率比较

本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%)。阉牛活体外对DM、NDF和ADF消化率都以茎皮为最低、苞叶为最高;阉牛活体外瘤胃微生物发酵产气量以苞叶最高,其次为茎髓、叶片、叶鞘和茎节,而茎皮最少。综合比较得出,玉米秸秆各部位的营养价值存在明显差异,从高到低的排序为:苞叶>茎髓>叶片>叶鞘>茎节>茎皮。