烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响

选择健康泌乳后期的中国荷斯坦奶牛3头,采用3×3拉丁方设计,在基础日粮中分别添加0、8、15 g/(头.d)的烟酸,试验期63 d,研究了日粮中添加不同水平的烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响。结果表明:烟酸对热应激状态的奶牛直肠温度和呼吸频率影响未达显著水平;日粮中添加8、15 g/(头.d)烟酸奶牛的产奶量分别比对照组提高29.9%、22.0%(P<0.05),4%标准乳产量比对照组分别提高了28.5%和21.5%(P<0.05),且不同添加水平间无显著差异(P>0.05),添加烟酸对奶牛的乳蛋白、乳脂和乳糖含量影响未达到显著水平;2个试验组都能够维持奶牛血清皮质醇水平的基本恒定,降低了胆固醇和甘油三酯的水平,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。综合分析表明,给热应激奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,烟酸适宜添加量为8 g/d。     

烟酸与猪、鸡营养

烟酸又称尼克酸，是Ｂ族维生素。在日粮中添加烟酸，可以明显提高畜禽的健康水平，增加肉、蛋、奶的产量，且能节约饲料。烟酸缺乏症状猪日粮中缺乏烟酸会引起食欲不振，生长缓慢，被毛粗糙脱落、腹泻、偶发性呕吐，贫血、鳞状皮炎，结肠和盲肠组织病变坏死，甚至还出现轻瘫等现象。鸡日粮中缺乏烟酸导致黑舌病，口腔、食管发炎、采食量下降，生长停滞，羽毛发育不良，并易患鳞状皮炎及胫关节异常等。猪、鸡的烟酸缺乏症主要同饲料有关，饲料中所含烟酸是结合态不能被猪、鸡利用。虽然其所需烟酸可通过色氨酸转化合成，但大部分饲料中的色氨…     

夏季奶牛应用缓冲剂增奶法

每年夏季高温天气,奶牛会发生不同程度的热应激反应(北方地区也时有发生),严重影响奶牛生产奶量和健康。许多研究表明,奶牛日粮中加入某些缓冲剂,不但可以缓解热应激,减少某些疾病的发生,而且可大大提高奶牛产奶量。1.添加草木灰。奶牛按日粮干物质的2—3%添加或按精料量的3—4%添加,奶牛食后,抗病力及抗热应激能力增强,产奶量明显提高。2.添加乙酸钠。夏季在高温条件下奶牛日粮中     

奶牛高产新喂法

<正>高产奶牛每天需要采食80~100千克的饲料来满足自身的生理需要。高产奶牛一般日产乳量在30千克以上,一个泌乳期产乳量在6000千克以上。由于高产奶牛要挤出大量的牛乳,所以需要很多的营养物质。高产奶牛的日粮配合要求营养分配齐全,饲料种类丰富、品质好、较容易消化吸收。一般以优质干草、青贮饲料、块根和青绿多汁饲料等为基础组成日粮,同时添加适当的精料。因为青绿多汁饲料不仅适口性好,而且还能促进消化液的充分分泌,从而提高其他饲料的利用     

脂肪酸钙对奶牛产奶量和乳脂率的影响

钙是高产奶牛不可缺少的营养元素,参与一系列生理活动,还是乳的重要组成成分,充足的钙可以减少许多疾病的发生,因此,奶牛日粮中补充足量的钙是至关重要的。钙有多种添加形式,包括各种天然矿物质饲料。但是近几年,高产奶牛饲料逐步趋向高能化。有研究报道,采取在奶牛日粮中添加脂肪来提高日粮的能量水平,但必须是保护性脂肪产品。为同时满足能量和钙的需求,一种新型优良高能饲料添加剂——脂肪酸钙被开发利用起来。1钙与奶牛营养1.1钙的重要作用奶牛在维持生命和产奶过程中需要大量的钙。首先,在奶牛机体内大约96%￣99%的钙构成骨成分。其次,…     

复合添加剂对奶牛泌乳性能的影响

矿物质、微量元素和维生素为奶牛生长发育和生产所必需.在日粮中添加单一微量元素和维生素以促进奶牛生产性能的研究已见大量报道.许多报道说明,添加单一微量元素或维生素不仅能提高饲料的利用率、营养价值,而且也提高了产奶量和乳脂率.根据中国黑白花奶牛饲养标准规定,结合饲料生产、加工、调制、运输等因素,南京农业大学畜牧系研制了一种奶牛专用新型复合添加剂.为了验证其实用效果和安全性,我们于1991年3～6月在南京卫岗牛奶厂进行了饲喂试验.     

奶牛日粮中添加缓冲剂的条件、类型和剂量

缓冲剂的添加条件：①处于泌乳初期的高产奶牛；②奶牛日粮中精饲料占50％-60％；③奶牛长期饲喂青贮饲料或饲喂的粗饲料几乎全是糟渣类饲料；④奶牛泌乳初期的日粮为高精、高糟渣类饲料，且粗饲料质量很差；⑤夏季泌乳牛食欲下降，进食的干物质明显减少；⑥泌乳牛群所产常乳的乳脂率明显下降；⑦泌乳牛日粮从粗饲料型转换为精饲料型(精粗饲料比例为3：2)；⑧当日粮是将精料和粗料分别单独饲喂时。     

饲用油脂的营养价值及酸败的控制

研究表明,动物直接分解日粮中脂肪产生脂肪酸比从醋酸盐或葡萄糖合成脂肪更节约能量。油脂是一种优质的高能饲料,具有多种饲用价值和功能。1953年美国最先在饲料中使用油脂。随着动物营养研究不断深入和现代畜禽生产、动物福利要求的提高,日粮添加油脂日益受到推崇。然     

调整日粮组成预防奶牛热应激

合理调整饲料结构，维持营养全面均衡，可以补偿高温应激引起养分摄入量的减少，缓解热应激反应。由于富含糖类和蛋白质饲料在消化代谢过程中产热较多，因此应适当减少其比例。脂肪在瘤胃内不参与发酵，不是体温升高的直接热源，日粮中添加脂肪既能增加能量摄入量，又可以把热应激减少到最低限度。夏季奶牛日粮中添加２００g脂肪酸钙，具有一定的抗热应激作用，使呼吸次数下降，产奶量提高。热应激状态下，高产奶牛对钾、钠、镁的需要量比常温下高得多，给奶牛饲喂钾、钠、镁含量高的日粮，不仅能使日产奶量增加１kg左右，而且奶牛也感到更…     

高产奶牛过瘤胃胆碱营养研究进展

综述了当前国内外高产奶牛过瘤胃胆碱的研究状况。高产奶牛产奶初期和高峰期能量负平衡及大量体贮脂肪动员，对胆碱的需要量提高；而奶牛瘤胃对胆碱的降解作用，导致直接向日粮中添加胆碱没有效果，只能通过对瘤胃方式进行添加。目前对奶牛胆碱营养的研究主要集中在胆碱过瘤胃方式和过瘤胃胆碱对高产奶牛生产性能的影响及其机理研究等方面。