大白菜和萝卜的冬季贮藏与管理

大白菜和萝卜的冬季贮藏与管理山西省农科院（０３００３１）李焕如一、大白菜的冬贮与管理（一）贮前准备冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种，在小雪前后适期收获。收获时应尽量避免机械损伤，并剔掉病残株、未包心株及包心过紧株。在无强寒流的...     

大白菜冬贮管理办法

大白菜是我国北方城乡人民冬季的主要蔬菜,含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮。一、贮前准备冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株。在无强寒流的情     

冬季怎样贮存大白菜

大白菜含水量多，应妥善贮存，以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮。 一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长、抗病、耐寒、适于冬贮的中晚熟品种，这其中以抱头型抱头紧实、叶球大、品质优，小雪前后选择在天气晴朗、田块干燥时收获。收获时应尽量避免机械损伤，并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株。     

大白菜春管注意两点

<正>由于春大白菜生长期短,不少菜农从定植到收获都不追肥,以致大白菜包心很差,影响其商品性。在此提醒菜农,种好春大白菜要注意两点:一是要根据大白菜生长阶段科学追肥;二是要控制湿度,防止烂根死棵。1.巧施肥水,促大白菜包心。一般来说,大白菜从莲座期到收获可追3次     

夏季大白菜不包心的应对措施

<正>夏季种植大白菜,往往会出现不卷叶、不包心现象,这是由于夏季温度高,雨水多,湿度大,病虫发生为害严重。另外施肥不当、氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀,也是造成夏季种植大白菜不包心的主要原因。只有采取下列综合管理措施,才能使大白菜包心好、菜球结实,产量高,品质好。1)合理施肥。在大白菜包心结球期,要增施磷钾肥和有机肥,控制氮肥,以抑制其疯长。2)科学供水。在大白菜包心结球期,必须保持     

大白菜安全贮存新技术

一、贮前管理一适时收获,当气温降至-2～1℃,白菜八成熟即可收获。若包心太紧,耐贮性会降低。大白菜收获后,要叶部向阳晾晒2～3天,晒至根部和外叶变松为宜。二为减少白菜脱帮腐烂。     

大白菜软腐病的防治

正软腐病,又叫烂疙瘩、烂葫芦、水烂、腐烂病、脱帮等,大白菜从包心开始至收获的整个过程中都有可能发生。留心观察,发现叶面上出现水渍状黄褐色斑点时,可能要发生软腐病,最初植株外围叶片在中午烈日下萎垂,早晚恢复,露出叶球,随着病情发展,植株结球小,整株萎蔫,外叶平贴地面,内叶或叶球外露(即脱帮),叶柄     

大白菜不包心怎么办？

种植大白菜往往会出现卷叶、不包心现象，这是由于施肥不当，氮肥过多，磷钾肥不足，或供水不均匀，时多时少，或病虫危害。采取下列综合措施加强管理，可使大白菜包心良好，菜球结实。     

春包心大白菜栽培技术要点

春包心大白菜栽培技术要点杨南方（河南省农科院园艺研究所郑州４５０００２）近几年、春包心大白菜颇受消费者欢迎。它一般于５月下旬到６月上旬应市，经济效益较好、现将其栽培技术要点介绍如下，期望成为广大菜农致富的一条新途径。１．品种选择春季适宜大白菜生长的时...     

大白菜黑斑病的发生与防治

1危害症状与识别大白菜黑斑病属系统性侵害的真菌性病害主要危害叶片,从大白菜苗期开始受害,以大白菜进入莲座中后期受害最重,从而影响大白菜后期包心及其品质.一般在大白菜的中下部叶片受害最重,严重的植株心叶顶部也发生小病斑.     

秋季大白菜、娃娃菜病虫害的发生与防治

一、发生症状 1软腐病软腐病是大白菜主要病害之一，是一种细菌性病害，从莲座期到包心期均可发生。常见有3种类型：一是外叶萎蔫状，莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫，但早晚恢复，     

防治大白菜干烧心

大白菜干烧心又叫焦边、夹皮烂,近几年来,发病率逐年上升,造成大白菜严重减产,食用质量降低。大白菜莲坐至包心阶段,是防治大白菜干烧心的关键时期,因此广大菜农应及时防治。     

抓住时机防治大白菜干烧心

大白菜干烧心又叫焦边、夹皮烂,近几年来,发病率逐年上升,造成大白菜严重减产,食用质量降低。大白菜莲座至包心阶段,是防治大白菜干烧心的关键时期,因此广大菜农应在这一时期抓紧防治。     

浅谈大白菜施肥技术

大白菜又叫结球白菜、黄芽白。它起源于我国。我国品种资源也很丰富。是北方人民食用的主要叶菜类蔬菜。其主要特点是收获物是叶片,叶片数量多,包心,形成叶球。大白菜生产特点是产量高,一般亩产在5000千克以上。在种植白菜过程中缺氮会全株叶色变淡,植株生长迟缓;缺磷则叶背的叶脉发紫,植株矮小;缺钾则外叶叶缘发黄,甚至叶缘枯脆易碎;白菜缺钙易发生干烧心。生长盛期缺硼,常在叶柄内侧涌现木栓化组织,由褐色变为黑褐色,叶周围枯死,结球不良。因此科学施肥对白菜的生长至关重要,以下就白菜施肥技术做一简要的介绍。     

大白菜烧心病及防治措施

大白菜烧心病是一种生理性病害,因水分和营养失调引起,主要原因是白菜包心期缺钙。主要发生在大白菜莲座期和包心期。病株部分叶片边缘出现水渍状、黄色、透明、叶脉黄褐色乃至黑褐色等病变。严重时叶片干枯,叶柄上产生黑色条斑。受害叶片多在叶球的中部,往往隔几层健叶出现1张病叶。     

大白菜“干烧心”的防治

1、在大白菜的苗期、莲座期、包心期前，每亩喷0．7％的硫酸锰溶液50公斤防治。 2、从大白菜的莲座期到包心期．叶面喷施0．7％的氯化钙溶液．每10天喷施1次，连喷4次。在喷洒氯化钙时．若在溶液中加入少量的萘乙酸（每亩5毫升），防治效果更好。     

大白菜软腐病防治技术

大白菜软腐病是大白菜三大病害中发生最晚的一种,一般从莲作期到包心期开始发病,无论在田间、窖内都可受害.在田间,可造成大白菜成片无收;在窖内,可引起全窖腐烂,损失极大.     

地膜大白菜栽培推广技术

大白菜采用地膜覆盖栽培之后,包心好、苗全、病虫害少、苗壮、苗齐,并且能够实现增产增收。本文阐述了地膜大白菜覆盖栽培的技术要点,提出一些有利于地膜大白菜栽培推广的措施,具有一定的参考价值。     

大白菜减产原因及其生产建议

<正> 大白菜是秋季栽培的一个主要蔬菜品种,种植面积大、供应时间长,对解决冬春两季吃菜问题起主要作用.1981年全省大白菜普遍因包心不好而减产,安阳市郊区亦是如此,全市3530亩大白菜,平均每亩减产500多斤,总产减少260万斤,而且软次菜多子往年,优质包心硬菜少于往年,现将1981年白菜减产原因作一简要分析,并提出其生产建议:     

大白菜软腐病防治技术

大白菜软腐病是大白菜三大病害中发生最晚的一种，一般从莲作期到包心期开始发病，无论在田间、窖内都可受害。在田间，可造成大白菜成片无收；在窖内，可引起全窖腐烂，损失极大。