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不同色稻米糠毛油及谷维素含量研究 总被引:2,自引:0,他引:2
选择有代表性的3种种皮颜色的34个水稻品种的糙米为试验材料,用甲酯化一气相色谱法测定米糠毛油的脂肪酸组成,用紫外分光光度计测定谷维索含量,比较这34个品种之间及不同季节种植时的同一品种的米糠营养品质差异与变化趋势。结果表明,黑米米糠毛油含量和亚油酸比率极显著高于白米和红米,而白米与红米之间无显著差异;3种色稻的不饱和脂肪酸比率差异不显著。黑米米糠的谷维索含量极显著高于白米米糠和红米米糠.而白米米糠和红米米糠之间无显著差异。在供试品种中,黑米品种崇阳糯的不饱和脂肪酸比率最高,白米品种JHZZ和黑米品种的谷维索含量较高.而且早、晚两季性状较稳定。同一品种在同一地点种植,晚季栽培时米糠毛油含量比早季栽培时高,但谷维索含量和亚油酸比率比早季栽培时低。 相似文献
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高蛋白饲料稻品种的筛选研究 总被引:6,自引:1,他引:6
1996-2000年对从中国南方稻区征集的百余个稻品种(品系,组合)在湖南进行了高蛋白饲料稻品种筛选,确定了湘早籼24号等7个近期可供生产上应用的早、晚籼饲料稻品种(组合)。同时表明:协调高蛋白与超高产的关系是饲料稻品种选育和栽培的共同主攻目标。制订饲料专用稻品种标准时,应考虑蛋白质含量测定样品的代表性,建议采用省区域试验中3-5个有代表性试点的样品,并且以湘早籼24号为早籼对照品种。 相似文献
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五个云南稻种抗白叶枯病基因分析 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究分析了云南稻品种中白米、黄牛尾香糯、安宁早、鲁土谷和毫梅对白叶枯病菌系“江陵691”抗生性的遗传模式和等位关系,鉴定了5个品种所带抗白叶枯病基因与华中农业大学名的和国外命名的抗白叶枯病基因的异同。结果表明,中白米、黄牛尾香糯对“江陵691”的抗生受一对相同的显性基因控制,安宁早、鲁土谷和毫梅的抗性分别受一对相互独立的显性基因控制。中白米等5个品种的显性基因分别与Xa-a,Xa-c,Xa-e和 相似文献
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松溪县采取稻一菜水旱轮作,可以取得较好的社会效益、经济效益和生态效益。在其栽培上,应把握栽培季节与茬口安排、品种选择、用地养地相结合、肥水管理、病虫防治等方面的内容。 相似文献
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饲料稻氮代谢特性研究 总被引:6,自引:2,他引:6
以饲料稻品种湘早籼24号和普通早稻品种中优早81为材料,研究了饲料稻氮代谢特性,结果表明,两水稻品种上三叶叶片内氮代谢关键酶活性变化趋势基本一致,氮素还原同化酶类硝酸还原酶、谷氨酰胺转化酶、谷氨酰胺合成酶的活性随着叶片的衰老籽粒成熟逐渐下降;而叶片内催化氮素降解的蛋白水解酶活性在籽粒灌浆初期在所下降,在籽粒灌浆后期又有所上升,加速了氮素的降解转移;籽粒蛋白质含量高的饲料稻品种比蛋白质含量较低的普通水稻品种具有更强的氮代谢关键酶活性。氮代谢关键酶活性的高低直接影响到籽粒内蛋白质的积累。 相似文献