稻虾共作种养技术集成

稻虾共作种养模式可有效提高土地产出效益,减少化肥、农药使用,提升稻米品质,增加收入,是深化农业供给侧结构性改革、实现绿色发展、促进农业增效增收的有效途径。该文介绍了怀宁县稻虾共作种养技术要点,以期为水稻生产提供参考。     

盐城地区绿色高效虾稻共作模式技术与应用前景

本文依据盐城地区的土壤、气候、耕作制度等因素,进行绿色高效虾稻共作模式技术试验、研究,并进行组装。总结出了盐城地区“虾稻共作”绿色高效种养模式生产技术要点,包括选择与改造稻田、准备放养、放养虾苗、小龙虾生产管理、栽培水稻、起捕小龙虾、产业化前景等一系列生产管理技术要点。以期为盐城地区及我国相似生态区推广应用“虾稻共作”生产模式起到一定的指导作用。     

基于稻虾共作模式的水稻绿色生产技术

正安徽省肥东县地处江淮丘陵,皖中腹地,境内水系交织发达,具备发展稻虾共作模式的基础条件,2017年全县发展稻虾共育达2万亩,提高了稻米和龙虾的产量品质,获得了较高的受益。稻虾共作模式是一种将种植业和水产养殖业有机结合的农业生产模式,通过一些农业生产技术的应用,在水稻田放养小龙虾,促进水稻更茁壮的成长,实现水稻小龙虾共生,达到龙虾除草、虾粪肥田等功效,实现绿色农业生产,提高种植、养殖效益。     

关于虾稻米市场需求的调研报告

随着人们对生态绿色健康农产品的日益重视,水稻种植的目标已经由追求产量变化为产量与品质并重。“稻虾共作”作为一种新型生态农业模式,不仅可以促进稻田生态系统高效发展,还能够生产出绿色、优质的虾稻米。为探明虾稻米的市场需求状况,促进虾稻共作模式和虾稻米产业的发展,笔者采用问卷调查的方式,对消费者购买品牌大米的情况、消费者对虾稻米的认知度以及需求情况进行了系统的分析。调研结果显示,消费者对虾稻米的认知度较低,完全没听说过虾稻米的受访者占比高达49.52%,消费者购买大米受品牌效应的影响,其经常购买的大米多为知名品牌,如金龙鱼、福临门、华润五丰占比分别为53.36%、46.26%、27.64%,消费者购买大米更注重大米的品质问题和安全问题,分别占比18.26%、28.07%。由此,笔者针对以上问题提出加大虾稻米宣传力度、提升技术打造高品质虾稻米、创立高知名度品牌等相关建议,为虾稻米投入市场提供理论依据。     

水稻-红鳌螯虾共作对稻田土壤养分、碳库与稻米品质的影响

近几年来,稻虾综合种养模式快速发展。红鳌螯虾作为名贵的淡水经济虾类,发展前景广阔。研究水稻-红鳌螯虾共作模式对稻田土壤养分、碳库,以及稻米品质的影响,对今后合理调控稻虾共作系统养分循环和平衡,优化施肥管理具有重要的意义。通过大田试验,设置水稻单作和水稻-红鳌螯虾共作2种模式,研究2种模式对稻田土壤养分、碳库动态变化,以及稻米品质的影响。结果表明:与水稻单种模式相比,在水稻整个生育期内,水稻-红鳌螯虾共作模式土壤氨态氮和速效磷平均含量分别显著(P<0.05)增加了24.16%和48.10%;土壤的硝态氮、速效钾、易氧化有机碳、可溶性有机碳和微生物量碳含量分别降低了1.00%、16.40%、3.93%、16.59%和52.80%。稻米产量和品质方面,水稻-红鳌螯虾共作模式的水稻实际产量有所降低,但是可以降低稻米垩白度,稻米品质整体优于水稻单作模式。综上所述,水稻-红鳌螯虾共作模式可以增加稻田土壤氨态氮和速效磷含量,降低稻田活性碳库含量,降低稻米垩白度,提高稻米品质。     

稻虾共作 效益翻番

稻虾共作即在改造过的稻田中养殖小龙虾,同时在田里种植水稻。在这种模式下,小龙虾不仅可以为水稻捕食害虫,而且它们的粪便和残饵又可以成为水稻的有机肥料,水稻无需打农药和施用化肥,确保了水稻的安全和品质。与虾稻轮作技术相比,稻虾共作可以多养一茬小龙虾,既能赚小龙虾的钱又能赚优质稻米的钱,是一种技术更新、效益更高的生产模式。     

潜江市2021年虾稻共作模式优质水稻品种筛选试验

潜江作为虾稻产业的发源地和标杆地，“潜江龙虾”“潜江虾稻”农产品地理标志优势凸显。为了进一步筛选适合潜江市虾稻共作模式的水稻优良品种，2021年按照品种合法性、优质性原则选择了33个水稻品种，进行了虾稻共作模式下的优质稻品种比较试验。试验结果表明，综合评价好、丰产性好、生育期适中、适合于虾稻共作模式建议推广的杂交稻品种有7个；综合评价较好、丰产性一般、适合于虾稻共作模式可推广的杂交稻品种有7个；综合评价较好、丰产性一般、适合于虾稻共作模式优质大米订单种植的早熟常规稻品种有8个。     

稻虾共作 效益翻番

稻虾共作即在改造过的稻田中养殖小龙虾,同时在田里种植水稻。在这种模式下,小龙虾不仅可以为水稻捕食害虫,而且它们的粪便和残饵又可以成为水稻的有机肥料,水稻无需打农药和施用化肥,确保了水稻的安全和品质。与虾稻轮作技术相比,稻虾共作可以多养一茬小龙虾,既能赚小龙虾的钱又能赚优质稻米的钱,是一种技术更新、效益更高的生产模式。     

稻虾共作对不同优质食味水稻品种产量及品质的影响

稻虾共作模式具有显著的经济效益和生态效益，推广应用面积快速增长。为实现“稳粮增收”,探索不同优质食味水稻品种在稻虾共作模式下的种植表现，本试验以常规机插秧种植模式为对照，研究了稻虾共作模式对南粳9108、南粳5718和丰优香占3种不同类型水稻品种群体结构、光合物质积累、产量及其品质的影响。结果表明，与常规模式相比，各品种在稻虾共作模式下成熟期推迟，产量均有不同程度的下降，分蘖能力下降，穗数有所降低，前期干物质的积累较少，但后期养分充足，叶片衰老延缓，千粒质量增加，每穗粒数与结实率无显著变化，稻米的外观品质与食味品质有所提高。3个品种在稻虾共作模式下各有优劣，均有较好的产量表现。由于稻虾共作时，为了保证稻前虾效益往往会推迟水稻移栽时间，同时水稻中期搁田效果不理想，容易发生倒伏，因此应选择早熟、抗倒性好的品种。综合考虑，苏中地区稻虾共作模式宜选择中熟中粳品种南粳5718,其熟期较早，茎秆粗壮，后期光合能力强，大穗大粒，外观品质好，但分蘖能力一般，前期物质积累不足，种植时应注意及早施用分蘖肥促进分蘖发生。     

稻虾共作模式研究进展

水稻（Oryzasativa）-克氏原螯虾（Procambarusclarkii,以下称小龙虾）共作模式作为稻渔综合种养的重要模式,近些年在我国尤其是长江中下游地区发展迅速。综述了近10年来稻虾共作模式相关理论研究进展和产业发展情况。在理论研究方面,从稻田土壤、水质、生物多样性和温室气体排放等方面阐述了稻虾共作对稻田生态的影响;在技术研究方面,稻虾共作模式的推广有利于减少化肥、农药投入,可在稳定水稻播种面积的基础上达到虾稻同步增产、品质同步提升的效果,但稻虾产业的发展壮大还需进行产业结构优化和升级。与此同时,稻虾共作模式的发展还存在入侵风险、种质退化、“重虾轻稻”等问题,制约了稻虾共作模式的可持续发展。为推动稻虾共作模式研究和广泛应用,提出3点建议：建立稻田信息库和农情分析系统,对稻虾共作推广区域进行等级划分;推进产学研一体化,强化基础理论和集成技术模式研究;加强政策支持和技术服务,保障经营主体经济效益。