几个小型猪种

小型猪通常称之迷你猪,一般成年猪体重45～65千克称之为小型猪,25～35千克者称之为微型猪。我国小型猪和微型猪品种资源很丰富。如藏猪、五指山猪、版纳小耳猪、巴马香猪、香猪、荷包猪、乌金猪等,都具有体型小、性成熟早、抗逆性强、肉质好等特点,是培育烤乳猪和实验动物的优良品种。在当前需求多样化的市场形势下,小型猪和微型猪有较好的市场前景。     

饲料中粗蛋白含量对荷包猪育肥性能的影响

荷包猪属于东北民猪的一个小型类群,又称“三民猪”。荷包猪四肢短而细、腹部下垂、背腰较平直、尻部倾斜,被毛呈黑色或黑褐色,头小嘴尖,因其外形酷似荷包而得名。荷包猪祖先为辽西野猪,     

辽宁荷包猪耐粗饲性能观察试验

荷包猪是民猪小型类群的俗称,为辽宁原始地方猪种,有三百余年的育成史。原产于辽西交通不便的建昌县、凌源、喀左3县及与之接壤的河北和内蒙古的部分地区。产区干旱少雨、土质瘠薄、缺粮少料。恶劣的生存条件造就了荷包猪抗逆性强、耐粗饲的优良特性。尽管荷包猪与其它中国地方猪种一样具备耐粗饲的特性,但是,以前只有文字描述,而没有量化指标的考量。     

推荐三个各具特色的优质地方猪种

辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种，分布较广、数量较多，是辽宁省培育的主要杂交母本猪。该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征。辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群，其中丹东黑猪类群最多，约占整个辽宁黑猪一半以上。     

西南型地方猪品种资源的变化

为西南型地方猪品种资源的保护及利用提供参考,查阅20世纪80年代和21世纪初出版的猪品种志相关文献资料,对西南型地方猪的品种数量、产地分布、群体规模、体型体重、繁殖性能、生产性能等性状进行比较分析。结果表明:20世纪80年代西南型地方猪品种有内江猪、荣昌猪、成华猪、雅南猪、湖川山地猪(鄂西黑猪、盆周山地猪)、乌金猪(柯乐猪、威宁猪、大河猪、凉山猪)和关岭猪,21世纪初有内江猪、荣昌猪、成华猪、雅南猪、湖川山地猪(恩施黑猪、盆周山地猪、合川黑猪、罗盘山猪、渠溪猪、丫杈猪)、乌金猪(柯乐猪、大河猪、昭通猪、凉山猪)和关岭猪。除成华猪、关岭猪和雅南猪的数量减少外,其他品种略有增加;鄂西黑猪改名为恩施黑猪,2011年出版的《中国畜禽遗传资源志——猪志》中新收入西南型地方猪种合川黑猪、罗盘山猪、渠溪猪、丫杈猪和昭通猪,西南型地方猪在体尺体重、繁殖性能、生产性能方面均有不同程度的变化。     

介绍适宜我国养殖的香猪品种

<正>中国实验用小型猪(又叫小香猪)1985年以来,北京农业大学成功地培育出了I、Ⅱ、Ⅲ系小型猪,正式命名为"中国实验用小型猪"(民间称之为小香猪)。I系小香猪是香猪历经北京干旱、严寒的环境选择后保留下来的香猪家系;Ⅱ系小香猪是由香猪加入12.5%的北京黑猪血统而育成;Ⅲ系小香猪是由香猪加入12.5%的长白猪血统培育而成的。     

国内饲养的优良猪种简介

黑盆黑猪是山东胶州市育成的我国较早的瘦肉型猪,黑盆黑猪被毛全黑,体长,头脸长;比本地猪多1对肋骨。母猪窝产仔10头以上,育肥猪6月龄可达90kg左右,好饲养,抗病力强,肉质鲜美,瘦肉率达53%左右。金华猪产于浙江金华地区,肉质细嫩、鲜美、瘦肉率高。驰名国内外的“金华火腿”就是     

沙乌头猪

20世纪80年代在全国猪品种调查中,曾把在外貌、来源、性能上相近的二花脸、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、米猪和沙乌头猪归并,统称为太湖猪。经过近30年的变迁,上述归并的地方品种在分布上已不再连片,相     

东北荷包猪MC4 R基因的多态性分析

[目的]分析荷包猪MC4 R基因TaqI酶切位点多态性,为了解其遗传特点奠定基础。[方法]利用PCR-RFLP技术研究荷包猪保种群体MC4 R基因型分布情况,并与国内外猪种的MC4 R基因频率进行比较。[结果]不同品系猪的MC4 R基因的Asp298Asn突变分布差别显著。荷包猪MC4 R基因优势基因型为AA,基因型频率为66.67%,而BB基因型未能检出。荷包猪MC4 R基因型与国内梅山猪、民猪和莱芜猪等稍有不同,与国外汉普夏、大白、皮特兰等差别较大,总体显示国内地方猪种298Asp基因为优势基因,而外种猪基因Asp298Asn突变率显著高于我国地方猪种。[结论]该研究为荷包猪资源保存、品种选育和开发利用提供了科学依据。     

猪H-FABP基因PCR-RFLP分子标记研究

利用PCR-RFLP(Hinf 、Hae 和Msp 3种限制性内切酶)分子标记技术,检测了杜洛克猪、长白猪、大白猪、内江猪、荣昌猪、汉江黑猪、汉白猪、八眉猪和野猪等8个猪种,共计265头猪心脏脂肪酸结合蛋白基因5′-上游区和第二内含子区的遗传变异。结果表明,在Hinf -RFLP位点上,上述猪种和野猪均存在多态性,等位基因H的频率分别为0.7500,0.7188,0.9167,0.3333,0.1250,0.6909,0.1167,0.8500和0.9375;除汉江黑猪(P<0.05)和野猪(P<0.01)外,其余猪种的基因频率和基因型频率都处于Hardy-Weinderg平衡状态(P>0.05);大白猪、八眉猪、汉江黑猪、汉白猪和野猪表现为低度多态性(PIC<0.25),杜洛克猪、长白猪、内江猪和荣昌猪为中度多态性(0.25相似文献   

荷包猪抢救性保种选育报告

荷包猪是民猪的小型类型,主要分布在辽西及与之接壤的内蒙古和河北等干旱少雨、缺粮少料、土质瘠薄的贫困地区,具有抗逆性强、抗病性强、耐粗饲、肉质极佳和风味独特的优良特性。荷包猪肌肉纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩多汁,肉味香浓可口,故有"北方香猪"的美称,是我国宝贵的地方良种之一。1987年荷包猪被农业部列为国家一级保护猪种,2002年被列入《国家畜禽遗传资源保护名     

荷包猪起源追溯及形成历史的研究

正中国有着悠久的文明史,一种文明的形成研究动物的起源进化对提示生物多样性的本质、了解动物基因库资源状况,进而知道动物育种具有重要意义。据《葫芦岛市畜牧业志》记载,荷包猪是东北民猪的小型猪种。其中心产区在建昌县境内。荷包猪是经过长期自然和人工选育成的肉脂兼用型品种。在《建昌县畜牧志》中详细描述了荷包猪核心产区的地理气候特征荷包猪的核心产区大部分为山区,属于燕山山脉,而山区的一个重要     

特色地方猪——湘西黑猪、黔邵花猪

<正>湘西黑猪湘西黑猪是湖南湘西地区和包括武陵山片区各县市在内的一个地方猪品种,经湖南畜牧兽医研究所和湖南广益集团提纯复壮和改良选育,生产性能和肉质风味都有了较大提高,成为具有特色经济价值、推广前景的优质地方猪品种。2012年被农业部认定为国家级畜禽遗传资源保护品种。     

猪王任同苏

任同苏今年44岁．是国家级黄淮海黑猪（淮猪）保种繁育基地——江苏省东海种猪场的场长．“黄淮海黑猪（淮猪）”俗称老淮猪．是我国古老的地方优良品种．至今已有2000多年历史。始建于1958年的东海种猪扬最初主要任务是对老淮猪进行保种。然而2000年3月．任同苏被调到东海种猪场工作时．     

猪Dlx5基因多态性及其与猪体尺和胸椎数的关系

为探讨猪远端缺失基因5(distal-less homeobox 5,Dlx5)的多态性、群体分布特性及其与体尺和胸椎数的关系,采用PCR-RFLP方法检测了猪Dlx5基因g.394C>T位点在6个中外猪品种中的多态性分布,并分析了该位点与猪体尺和胸椎数的关系。检测结果表明,经HhaⅠ酶切后在6个猪品种群体均发现了CC、CT和TT 3种基因型,其中C等位基因在莱芜黑猪中为优势等位基因,而T等位基因在里岔黑猪、鲁莱黑猪、杜洛克猪、大约克猪和长白猪中占优势。在该多态性位点,莱芜黑猪、里岔黑猪、鲁莱黑猪、杜洛克和长白猪群体均处于哈代—温伯格平衡(P>0.05),而大约克猪群体偏离平衡状态(P<0.05);基因型在群体间的分布差异极显著(P<0.01)。群体遗传特性分析表明,有效等位基因数在1.254～1.991之间;杜洛克猪的多态信息含量为0.182,属于低度多态,其余品种均在0.254～0.374之间,属于中度多态。关联分析结果表明,该多态性位点对莱芜黑猪体长、体高、屠前活重、腹围、胸围、腿臀围和胸椎数以及里岔黑猪胸椎数的影响均不显著(P>0.05)。Dlx5基因g.394C>T位点在猪群中存在多态,基因型分布在莱芜黑猪与其他猪种间不同,与猪体尺和胸椎数无显著关联。     

猪王任同苏

任同苏今年44岁．是国家级黄淮海黑猪（淮猪）保种繁育基地——江苏省东海种猪场的场长．“黄淮海黑猪（淮猪）”俗称老淮猪．是我国古老的地方优良品种．至今已有2000多年历史。始建于1958年的东海种猪扬最初主要任务是对老淮猪进行保种。然而2000年3月．任同苏被调到东海种猪场工作时．     

繁殖力高生长速度快的优良猪种——山西黑猪

山西黑猪主要是用巴克夏猪、内江猪、山西本地猪杂交培育而成。现有种猪近万头，主要分布在山西大同、忻县、原平、五台和太谷等市、县。山西黑猪具有繁殖力较高、抗逆性强、生长速度较快等优点。与长白猪和大约克夏猪杂交效果较好。[第一段]     

荷包猪异食癖病的病因及防治要点

正荷包猪是东北民猪的一个小型种群,因肚子大形似荷包而得名。荷包猪原产于辽宁省西部建昌县及相邻的凌源、喀左等土地贫瘠的山区,至今已有300年的历史。荷包猪具有饲养成本低、耐粗饲、适应性强、繁殖率高、抗寒抗病、早熟易肥、肌间脂肪含量高及肉质鲜嫩多汁等特性。近些年来,由于外来品种的引入,使得这一种群数量逐年减少甚至濒临灭绝。为了对这一优良地方种质资源进行抢救性保护,成立了建昌县荷包猪保种场。但在保     

利用5个多态蛋白（酶）位点分析6个地方猪品种的遗传结构

利用5个多态蛋白（酶）位点碱性磷酸酶（Akp）、蛋白酶抑制物1（PI－1)、后白蛋白1（Po-1）、后白蛋白2（Po-2）和铜蓝蛋白（Cp）分析了清平猪、阳新猪、南阳黑猪、南城黑猪、东乡花猪、杭猪6个地方猪品种的遗传结构和遗传变异。6个品种的平均杂合度大小依次为：南阳黑猪（0.4142）、南城黑猪（0.3057）、阳新猪（0.3032）、东乡花猪（0.2606）、杭猪（0.2478）、清平猪（0.2416），通过计算Nei（1978）标准遗传距离，用UPGMA进行聚类分析，6个品种聚成2大类：清平猪、南城黑猪、阳新猪、南阳黑猪聚成一大类；东乡花猪与杭猪聚成另一类。     

“恩施黑猪”地方猪种保护与利用初探

恩施黑猪是一个古老的地方猪种,广泛分布于恩施州六县二市,是湖北省优良地方猪种。1982年,恩施黑猪作为"湖川山地猪"的主要类群被编入《中国猪种志》。1984年,恩施黑猪被列入《湖北省畜禽品种志》。2009年,恩施黑猪被列入湖北省省级畜禽遗传资源保护名录。近年来国内外利用地方猪种培育和生产优质风味猪肉是畜牧生产发展的一个