利用胱氨酸生产母液开发蛋白质饲料的饲养效应

通过对１５─６０ｋｇ和６０─９０ｋｇ两个阶段的试猪进行饲喂试验，探讨了从胱氨酸生产废液所开发的高级动物蛋白质饲料的饲养效应。结果表明，在１５─６０ｋｇ阶段用３％的高级动物蛋白质饲料等量取代或６％全部取代、在６０─９０ｋｇ阶段用３％全部取代基础饲料小的鱼粉、蚕蛹，并加入一定比例的赖氨酸，都不降低基础饲粮饲养效果，不降低试猪的增重进度，不增加试猪单位增重的饲料消耗量，而且饲料中各种营养物质的消化率也不受影响，说明高级动物蛋白质饲料能在一定程度上取代工业饲料产品配方中的鱼粉和蚕蛹等，且降低生产成本，消纳废水，保护环境。     

科技动态

科技动态猪肥育中的生物饲料现在人们在研究糖酒糟中生存的生物饲料，这种饲料中含有不低于５５％的原生蛋白质和大量Ｂ族维生素，其中Ｂ（１２）含量达３４～３８ｍｇ／ｋｇ饲料，此外还包括微量元素和其它营养物质。在肥育后备猪达到１００ｋｇ活重的过程中进行了科学管...     

氮肥对春小麦产量,籽粒蛋白质含量及其组分的影响

以阿勃，青春５３３两品种为材料、分析了氮肥几种施用量和追肥时期对西宁地区春小麦产量，产量结构因素，籽粒蛋白质含量及蛋白质组分的影响。结果表明，随着氮肥肥施用量增加，春小麦产量增加。亩施２１ｋｇ和１４ｋｇ尿素时籽粒蛋白质含量显著高于不施氮肥和亩施７ｋｇ尿素时的含量，不施氮以反而比亩施７ｋｇ尿互时籽粒蛋白质含量高。     

畜禽饲用苜蓿的方法

苜蓿为豆科牧草,营养价值较高。用苜蓿饲喂畜禽要采用适宜的方法,才能充分发挥优势,收到较好的饲料报酬。对成年反刍动物,苜蓿可作为主要饲料,可整株青饲或青贮,但苜蓿含蛋白质较高,牛羊等大量采食鲜嫩苜蓿易引起臌胀,故采食苜蓿前应先喂以干草或与禾本科牧草混种或混饲,以防止或减少臌胀发生。草食动物用的苜蓿以现蕾期到盛花期刈割为宜。采用人工干燥法制备干草,可减少养分损失。成年乳牛每日每头可喂鲜或青贮苜蓿２５～４０ｋｇ,可不补精料。苜蓿干草给量为每１００ｋｇ体重２～３ｋｇ。精料补料中苜蓿干草粉可占５%～２０%。…     

中草药作为饲料添加剂的应用

近年来 ,我国有不少畜牧工作者研究中草药对畜禽的增产作用 ,并以饲料添加剂形式应用于畜禽的养殖业中 ,以达到少投料、多产出的目的。下面对应用于中草药饲料添加剂中的常用的中草药介绍一下。１松针粉松针粉蛋白质含量高 ,含有１７种必需氨基酸 ,包括８种动物必需氨基酸 ,有许多不饱和脂肪酸 ,能提高肉的品质。富含维生素（维生素Ｅ含量１２６６ｍｇ／ｋｇ,维生素Ｃ含量为２５０５ｍｇ／ｋｇ） ,还含有大量的胡萝卜素和微量元素 ,对体内有害物质有抑制作用 ,增强抗逆能力 ,防治消化道疾病。其中硒的含量较高 ,起到保护红细胞的作用。另外…     

育成前期雄性海狸鼠蛋白质代谢的研究

探讨了育成前期雄性海狸鼠饲粮蛋白质适宜水平。试验分四组，饲粮的能量和蛋白质分别为：１６２８９．１ｋＪ／ｋｇ，１４．４６％；１６４７６。９ｋＪ／ｋｇ，１８．１３％；１６７３４．２ｋＪ／ｋｇ，２０．６２％和１６３３４ｋＪ／ｋｇ，２４．１０％。对海狸鼠的体重，日粮蛋白质消化率，能量消化率，蛋白质沉积率进行了测定，结果为饲粮可消化蛋白质适宜水平为１５％￣１７％，每日可消化蛋白质与体重，日增重回归关系为：Ｄ     

玉米酒精糟作为辽宁绒山羊蛋白质饲料的研究

利用５只１周岁辽宁绒山羊育成公羊，通过营养成分分析和精蛋白质在瘤胃内中ＵＤＰ和ＲＤＰ含量的测定，较系统地研究了玉米酒精糟（ＤＤＧ）作为辽宁绒山羊蛋白质饲料代替常规蛋白质饲料豆粕的可行性，ＤＤＧ中ＤＭ、ＣＰ、ＥＥ、ＣＦ、ＣＡ、ＮＦＥ及总能的含是一分别为９３．４６％、３５．２８％、９．２９％、９．３４％、４．５０％、３５．０５％和２２．４６ＭＪ／ｋｇ，ＤＤＧ中ＲＤＰ为４２．０６％，ＵＤＰ为５７．９４％     

罗氏沼虾饲料脂肪的最适含量

本文报道了罗氏沼虾饲料脂肪最适含量的研究结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮（蛋白质含量３７％）、等能（１１．９ＭＪ／ｋｇ饲料）的半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设０、２％、４％、６％、８％、和１０％等６种添加浓度。试验动物的平均初始体重为（１．３１± ０．０３）ｇ,试验周期为４０ｄ,期间水温为２５．８～３０．２℃。结果显示：增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量为５．１％～９．０％的３、４、５组饲料最佳,与脂肪含量为１．２％的１组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为３．２％和１１．１％的２、６组饲料差异不显著。如果考虑到饲料的成本,把罗氏沼虾脂肪的最适含量设定为５％左右是合适的。     

罗氏沼虾饲料脂肪的最适含量

本文报道了罗氏沼虾饲料脂肪最适含量的研究结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮（蛋白质含量３７％）、等能（１１．９ＭＪ／ｋｇ饲料）的半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设０、２％、４％、６％、８％、和１０％等６种添加浓度。试验动物的平均初始体重为（１．３１± ０．０３）ｇ,试验周期为４０ｄ,期间水温为２５．８～３０．２℃。结果显示：增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量为５．１％～９．０％的３、４、５组饲料最佳,与脂肪含量为１．２％的１组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为３．２％和１１．１％的２、６组饲料差异不显著。如果考虑到饲料的成本,把罗氏沼虾脂肪的最适含量设定为５％左右是合适的。     

皮革蛋白粉饲用价值研究：Ⅰ,皮革蛋白粉营养价值的评定

以铬革渣为原料，经水解、脱铬等工艺制成皮革蛋白粉饲料，其营养成分分析及对猪、鸡的营养价值评定结果表明：ａ．该产品干物质和粗蛋白质含量分别为８９．０％和７６．９％，氨基酸分析结果表明该产品作为猪、鸡的饲料，第一限制性氨基酸为蛋氨酸；ｂ．选用大约克×大围子Ｆ１代生长育肥猪进行消化试验，测得粗蛋白质和总能的消化率分别为７８．１％和６９．９％，消化能为１１．５１ＭＪ／ｋｇ；ｃ．选用长沙黄成年公鸡进行代谢试验，测得总能的表观代谢率和真代谢率分别为６９．１％和８３．５％，ＡＭＥ为１１．３８ＭＪ／ｋｇ，ＴＭＥ为１３．１６ＭＪ／ｋｇ，蛋白质的沉积率为５７．１％。     

发酵剂和添加氮源对马铃薯淀粉渣粗蛋白含量的影响

选用3种发酵菌种进行了马铃薯淀粉干渣发酵处理试验,结果表明,添加活力99、EM、RW 3种发酵菌均能提高发酵物的粗蛋白含量,其中活力99(15 g)+玉米面(1 kg)+马铃薯干渣(12.5 ks)发酵7 d效果较好,可使粗蛋白含量较发酵前增长2.05百分点,增长率达29.67%.添加氮源发酵可明显增加发酵物的粗蛋白含...     

不同饲料蛋白质水平条件下L-肉碱对鲤鱼生长和肌肉营养成分的影响

在不同饲料蛋白质水平（28％，32％，36％）条件下，于饲料中分别添加0，50，10，150，200，250mg/kgL肉碱，研究其对鲤鱼（Cyprinus carpioL.）生长和肌肉营养成分的影响。结果表明，试验期末添加150mg/kgL－肉碱处理组鲤鱼体重最大，低蛋白水平饲料添加L－肉碱后鲤鱼增重率最大，肌肉业蛋白质含量相对增加了3．13％，肌肉粗脂肪含量相对降低了11．45％，与对照组相比差异极显著。在不同饲料蛋白质含量相对增加了3．13％，肌肉粗脂肪含量相对降低了11．45％，与对照组相比差异极显著。在不同饲料蛋白质含量条件下，添加外源性L－肉碱可明显促进鲤鱼的生长，改善肉质质量，在较低蛋白质含量饲料中添加一定量L－肉碱，可使鲤鱼的生长速度和肌肉营养成分达到较高蛋白质含量饲料的水平。     

叶酸对肉仔鸡蛋白质和生产性能影响的研究

选用1日龄艾维茵肉用雏鸡120只,按叶酸添加水平不同分为4个不同处理组,分别添加叶酸0、0.75、1.5和3.0mg/kg.于21日龄和42日龄采血,测定血液中蛋白质的量,同时记录日增重、日采食量,降低饲料转化率.结果表明:叶酸的添加显著提高了21日龄肉仔鸡血清蛋白含量(P<0.05),但对42日龄肉仔鸡血清蛋白质含量无显著影响(P>0.05).日粮中添加不同水平的叶酸.均能提高日增重、日采食量,降低饲料转化率,其中以添加叶酸3.0 mg/kg试验组的效果最好(P<0.05).     

氮管理对冬小麦产量和品质影响的整合分析

【目的】氮是影响小麦产量和籽粒蛋白质含量的关键因素之一,然而产量的不断提升一定程度上稀释了籽粒的蛋白质含量,小麦高产和优质难以协同实现。因此如何通过优化氮管理实现小麦增产和籽粒品质的协同提升是小麦可持续生产的关键。【方法】搜集了1990—2017年间发表的2 758个氮管理措施对小麦产量和蛋白质品质影响的研究案例,利用整合分析的方法,评估了氮肥管理方式对小麦产量和籽粒的影响,并且结合氮流动分析方法,提出了综合氮管理措施实现小麦提质增效的方案。【结果】1990—2017年间,总体来讲,增施氮肥小麦产量提高了42%±1.2%,籽粒蛋白质含量提高了19%±0.7%;随着施氮量的增加,小麦产量和籽粒蛋白质含量均呈现先增加后降低的趋势,氮肥的增产效应在施用量200—250 kg N·hm^-2时最显著,而籽粒蛋白质的增加效应在施氮量384 kg N·hm^-2时最显著;小麦产量提高和籽粒蛋白质提升在基追比为1—2时效应最显著。与施氮量>300 kg N·hm^-2相比,将施氮量控制在200—250 kg N·hm^-2能有效降低氮损失,提高氮利用效率。在其他管理措施一致的条件下,与单一优化氮肥用量或基追比相比,同时优化氮肥用量和基追比使氮肥的增产效应提高8%—30%,提质效应提高19%—21%。【结论】增施氮肥能够实现小麦产量提高和籽粒蛋白质含量提升,不同施氮量和基追比对施氮的增产提质效应均有显著影响,同时优化施氮量和基追比的综合氮管理措施不仅能协同实现小麦高产和优质的目标,还能降低环境排放,这为未来的小麦可持续生产管理提供了案例支撑。     

日粮能量蛋白水平与云岭山羊繁殖效应研究*

 为探索提高云岭山羊繁殖力的营养措施及为制定饲养标准提供基础数据,在马鸣种山羊场选用450只繁殖母羊开展了繁殖母羊配种准备期、妊娠期、哺乳期等能量5水平梯度蛋白和等蛋白5水平梯度能量对山羊繁殖力影响的试验研究。结果表明,云岭山羊放牧饲养仅能获得60%~80%的营养,补饲蛋白饲料可使云岭繁殖母羊第一情期发情率、产羔率、羔羊初生重、3月龄断奶重和成活率比对照提高115.43%,94.56%,17.06%,17.94%和6.26%;补饲能量饲料提高的对应比例为108.60%,99.93%,12.80%,21.49%和6.88%。5水平等能量梯度蛋白饲料组中以蛋3组效果最好,5水平等蛋白梯度能量饲料组中以能9组效果最好。方差分析结果显示,补饲蛋白、能量饲料与对照的体增重、繁殖率差异极显著（P<0.01）;蛋3组与蛋1、蛋2组,能9、能8组与能6、能7组的体增重、繁殖率差异显著（P<0.05）。建议对云岭山羊繁殖母羊空怀和妊娠前期、妊娠后期、哺乳期按每天每千克体重供给DCP 2.72 g,2.86 g,3.66 g;DE 0.37 MJ,0.41 MJ,0.48 MJ的日粮。     

草鱼鱼种对饲料中缬氨酸需求量的研究

以鱼粉和晶体氨基酸为蛋白源,制作7组缬氨酸梯度水平分别为6.3、7.2、8.9、11.0、12.6、14.1、15.8 g/(kg干饲料)的等氮等能半精制饲料,饲喂初始体质量为1.35 g的草鱼鱼种75 d,结果表明:草鱼鱼种增重率随饲料缬氨酸水平的提高而显著增加,当饲料缬氨酸水平达12.6 g/(kg干饲料)时草鱼鱼种增重率达最大值,继续增加饲料缬氨酸水平,草鱼鱼种增重率显著下降(P0.05)。草鱼鱼种蛋白质累积率表现出与增重率相同的趋势。草鱼鱼种饲料效率在饲料缬氨酸水平为12.6、14.1 g/(kg干饲料)时达最大值(P0.05)。饲料缬氨酸水平对草鱼鱼种鱼体必需氨基酸、支链氨基酸、总氨基酸含量及体组成无显著影响(P0.05)。草鱼鱼种肝脏谷丙转氨酶活性在饲料缬氨酸水平为11.0 g/(kg干饲料)时达最高值(P0.05),但各组之间并无明显规律性,饲料缬氨酸水平对草鱼鱼种肝脏谷草转氨酶活性无显著影响(P0.05)。分别以鱼体增重率、蛋白质累积率和饲料效率为指标,以抛物线回归模型分析,求得草鱼鱼种对饲料缬氨酸的需求量为12.79~13.68 g/(kg干饲料),占饲料蛋白的3.76%~4.02%。     

Reduced square Bacillus thuringiensis insecticidal protein content of transgenic cotton under N deficit

To clarify the effect of the N deficit on the amount of square Bt insecticidal protein, different N application rates(0, 75, 150, 225, and 300 kg ha–1) were imposed on the conventional cultivar Sikang 1(SK-1) and hybrid cultivar Sikang 3(SK-3) during 2015–2016 cotton growth seasons. Under different N application rates, the square number per plant, square volume and square dry weight reduced when the N rates decreased from conventional rate(300 kg ha–1) to 0 kg ha–1. And the square Bt protein content decreased accordingly. The analysis of N metabolism showed that soluble protein content, GPT and GOT activities decreased, free amino acid, peptidase and protease activities increased under N deficit. Correlation analysis indicated that the reduced Bt protein content under N deficit was related to altered N metabolism. In conclusion, square development and the amount of square Bt toxin both decreased under N deficit, indicating that promoting the square development under appropriate N application rate would also promote the insect resistance during squaring stage.     

不同栽培方法对水稻产量及蛋白质含量的影响

比较研究了3种栽培法对水稻植株生长,光合速率,植株及籽粒全N,P,K含量。糙米全N,蛋白N含量,产量及构成因子的影响．结果表明,初拟栽培法最优,“三壮三高”栽培法次之,常规栽培法最低．与常规栽培法相比．初拟栽培法、“三壮三高”栽培法的糙米蛋白质含量,早稻分别增加了11．36,8．63g／kg,晚稻分别增加了8．33,6．19g／kg,早稻产量分别提高了19．14％,9．57％,晚稻产量分别提高了22．49％,13．53％．     

奶牛泌乳调节剂研发SWOT分析

目前我国奶牛平均单产奶量仅为4 100 kg·年-1,乳蛋白质率为2.95％～3.0％,而世界奶牛平均单产能达到5 500 kg·年-1,乳蛋白质率为3.2％～4.0％.奶牛单产水平和乳蛋白质含量低成为制约我国奶牛养殖业发展的重要问题,提高奶品质和产奶量是奶业重大行业问题和技术瓶颈,这就为奶牛泌乳调节剂的研发提供了市场前景.奶牛泌乳调节剂是将活性益生菌发酵液应用于奶牛饲料中而制得的低相对分子质量发酵肽,是一种益生菌添加剂.为研究奶牛泌乳调节剂的研发前景,采用SWOT分析方法,从优势、劣势、机遇、威胁4个方面对产品发展环境进行分析.     

草鱼鱼种对饲料中苯丙氨酸需求量的研究

为了研究草鱼鱼种对饲料中苯丙氨酸的需求量,用7组等氮精制饲料[苯丙氨酸水平为8.2~21.2g/(kg干饲料)]饲喂初始体质量为13.21 g的草鱼鱼种56 d。结果表明,鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率随饲料苯丙氨酸水平从8.2 g/kg提高到12 g/kg而显著升高,但继续升高则不再有显著变化;饲料苯丙氨酸水平对草鱼全鱼粗蛋白质影响显著(P0.05),但对草鱼鱼种成活率、脏体比、肝体比和肥满度无显著影响(P0.05)。分别以鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率为指标,用折线回归模型分析,求得草鱼鱼种对饲料苯丙氨酸的需求量分别为12.73、12.20和12.55 g/(kg干饲料)。因此草鱼鱼种对饲料苯丙氨酸适宜需求量为12.20~12.73 g/(kg干饲料),饲料酪氨酸水平约5.5 g/(kg干饲料),占饲料粗蛋白的3.39%~3.54%。