农产品质量安全可追溯系统建设探析

介绍了农产品质量安全可追溯信息系统的国内外现状,着重阐述了农产品质量安全可追溯系统涉及的主要内容,应用二维码技术、射频(RFID)技术、数据库技术、WEB编程技术和无线网络技术等多学科交叉技术,解决每个参与对象信息的可追溯性、完整性和农产品种植、生产、流通、交易等信息交换所涉及的关键技术问题,以实现农产品质量安全信息的可追溯.     

国内外农产品可追溯系统对比研究

基于我国农产品质量安全事件频发促使人们对农产品质量引发高度关注的现状,结合农产品可追溯系统的相关概念,对发达国家现有成熟的农产品质量可追溯体系进行研究,并与我国农产品追溯系统发展现状进行对比,在此基础上提出我国农产品可追溯系统的发展对策。     

海参制品质量安全可追溯体系与平台设计

分析了海参制品质量追溯的关键信息,并给出海参制品供应链中养殖企业、加工企业和销售企业所需追溯的关键信息。选用Windows SQL Server 2005服务器端操作系统和Microsoft Visual Studio2005开发工具,采用条码和RFID标签技术为载体的海参制品批次标识,基于.NET架构运用C#语言开发了可追溯系统与平台,应用于海参制品质量安全的可追溯。     

乳山农产品加工企业建质量可追溯体系

"这是正华茶叶生产基地前几天发出的送货单,任何一盒茶叶出现问题,都可以追溯到茶叶的种植地块和管理责任人。"8月8日,在农产品质量安全管理办公室的农副产品质量追溯体系平台前,乳山市农业局相关负责人介绍说。据介绍,截至目前,已有95%的乳山农产品加工企业建起了质量可追溯体系。     

农产品质量安全可追溯系统的研究进展

可追溯系统是实现农产品质量安全管理和监控追溯的有效手段,具有准确性和实时性。通过对可追溯系统应用现状的回顾,总结了构建可追溯系统的关键技术,阐述了软件平台构建技术及可追溯系统的组成要素,提出了实际履行农产品和食品安全可追溯系统中所存在的问题。以期对发展外向型农业,实现农产品质量安全的可追溯提供参考价值。     

柳江县农产品质量安全监测和可追溯体系现状

本文客观分析柳江县农产品质量安全监测和可追溯体系现状,提出了新形势下农产品质量安全监测和可追溯体系的发展对策。     

基于物联网技术的化肥质量安全追溯系统的设计

本文利用物联网技术,结合化肥的生产销售过程总体设计了化肥质量安全追溯系统,包括化肥质量安全追溯系统的体系结构、体系层次、网络结构,以及各模块的详细功能。     

农产品供应链质量安全溯源体系的构建 ——以紫阳县富硒茶为例

食源性农产品质量安全问题频发的原因,主要在于农产品供应链的信息不对称,而造成这一信息不对称问题的根源,则在于农产品供应链信息流的断裂.文中以我国陕西国家级特色农产品优势区域品牌——紫阳富硒茶为例,利用现代信息技术、物联网、快速响应矩阵码、数据库等,构建了农产品供应链质量安全溯源体系,实现了紫阳富硒茶产品供信息流的全寿命...     

牛肉安全生产可追溯信息系统研究与应用

为适应牛肉外贸和出口需要,保障国内牛肉安全消费,应对牛肉安全突发事件,研发本系统。系统采用VisualBasic6.0面向对象编程技术和SQLServer2000数据库技术及耳标、分割肉产品号及对应的EAN/UCC条码号等动物标识技术进行设计,建立了涵盖繁育、饲养、屠宰加工与销售整个链条的质量追溯体系,设计了信息查询、信息采集、帮助等5个主要功能模块。该系统结合中国牛肉安全生产现实,设置了保质期与药物残留两个安全预警机制,为促进中国牛肉安全系统建设提供了研究思路。     

基于信息不对称的食品追溯体系的研究

食品安全事件频频发生的根本原因就是政府、生产者、消费者之间的信息不对称。通过介绍信息不对称的原因,并对其进行分析,认为食品追溯体系是解决信息不对称的关键手段,它是根据信息传播和控制的基本原理设计的,从信息安全的角度来处理食品质量问题,能有效避免信息不对称问题,保障食品的质量安全。最后,从完善食品追溯体系的相关法律法规、...     

扬州市农产品质量追溯体系建设研究

食品安全长期以来都是社会大众所关注的共性问题,完善的农产品质量追溯体系是食品安全的重要保障,因此要采取有效的措施来推进农产品质量追溯体系的建设和发展.该文分析了扬州市农产品质量追溯体系建设的现状和制约因素,并针对性地提出了完善相关法律法规、加强宣传工作、加大经费扶持、强化准出与准入衔接等对策建议,以期为促进农产品质量追溯发展,提升农产品质量安全提供参考.     

长治市创意旅游农业发展探索

长治市自然条件优越,农耕历史悠久,农业资源丰富,交通便利,具有发展创意旅游农业的突出优势。基于条件分析,探索了农家乐、农园观光、耕读休闲、村镇旅游等创意旅游农业开发模式,并提出了创意旅游农业应该规模发展、突出特色、提高服务水平、多元开发等发展建议。     

基于RFID的种子质量安全溯源管理系统研究

<正>农业效益的的先锋就是种子的质量问题。为了保护和合理利用种质资源,规范品种选育和种子生产、经营、使用行为,维护品种选育者和种子生产者、经营者、使用者的合法权益,提高种子质量水平,推动种子产业化,促进种植业和林业的发展,我国1995年制定了种子法的草案,并由中华人民共和国第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议于2000年7月8日通过,自2000年     

吉林省食用农产品可追溯体系建设研究

通过分析吉林省食用农产品可追溯体系建设的现状,剖析存在的问题,为建设和完善吉林省食用农产品可追溯体系提出合理化建议。     

基于互联网的茶叶质量安全跟踪与追溯系统建设研究

作为"江苏省农产品质量安全追溯系统"的一个子项目,茶叶质量安全跟踪与追溯系统是以茶叶为研究对象,通过对茶叶从茶园到茶杯的生产与供应链条进行调查、收集并分析相关信息,研究茶叶质量安全跟踪和追溯体系中的关键因素,设计了相应的跟踪和追溯系统基本构架,为促进江苏省茶叶产业健康发展提供技术支撑。     

基于SaaS的茶叶质量追溯系统研究

茶叶质量追溯系统是茶叶质量安全管理的信息化、智能化手段与重要举措。基于HACCP理论,分析了茶叶供应链危害关键控制点,研究并提出"五大环节、八个控制点、三流合一"的茶叶质量追溯模式,设计和构建了服务于多部门管理、用户个性化需求等特点的茶叶质量追溯系统,实现"从茶园到茶桌"实时有效监控、无遗漏跟踪,满足主管部门追溯管理要求,达到了过程可监管、产品可溯源、危害可预警的目标。     

长治市生态环境敏感性评价及其空间分布

以长治市为例,从复合生态敏感性的角度对长治市土壤侵蚀、生境及石漠化的敏感性进行了评价分析。结果表明,以5个生态环境敏感性等级,可将长治市的区域生态敏感性分为3个区域,其中轻度生态敏感区域面积为3 097.7 km2,占总面积的22%,主要分布在太岳山东部的沁源县境内、长治盆地及周边平原地区;中度生态敏感区域面积为9 069.5 km2,占总面积的65%,主要分布在太行山、太岳山山区;高度生态敏感区域面积为1 778.5 km2,占总面积的13%,主要分布在武乡县、沁县、襄垣县、屯留县以及长子县境内的黄土丘陵水土流失比较严重地区。     

长治市城区道路绿地表层土壤理化性质研究

城市道路绿地是城市绿地系统的重要组成部分,研究道路绿地土壤理化性质、明确城市道路植物的生长条件,是城市道路绿地植物选择配置和科学养护管理的基础。以长治市城区23条主干道绿地表层(0～15 cm)土壤为研究对象,通过取样测定土壤容重、孔隙度、颗粒组成、p H值、电导率、有机质含量、全氮含量和全磷含量等理化指标,参照全国第二次土壤普查分级标准,采用内梅罗指数法,对土壤肥力进行综合评价。结果表明,长治市城区道路绿地表层土壤质地主要为黏土,容重偏高,孔隙度偏低;土壤呈碱性,土壤电导率总体偏高,有盐渍化现象;有机质含量均值为29.94 g/kg,比自然土壤有机质含量高,但空间变异性强;土壤整体处于缺氮、缺磷的状态;土壤肥力指数在0.54～1.93,长治市道路土壤肥力较为贫瘠。根据以上结果,可采用增施有机肥和化学肥料、及时清理建筑和种植垃圾、改良土壤碱性等措施来对长治市道路绿地土壤进行管理。