平抑肉价,从"头"来

这个夏天,猪成了很多国人无法承受之重。根据往年惯例,温度上升,肉价下跌。可今年肉价不仅不跌,反而随着温度上升而上涨。面对猪肉上涨引起的民生问题,我们不能说政府不重视。国家发改委、财政部、农业部等7     

年内猪肉价格将高位盘整

今年猪肉价格将处于较高的价位,虽然猪肉价格不会像去年一样出现暴涨的局面,但目前的高价还要维持相当一段时间。因为这轮肉价上涨并非过去简单的周期性波动,而是出于结构性原因：一是国际油价上涨带动了国际粮价大幅上涨：二是生猪生产的周期型波动;三是疾病风险导致生猪饲养量下降。除了这三个原因外,     

猪肉价格将延续下跌趋势

春节期间,各地猪肉价格一直运行平稳,而随着年节结束,部分地区猪肉价格已有下跌趋势。去年下半年,肉价回归平稳之后,商务部门和养殖户即已多次预警要防止今年出现猪肉价格大幅下跌的情况。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月8日国内猪肉价格继续下降。     

猪肉价格如何走出忽高忽低怪圈

国内猪肉连破纪录,北京猪肉价格1个月甚至上扬14次--许多人还对3年前猪肉全国性大范围涨价记忆深刻.与那时肉价卯足劲上涨形成鲜明对比的是,时下猪价遭遇的连续下挫:截至4月13日发稿时,猪价已连续10多周持续下降.     

猪源减少 肉价上扬

近日不少市民都在抱怨猪肉价格涨得太快了，因为往年四五月份是猪肉销售的淡季，这时猪肉价格应该是偏低的，但今年却一反常态，猪肉价格一路上扬。据了解，目前太原市场上生猪肉零售价格已达到20元／千克。自4月以来，猪肉价格一路飙升，眼下肉价已经达到近10年来同期的最高点了。     

日本发现能防止草莓炭疽病的微生物

国内猪肉连破纪录，北京猪肉价格1个月甚至上扬14次——许多人还对3年前猪肉全国性大范围涨价记忆深刻。与那时肉价卯足劲上涨形成鲜明对比的是，时下猪价遭遇的连续下挫：截至4月13日发稿时，猪价已连续10多周持续下降。     

猪价节后上涨原因分析

国庆后,市场上的猪肉价格反而出现了上涨,通常节假日期间价格略微上涨容易被大家接受,而节后出现了"倒置行情",这到底是什么原因?肉价上涨比较"波动"据了解,这次肉价节后的小幅上涨和节前节中的回落不无关系,而零售市场的价格上涨,主要是猪肉批发     

猪价下降或可再持续十个月

“猪肉价格已进入了价格回落阶段，按照肉价起落周期，这次价格下降大约要持续到明年下半年以后。”农业部畜牧业司行业发展处处长王俊勋11月中旬，在现代养猪业发展高层论坛上表示。     

猪肉价格数月以来首次上涨

持续下滑的猪肉价格，在年末岁尾之际．开始了数月以来的首次上涨．记者在农贸市场了解到．一二三级肉每公斤均涨了1．0～2．0元。市场人士称，肉价止跌反弹的主要原因是．目前已进入灌香肠的高峰期，猪肉销售量猛增。     

聚焦肉价起落“猪周期”

国务院近期出台5条措施,以稳定肉价,减缓生猪生产周期性波动。此前,国家统计局公布数字显示,6月份我国猪肉价格同比上涨57%,成为物价上涨主要推手之一,引发社会热议。"猪周期"缩减一半短时间内肉价"蹦极"令不少养殖户困惑。就在去年,因为肉价低迷,加之部分地区疫情蔓延,使许多养殖     

聚焦肉价起落“猪周期”

国务院近期出台5条措施,以稳定肉价,减缓生猪生产周期性波动。此前,国家统计局公布数字显示,6月份我国猪肉价格同比上涨57%,成为物价上涨主要推手之一,引发社会热议。＂猪周期＂缩减一半短时间内肉价＂蹦极＂令不少养殖户困惑。就在去年,因为肉价低迷,加之部分地区疫情蔓延,     

猪价将明显上涨

尽管猪价已连涨数周，但专家认为：前期的生产调控措施已见成效，养殖户在有意识地控制生产规模，从季节性消费特点分析，从三季度起进入猪肉的消费旺季，因此，第三季度肉价将低位上涨，到了第四季度将会出现明显的上涨趋势。     

肉价还能坚挺多久 猪“你”何日快乐——访北京养猪育种中心主任邵世义

今年4月份以来，全国范围内猪肉价格上涨，给畜禽种业和其他相关产业从业人员带来思考。为此，本刊在卷首语，又从政府、学者、企业家等不同角度分析肉价上涨原因。近期，记者采访北京养猪育种中心主任邵世义先生，从猪肉源头——育种企业的角度解读目前肉价格上涨现象。希望能够提高广大养殖业户对猪业风险的认识，增强抵御市场风险的能力。[编者按]     

猪肉涨价富了谁?

今年五月以来,全国各地猪肉价格一路上扬,有的地方甚至创下历史新高,引起了各方关注。北京猪肉价格一个月上涨14次,价格比去年翻倍;青岛肉价一个月也涨了四次;沈阳同比上涨     

小而精的典范:高原“名猪”蕨麻猪

正菜市场里人头攒动,一位沈阳大妈拎着一袋猪肉对我们说,"这猪肉,又涨价了。"确实,近期全国生猪价格又开始上涨了。辽宁地区产地收购价格已经突破10元大关,市场肉价更是水涨船高。然而,这样的肉价在某些"猪"的眼里并不算啥,人家1斤肉能卖到30~60元,分分钟秒杀普通猪。什么猪肉价格如此之高呢?它就是本期特色产业将给大家介绍的甘南特产"蕨麻猪"。说起猪,大家都不陌生,但     

生态猪缘何俏市

每天一大早,南京市水佐岗阜宁生态猪肉店门前,总有许多人排着队竞相购买生态猪肉。在目前肉价大涨情况下,猪肉能卖得如此火爆,实不多见。近年来,阜宁生态猪产业通过生态饲养、＂猪联网＂保护,产业化合作等独特方式,打出了品牌,叫响了南京、苏州、盐城等地,为农民增收提供了捷径。     

单纯市场和行政手段,能否"把持"肉价

今年进入4月以来,全国猪肉价格经过一段时间的上涨,5月29日北京猪肉价格开始回落,每公斤降幅2元左右,紧绷的肉价似乎出现松弛,很多业内人士预计一年后才有转机的分析,也有人说这样考虑不够全面。     

生态猪缘何俏市

每天一大早,南京市水佐岗阜宁生态猪肉店门前,总有许多人排着队竞相购买生态猪肉。在目前肉价大涨情况下,猪肉能卖得如此火爆,实不多见。近年来,阜宁生态猪产业通过生态饲养、"猪联网"保护,产业化合作等独特方式,打出了品牌,叫响了南京、苏州、盐城等地,为农民增收提供了捷径。     

养殖户还要“忐忑”多久

猪肉价格牵动着人们的神经．高涨数月的猪肉价格何时才能“降温”．成了公众近期热议的话题。记者从一些生猪养殖大户时了解到．虽然肉价上涨让他们大赚了一笔．不过他们心里仍有不安。     

生猪价格波动的周期性

受供求影响,我国生猪价格周期性波动,业内人士称之为"猪周期"。一般走势是:猪肉价格上涨-能繁母猪存栏量大增-市场生猪供应大增-猪肉价格下跌-养殖户大量淘汰母猪-生猪供应减少-猪肉价再上涨。改革开放以后,特别是国家放开肉价的1985年,猪肉价格涨幅达34.8%,猪肉产量比上年增长了13.5%。此后,周期性波动逐渐形成,生猪价格呈在波