长丝鲈5种组织中相关酶的测定

[目的]测定了长丝鲈5种组织中与免疫学和病理学相关酶的活性。[方法]以购自小汤山水产养殖基地的17尾健康长丝鲈为试材，鲈鱼体重194.42-295.74g，体长19.24-21.10cm，检测了长丝鲈脑、肝、肌肉、肠和鳃5种组织中的谷胱甘肽硫转移酶（GST）、过氧化氢酶（CAT）、转氨酶（GOT、GPT）、乳酸脱氢酶（LDH）和磷酸酶（ACP、AKP）的活性以及脂质氧化产物（MDA）的含量。[结果]长丝鲈脑组织中7种酶的活性大小为LDH〉GST〉GPT〉GOT〉CAT〉AKP〉ACP；肝组织LDH〉CAT〉GST〉GPT〉GOT〉AKP〉ACP；肌肉组织LDH〉GST〉GPT〉GOT〉CAT〉AKP〉ACP；肠组织LDH〉GST〉AKP〉ACP〉GPT〉GOT〉CAT；鳃组织LDH〉GST〉AKP〉ACP〉CAT〉GPT〉GOT。长丝鲈5种组织中，丙二醛的含量高低依次为鳃〉脑〉肠〉肌肉〉肝。[结论]该研究为长丝鲈免疫学和病理学等方面的研究提供基础理论数据。     

沅江水系稀有白甲鱼血液生化指标的测定

以5尾稀有白甲鱼为材料,测定了其血液中谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)、肌酸激酶(CK)、白蛋白(ALB)、肌酐(CREA)、总蛋白(TP)、尿素氮(BUN)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、血糖(GLU)等12项生化指标,按统计学原理进行分析.结果表明,稀有白甲鱼血液血清中TP的含量为98.28 (+7.89)g/L,ALB的含量为15.64(±1.61)g/L,GLU的含量为7.36 (±0.34)mmol/L,CREA的含量为14.96(±4.06) μmol/L,BUN的含量为7.38 (±0.13) mmol/L,TG的含量为3.57(±1.06)mmol/L,TC的含量为4.43(±1.29) mmol/L,CK的酶活力为29.79(±2.61)U/mL,LDH的酶活力为23.26(±.5.50) U/mL,GOT 的酶活力为132.74(±19.23)U/L,GPT的酶活力为49.73 (±11.34)U/L,ALP的酶活力为18.31(±1.39)U/L.     

朱樱花的抗氧化性及抗炎作用研究

[目的]研究朱樱花的体内抗氧化性和抗炎作用。[方法]通过测定用不同剂量朱樱花提取物和Vc喂养1周的小鼠的血清SOD值、全血GSH-Px值及血浆CAT值研究朱樱花提取物的体内抗氧化性并通过计算肿胀抑制率研究朱樱花提取物对二甲苯致小鼠耳肿胀的影响。[结果]朱樱花提取物低、中、高剂量组的GSH-Px活力分别是（18．13±0．91）、（18．73±1．22）和（19．67±1．02）mg／L，SOD活力分别是（40．58±1．09）、（42．09±2．25）和（45．19±1．71）U／ml，凹活力分别是（52．41±0．07）、（52．52±0．18）和（52．54±0．05）U／ml；Vc组的GSH．h活力高于朱樱花提取物中剂量组而低于其高剂量组，SOD活力高于朱樱花提取物低剂量组而低于其中、高剂量组，CAT活力高于朱樱花提取物中剂量组而低于其高剂量组。朱樱花提取物中、低剂量组的肿胀抑制率分别为20．50％和9．50％，其高剂量组和扶他林乳剂组的肿胀抑制率分别为28．70％和44．36％。[结论]朱樱花提取物具有很好的抗氧化性和抗炎作用。     

肠炎沙门氏菌对感染鸡部分血液生化指标的影响

[目的]探索肠炎沙门氏菌对感染鸡部分血液生化指标的影响。[方法]以肠炎沙门氏菌感染12日龄的健康三黄肉鸡为材料，在感染后不同时间采集其颈静脉血，分离血清用于生化指标检测。[结果]感染鸡血清AST、ALT、LDH和GLU活性呈先升高后降低的变化趋势。血清ALP活性、ALB和GLO含量总体呈先降低后升高的变化趋势。除TP无显著变化外，感染鸡血清其他7项生化指标都发生显著变化（P〉0．05）。其中ALT、AKP、LDH和GLO活性在感染后显著升高（P〈0．01），ALB活性显著降低（P〈0．05）。[结论]该研究为揭示肠炎沙门氏茼感染病的发生、发展规律及制定综合防治措施提供了依据。     

热应激对肉用种公牛精液品质及血清生化指标的影响

用利木赞种公牛和夏洛来种公牛各5头为试验牛，研究了热应激对其精液品质及血清生化指标的影响。结果表明：（1）夏季热应激期原精活力、冻精活力、活精子百分数、顶体完整率均处于最低水平；（2）夏季肉用种公牛的血清睾酮、T3、LH、皮质醇的含量分别为4．15pg/mL、1．11pg/mL,48.12pg/mL，4．89pg/mL，极显著低于春、秋、冬3个非热应激季节（P＜0．01）；（3）肉用种公牛夏季血糖含量最低，与春、秋、冬3个非热应激季节相比分别下降38．3％（P＜0．01）、12．1％（P＜0．01）、19．9％（P＜0．01）；（4）夏季热应激期肉用种公牛血清钠、钾、钙、镁均处于最低水平，显著低于非热应激季节；（5）肉牛种公牛夏季血清GPT、GOT活性最高，分别为33．55U／L和75．39U／L，而血清CK则处于较低的水平。     

斜带髭鲷血液生理和生化指标的研究

［目的］ 丰富斜带髭鲷血液生理生化指标的数据库。[方法］以60尾斜带髭鲷成鱼为材料，运用常规血液指标和血细胞涂片方法，测定了血液生理、生化指标。［结果］斜带髭鲷成鱼血液中，红细胞和白细胞数量分别为（215.25±14.33）万和（1.87±0.43）万个/mm^3；血红蛋白含量为（62.30±7.50）g/L；红细胞压积为（23.3±1.01）%；红细胞沉降率为（0.58±0.21） mm/h。血涂片经显微镜观察显示可以明显分出血红细胞、淋巴细胞、单核细胞、血栓细胞、嗜中性粒细胞。血液中的血清总蛋白、白蛋白和肌酐浓度分别为（32.13±8.61）、（26.46±2.75）和（16.15±3.86）μmol/L；乳酸脱氢酶活性为（1 446.30±523.58）IU/L；磷酸脱氢酶活性为（30.33±13.92）IU/L；甘油三酯为（1.80±0.46）mmol/L；总胆固醇为（2.68±0.51）mmol/L；Ca^2＋、Na^＋、Cl^-和K^＋浓度分别为（1.31±0.22）、（191.74±5.27）、（154.14±8.51）和（2.11±0.58） mmol/L。［结论］该试验为斜带髭鲷鱼的基础生物学研究提供血液学基础资料。     

复方中草药对宝石鲈抗氧化能力及免疫功能的影响

[目的]为研究宝石鲈饲料的中草药添加剂提供一定理论依据。[方法]试验采用单因素梯度设计，在基础饲料中分别添加质量分数为0．5％、1．0％、2．0％剂量的复方中草药，饲养宝石鲈[初始重（175．6±6．6）g]25d后，测定其生长速度，并分析超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）和溶菌酶（ISZ）活性，考察复方中草药对宝石鲈生长和血清非特异性免疫的影响。[结果]添加1．0％复方中草药组宝石鲈的增重率最大，但无显著差异。添加复方中草药可显著提高宝石鲈血清、脾脏、肝脏、肾脏中SOD、溶菌酶和过氧化氢酶活性，其中以1．0％复方中草药组影响最大。说明在饲料中添加该复方中草药有利于宝石鲈抗氧化能力和非特异免疫能力，可提高鱼体对环境的适应能力和应激能力。[结论]中草药组方能够增强宝石鲈体液免疫功能，从而增强机体对外来病原菌的防御能力。     

温度骤降对南美白对虾仔虾抗氧化机能的影响

测定温度骤降后南美白对虾仔虾肌肉中过氧化氢酶（Catalase CAT）、超氧化物歧化酶（Superoxi dedismutase，SOD）、碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）的活性和丙二醛（Malondiadehyde，MDA）的含量，评价温度骤降对南美白对虾仔虾抗氧化机能的影响。结果显示：温度由24℃骤降到21℃时，样品中CAT、SOD、ACP、AKP的活性及MDA的含量分别为0．00479～0．00554kU／gport、0．832～0．908kU／gport、0．00219～0．00241U／gport、0．000659～0．000706U／gport及0．465～0．501mmol／L；温度由24℃骤降到18℃时，样品中CAT、SOD、ACP、AKP的活性及MDA的含量分别为0．00420～0．00554kU／gport、0．791～0．908kU／gport、0．00197～0．00243U／gport、0．000643～0．000706U／gpoa及0．467～0．844mmol／L。由于温度降低到21℃与对照组的温差不大，故各个指标的变化程度不是很明显：而温度降低到18℃后，各指标呈现出了一定的变化趋势，说明温度骤降对南美白对虾仔虾有一定的影响，是南美白对虾健康与存活的重要因素之一。     

重金属铅对鲫鱼血清抗氧化能力的影响

[目的]研究重金属铅对鲫鱼抗氧化能力的影响。[方法]用0、0．01、0．05、0．10、0．50、1．00mmol／L的含铅水溶液处理鲫鱼,比较不同处理鲫鱼血清过氧化氢含量、过氧化氢酶和髓过氧化物酶活力。[结果]低浓度铅（0．01mmol／L）对鲫鱼血清CAT活力具有一定的促进作用,高浓度铅对鲫鱼血清CAT活力具有抑制作用;鲫鱼血清中H2O2含量随铅离子处理浓度的升高呈上升趋势,但1．00mmol／L铅离子处理组鲫鱼血清H2O2含量低于0．50mmol／L铅离子处理组;较低浓度的铅（0．01、0．05mmol／L）能够提高鲫鱼血清MPO活力,高浓度铅则抑制鲫鱼血清MPO活力。[结论]该研究为鱼类生存环境重金属污染的定量分析提供了参考。     

人工感染3种弧菌对鲻鱼血清酶活力的影响

[目的]了解病原菌对鲻鱼非特异性免疫功能的影响,为鲻鱼细菌性疾病的免疫防治提供参考依据.[方法]采用腹腔注射法将等比例混合浓度为4.5× 106 CFU/mL的副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）、创伤弧菌（Vibriiovulnificus）和哈维氏弧菌（Vibrio harveyi）混合菌悬液人工感染鲻鱼,对照组注射等量灭菌生理盐水,分别在感染后第0、1、3、7、11、15、19、23、27、31和35 d采集血样测定血清中酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）、溶菌酶（LSZ）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）活力的变化.[结果]鲻鱼在感染3种弧菌混合悬液后第3d开始出现发病症状,其血清中的溶酶体酶（ACP、AKP和LSZ）活力总体上呈先降低后升高再降低的变化趋势;抗氧化酶（SOD和POD）活力也呈先降低后升高再降低的变化趋势;氨基转移酶（GOT和GPT）活力在感染初期呈急剧上升态势,而后下降回归至正常水平.[结论]鲻鱼受到外源微生物（弧菌混合悬液）刺激后,其体内非特异免疫系统被激活、组织（肝脏）受到损伤,即血清中非特异免疫酶可作为鉴定鱼体健康状况的指标.     

Cu（Ⅱ）和Cd（Ⅱ）对克氏原螯虾代谢酶的影响

将体质量为（11.35±1.52）g克氏原螯虾Procambarus clarkii暴露于不同亚致死浓度的Cu（Ⅱ）（0.055、0.28、1.38、6.88、34.38 mg/L）和Cd（Ⅱ）（0.0048、0.024、0.12、0.60、3.00 mg/L）溶液中96 h,测定其肌肉中碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）及肝胰腺中碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）、谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）的活性。结果表明：低浓度的Cu（Ⅱ）和Cd（Ⅱ）能诱导克氏原螯虾代谢酶的活性,肌肉和肝胰腺中代谢酶的活性均随Cu（Ⅱ）和Cd（Ⅱ）浓度的升高呈先升后降的趋势;Cd（Ⅱ）浓度为0.12 mg/L时,肝胰腺中ACP、AKP、GPT、GOT活性均达到最大值,分别较对照组提高了58.83%、86.17%、85.66%、70.98%（P〈0.05）;Cu（Ⅱ）浓度为0.28 mg/L时,肝胰腺中ACP和AKP活性达最大值,分别较对照组提高了112.53%和94.98%（P〈0.05）,Cu（Ⅱ）浓度为1.38mg/L时,肌肉中ACP和AKP活性最高,分别较对照组提高了242.35%和171.97%（P〈0.05）。     

黑鲷血清生化指标研究

对黑鲷血液的血清总蛋白、白蛋白含量及血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、胆碱酯酶、乳酸脱氢酶活力进行测定,结果表明:黑鲷血液血清中总蛋白含量为(61.54±2.81)g/L,白蛋白含量为(31.95±4.47)g/L,血清谷草转氨酶活力为(86.00±10.98)U/L,谷丙转氨酶活力为(42.68±5.65)U/L,酸性磷酸酶活力为(2.73±0.96)U/L,碱性磷酸酶活力为(42.38±5.31)U/L,胆碱酯酶活力为(149.38±16.31)U/L,乳酸脱氢酶活力为(196.89±15.12)U/L。     

匙吻鲟血液生理生化指标的研究

[目的]探索匙吻鲟(Polyodom spathula)血液生理生化指标。[方法]以50尾二龄匙吻鲟为材料,运用常规血液指标和血细胞涂片方法,测定生理指标3项;利用现代试剂盒测定生化指标11项,并利用统计学方法对测定数据进行统计分析。[结果]匙吻鲟的红细胞平均数为1.02×1012/L,白细胞数为0.42×1012/L,红细胞比积值为0.41;血液中的血清总蛋白、白蛋白、肌酐、血糖浓度分别为(28.83±3.39)g/L、(11.65±1.49)g/L、(17.99±2.62)μmol/L、(3.09±0.29)mmol/L;碱性磷酸酶、肌酸激酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶的活性分别为(18.81±2.34)U/L、(2.68±0.54)U/ml、(100.44±27.23)U/mgpro、(18.82±6.32)U/mgprot;总胆固醇为(1.16±0.51)mmol/L;甘油三脂为(9.99±4.19)mmol/L;结合胆红素为(0.015±0.007)mg/dl。[结论]结果为匙吻鲟的基础生物学研究提供了血液学基础资料,并为其病害防治奠定理论基础。     

氨基多糖螯合盐对扣蟹非特异性免疫力的影响

[目的]探讨氨基多糖螯合盐对扣蟹非特异性免疫力的影响。[方法]通过在配合饵料中添加氨基多糖螯合盐,研究其对扣蟹非特异性免疫力[碱性磷酸酶(AKP)活性、酸性磷酸酶(ACP)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、溶菌酶活性]的影响。[结果]氨基多糖螯合盐可以有效提高扣蟹AKP、ACP、SOD和溶菌酶活性。[结论]在饲料中添加氨基多糖螯合盐对于增强扣蟹非特异性免疫力有一定功效。     

不同锌水平对荷斯坦种公牛精液品质及血液理化指标的影响

【研究目的】本文旨在研究不同锌水平日粮对荷斯坦种公牛精液品质和血液理化指标的影响。【方法】选取30头荷斯坦种公牛,随机分为5组,A为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D、E组锌的添加水平分别为50、80、110、200mg/kg,试验期8个月。【结果】结果表明,(1)不同锌水平对荷斯坦种公牛精子活力、射精量、精子密度影响极显著(P<0.01);对精子顶体完整率无显著影响(P>0.05),能显著降低精子畸形率(P<0.05)。(2)不同锌水平对荷斯坦种公牛血清中睾酮含量影响极显著(P<0.01),对血清锌、精清锌和精清睾酮含量无显著影响(P>0.05)。(3)不同锌水平对荷斯坦种公牛精清中谷草转氨酶(GOT)活性影响极显著(P<0.01),对碱性磷酸酶(AKP)和谷丙转氨酶(GPT)活性有显著影响(P<0.05),对乳酸脱氢酶(LDH)活性无显著影响(P>0.05);对血清中GOT和GPT活性影响极显著(P<0.01),对AKP和LDH活性无显著影响(P>0.05)。【结论】综合分析不同锌水平试验牛生理生化指标的变化,本次试验研究表明:锌的适宜添加量为110mg/kg日粮干物质。     

星斑川鲽自交F_1和杂交F_1代免疫相关酶的初步分析

[目的]研究星斑川鲽（Platichthys stellatus）自交F1代与星斑川鲽（Platichthys stellatus）♀×圆斑星鲽（Verasper variegates）♂杂交F1代各组织免疫相关酶的活性。[方法]比较星斑川鲽F1与杂交F1代肌肉、肝脏、脾脏和肠中3种重要的非特异免疫相关酶：酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）和超氧化物歧化酶（SOD）的活性差异。[结果]杂交后代肌肉、脾脏、肠中ACP,AKP的活力都高于自交后代,肝脏中ACP,AKP的活性与自交后代无显著差异,SOD活性除肌肉组织中稍增加外,其他组织显著下降。[结论]该研究结果为星斑川鲽的杂交选育提供了理论依据。     

星斑川鲽自交F1和杂交F1代免疫相关酶的初步分析（摘要）

[目的]研究星斑川鲽（Platichthys stellatus）自交F1代与星斑川鲽（Platichthys stellatus）♀×圆斑星鲽（Verasper variegates）♂杂交F1代各组织免疫相关酶的活性。[方法]比较星斑川鲽F1与杂交F1代肌肉、肝脏、脾脏和肠中3种重要的非特异免疫相关酶：酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）和超氧化物歧化酶（SOD）的活性差异。[结果]杂交后代肌肉、脾脏、肠中ACP,AKP的活力都高于自交后代,肝脏中ACP,AKP的活性与自交后代无显著差异,SOD活性除肌肉组织中稍增加外,其他组织显著下降。[结论]该研究结果为星斑川鲽的杂交选育提供了理论依据。