饲料中用花生粕替代鱼粉对凡纳对虾生长和氨基酸组成的影响

以饲料中鱼粉添加量为36％（质量分数）作为对照组（A组，粗蛋白质的质量分数为40％），用花生粕分别替代饲料配方中10％、20％、30％、40％、50％的鱼粉，配成5种等氮对虾试验饲料（B～F组），饲喂凡纳对虾Litopeaneus vannamei 56d，研究了不同饲料对凡纳对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。结果表明：饲养28d时，各饲料组凡纳对虾的增重率、成活率、饲料系数、蛋白质效率均无显著差异（P〉0．05）。饲养56d时，随着用花生粕替代鱼粉比例的增加，对虾的增重率呈现下降趋势，F组对虾增重率仅为1932．4％，显著低于其他饲料组（P〈0．05）；对虾成活率也呈现降低的趋势，但组间并无显著差异；各组饲料系数亦无显著差异（P〉0．05）；当用花生粕替代鱼粉超过30％时，D、E、F组蛋白质效率均显著低于对照组（P〈0．05）；随着用花生粕替代鱼粉比例的增加，虾体的蛋氨酸呈现与饲料蛋氨酸含量同步降低，而精氨酸呈现同步增加的变化趋势。综合各项指标，说明凡纳对虾饲料中用花生粕替代20％鱼粉是完全可行的。     

复方中草药对凡纳滨对虾热应激蛋白7O基因表达的影响

采用逆转录聚合酶链反应（RT—PCR），分别对在基础饲料中添加了1％复方中草药的试验组和只喂食基础饲料的对照组凡纳滨对虾的肝组织进行HSP70基因的mRNA表达检测，并以18S rRNA为内参照进行基因表达水平的半定量分析。结果显示，试验组凡纳滨对虾的肝组织HSP70基因的mRNA表达显著高于对照组（p〈0．05），说明复方中草药可提高凡纳滨对虾HSP70基因mRNA的表达量，表明在饲料中添加复方中草药有利于凡纳滨对虾的生长和抗病、抗逆功能的增强。     

饲料中添加核苷酸粗提物对凡纳滨对虾生长性能的影响

以未添加核苷酸粗提物的对照饲料和添加200、400、600、800、1000 mg/kg核苷酸粗提物的饲料分别饲养凡纳滨对虾5周,研究了核苷酸粗提物对凡纳滨对虾生长性能的影响.结果显示:除核苷酸粗提物200 mg/kg添加组对虾与对照组没有显著差异外,其余各核苷酸粗提物添加组对虾的增重率均显著高于对照组(P＜0.05),其中以400 mg/kg添加量组对虾的增重率最高;各试验组对虾的存活率差异不显著(P＞0.05);添加核苷酸粗提物各组的全虾粗蛋白及脂肪含量均高于对照组,其中以600mg/kg添加量组对虾的粗蛋白和脂肪含量最高,显著高于对照组(P＜0.05).试验结果表明,饲料中添加适量的核苷酸粗提物能有效提高凡纳滨对虾的增重率和存活率.     

饲料中添加谷胱甘肽对凡纳滨对虾非特异性免疫因子和相关酶活性的影响

在纯化日粮中分别添加0、60、120、180、240和300 mg/kg还原型谷胱甘肽(GSH),饲喂平均体重为(1.12±0.01)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)8周,观察饲料中不同浓度谷胱甘肽对凡纳滨对虾非特异性免疫因子和部分相关酶活性的影响。结果表明:随着饲料中GSH添加量的增加,凡纳滨对虾的髓过氧化物酶(MPO)、溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活性值均呈先升后降的趋势,在120～240 mg/kg时达到最高值,且显著高于对照组;随着饲料中GSH添加量的增加,血清和肝胰腺中的谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)呈下降趋势,在240 mg/kg组达到最低,且显著低于对照组,但在300 mg/kg组又有所回升。以上研究表明,饲料中添加一定浓度的GSH能有效提高凡纳滨对虾血清和肝胰腺中髓过氧化物酶、溶菌酶和磷酸酶活性,并影响转氨酶的活性,从而激发了凡纳滨对虾的非特异免疫功能。     

中草药制剂在对虾养殖中的应用研究

采用以凡纳滨对虾为主,对虾与梭鱼、草鱼、白鲢和鲫鱼等混养养殖模式,探讨了饲料中添加中草药制剂(0%、1%和2%)对凡纳滨对虾及混养鱼类生长的影响.结果发现:饲料中添加1%～2%的中草药制剂可明显促进凡纳滨对虾的生长,提高凡纳滨对虾的上市规格,同时对混养鱼类的生长也有一定的促进作用.     

中草药对凡纳滨对虾生长、血淋巴非特异性免疫和肌肉成分的影响

为探索三黄(黄芪、黄芩、大黄,简称三黄)等中草药在凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)饲料中的应用效果,分别在基础饲料(对照组)中添加1.0%三黄、2.0%三黄、2.0%杜仲三黄(1%杜仲+1%三黄)、2.0%复方一(主要成分为黄芪、霪羊藿、党参、大黄、黄芩等)和2.0%复方二(主要成分为黄芪、杜仲、金银花、白术、黄芩等),饲喂平均体质量为(7.5±0.2)g的凡纳滨对虾42 d,共6个处理组,每个处理组设置4个平行。结果表明:各处理组存活率均在96.3%以上,且无显著差异(P0.05);2.0%杜仲三黄组(145.3%)、1.0%三黄组(143.8%)增重率均较对照组(124.5%)显著提高,饲料系数显著降低(P0.05);与对照组相比,各中草药添加组血淋巴非特性异免疫指标在不同程度上有所改善,其中2.0%杜仲三黄组的血淋巴ALP、PO活力显著提高(P0.05);在溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)的攻毒实验中,1.0%三黄组的死亡率较对照组显著降低(P0.05);2.0%杜仲三黄组肌肉胶原蛋白含量最高(0.30%),较对照组提高42.86%(P0.05)。上述结果表明,饲料中添加2.0%杜仲三黄、1.0%三黄,可提高凡纳滨对虾增重率,降低饲料系数,其中1.0%三黄可提高虾体抗溶藻弧菌感染的能力,添加2.0%杜仲三黄,可增加虾体肌肉胶原蛋白含量。     

纳豆芽孢杆菌NT-6 抗菌脂肽对凡纳滨对虾生长性能及非特异性免疫指标的影响

为了评价纳豆菌抗菌脂肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和非特异免疫能力的影响,在基础组饲料中分别添加0 mg/kg(A0组,对照组)、50 mg/kg (A1组)、100 mg/kg (A2组)、150 mg/kg(A3组)和200 mg/kg (A4组)NT-6抗菌脂肽,分别投喂平均体重为1.12(±0.10)g的凡纳滨对虾8周,测量和计算对虾的生长和形态指标以及对虾血清和肝胰腺中碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)、总抗氧化能力(T-AOC)及血清中过氧化物酶(POD)活力.结果显示,经过8周的喂养,试验组对虾生长速度均比对照组快,其中A2组对虾的生长速度最快,相对增重率可达58.13％;试验组对虾的各形态指标受抗菌脂肽添加量影响显著,对虾的整体外观商品形态有所改善.试验组对虾肌肉中粗蛋白、脂肪的含量与对照组相比差异显著,粗灰分差异不显著.试验组凡纳滨对虾血清中LZM活性均高于对照组,其中A2组最显著;A1组血清中的POD活性高于其他各组;各组血清中的AKP活性差异不显著;试验组凡纳滨对虾血清中T-AOC和T-SOD活性与对照组相比差异显著且A2组最高.A4组凡纳滨肝胰腺中T-AOC 、LZM、AKP、T-SOD活性明显高于对照组.对虾非特异性免疫指标的提高使对虾的成活率得到了一定的提高,其中A2组的成活率最高.结果表明,在饲料中添加一定量的NT-6抗菌脂肽可显著促进凡纳滨对虾的生长和提高对虾机体的非特异性免疫能力,可作为抗生素饲料添加剂的一种替代物.     

复方中草药对凡纳滨对虾热应激蛋白70基因表达的影响

采用逆转录聚合酶链反应(RT-PCR),分别对在基础饲料中添加了1%复方中草药的试验组和只喂食基础饲料的对照组凡纳滨对虾的肝组织进行HSP70基因的mRNA表达检测,并以18S rRNA为内参照进行基因表达水平的半定量分析.结果显示,试验组凡纳滨对虾的肝组织HSP70基因的mRNA表达显著高于对照组(p<0.05),说明复方中草药可提高凡纳滨对虾HSP70基因mRNA的表达量,表明在饲料中添加复方中草药有利于凡纳滨对虾的生长和抗病、抗逆功能的增强.     

抗菌肽对凡纳滨对虾生产性能及机体成分的影响

【目的】研究抗菌肽对凡纳滨对虾生长性能和机体成分的影响,为水产饵料抗菌肽添加剂的研发与应用提供参考。【方法】以健康凡纳滨对虾虾苗为试验动物,在育苗池内进行养殖试验,分别在基础饵料中添加1.0 m L/kg(1号组)、3.0 m L/kg(2号组)、5.0 m L/kg(3号组)、8.0 m L/kg(4号组)和12.0 m L/kg(5号组)的抗菌肽,以不添加抗菌肽为对照,每组设3个平行,对比不同水平抗菌肽对凡纳滨对虾生长性能和机体营养成分的影响。【结果】投喂40 d后,抗菌肽对凡纳滨对虾的增重率、成活率、体长增长率及粗蛋白、粗脂肪和磷含量均有显著影响(P0.05,下同)。4号组和5号组凡纳滨对虾的增重率和体长增长率最高,显著高于其他各组;2~5号组的凡纳滨对虾成活率均达100%,显著高于对照组;4、5号组凡纳滨对虾的粗蛋白含量显著高于对照组和1、2号组;3、4、5号组粗脂肪含量及各试验组磷含量均显著低于对照组。抗菌肽对凡纳滨对虾的饵料系数及水分、粗灰分和钙含量则无显著影响(P0.05)。【结论】在饵料中添加抗菌肽可提高凡纳滨对虾虾苗的增重率和成活率,并适当改善凡纳滨对虾营养品质,以添加量为5.0~8.0m L/kg的效果最佳。     

低盐度下凡纳滨对虾饲料中蛋白质适宜含量的研究

研究了饲料中不同蛋白质水平对较低盐度(20)下养殖的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei(平均体质量为0.35 g)生长性能和血液生化指标的影响,并探讨了该盐度下凡纳滨对虾饲料中适宜的蛋白质含量。试验设置25%、30%、35%、40%和45%(均为质量分数)5个饲料蛋白质水平,分别记为CP25、CP30、CP35、CP40、CP45组,每组设3个重复,每个重复放40尾虾。试验在300 L玻璃钢桶中进行,试验共进行56 d。结果表明:凡纳滨对虾的增重率和特定生长率随饲料蛋白质水平的增加均呈先升高后降低的趋势,其中CP40组对虾的增重率和特定生长率均最高,且CP35、CP40、CP45组的增重率和特定生长率均显著高于CP25组(P<0.05);凡纳滨对虾血清总蛋白(TP)、总胆固醇(CHOL)和甘油三酯(TG)含量随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP35组对虾的血清TP、CHOL和TG含量均最高,CP35组对虾的血清TP和CHOL含量均显著高于CP25组(P<0.05);凡纳滨对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP30、CP35组对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性最高,且显著高于其他3组(P<0.05)。将饲料蛋白质水平与对虾增重率进行二次回归分析得出,在盐度为20的水体中养殖凡纳滨对虾获得最大增重率时,饲料中蛋白质的适宜含量为39.74%。     

中草药制剂在虾类疾病防治中的应用

疾病已严重危害世界虾类养殖业的发展,引起国内外学者的广泛关注。由于长期使用抗生素和其他化学类药物防治养殖病害,已引发了一系列的环境和社会问题,中草药制剂在虾类疾病防治中的应用日趋广泛。依据近年来利用中草药防治虾类疾病的研究成果,综述了中草药在虾类病毒、细菌、寄生虫疾病方面的防治效果。     

3种中草药对克氏原螯虾抗菌活性的影响

将陈皮、甘草、淫羊藿3种中草药粉碎过筛后,再用醇提法分别提取其有效成分,将其制备出的浓缩液按质量分数5%的比例添加于基础饲料中制成颗粒药饵投喂克氏原螯虾,以基础饲料为对照组,研究3种中草药对克氏原螯虾抗菌活性的影响。结果表明,3种中草药能有效地抑制大肠杆菌、嗜水气单胞菌、金黄色葡萄球菌、溶壁微球菌。其中,甘草、成皮和淫羊藿对4种细菌的平均抑菌率达到59.14%、47.53%和48.65%。实验证明,甘草、陈皮和淫羊藿这3种中草药均能不同程度地激活克氏原螯虾的免疫力,可以作为免疫增强剂应用于克氏原螯虾的生产。     

中草药对人工感染肉仔鸡大肠杆菌病的防治效果研究

[目的]为肉仔鸡大肠杆菌病的临床防治提供新思路和依据。[方法]根据中兽医理论自拟中药复方制剂,以对分离株大肠杆菌敏感性较高的丁胺卡那霉素作为对照,对人工感染的肉仔鸡大肠杆菌病进行治疗和预防保护性试验,对其疗效进行评价。[结果]中药复方制剂和丁胺卡那霉素均能有效控制人工感染大肠杆菌肉仔鸡的临床症状,显著降低死亡率。中药复方制剂和丁胺卡那霉素对大肠杆菌的治疗保护率分别为83.3%和86.6%,均远高于感染对照组。中草药复方制剂对预防肉仔鸡大肠杆菌病有较好的保护作用,保护率为93.3%,与丁胺卡那霉素相同。[结论]利用中草药防治肉仔鸡大肠杆菌病对解决抗生素的耐药性和药物残留问题有重要意义。     

中草药添加剂对早期断奶仔猪生长性能和免疫性能的影响

用完全随机化设计,选用96头平均体重为(7.51±0.48)kg断奶长白×约克夏仔猪,(28±2d)断奶后,随机分为4个组。分别在基础日粮中添加浓度为0%、0.05%、0.1%和0.2%的中草药复方散剂,试验期为21d,研究中草药添加剂对早期断奶仔猪生产性能和血清免疫指标的影响,确定适宜的中草药添加量。结果表明,日粮中添加中草药显著地提高了断奶仔猪日增重(p<0.05),改善了料肉比(p<0.05),显著地降低了仔猪断奶后7d和14d的腹泻率(p<0.05),但对日采食量影响不大(p>0.05)。中草药添加剂显著的提高了断奶仔猪血清中免疫球蛋白A含量(p<0.05),提高了7d时补体C3(p<0.05)和一氧化氮含量(p<0.05)。综合各项指标,断奶仔猪日粮中中草药适宜添加量为0.05%。     

中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探讨中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响,进行了中草药添加剂添加试验,以筛选中草药添加剂的适宜添加量。结果表明,中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能,提高其采食量,其中添加量为0.10%的试验组日采食量为183.69g,显著高于未添加的对照组(P<0.05);0.08%组、0.12%组和0.14%组的产蛋率显著高于0.10%组的(P<0.05);添加中草药添加剂能有效降低料蛋比值;0.16%组总蛋白含量为67.44g/L,显著高于对照组的58.64g/L(P<0.05),但其他各组与对照组差异不显著(P>0.05);0.12%～0.18%组白蛋白含量高于对照组。中草药制剂能有效提高高邮鸭蛋质量、蛋白高度值和蛋黄色度,添加量为0.10%、0.18%和0.20%的试验组鸭蛋哈氏单位高于对照组;0.12%组蛋黄色度最高,为8.700 0。综上,高邮鸭产蛋期的中草药添加剂建议添加量为0.12%。     

中药饲料添加剂替代抗菌药物及促生长剂对生长肥育猪生产性能的影响

选用45头体重为10 kg左右的杜长大三元杂交断奶仔猪,将它们分为3组,比较3组生长肥育猪的生产性能.中药Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮中分别添加中药饲料添加剂Ⅰ、Ⅱ号,对照组则添加抗菌药物和促生长剂.结果表明:与对照组比较,中药Ⅰ组日增重分别提高了6.54%、5.01%、4.49%和4.74%,料重比分别降低了1.55%、8.25%、5.65%和-0.03%;中药Ⅱ组日增重分别提高了1.44%、2.24%、4.12%和4.55%,料重比分别降低了-2.50%、6.01%、6.21%和1.08%,且2个中药添加组还能有效防止10-40 kg生长肥育猪的腹泻.表明饲料中添加中药饲料添加剂Ⅰ、Ⅱ号可以显著提高生长肥育猪的生产性能,在促进生长、提高抗病力方面的作用优于部分抗菌药物及促生长剂.     

盐度波动和中草药制剂对脊尾白虾存活·生长和免疫的影响(摘要)(英文)

[目的]为大规模脊尾白虾的养殖提供理论基础。[方法]研究了盐度波动幅度(S0、S3、S6和S9分别代表盐度波动幅度为0、3、6和9)和中草药制剂(0、1%、2%和4%)对脊尾白虾存活、生长和免疫的影响,实验周期60d。试验数据用双因素方差分析、Turkey’s多重比较以及回归分析进行处理。[结果]1%中草药和S6盐度波动处理组脊尾白虾的特定生长率、饲料转换效率和超氧化物歧化酶活性均高于其他处理,且显著高于同一中草药添加水平的S0,S3和S9盐度波动处理组。回归分析表明,在S0、S3和S63个盐度波动水平,随盐度波动幅度的增加,饲料中中草药制剂的最适添加量呈下降趋势,分别为2.74%、1.77%和0.51%;在4个中草药制剂添加水平,随饲料中中草药制剂添加量的增加,脊尾白虾生长的最适盐度波动幅度呈下降趋势,分别为5.26、4.95、3.54和1.97。[结论]盐度、中草药制剂及其相互作用对脊尾白虾的存活、生长和免疫均有显著影响,因此在养殖时应加以注意。     

中草药添加剂对肉鸡及育肥猪的饲喂效果试验

为了探讨中草药添加剂对肉鸡和育肥猪生产性能的影响,试验选取同场同天入孵出壳的健康艾维茵健康肉仔鸡680只,自繁自养、日龄相同、体重接近的杜长大三元杂交育肥猪270头,分别随机分成5组,其中对照组1个,基础日粮中不添加中草药添加剂,试验组4个,分别添加不同水平中草药添加剂(肉鸡2.0%、2.5%、3.0%、3.5%,育肥猪0.40%、0.45%、0.50%、0.55%),测定生产性能等指标,分析肉鸡、育肥猪使用中草药添加剂的实际效果。结果表明:与对照组相比,饲料中使用中草药添加剂后,可明显提高肉鸡、育肥猪日增重、饲料报酬和经济效益,降低发病率和死亡率,并以肉鸡添加2.5%的中草药添加剂、育肥猪添加0.50%的中草药添加剂饲喂效果最好。说明中草药添加剂对肉鸡和育肥猪的生产性能具有良好的作用,可明显提高经济效益。     

中草药添加剂对AA肉鸡肌肉品质和风味物质含量的影响

为探讨不同中草药添加剂对AA肉鸡肌肉品质和风味物质含量的影响,选择280羽1日龄健康AA肉鸡,随机分为7组,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1%中草药组方1(Ⅰ组)、2(Ⅲ组)、3(Ⅴ组)及2%中草药组方1(Ⅱ组)、2(Ⅳ组)、3(Ⅵ组),试验期42 d,试验结束时取胸肌、腿肌,测定肌肉品质和风味物质含量。结果显示:在AA肉鸡基础饲饲粮中添加1%和2%的3种中草药组方均能显著提高腿肌中粗蛋白含量,与对照组相比,Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)腿肌粗蛋白含量分别显著提高37.45%、50.49%、61.85%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)腿肌粗蛋白含量分别显著提高39.62%、44.46%、80.72%;中草药组脂肪含量、干物质含量均与对照组差异不显著。中草药组腿肌和胸肌MDA含量均显著低于对照组,与对照组相比,Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)胸肌中MDA含量分别显著降低71.19%、57.63%、66.10%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)分别显著降低71.19%、55.93%、59.32%;Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)腿肌中MDA含量分别显著降低42.86%、28.57%、51.43%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)分别显著降低37.14%、37.14%、62.86%。整体上,与对照组相比,中草药组胸肌、腿肌风味物质含量升高,2%的中草药组方1和中草药组方3能够显著提高提高腿肌中的HxR+Hx含量。综上,3种中草药组方均可提高肌肉品质和风味物质含量,添加量以2%适宜。     

复方中草药对鸡败血霉形体和大肠杆菌混合感染的治疗效果

以试管2倍稀释法测得中草药对鸡败血霉形体和大肠杆菌的最小抑菌浓度分别为57.6和33.5 g/L.中草药含量在4.8～421.1 g/L时,对感染具有一定的抗性,对感染鸡的治愈率分别是38.1%、66.7%;感染鸡死亡率分别为28.6%、4.8%;对感染鸡的总有效率分别是71.4%、95.2%,临床治愈率为74%,明显好于恩诺沙星对照组.